හනිසකල් සාරය ක්ලෝරොජනික් අම්ලය
Bioway Organic හි Honeysuckle සාරය වන ක්ලෝරොජනික් අම්ලය Lonicera japonica ශාකවල මල් වලින් ලබා ගනී. ක්ලෝරොජනික් අම්ලය යනු එහි ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ සඳහා ප්රසිද්ධ පොලිෆෙනෝල් වර්ගයකි. එය ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ බර අඩු කර ගැනීමේ සහාය ඇතුළු විවිධ විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා අධ්යයනය කර ඇත.
ක්ලෝරොජනික් අම්ලය (CGA) යනු කැෆේක් අම්ලය සහ ක්විනික් අම්ලයෙන් සාදන ලද ස්වභාවික සංයෝගයක් වන අතර එය ලිග්නින් සෑදීමේදී කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. නමෙන් ඇඟවෙන්නේ එහි ක්ලෝරීන් ඇති බවයි, නමුත් එය එසේ නොවේ. මෙම නම පැමිණ ඇත්තේ "ලා කොළ" සඳහා වන ග්රීක වචන වලින් වන අතර එය වාතයට නිරාවරණය වන විට ඇති වන කොළ පැහැයට යොමු කරයි. ක්ලෝරොජනික් අම්ලය සහ ඒ හා සමාන සංයෝග හිබිස්කස් සබ්ඩාරිෆා කොළ, අර්තාපල් සහ විවිධ පලතුරු සහ මල් වල දක්නට ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, ප්රධාන නිෂ්පාදන ප්රභවයන් වන්නේ කෝපි බෝංචි සහ හනිසකල් මල් ය.
| විශ්ලේෂණය | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| විශ්ලේෂණය (ක්ලෝරොජනික් අම්ලය) | ≥98.0% | 98.05% |
| භෞතික හා රසායනික පාලනය | ||
| හඳුනා ගැනීම | ධනාත්මක | අනුකූල වේ |
| පෙනුම | සුදු කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| දැල් ප්රමාණය | 80 දැලක් | අනුකූල වේ |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | ≤5.0% | 2.27% |
| මෙතනෝල් | ≤5.0% | 0.024% |
| එතනෝල් | ≤5.0% | 0.150% |
| ජ්වලනය මත ඉතිරි වීම | ≤3.0% | 1.05% |
| බැර ලෝහ පරීක්ෂාව | ||
| බැර ලෝහ | <20ppm | අනුකූල වේ |
| As | <2ppm | අනුකූල වේ |
| ඊයම්(Pb) | < 0.5පීපීඑම් | 0.22 පිපීඑම් |
| රසදිය(Hg) | අනාවරණය නොවීය | අනුකූල වේ |
| කැඩ්මියම් | < 1 පීපීඑම් | 0.25 ppm |
| තඹ | < 1 පීපීඑම් | 0.32 පිපීඑම් |
| ආසනික් | < 1 පීපීඑම් | 0.11 පිපීඑම් |
| ක්ෂුද්රජීව විද්යාත්මක | ||
| මුළු තහඩු ගණන | උපරිම <1000/ග්රෑම් | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරෙනස් | අනාවරණය නොවීය | සෘණ |
| සූඩෝමොනාස් | අනාවරණය නොවීය | සෘණ |
| යීස්ට් සහ පුස් | උපරිම <100/ග්රෑම් | අනුකූල වේ |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | සෘණ |
| ඊ. කෝලි | සෘණ | සෘණ |
(1) ඉහළ සංශුද්ධතාවය:අපගේ හනිසකල් සාරය උසස් තත්ත්වයේ හනිසකල් ශාක වලින් ලබා ගන්නා අතර උපරිම විභවය සහ කාර්යක්ෂමතාව ලබා දෙමින් ක්ලෝරොජනික් අම්ලයේ ඉහළ සාන්ද්රණයක් සහතික කිරීම සඳහා ප්රමිතිගත කර ඇත.
(2)ස්වාභාවික ප්රතිඔක්සිකාරක බලය:එය එහි ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ සඳහා ප්රසිද්ධය, එය ස්වභාවික ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රතිලාභ සොයන සෞඛ්ය අතිරේක සහ සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සකස් කරන්නන් සඳහා ආකර්ශනීය අමුද්රව්යයක් බවට පත් කරයි.
(3)බහුකාර්ය යෙදුම්:එය ආහාරමය අතිරේක, ඖෂධීය ප්රතිකාර, සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සහ ක්රියාකාරී ආහාර ඇතුළු පුළුල් පරාසයක නිෂ්පාදන සූත්රගත කිරීම්වල භාවිතයට සුදුසු වන අතර, බහුකාර්යතාව සහ වෙළඳපොළට අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව ලබා දෙයි.
(4)සාම්ප්රදායික වෛද්ය උරුමය:හනිසකල්ට, විශේෂයෙන්ම චීන වෛද්ය විද්යාවේ, සාම්ප්රදායික භාවිතයේ දිගු ඉතිහාසයක් ඇත.
(5)ගුණාත්මක මූලාශ්ර සහ නිෂ්පාදනය:ශාකසාර සාරය සඳහා විශ්වාසදායක සහ කීර්තිමත් සැපයුම්කරුවන් සොයන බුද්ධිමත් ගැනුම්කරුවන්ගේ ඉල්ලීම් සපුරාලීම සඳහා මූලාශ්ර සැපයීමේ සහ නිෂ්පාදනය කිරීමේ ඉහළම ගුණාත්මක ප්රමිතීන් අපි සහතික කරමු.
(6)සෞඛ්ය ප්රතිලාභ:එය ප්රතිඔක්සිකාරක සහාය, ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් සහ සම ආරක්ෂණ යෙදුම් ඇතුළු විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රැසක් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර, එය සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් පාරිභෝගිකයින් සඳහා ආකර්ශනීය අමුද්රව්යයක් බවට පත් කරයි.
(7)නියාමන අනුකූලතාව:එය කර්මාන්ත රෙගුලාසි සහ තත්ත්ව පාලන ප්රමිතීන්ට අනුකූලව නිෂ්පාදනය කර ඇති අතර, එහි ආරක්ෂාව සහ නියාමන අනුකූලතාව පිළිබඳව ගැනුම්කරුවන්ට විශ්වාසයක් ලබා දෙයි.
ක්ලෝරොජනික් අම්ලය අඩංගු හනිසකල් සාරය සෞඛ්ය ප්රතිලාභ කිහිපයක් ලබා දෙන බව විශ්වාස කෙරේ, ඒවා අතර:
ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ:ක්ලෝරොජනික් අම්ලය එහි ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම් සඳහා ප්රසිද්ධය, එය ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් සහ නිදහස් රැඩිකලුන් නිසා ඇතිවන හානිවලින් සෛල ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම්:සමහර අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ ක්ලෝරොජනික් අම්ලයට ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ තිබිය හැකි බවත්, එය ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කිරීමට ප්රයෝජනවත් විය හැකි බවත්ය.
බර කළමනාකරණ සහාය සඳහා ඇති හැකියාව:ක්ලෝරොජනික් අම්ලය ග්ලූකෝස් සහ මේද පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට මෙන්ම ආහාර රුචිය නියාමනයට බලපෑම් කිරීමෙන් බර කළමනාකරණයට උපකාරී වන බව පර්යේෂණවලින් පෙන්වා දී ඇත.
ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධති සහාය:හනිසකල් සාරය ක්ලෝරොජනික් අම්ලය ප්රතිශක්තිකරණ ගුණ ඇති බව සලකනු ලබන අතර එය සමස්ත ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ සෞඛ්යයට සහාය විය හැකිය.
සමේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ:එය වයස්ගත වීම වැළැක්වීම සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් වැනි සමේ සෞඛ්යයට විභව ප්රතිලාභ ලබා දිය හැකිය.
හනිසකල් සාරය ක්ලෝරොජනික් අම්ලය විවිධ කර්මාන්තවල විභව යෙදුම් ඇත, ඒවා අතර:
ආහාර පාන:එහි ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ සහ විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ හේතුවෙන් එය ඖෂධීය තේ, සෞඛ්ය පාන වර්ග සහ ආහාර අතිරේක වැනි ක්රියාකාරී ආහාර සහ පාන වර්ගවල ස්වභාවික අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
ආලේපන සහ සම රැකවරණය:වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ ක්රීම්, දියර සහ අනෙකුත් ආලේපන සංයෝග වැනි එහි ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් සඳහා සම ආරක්ෂණ සහ රූපලාවන්ය නිෂ්පාදනවල එය භාවිතා කළ හැකිය.
ඖෂධීය සහ පෝෂණ:ප්රතිශක්තිකරණ වැඩි දියුණු කිරීමේ සහ බර කළමනාකරණයට සහාය වීමේ විභව ගුණාංග නිසා, ඖෂධ සහ පෝෂණ කර්මාන්ත, අතිරේක, ඖෂධීය ප්රතිකාර සහ සාම්ප්රදායික ඖෂධවල අමුද්රව්යයක් ලෙස ක්ලෝරොජනික් අම්ලය සමඟ හනිසකල් සාරය භාවිතා කිරීම ගවේෂණය කළ හැකිය.
කෘෂිකාර්මික සහ උද්යාන විද්යාත්මක:ශාක සෞඛ්යයට සහ රෝග ප්රතිරෝධයට එහි වාර්තා වී ඇති බලපෑම් හේතුවෙන්, ස්වභාවික පළිබෝධනාශක සහ ශාක වර්ධන නියාමක වැනි කෘෂිකාර්මික හා උද්යාන විද්යාත්මක කර්මාන්තවල එය යෙදීම් තිබිය හැකිය.
පර්යේෂණ සහ සංවර්ධනය:මෙම සාරය එහි සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සහ විවිධ නිෂ්පාදන සහ සූත්රගත කිරීම් වල යෙදීම පිළිබඳ විභව පරීක්ෂණ සඳහා පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන සංවිධානවලට ද උනන්දුවක් දැක්විය හැකිය.
විවිධ ක්ලෝරොජනික් අම්ල සාන්ද්රණයන් සහිත හනිසකල් සාරය සඳහා නිෂ්පාදන ක්රියාවලි ප්රවාහයේ සාමාන්ය දළ සටහනක් මෙන්න:
වගාව:ගුණාත්මකභාවය සහ අස්වැන්න සහතික කිරීම සඳහා හොඳ කෘෂිකාර්මික පිළිවෙත් අනුගමනය කරමින් සුදුසු කෘෂිකාර්මික කලාපවල හනිසකල් පැල වගා කෙරේ. මෙයට පස සකස් කිරීම, සිටුවීම, වාරිමාර්ග සහ පළිබෝධ පාලන පියවර ඇතුළත් විය හැකිය.
අස්වනු නෙලීම:ක්ලෝරොජනික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය උපරිම කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම පරිණත වූ හනිසකල් ශාක සුදුසු වේලාවට අස්වනු නෙලනු ලැබේ. ශාකවලට අවම හානියක් සහතික කිරීම සහ අමුද්රව්යවල ගුණාත්මකභාවය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා අස්වනු නෙලීමේ ක්රියාවලිය ප්රවේශමෙන් කළමනාකරණය කළ යුතුය.
උපුටා ගැනීම:අස්වනු නෙළන ලද හනිසකල් ශාක ක්ලෝරොජනික් අම්ලය ඇතුළු ක්රියාකාරී සංයෝග ලබා ගැනීම සඳහා නිස්සාරණ ක්රියාවලියකට භාජනය කරනු ලැබේ. සාන්ද්රිත සාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා ජලීය එතනෝල් හෝ වෙනත් සුදුසු ද්රාවක භාවිතා කිරීම වැනි ද්රාවක නිස්සාරණය පොදු නිස්සාරණ ක්රම අතරට ඇතුළත් වේ.
පිරිසිදු කිරීම:ඉන්පසු අමු සාරය පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලීන්ට භාජනය කර ක්ලෝරොජනික් අම්ලය හුදකලා කර අපද්රව්ය ඉවත් කරනු ලැබේ. අපේක්ෂිත සංශුද්ධතා මට්ටම් ලබා ගැනීම සඳහා පෙරීම, කේන්ද්රාපසාරී කිරීම සහ වර්ණදේහ විද්යාව වැනි ශිල්පීය ක්රම මෙයට ඇතුළත් විය හැකිය.
සාන්ද්රණය:පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, 5%, 15%, 25% හෝ 98% ක්ලෝරොජනික් අම්ල අන්තර්ගතය වැනි ඉලක්කගත පිරිවිතරයන් සපුරාලීම සඳහා ක්ලෝරොජනික් අම්ල මට්ටම් වැඩි කිරීම සඳහා සාන්ද්රණය කරනු ලැබේ.
වියළීම:ඉන්පසු සාන්ද්රිත සාරය වියළනු ලබන්නේ තෙතමනය අඩු කර විවිධ යෙදුම්වල භාවිතයට සුදුසු ස්ථායී, වියළි කුඩු හෝ ද්රව සාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා ය. වියළන ක්රමවලට ඉසින වියළීම, රික්ත වියළීම හෝ වෙනත් වියළන ශිල්පීය ක්රම ඇතුළත් විය හැකිය, එමඟින් සාරයේ ගුණාත්මකභාවය ආරක්ෂා වේ.
තත්ත්ව පාලනය:සමස්ත නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය පුරාම, සාරය ක්ලෝරොජනික් අම්ල අන්තර්ගතය, සංශුද්ධතාවය සහ අනෙකුත් ගුණාත්මක පරාමිතීන් සඳහා නිශ්චිත නිර්ණායක සපුරාලන බව සහතික කිරීම සඳහා තත්ත්ව පාලන පියවර ක්රියාත්මක කරනු ලැබේ. ක්ලෝරොජනික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය සත්යාපනය කිරීම සඳහා HPLC (ඉහළ කාර්ය සාධන ද්රව වර්ණදේහ) වැනි විවිධ විශ්ලේෂණ ශිල්පීය ක්රම මෙයට ඇතුළත් විය හැකිය.
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100ට අඩු, දින 3-5
භාණ්ඩ පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට ගෙයින් ගෙට සේවාව
මුහුදෙන්
කිලෝග්රෑම් 300 ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරායෙන් වරායට සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100-1000, දින 5-7
ගුවන්තොටුපළේ සිට ගුවන්තොටුපළ දක්වා සේවා සඳහා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
හනිසකල් සාරය ක්ලෝරොජනික් අම්ලයISO, HALAL, KOSHER, සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.


