කාබනික රතු යීස්ට් සහල් සාරය

පෙනුම: රතු සිට තද රතු කුඩු
ලතින් නම: Monascus purpureus
වෙනත් නම්: රතු යීස්ට් සහල්, රතු කොජික් සහල්, රතු කෝජි, පැසුණු සහල්, ආදිය.
සහතික: ISO22000;හලාල්;GMO නොවන සහතිකය, USDA සහ EU කාබනික සහතිකය
අංශු ප්රමාණය: 100% දැල් පෙරනයක් 80 හරහා ගමන් කරයි
විශේෂාංග: ආකලන නැත, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය නැත, GMO නැත, කෘතිම වර්ණ නැත
යෙදුම: ආහාර නිෂ්පාදනය, බීම වර්ග, ඖෂධ, රූපලාවන දව, ආදිය.


නිෂ්පාදන විස්තර

නිෂ්පාදන ටැග්

නිෂ්පාදන හැඳින්වීම

කාබනික රතු යීස්ට් සහල් සාරය, මොනාස්කස් රතු ලෙසද හැඳින්වේ, 100% ඝණ තත්වයේ පැසවීමේදී ධාන්‍ය සහ ජලය අමුද්‍රව්‍ය ලෙස මොනස්කස් පර්පියුස් විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද සාම්ප්‍රදායික චීන ඖෂධ වර්ගයකි.එය ආහාර ජීර්ණය සහ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම, දැවිල්ල අඩු කිරීම සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම වැනි විවිධ අරමුණු සඳහා භාවිතා වේ.රතු යීස්ට් සහල් සාරය තුළ මොනාකොලින් නම් ස්වාභාවික සංයෝග අඩංගු වන අතර ඒවා අක්මාවේ කොලෙස්ටරෝල් නිෂ්පාදනය වළක්වන බව දන්නා කරුණකි.රතු යීස්ට් සහල් සාරය තුළ ඇති මොනාකොලින් වලින් එකක්, මොනාකොලින් කේ ලෙස හැඳින්වේ, ලොවාස්ටැටින් වැනි සමහර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ඖෂධවල ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයට රසායනිකව සමාන වේ.එහි කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ ගුණාංග නිසා, රතු යීස්ට් සහල් සාරය බොහෝ විට ඖෂධීය ස්ටැටින් සඳහා ස්වභාවික විකල්පයක් ලෙස භාවිතා කරයි.කෙසේ වෙතත්, රතු යීස්ට් සහල් සාරය අතුරු ආබාධ ඇති විය හැකි අතර ඇතැම් ඖෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කළ හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, එබැවින් එය ඖෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කිරීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා සපයන්නෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම යෝග්ය වේ.

කාබනික මොනස්කස් රතු බොහෝ විට ආහාර නිෂ්පාදනවල ස්වභාවික රතු වර්ණකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.රතු යීස්ට් සහල් සාරය මගින් නිපදවන වර්ණකය මොනාසින් හෝ මොනාස්කස් රතු ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර එය ආහාර සහ පාන වර්ග දෙකම වර්ණ ගැන්වීම සඳහා ආසියානු ආහාර පිසීමේදී සම්ප්‍රදායිකව භාවිතා කර ඇත.මොනාස්කස් රතු පාටට රෝස, රතු සහ දම් වර්ණ ලබා දිය හැකි අතර, යෙදුම සහ භාවිතා කරන සාන්ද්‍රණය මත පදනම්ව.එය සාමාන්යයෙන් කල් තබා ගන්නා ලද මස්, පැසුණු ටෝෆු, රතු සහල් වයින් සහ අනෙකුත් ආහාර වල දක්නට ලැබේ.කෙසේ වෙතත්, ආහාර නිෂ්පාදනවල Monascus Red භාවිතය ඇතැම් රටවල නියාමනය කර ඇති අතර, නිශ්චිත සීමාවන් සහ ලේබල් කිරීමේ අවශ්‍යතා අදාළ විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.

පිරිවිතර

නිෂ්පාදන නාමය: කාබනික රතු යීස්ට් සහල් සාරය මුල් රට: PR චීනය
අයිතමය පිරිවිතර ප්රතිඵලය පරීක්ෂණ ක්රමය
ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය විශ්ලේෂණය මුළු Monacolin-K≥4 % 4.1% HPLC
මොනාකොලින්-කේ අම්ලය 2.1%    
ලැක්ටෝන් ආකෘතිය මොනාකොලින්-කේ 2.0%    
හඳුනා ගැනීම ධනාත්මක අනුකූල වේ TLC
පෙනුම රතු සිහින් කුඩු අනුකූල වේ දෘශ්ය
සුවඳ ලක්ෂණය අනුකූල වේ ඕගනොලෙප්ටික්
රස ලක්ෂණය අනුකූල වේ ඕගනොලෙප්ටික්
පෙරනයක් විශ්ලේෂණය 100% සමත් 80 දැලක් අනුකූල වේ 80 දැල් තිරය
වියළීම මත පාඩු ≤8% 4.56% 5g/105ºC/පැය 5
රසායනික පාලනය
සිට්රිනින් සෘණාත්මකයි අනුකූල වේ පරමාණුක අවශෝෂණය
බැර ලෝහ ≤10ppm අනුකූල වේ පරමාණුක අවශෝෂණය
ආසනික් (ලෙස) ≤2ppm අනුකූල වේ පරමාණුක අවශෝෂණය
ඊයම් (Pb) ≤2ppm අනුකූල වේ පරමාණුක අවශෝෂණය
කැඩ්මියම්(Cd) ≤1ppm අනුකූල වේ පරමාණුක අවශෝෂණය
රසදිය (Hg) ≤0.1ppm අනුකූල වේ පරමාණුක අවශෝෂණය
ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක පාලනය
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන ≤1000cfu/g අනුකූල වේ AOAC
යීස්ට් සහ අච්චු ≤100cfu/g අනුකූල වේ AOAC
සැල්මොනෙල්ලා සෘණාත්මකයි අනුකූල වේ AOAC
E.Coli සෘණාත්මකයි අනුකූල වේ AOAC

විශේෂාංග

① 100% USDA සහතික කළ කාබනික, තිරසාර ලෙස අස්වනු නෙළන ලද අමුද්‍රව්‍ය, කුඩු;
② 100% නිර්මාංශ;
③ මෙම නිෂ්පාදනය කිසි විටෙකත් ධූමකරණය කර නොමැති බවට අපි සහතික වෙමු;
④ අමතර ද්‍රව්‍ය සහ ස්ටීරේට් වලින් නිදහස්;
⑤ කිරි, තිරිඟු, ග්ලූටන්, රටකජු, සෝයා හෝ ඉරිඟු අසාත්මිකතා අඩංගු නොවේ;
⑥ සත්ව පරීක්ෂණ හෝ අතුරු නිෂ්පාදන, කෘතිම රස හෝ වර්ණ නැත;
⑥ චීනයේ නිෂ්පාදිත සහ තෙවන පාර්ශවීය නියෝජිතයා තුළ පරීක්ෂා කර ඇත;
⑦ නැවත මුද්‍රා තැබිය හැකි, උෂ්ණත්වය සහ රසායනික-ප්‍රතිරෝධී, අඩු වායු පාරගම්යතාව, ආහාර ශ්‍රේණියේ බෑග්වල ඇසුරුම් කර ඇත.

අයදුම්පත

1. ආහාර: මස්, කුකුල් මස්, කිරි නිෂ්පාදන, බේක් කළ භාණ්ඩ, රසකැවිලි, පාන වර්ග සහ තවත් දේ ඇතුළුව පුළුල් පරාසයක ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා මොනස්කස් රතු ස්වභාවික සහ විචිත්‍රවත් රතු පැහැයක් ලබා දිය හැකිය.
2. ඖෂධ: සෞඛ්‍ය අවදානම් ඇති බව දන්නා කෘත්‍රිම ඩයි වර්ග සඳහා විකල්පයක් ලෙස මොනස්කස් රෙඩ් ඖෂධ සැකසීමේදී භාවිතා කළ හැක.
3. ආලේපන: ස්වභාවික වර්ණක බලපෑමක් ලබා දීම සඳහා තොල් ආලේපන, නිය ආලේපන සහ වෙනත් පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන වැනි ආලේපන සඳහා Monascus Red එකතු කළ හැක.
4. රෙදිපිළි: කෘතිම ඩයි වර්ග සඳහා ස්වභාවික විකල්පයක් ලෙස රෙදි සායම් කිරීමේදී මොනස්කස් රතු භාවිතා කළ හැක.
5. තීන්ත: මුද්‍රණ යෙදුම් සඳහා ස්වභාවික රතු පැහැයක් ලබා දීම සඳහා තීන්ත සැකසීමේදී Monascus Red භාවිතා කළ හැක.

විවිධ යෙදුම්වල Monascus Red භාවිතය නියාමන අවශ්‍යතාවලට යටත් විය හැකි අතර, විවිධ රටවල විශේෂිත සාන්ද්‍රණ සීමාවන් සහ ලේබල් කිරීමේ අවශ්‍යතා අදාළ විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.

නිෂ්පාදන විස්තර

කාබනික රතු යීස්ට් සහල් සාරය නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය
1. වික්‍රියා තෝරා ගැනීම: සුදුසු වර්ධන මාධ්‍යයක් භාවිතයෙන් පාලිත තත්ව යටතේ සුදුසු මොනස්කස් දිලීර විශේෂයක් තෝරාගෙන වගා කෙරේ.

2. පැසවීම: තෝරාගත් වික්‍රියාව නියමිත කාලයක් සඳහා උෂ්ණත්වය, pH අගය සහ වාතනය යන හිතකර තත්ව යටතේ සුදුසු මාධ්‍යයක වගා කෙරේ.මෙම කාලය තුළ දිලීර මොනාස්කස් රතු නම් ස්වභාවික වර්ණකය නිපදවයි.

3. නිස්සාරණය: පැසවීම ක්‍රියාවලිය අවසන් වූ පසු, සුදුසු ද්‍රාවකයක් භාවිතයෙන් මොනස්කස් රතු වර්ණකය නිස්සාරණය කරනු ලැබේ.මෙම ක්‍රියාවලිය සඳහා එතනෝල් හෝ ජලය බහුලව භාවිතා වන ද්‍රාවක වේ.

4. පෙරීම: අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට සහ මොනාස්කස් රතු වල පිරිසිදු සාරය ලබා ගැනීමට සාරය පෙරීම සිදු කරයි.

5. සාන්ද්‍රණය: වර්ණක සාන්ද්‍රණය වැඩි කිරීමට සහ අවසාන නිෂ්පාදනයේ පරිමාව අඩු කිරීමට සාරය සාන්ද්‍රණය කළ හැක.

6. ප්‍රමිතිකරණය: අවසාන නිෂ්පාදනය එහි ගුණාත්මකභාවය, සංයුතිය සහ වර්ණ තීව්‍රතාවය සම්බන්ධයෙන් ප්‍රමිතිගත කර ඇත.

7. ඇසුරුම්කරණය: මොනස්කස් රතු වර්ණකය සුදුසු බහාලුම්වල ඇසුරුම් කර එය භාවිතා කරන තෙක් සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත.

නිෂ්පාදකයාගේ නිශ්චිත ක්‍රියාවලීන් සහ භාවිතා කරන උපකරණ අනුව ඉහත පියවර වෙනස් විය හැකිය.මොනාස්කස් රෙඩ් වැනි ස්වභාවික වර්ණක භාවිතය සෞඛ්‍ය අවදානම් ඇති කළ හැකි කෘතිම ඩයි වර්ග සඳහා ආරක්ෂිත සහ තිරසාර විකල්පයක් සැපයිය හැකිය.

මොනස්කස් රතු (1)

ඇසුරුම්කරණය සහ සේවා

ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබන්න, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා කරන්න.
තොග පැකේජය: 25kg / drum.
ඉදිරි කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචි කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.

මොනාස්කස් රතු (2)

ගෙවීම් සහ බෙදා හැරීමේ ක්රම

එක්ස්ප්රස්
කිලෝ ග්රෑම් 100 ට අඩු, දින 3-5
ගෙයින් ගෙට සේවය භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය

මුහුද මගින්
300kg ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරාය සිට වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්‍යයි

ගුවන් මගින්
100kg-1000kg, දින 5-7
ගුවන් තොටුපළ සිට ගුවන් තොටුපළ සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්ය වේ

පරිවර්තනය

සහතික කිරීම

අපි NASAA කාබනික සහතික කිරීමේ ආයතනය විසින් නිකුත් කරන ලද USDA සහ EU කාබනික සහතිකය, SGS විසින් නිකුත් කරන ලද BRC සහතිකය, සම්පූර්ණ තත්ත්ව සහතික කිරීමේ පද්ධතියක් ඇති අතර CQC විසින් නිකුත් කරන ලද ISO9001 සහතිකය ලබා ගෙන ඇත.අපගේ සමාගමට HACCP සැලැස්මක්, ආහාර සුරක්ෂිතතා ආරක්ෂණ සැලැස්මක් සහ ආහාර වංචා වැළැක්වීමේ කළමනාකරණ සැලැස්මක් ඇත.වර්තමානයේ, චීනයේ කර්මාන්තශාලා වලින් 40% කට වඩා අඩු ප්‍රමාණයක් මෙම අංශ තුන පාලනය කරයි, සහ වෙළඳුන්ගෙන් 60% ට වඩා අඩුය.

ක්රි.ව

නිතර අසන ප්‍රශ්න (නිතර අසන ප්‍රශ්න)

කාබනික රතු යීස්ට් සහල් නිස්සාරක කුඩු වල ටෝබූස් මොනවාද?

රතු යීස්ට් සහල්වල තහනම් කිරීම් ප්‍රධාන වශයෙන් සමූහයා සඳහා තහනම් වේ, අධි ක්‍රියාකාරී ආමාශ ආන්ත්රයික චලිතය ඇති අය, රුධිර වහනය වීමේ අවදානමක් ඇති අය, ලිපිඩ අඩු කරන ඖෂධ ගන්නා අය සහ අසාත්මිකතා ඇති අය ඇතුළුව.රතු යීස්ට් සහල් යනු ජපෝනිකා සහල් සමඟ පැසුණු දුඹුරු-රතු හෝ දම්-රතු සහල් වන අතර එය ප්ලීහාව සහ ආමාශය ප්‍රබෝධමත් කිරීමේ සහ රුධිර සංසරණය ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.

1. අධි ක්‍රියාකාරී ආමාශ ආන්ත්‍රික චලනය සහිත පුද්ගලයින්: රතු යීස්ට් සහල් ප්ලීහාව ප්‍රබෝධමත් කිරීමේ සහ ආහාර ඉවත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.එය ආහාරයෙන් පිරී සිටින අයට සුදුසු ය.එමනිසා, අධි ක්රියාකාරී ආමාශ ආන්ත්රයික චලනය සහිත පුද්ගලයින් නිරාහාරව සිටිය යුතුය.අධි ක්රියාකාරී ආමාශ ආන්ත්රයික චලනය සහිත පුද්ගලයන් බොහෝ විට පාචනය රෝග ලක්ෂණ ඇත.රතු යීස්ට් සහල් පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, එය අධික ලෙස ජීර්ණය වීමට හේතු විය හැකි අතර පාචනයේ රෝග ලක්ෂණ උග්‍ර කරයි;

2. රුධිර වහනය වීමේ අවදානමක් ඇති පුද්ගලයින්: රතු යීස්ට් සහල් රුධිර සංසරණය ප්රවර්ධනය කිරීම සහ රුධිර පල්වීම ඉවත් කිරීම සඳහා යම් බලපෑමක් ඇත.එය එකතැන පල්වෙන උදර වේදනාව සහ පශ්චාත් ප්‍රසව ලොචියා සහිත පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු වේ.මන්දගාමී රුධිර කැටි ගැසීමේ රෝග ලක්ෂණ ඇති කළ හැකි රුධිර කැටි ගැසීමේ කාර්යයට බලපායි, එබැවින් නිරාහාරව සිටීම අවශ්ය වේ;

3. ලිපිඩ අඩු කරන ඖෂධ ගන්නා අය: ලිපිඩ අඩු කරන ඖෂධ ගන්නා අය රතු යීස්ට් බත් එකවර නොගත යුතුය, මන්ද ලිපිඩ අඩු කරන ඖෂධ මගින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කර රුධිර ලිපිඩ නියාමනය කළ හැකි අතර රතු යීස්ට් සහල්වල යම් යම් කුපිත කාරක ඇති අතර, එකට ආහාර ගැනීම ලිපිඩ - ඖෂධයේ බලපෑම අඩු කිරීමට බලපායි;

4. අසාත්මිකතා: ඔබ රතු යීස්ට් සහල් වලට අසාත්මික නම්, පාචනය, වමනය, උදර වේදනාව සහ උදර වේදනාව වැනි ආමාශ ආන්ත්රයික ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියා වැළැක්වීම සඳහා රතු යීස්ට් සහල් අනුභව නොකළ යුතුය, සහ හුස්ම හිරවීම සහ උගුරේ අමාරුව වැනි ඇනෆිලැක්ටික් කම්පන ලක්ෂණ පවා.ජීවිත ආරක්ෂාව.

මීට අමතරව, රතු යීස්ට් සහල් තෙතමනයට ගොදුරු වේ.එය ජලයෙන් බලපෑමට ලක් වූ පසු, එය හානිකර ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් විසින් ආසාදනය කළ හැකි අතර, එය ක්‍රමයෙන් පුස්, එකතු වී සහ සලබයා අනුභව කරයි.එවැනි රතු යීස්ට් බත් ආහාරයට ගැනීම සෞඛ්‍යයට අහිතකර වන අතර ඒවා අනුභව නොකළ යුතුය.තෙතමනය හා පිරිහීම වැළැක්වීම සඳහා වියළි පරිසරයක එය ගබඩා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.


  • කලින්:
  • ඊළඟ:

  • ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අප වෙත එවන්න