කාබනික ස්ට්රෝබෙරි යුෂ කුඩු
කාබනික ස්ට්රෝබෙරි යුෂ කුඩු යනු වියලන ලද සහ කුඩු කරන ලද කාබනික ස්ට්රෝබෙරි යුෂ ආකාරයකි. එය කාබනික ස්ට්රෝබෙරි වලින් යුෂ නිස්සාරණය කර ප්රවේශමෙන් වියළා සියුම්, සාන්ද්රිත කුඩු නිෂ්පාදනය කරයි. මෙම කුඩු ජලය එකතු කිරීමෙන් ද්රව ආකාරයකට නැවත සකස් කළ හැකි අතර, විවිධ ආහාර සහ පාන යෙදුම්වල ස්වාභාවික රසකාරක හෝ වර්ණක කාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. එහි සාන්ද්රිත ස්වභාවය නිසා, අපගේ NOP-සහතික කළ ස්ට්රෝබෙරි යුෂ කුඩු මගින් නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි වල රසය සහ පෝෂණය පහසු, රාක්ක-ස්ථායී ආකාරයෙන් ලබා දිය හැකිය.
| නිෂ්පාදන නාමය | කාබනික ස්ට්රෝබෙරි යුෂPබකමූණා | උද්භිද විද්යාත්මක මූලාශ්රය | ෆ්රගේරියා × අනනාසා ඩච් |
| භාවිතා කළ කොටස | Fරූට් | කාණ්ඩ අංකය. | ZL20230712PZ හඳුන්වා දීම |
| විශ්ලේෂණය | පිරිවිතර | ප්රතිඵල | පරීක්ෂණය ක්රම |
| රසායනික භෞතික පාලනය | |||
| චරිත/පෙනුම | සිහින් කුඩු | අනුකූල වේ | දෘශ්ය |
| වර්ණ | රෝස | අනුකූල වේ | දෘශ්ය |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ | සුවඳ දැනීම |
| රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ | කාබනික රෝග කාරක |
| දැල් ප්රමාණය/පෙරන විශ්ලේෂණය | 100% සමත් 60 දැල් | අනුකූල වේ | එසප 23 |
| ද්රාව්යතාව (ජලයේ) | ද්රාව්ය | අනුකූල වේ | ගෘහස්ථ පිරිවිතර |
| උපරිම අවශෝෂණය | 525-535 එන්එම් | අනුකූල වේ | ගෘහස්ථ පිරිවිතර |
| තොග ඝනත්වය | 0.45~0.65 ග්රෑම්/සීසී | 0.54 ග්රෑම්/සීසී | ඝනත්ව මාපකය |
| pH අගය (1% ද්රාවණයකින්) | 4.0~5.0 | 4.65 ට වැඩි | එසප |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | එන්එම්ටී5.0% | 3.50% | 1g/105℃/පැය 2 |
| මුළු අළු | එන්එම්ටී 5.0% | 2.72% | ගෘහස්ථ පිරිවිතර |
| බැර ලෝහ | එන්එම්ටී10පීපීඑම් | අනුකූල වේ | ICP/MS<231> |
| ඊයම් | <3.0 | <0.05 ppm | ICP/MS |
| ආසනික් | <2.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
| කැඩ්මියම් | <1.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
| බුධ | <0.5 <0.5 | <0.003 ppm | ICP/MS |
| පළිබෝධනාශක අපද්රව්ය | අවශ්යතා සපුරාලන්න | අනුකූල වේ | USP<561> සහ EC396 |
| ක්ෂුද්රජීව විද්යාත්මක පාලනය | |||
| මුළු තහඩු ගණන | ≤5,000cfu/ග්රෑම් | 350cfu/ග්රෑම් | ඒඕඒසී |
| සම්පූර්ණ යීස්ට් සහ අච්චුව | ≤300cfu/ග්රෑම් | <50cfu/g | ඒඕඒසී |
| ඊ.කෝලි. | සෘණ | අනුකූල වේ | ඒඕඒසී |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනුකූල වේ | ඒඕඒසී |
| ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස් | සෘණ | අනුකූල වේ | ඒඕඒසී |
| ඇසුරුම් කිරීම සහ ගබඩාව | කඩදාසි බෙර සහ ඇතුළත ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක ඇසුරුම් කර ඇත. තෙතමනයෙන් ඈත්ව හොඳින් වසා ඇති භාජනයක ගබඩා කරන්න. |
| රාක්කය ජීවිතය | මුද්රා තබා සෘජු හිරු එළියෙන් ඈත්ව ගබඩා කළහොත් වසර දෙකක්. |
(1)කාබනික සහතික කිරීම:ප්රතීතනය ලත් කාබනික සහතික කිරීමේ ආයතනයක් විසින් සහතික කරන ලද, කාබනිකව වගා කරන ලද ස්ට්රෝබෙරි වලින් කුඩු සාදන ලද බවට සහතික වන්න.
(2)ස්වාභාවික රසය සහ වර්ණය:විවිධ ආහාර පාන නිෂ්පාදන සඳහා ස්වභාවික ස්ට්රෝබෙරි රසය සහ වර්ණය ලබා දීමට කුඩු සතු හැකියාව ඉස්මතු කරන්න.
(3)රාක්ක ස්ථායිතාව:නිෂ්පාදකයින්ට ගබඩා කිරීමට සහ භාවිතා කිරීමට පහසු අමුද්රව්යයක් බවට පත් කරමින්, කුඩු වල දිගු ආයු කාලය සහ ස්ථායිතාව අවධාරණය කරන්න.
(4)පෝෂණ අගය:කුඩු ආකාරයෙන් සංරක්ෂණය කර ඇති විටමින් C සහ ප්රතිඔක්සිකාරක වැනි ස්ට්රෝබෙරි වල ස්වභාවික පෝෂණ ප්රතිලාභ ප්රවර්ධනය කරන්න.
(5)බහුකාර්ය යෙදුම්:පාන වර්ග, බේක් කළ භාණ්ඩ, කිරි නිෂ්පාදන සහ පෝෂණ අතිරේක ඇතුළු විවිධ නිෂ්පාදන සඳහා කුඩු භාවිතා කිරීමේ හැකියාව ප්රදර්ශනය කරන්න.
(6)ද්රාව්යතාව:පහසුවෙන් ප්රතිසංවිධානය කිරීමට සහ සූත්රගත කිරීම්වලට ඇතුළත් කිරීමට ඉඩ සලසමින්, කුඩු වල ජලයේ ද්රාව්යතාව ඉස්මතු කරන්න.
(7)පිරිසිදු ලේබලය:මෙම කුඩු වල කෘත්රිම ආකලන සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය නොමැති බව අවධාරණය කරන්න, එය පිරිසිදු ලේබල් නිෂ්පාදන සොයන පාරිභෝගිකයින්ට ආකර්ශනීය වේ.
(1) විටමින් C බහුල:ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වයට සහ සමේ සෞඛ්යයට සහාය වන විටමින් C ස්වභාවික ප්රභවයක් සපයයි.
(2)ප්රතිඔක්සිකාරක බලය:ශරීරයේ නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කිරීමට සහ ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කිරීමට උපකාරී වන ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ.
(3)ආහාර ජීර්ණ සහාය:ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යය සහ ක්රමවත් බව ප්රවර්ධනය කරමින් ආහාරමය තන්තු ලබා දිය හැකිය.
(4)සජලනය:මෙය පාන වර්ග වලට මිශ්ර කළ විට සජලනය වීමට දායක විය හැකි අතර, සමස්ත ශරීර ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වේ.
(5)පෝෂණ වැඩි කිරීම:විවිධ වට්ටෝරු සහ ආහාර වේලට ස්ට්රෝබෙරි වල පෝෂ්ය පදාර්ථ එකතු කිරීමට පහසු ක්රමයක් ඉදිරිපත් කරයි.
(1)ආහාර පාන:ස්මූතිස්, යෝගට්, බේකරි නිෂ්පාදන සහ පෝෂණ අතිරේකවල භාවිතා වේ.
(2)ආලේපන:එහි ප්රතිඔක්සිකාරක සහ සම පැහැපත් කිරීමේ ගුණාංග සඳහා සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවලට ඇතුළත් කර ඇත.
(3)ඖෂධ:ආහාරමය අතිරේක සහ ක්රියාකාරී ආහාර වල ස්වභාවික අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
(4)පෝෂණ ඖෂධ:ශක්තිජනක පාන වර්ග හෝ ආහාර ආදේශක වැනි සෞඛ්ය කේන්ද්රීය නිෂ්පාදන ලෙස සකස් කර ඇත.
(5)ආහාර සේවාව:රසකාරක පාන වර්ග, අතුරුපස සහ අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදනයේදී යොදනු ලැබේ.
කාබනික ස්ට්රෝබෙරි යුෂ කුඩු නිෂ්පාදන ක්රියාවලි ප්රවාහය පිළිබඳ කෙටි දළ විශ්ලේෂණයක් මෙන්න:
(1) අස්වනු නෙලීම: නැවුම් කාබනික ස්ට්රෝබෙරි උපරිම ඉදුණු විට නෙලනු ලැබේ.
(2) පිරිසිදු කිරීම: අපිරිසිදු හා සුන්බුන් ඉවත් කිරීම සඳහා ස්ට්රෝබෙරි හොඳින් පිරිසිදු කර ඇත.
(3) නිස්සාරණය: ස්ට්රෝබෙරි වලින් යුෂ නිස්සාරණය කරනු ලබන්නේ තද කිරීමේ හෝ යුෂ කිරීමේ ක්රියාවලියක් භාවිතා කරමිනි.
(4) පෙරීම: පල්ප් සහ ඝන ද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා යුෂ පෙරීම සිදු කරයි, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පැහැදිලි ද්රවයක් ලැබේ.
(5) වියළීම: ඉන්පසු යුෂ ඉසින ලද හෝ ශීත කළ-වියළන ලද අතර තෙතමනය ඉවත් කර කුඩු ආකාරයක් නිර්මාණය වේ.
(6) ඇසුරුම් කිරීම: කුඩු කළ යුෂ බෙදා හැරීම සහ විකිණීම සඳහා සුදුසු බහාලුම්වල ඇසුරුම් කර ඇත.
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100ට අඩු, දින 3-5
භාණ්ඩ පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට ගෙයින් ගෙට සේවාව
මුහුදෙන්
කිලෝග්රෑම් 300 ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරායෙන් වරායට සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100-1000, දින 5-7
ගුවන්තොටුපළේ සිට ගුවන්තොටුපළ දක්වා සේවා සඳහා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
කාබනික ස්ට්රෝබෙරි යුෂ කුඩුUSDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER, සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.


