ක්ෂුද්ර ඇල්ගී වලින් ස්වාභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු
ස්වාභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් නම් ක්ෂුද්ර ඇල්ගී වලින් ලබා ගනී. මෙම විශේෂිත ඇල්ගී විශේෂය ස්වභාවධර්මයේ ඇස්ටැක්සැන්ටින් හි ඉහළම සාන්ද්රණයක් ඇති බව දන්නා අතර, එම නිසා එය ප්රතිඔක්සිකාරකයේ ජනප්රිය ප්රභවයකි. හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් සාමාන්යයෙන් මිරිදියෙහි වගා කරන අතර දැඩි හිරු එළිය සහ පෝෂක ඌනතාවය වැනි ආතති සහගත තත්වයන්ට නිරාවරණය වන අතර එමඟින් එය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඉහළ මට්ටමේ ඇස්ටැක්සැන්ටින් නිපදවීමට හේතු වේ. ඉන්පසු ඇස්ටැක්සැන්ටින් ඇල්ගී වලින් නිස්සාරණය කර ආහාර අතිරේක, ආලේපන සහ ආහාර නිෂ්පාදනවල භාවිතා කළ හැකි සියුම් කුඩු බවට සකසනු ලැබේ. හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් ඇස්ටැක්සැන්ටින් හි ප්රමුඛතම ප්රභවයක් ලෙස සැලකෙන බැවින්, මෙම විශේෂිත ඇල්ගී වලින් ලැබෙන ස්වාභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු බොහෝ විට වෙළඳපොලේ ඇති අනෙකුත් ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු වලට වඩා මිල අධිකය. කෙසේ වෙතත්, එහි ප්රතිඔක්සිකාරකයේ ඉහළ සාන්ද්රණය නිසා එය වඩාත් බලගතු සහ ඵලදායී බව විශ්වාස කෙරේ.
| නිෂ්පාදන නාමය | කාබනික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු |
| උද්භිද විද්යාත්මක නාමය | හේමාටොකොකස් ප්ලුවියලිස් |
| මුල් රට | චීනය |
| භාවිතා කළ කොටස | හේමාටොකොකස් |
| විශ්ලේෂණ අයිතමය | පිරිවිතර | ප්රතිඵල | පරීක්ෂණ ක්රම |
| ඇස්ටැක්සැන්ටින් | ≥5% | 5.65 යනු කුමක්ද? | HPLC |
| කාබනික රෝග කාරක | |||
| පෙනුම | කුඩු | අනුකූල වේ | කාබනික රෝග කාරක |
| වර්ණ | දම්-රතු | අනුකූල වේ | කාබනික රෝග කාරක |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ | සීපී2010 |
| රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ | සීපී2010 |
| භෞතික ලක්ෂණ | |||
| අංශු ප්රමාණය | 100% සමත් 80 දැල් | අනුකූල වේ | සීපී2010 |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | 5%නිදහස් මාසික බදු (%) | 3.32% | එසප<731> |
| මුළු අළු | 5%නිදහස් මාසික බදු (%) | 2.63% | එසප<561> |
| තොග ඝනත්වය | 40-50g/මිලි ලීටර් 100 | අනුකූල වේ | CP2010IA හඳුන්වාදීම |
| ද්රාවකවල අවශේෂ | කිසිවක් නැත | අනුකූල වේ | NLS-QCS-1007 හඳුන්වා දීම |
| බැර ලෝහ | |||
| මුළු බැර ලෝහ | උපරිම 10ppm | අනුකූල වේ | USP<231>ක්රමය II |
| ඊයම් (Pb) | 2ppm NMT | අනුකූල වේ | ICP-MS |
| ආසනික් (As) | 2ppm NMT | අනුකූල වේ | ICP-MS |
| කැඩ්මියම් (Cd) | 2ppm NMT | අනුකූල වේ | ICP-MS |
| රසදිය (Hg) | 1ppm එන්එම්ටී | අනුකූල වේ | ICP-MS |
| ක්ෂුද්රජීව විද්යාත්මක පරීක්ෂණ | |||
| මුළු තහඩු ගණන | 1000cfu/g උපරිම | අනුකූල වේ | එසප<61> |
| යීස්ට් සහ පුස් | 100cfu/g උපරිම | අනුකූල වේ | එසප<61> |
| ඊ. කෝලි. | සෘණ | අනුකූල වේ | එසප<61> |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනුකූල වේ | එසප<61> |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණ | අනුකූල වේ | එසප<61> |
1. ස්ථාවර විභවය: කුඩු වල ඇස්ටැක්සැන්ටින් අන්තර්ගතය 5%~10% ලෙස ප්රමිතිගත කර ඇති අතර, එමඟින් සෑම මාත්රාවකම ප්රතිඔක්සිකාරකයේ ස්ථාවර ප්රමාණයක් අඩංගු වන බව සහතික කෙරේ.
2.ද්රාව්යතාව: කුඩු තෙල් සහ ජලය යන දෙකෙහිම ද්රාව්ය වන අතර එමඟින් විවිධ නිෂ්පාදන වර්ගවලට ඇතුළත් කිරීම පහසු කරයි.
3. රාක්ක ස්ථායිතාව: නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට, කුඩු දිගු ආයු කාලයක් ඇති අතර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ස්ථායීව පවතී.
4. ග්ලූටන්-නිදහස් සහ වීගන්: කුඩු ග්ලූටන්-නිදහස් වන අතර වීගන් සහ නිර්මාංශිකයින් සඳහා සුදුසු බැවින් එය පුළුල් පරාසයක පාරිභෝගිකයින්ට ප්රවේශ විය හැකිය.
5. තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ: හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් හි ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු නිෂ්පාදනය කරන කීර්තිමත් නිෂ්පාදකයින් තම නිෂ්පාදනය දැඩි ගුණාත්මක ප්රමිතීන්ට අනුකූල වන අතර දූෂක වලින් තොර බව සහතික කිරීම සඳහා තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ පැවැත්විය හැකිය.
6. ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ: ඇස්ටැක්සැන්ටින් යනු ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය සෛල ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් ආරක්ෂා කිරීමට, දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වීමට උපකාරී වේ. එබැවින්, හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් හි ස්වාභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රැසක් ලබා දිය හැකිය.
7. බහුකාර්ය භාවිතය: හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් වලින් ලබාගත් ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු ආහාරමය අතිරේක, ක්රියාකාරී ආහාර, පාන වර්ග සහ රූපලාවන්ය ද්රව්යවල බහුලව භාවිතා වේ. එහි ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ නිසා, එය විවිධ යෙදුම් සඳහා ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
Haematococcus Pluvialis හි ස්වභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු එහි ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ සහ අනෙකුත් විභව ප්රතිලාභ හේතුවෙන් බොහෝ විභව නිෂ්පාදන යෙදුම් ඇත. මෙම කුඩු භාවිතා කළ හැකි ආකාරය පිළිබඳ උදාහරණ කිහිපයක් මෙන්න:
1. පෝෂක ඖෂධ: ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු එහි ප්රතිඔක්සිකාරක සහ විභව ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සඳහා පෝෂණ අතිරේක සහ ක්රියාකාරී ආහාර වලට එකතු කළ හැකිය.
2. රූපලාවන්ය ද්රව්ය: ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු, සෙරම් සහ මොයිස්චරයිසර් වැනි සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවලට ඇතුළත් කළ හැකිය, මන්ද එහි ඇති වියපත් වීම වැළැක්වීමේ ප්රතිලාභ සහ UV හානිවලින් ආරක්ෂා වීමේ හැකියාව නිසාය.
3. ක්රීඩා පෝෂණය: මාංශ පේශි හානිය අඩු කිරීමට සහ ව්යායාම කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීමට ඇති විභව ප්රතිලාභ සඳහා ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු, ව්යායාම කිරීමට පෙර කුඩු සහ ප්රෝටීන් බාර් වැනි ක්රීඩා අතිරේකවලට එකතු කළ හැකිය.
4. ජලජීවී වගාව: මාළු, කබොල සහ අනෙකුත් ජලජ සතුන් සඳහා ස්වාභාවික වර්ණකයක් ලෙස ජලජීවී වගාවේදී ඇස්ටැක්සැන්ටින් වැදගත් වන අතර එමඟින් වර්ණය හා පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු වේ.
5. සත්ව පෝෂණය: දැවිල්ල අඩු කිරීම, ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සහ සමේ සහ කබායේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එහි විභව ප්රතිලාභ සඳහා ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු සුරතල් සතුන්ගේ ආහාර සහ සත්ව ආහාර සඳහා ද එකතු කළ හැකිය.
සමස්තයක් වශයෙන්, හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් හි ස්වාභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු එහි බොහෝ ප්රතිලාභ සහ බහුකාර්ය ස්වභාවය නිසා පුළුල් පරාසයක විභව යෙදුම් ඇත.
හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් වලින් ස්වාභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු නිපදවීමේ ක්රියාවලියට සාමාන්යයෙන් පහත පියවර ඇතුළත් වේ: 1. වගාව: හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් ඇල්ගී ජලය, පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ ආලෝකය භාවිතා කරමින් ප්රකාශ ජෛව ප්රතික්රියාකාරකයක් වැනි පාලිත පරිසරයක වගා කෙරේ. ඇල්ගී ඉහළ ආලෝක තීව්රතාවය සහ පෝෂක ඌනතාවය වැනි ආතතිකාරක සංයෝජනයක් යටතේ වගා කෙරේ, එය ඇස්ටැක්සැන්ටින් නිෂ්පාදනය අවුලුවයි. 2. අස්වනු නෙලීම: ඇල්ගී සෛල උපරිම ඇස්ටැක්සැන්ටින් අන්තර්ගතයට ළඟා වූ විට, ඒවා කේන්ද්රාපසාරී කිරීම හෝ පෙරීම වැනි ශිල්පීය ක්රම භාවිතයෙන් අස්වනු නෙලනු ලැබේ. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ඉහළ මට්ටමේ ඇස්ටැක්සැන්ටින් අඩංගු තද කොළ හෝ රතු පේස්ට් එකක් ලැබේ. 3. වියළීම: අස්වනු නෙළන ලද පේස්ට් සාමාන්යයෙන් ඉසින වියළීම හෝ ස්වාභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු නිපදවීම සඳහා වෙනත් ක්රම භාවිතයෙන් වියළනු ලැබේ. අපේක්ෂිත අවසාන නිෂ්පාදනය අනුව කුඩු වල ඇස්ටැක්සැන්ටින් සාන්ද්රණය 5% සිට 10% හෝ ඊට වැඩි විය හැක. 4. පරීක්ෂා කිරීම: අවසාන කුඩු පසුව සංශුද්ධතාවය, විභවය සහ තත්ත්ව සහතිකය සඳහා පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. කර්මාන්ත ප්රමිතීන් සහ රෙගුලාසි වලට අනුකූල වන බව සහතික කිරීම සඳහා එය තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණයකට භාජනය විය හැකිය. සමස්තයක් වශයෙන්, Haematococcus Pluvialis වෙතින් ස්වාභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා ප්රවේශමෙන් වගා කිරීමේ සහ අස්වනු නෙලීමේ ශිල්පීය ක්රම මෙන්ම, අපේක්ෂිත ඇස්ටැක්සැන්ටින් සාන්ද්රණය සහිත උසස් තත්ත්වයේ අවසාන නිෂ්පාදනයක් සහතික කිරීම සඳහා නිරවද්ය වියළීමේ සහ පරීක්ෂණ ක්රියාවලීන් අවශ්ය වේ.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියළි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබා ගන්න, තෙතමනයෙන් හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා වන්න.
තොග පැකේජය: කුඩු ආකාරයෙන් 25kg/බෙර; තෙල් දියර ආකාරයෙන් 190kg/බෙර.
පූරක කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචිකරණය කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100ට අඩු, දින 3-5
භාණ්ඩ පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට ගෙයින් ගෙට සේවාව
මුහුදෙන්
කිලෝග්රෑම් 300 ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරායෙන් වරායට සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100-1000, දින 5-7
ගුවන්තොටුපළේ සිට ගුවන්තොටුපළ දක්වා සේවා සඳහා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ක්ෂුද්ර ඇල්ගී වලින් ලබා ගන්නා ස්වභාවික ඇස්ටැක්සැන්ටින් කුඩු ISO, HALAL, KOSHER සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.
ඇස්ටැක්සැන්ටින් යනු සමහර මුහුදු ආහාර වල, විශේෂයෙන් වල් සැමන් සහ දේදුනු ට්රවුට් වල දක්නට ලැබෙන වර්ණකයකි. ඇස්ටැක්සැන්ටින් හි අනෙකුත් ප්රභවයන් අතර ක්රිල්, ඉස්සන්, පොකිරිස්සන්, පොකිරිස්සන් සහ හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් වැනි ක්ෂුද්ර ඇල්ගී ඇතුළත් වේ. ඇස්ටැක්සැන්ටින් අතිරේක වෙළඳපොලේ ද ලබා ගත හැකි අතර ඒවා බොහෝ විට ක්ෂුද්ර ඇල්ගී වලින් ලබා ගන්නා අතර සාන්ද්රිත ඇස්ටැක්සැන්ටින් ආකාරයක් ලබා දිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ස්වාභාවික ප්රභවයන්හි ඇස්ටැක්සැන්ටින් සාන්ද්රණය සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත් වන අතර, අතිරේක ලබා ගැනීමේදී ප්රවේශම් වීම සහ එසේ කිරීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අත්යවශ්ය වේ.
ඔව්, සැමන්, ට්රවුට්, ඉස්සන් සහ පොකිරිස්සන් වැනි සමහර මුහුදු ආහාර වල ඇස්ටැක්සැන්ටින් ස්වභාවිකව සොයාගත හැකිය. එය නිපදවනු ලබන්නේ හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් නම් ක්ෂුද්ර ඇල්ගී මගින් වන අතර, මෙම සතුන් විසින් පරිභෝජනය කරනු ලබන අතර ඒවාට රතු පැහැය ලබා දෙයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ස්වාභාවික ප්රභවයන්හි ඇස්ටැක්සැන්ටින් සාන්ද්රණය සාපේක්ෂව අඩු වන අතර විශේෂ සහ අභිජනන තත්වයන් අනුව වෙනස් වේ. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට අස්වනු නෙළා පිරිසිදු කරන ලද ඇස්ටැක්සැන්ටින් ආකාරයකට සකසන ලද හේමාටොකොකස් ප්ලූවියලිස් ක්ෂුද්ර ඇල්ගී වැනි ස්වාභාවික ප්රභවයන්ගෙන් සාදන ලද ඇස්ටැක්සැන්ටින් අතිරේක ද ගත හැකිය. මෙම අතිරේක මගින් ඇස්ටැක්සැන්ටින් වඩාත් සාන්ද්රිත සහ ස්ථාවර ප්රමාණයක් සපයන අතර කැප්සියුල, ටැබ්ලට් සහ මෘදු ජෙල් වලින් ලබා ගත හැකිය. ඕනෑම අතිරේකයක් ගැනීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වැදගත් වේ.
