ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල්
ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල් යනු සෝයා බෝංචි, සූරියකාන්ත බීජ සහ ඉරිඟු වැනි එළවළු ප්‍රභවයන්ගෙන් ලබාගත් ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි. එහි විවිධ විටමින් E සමාවයවික හතරක (ඇල්ෆා, බීටා, ගැමා සහ ඩෙල්ටා ටොකෝෆෙරෝල්) මිශ්‍රණයක් අඩංගු වන අතර ඒවා ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා වීමට සහ නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට එක්ව ක්‍රියා කරයි. ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල්වල මූලික කාර්යය වන්නේ මේද හා තෙල් ඔක්සිකරණය වීම වැලැක්වීමයි. එය තෙල්, මේද සහ බේක් කළ භාණ්ඩ සඳහා ස්වාභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල ස්ථායීතාවය සහ ආයු කාලය වැඩි දියුණු කිරීම සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදනවල භාවිතා කරන තෙල්වල ඔක්සිකරණය වැළැක්වීම සඳහා රූපලාවණ්‍ය කර්මාන්තයේ ද එය භාවිතා වේ. ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල් පරිභෝජනයට සහ දේශීය භාවිතය සඳහා ආරක්ෂිත යැයි සලකනු ලබන අතර සෞඛ්‍ය අවදානම් ඇති බව දන්නා BHT සහ BHA වැනි කෘතිම කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සඳහා ජනප්‍රිය ස්වාභාවික විකල්පයකි.
ස්වභාවික මිශ්ර Tocopherols, මිශ්ර විටමින් E තෙල් සහිත ද්‍රවයක්, උසස් අඩු-උෂ්ණත්ව සාන්ද්‍රණය, අණු ආසවනය සහ අනෙකුත් පේටන්ට් බලපත්‍ර තාක්ෂණයන් භාවිතයෙන් වෙන් කර පිරිසිදු කරනු ලැබේ, එය නිෂ්පාදන සංශුද්ධතාවය බෙහෙවින් වැඩි දියුණු කරයි, අන්තර්ගතය 95% ක් තරම් ඉහළ අගයක් ගනී. කර්මාන්තයේ සාම්ප්‍රදායික 90% අන්තර්ගත ප්‍රමිතිය. නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය, සංශුද්ධතාවය, වර්ණය, සුවඳ, ආරක්ෂාව, දූෂක පාලනය සහ අනෙකුත් දර්ශක අනුව, එය කර්මාන්තයේ එකම වර්ගයේ නිෂ්පාදන වලින් 50%, 70% සහ 90% ට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වඩා හොඳය. තවද එය SC, FSSC 22000, NSF-cGMP, ISO9001, FAMI-QS, IP（NON-GMO, Kosher, MUI HALAL/ARA HALAL, ආදිය මගින් සහතික කර ඇත.
| පරීක්ෂණ අයිතම සහ පිරිවිතර | පරීක්ෂණ ප්රතිඵල | පරීක්ෂණ ක්රම | |
| රසායනික:ප්රතික්රියාව ධනාත්මකයි | අනුකූල වේ | වර්ණ ප්රතික්රියාව | |
| GC:RS වලට අනුරූප වේ | අනුකූල වේ | GC | |
| ආම්ලිකතාවය:≤1.0ml | මිලි ලීටර් 0.30 | ටයිටරේෂන් | |
| දෘශ්‍ය භ්‍රමණය:[a]³ ≥+20° | +20.8° | USP<781> | |
| විශ්ලේෂණය | |||
| සම්පූර්ණ ටොකෝෆෙරෝල්:>90.0% | 90.56% | GC | |
| D-alpha tocopherol:<20.0% | 10.88% | GC | |
| D-beta tocopherol:<10.0% | 2.11% | GC | |
| D-ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්:50 0~70 0% | 60 55% | GC | |
| ඩී-ඩෙල්ටා ටොකෝෆෙරෝල්:10.0~30.0% | 26.46% | GC | |
| d- (beta+ gamma+delta)tocopherol වල ප්‍රතිශතය | ≥80.0% | 89.12% | GC |
| * ජ්වලනය මත ඉතිරි වේ *විශේෂිත ගුරුත්වාකර්ෂණය (25℃) | ≤0.1% 0.92g/cm³-0.96g/cm³ | සහතික කර ඇත සහතික කර ඇත | USP<281> USP<841> |
| *දූෂක | |||
| ඊයම්: ≤1 0ppm | සහතික කර ඇත | GF-AAS | |
| ආසනික්: <1.0ppm | සහතික කර ඇත | HG-AAS | |
| කැඩ්මියම්: ≤1.0ppm | සහතික කර ඇත | GF-AAS | |
| රසදිය: ≤0.1ppm | සහතික කර ඇත | HG-AAS | |
| B(a)p: <2 0ppb | සහතික කර ඇත | HPLC | |
| PAH4: <10.0ppb | සහතික කර ඇත | GC-MS | |
| *ක්ෂුද්‍ර ජීව විද්‍යාත්මක | |||
| සම්පූර්ණ Aerobic ක්ෂුද්‍රජීවී ගණන: ≤1000cfu/g | සහතික කර ඇත | USP<2021> | |
| මුළු යීස්ට් සහ අච්චු ගණන: ≤100cfu/g | සහතික කර ඇත | USP<2021> | |
| E.coli: සෘණ/10g | සහතික කර ඇත | USP<2022> | |
| සටහන:"*" වසරකට දෙවරක් පරීක්ෂණ සිදු කරයි. "සහතික කළ" යන්නෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ සංඛ්‍යානමය වශයෙන් සැලසුම් කරන ලද නියැදි විගණන මගින් දත්ත ලබා ගන්නා බවයි. | |||
නිගමනය:
අභ්‍යන්තර ප්‍රමිතිය, යුරෝපීය රෙගුලාසි සහ වර්තමාන USP ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල වන්න.
නිෂ්පාදිතය කාමර උෂ්ණත්වයේ විවෘත නොකළ මුල් බහාලුම්වල මාස 24 ක් ගබඩා කළ හැකිය.
ඇසුරුම් කිරීම සහ ගබඩා කිරීම:
20kg වානේ බෙරය, (ආහාර ශ්රේණියේ).
එය කාමර උෂ්ණත්වයේ තදින් වසා ඇති බහාලුම්වල ගබඩා කළ යුතු අතර තාපය, ආලෝකය, තෙතමනය සහ ඔක්සිජන් වලින් ආරක්ෂා වේ.
ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල් බොහෝ විට එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ නිසා ස්වාභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර එමඟින් තෙල් සහ මේද ඔක්සිකරණය වීම වළක්වා ගත හැකිය. එහි විශේෂාංග කිහිපයක් මෙන්න:
1.ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂණය: ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල්වල විවිධ ටොකෝෆෙරෝල් සමාවයවික හතරක මිශ්‍රණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකල් හානිවලට එරෙහිව පුළුල් පරාසයක ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂාව සපයයි.
2. රාක්ක ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම: එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ නිසා ස්වභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල්වලට තෙල් සහ මේද අඩංගු ආහාර නිෂ්පාදන සහ අතිරේකවල ආයු කාලය දීර්ඝ කළ හැක.
3.ස්වාභාවික ප්‍රභවය: ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල් එළවළු තෙල් සහ තෙල් සහිත බීජ වැනි ස්වාභාවික ප්‍රභවයන්ගෙන් ලබා ගනී. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, එය ස්වභාවික අමුද්රව්යයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර බොහෝ විට කෘතිම කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය වලට වඩා වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.
4. විෂ නොවන: ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල් විෂ නොවන අතර කුඩා ප්‍රමාණවලින් ආරක්ෂිතව පරිභෝජනය කළ හැකිය.
5.Versatile: ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල් ආලේපන, ආහාර නිෂ්පාදන සහ අතිරේක ඇතුළු පුළුල් පරාසයක නිෂ්පාදනවල කල් තබා ගැනීමේ ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
සාරාංශයක් ලෙස, ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල් යනු එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ සහ තෙල් සහ මේද අඩංගු නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමේ හැකියාව හේතුවෙන් කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වන බහුකාර්ය, ස්වාභාවික සහ විෂ නොවන අමුද්‍රව්‍යයකි.
ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල්වල පොදු යෙදුම් කිහිපයක් මෙන්න:
1.ආහාර කර්මාන්තය - සුලු ආහාර, මස් නිෂ්පාදන, ධාන්‍ය වර්ග සහ ළදරු ආහාර ඇතුළු තෙල්, මේද සහ මේද අම්ල බහුල ආහාරවල ඔක්සිකරණය සහ කුණුවීම වැළැක්වීම සඳහා ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් ආහාර නිෂ්පාදනවල ස්වාභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.
2. විලවුන් සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන - ස්වභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල්, ඒවායේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සඳහා ක්‍රීම්, දියර, සබන් සහ හිරු ආවරණ ඇතුළු සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
3.සත්ව ආහාර සහ සුරතල් සතුන්ගේ ආහාර - ස්වභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් සුරතල් සතුන්ගේ ආහාරවලට සහ සත්ව ආහාරවලට එකතු කරනුයේ ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය, පෝෂක අන්තර්ගතය සහ රසකාරක බව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ය.
4.ඖෂධ - ස්වභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් ඒවායේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ සඳහා ආහාරමය අතිරේක සහ විටමින් ඇතුළු ඖෂධවල ද භාවිතා වේ.
5. කාර්මික සහ වෙනත් යෙදුම් - ලිහිසි තෙල්, ප්ලාස්ටික් සහ ආලේපන ඇතුළු කාර්මික නිෂ්පාදනවල ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙසද ස්වභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් භාවිතා කළ හැක.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබන්න, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා කරන්න.
තොග පැකේජය: කුඩු පෝරමය 25kg / drum; තෙල් දියර ආකාරයෙන් 190kg / drum.
ඉදිරි කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචි කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
එක්ස්ප්රස්
කිලෝ ග්රෑම් 100 ට අඩු, දින 3-5
ගෙයින් ගෙට සේවය භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුදෙන්
300kg ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරාය සිට වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්‍යයි
ගුවන් මගින්
100kg-1000kg, දින 5-7
ගුවන් තොටුපළ සිට ගුවන් තොටුපළ සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරු අවශ්ය වේ
ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් තෙල්
SC, FSSC 22000, NSF-cGMP, ISO9001, FAMI-QS, IP（NON-GMO, Kosher, MUI HALAL/ARA HALAL, ආදිය මගින් සහතික කර ඇත.
ස්වාභාවික විටමින් E සහ ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් සම්බන්ධ වන්නේ ස්වාභාවික විටමින් E යනු ටොකෝෆෙරෝල් හතරක් (ඇල්ෆා, බීටා, ගැමා සහ ඩෙල්ටා) සහ ටොකොට්‍රියෙනෝල් හතරක් (ඇල්ෆා, බීටා, ගැමා සහ ඩෙල්ටා) ඇතුළුව විවිධ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අටකින් යුත් පවුලකි. ටොකෝෆෙරෝල් ගැන විශේෂයෙන් සඳහන් කරන විට, ස්වාභාවික විටමින් ඊ මූලික වශයෙන් ඇල්ෆා-ටොකෝෆෙරෝල් වෙත යොමු කරයි, එය විටමින් E හි වඩාත්ම ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ආකාරය වන අතර එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රතිලාභ සඳහා බොහෝ විට ආහාර සහ අතිරේකවලට එකතු වේ. කෙසේ වෙතත්, ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල්, කලින් සඳහන් කළ පරිදි, ටොකෝෆෙරෝල් සමාවයවික හතරේම (ඇල්ෆා, බීටා, ගැමා සහ ඩෙල්ටා) මිශ්‍රණයක් අඩංගු වන අතර තෙල් සහ මේද ඔක්සිකරණය වීම වැළැක්වීම සඳහා ස්වාභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස බොහෝ විට භාවිතා වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, ස්වාභාවික විටමින් E සහ ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් එකම ප්‍රතිඔක්සිකාරක පවුලකට අයත් වන අතර නිදහස් රැඩිකලුන් නිසා ඇති වන ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා වීම ඇතුළුව සමාන ප්‍රතිලාභ බෙදා ගනී. ස්වාභාවික විටමින් E විශේෂයෙන් ඇල්ෆා-ටොකෝෆෙරෝල් වෙත යොමු විය හැකි අතර, ස්වාභාවික මිශ්ර ටොකෝෆෙරෝල් වල පුළුල් වර්ණාවලී ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂාව සැපයිය හැකි ටොකෝෆෙරෝල් සමාවයවික කිහිපයක එකතුවක් අඩංගු වේ.
