මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩය
මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩය යනු echinoderm පවුලට අයත් සාගර සත්ව විශේෂයක් වන මුහුදු පිපිඤ්ඤා වලින් ලබාගත් ස්වභාවික ජෛව ක්රියාකාරී සංයෝගයකි. පෙප්ටයිඩ යනු ප්රෝටීන සඳහා ගොඩනැගිලි ද්රව්ය ලෙස සේවය කරන ඇමයිනෝ අම්ලවල කෙටි දාම වේ. මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩයට ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග මෙන්ම විභව පිළිකා නාශක, ප්රති-කැටි ගැසීමේ සහ ප්රතිශක්තිකරණ බලපෑම් ඇතුළු විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ඇති බව සොයාගෙන ඇත. මෙම පෙප්ටයිඩ මුහුදු පිපිඤ්ඤා වල හානියට පත් පටක පුනර්ජනනය කිරීමට සහ පාරිසරික ආතතීන්ගෙන් ආරක්ෂා වීමට ඇති හැකියාවෙහි තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බව විශ්වාස කෙරේ.
| නිෂ්පාදන නාමය | මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩය | මූලාශ්රය | නිමි භාණ්ඩ තොගය |
| අයිතමය | Qයථාර්ථවාදය Sටැන්ඩාර්ඩ් | පරීක්ෂණයප්රතිඵලය | |
| වර්ණ | කහ, දුඹුරු කහ හෝ ලා කහ | දුඹුරු කහ | |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | ලක්ෂණය | |
| පෝරමය | කුඩු, එකතු කිරීමකින් තොරව | කුඩු, එකතු කිරීමකින් තොරව | |
| අපිරිසිදුකම | සාමාන්ය දර්ශනය සමඟ කිසිදු අපිරිසිදුකමක් නොපෙනේ. | සාමාන්ය දර්ශනය සමඟ කිසිදු අපිරිසිදුකමක් නොපෙනේ. | |
| මුළු ප්රෝටීන් (වියළි පදනම %)(g/100g) | ≥ 80.0 | 84.1 යි | |
| පෙප්ටයිඩ අන්තර්ගතය (ද්වි-පාදක අනුපාතය %) (ග්රෑම්/ග්රෑම් 100) | ≥ 75.0 | 77.0 යනු | |
| 1000u/% ට අඩු සාපේක්ෂ අණුක ස්කන්ධයක් සහිත ප්රෝටීන් ජල විච්ඡේදන අනුපාතය | ≥ 80.0 | 84.1 යි | |
| තෙතමනය (g/100g) | ≤ 7.0 | 5.64 ශ්රේණිය | |
| අළු (ග්රෑම් 100/ග්රෑම්) | ≤ 8.0 ≤ 8.0 | 7.8 ශ්රේණිය | |
| මුළු තහඩු ගණන (cfu/g) | ≤ 10000 ≤ | 270 (270) | |
| ඊ. කෝලි (mpn/100g) | ≤ 30 ≤ 30 | සෘණ | |
| අච්චු (cfu/g) | ≤ 25 ≤ 25 | 10 | |
| යීස්ට් (cfu/g) | ≤ 25 ≤ 25 | 10 | |
| ඊයම් mg/kg | ≤ 0.5 | අනාවරණය කර නොමැත (< 0.02) | |
| අකාබනික ආසනික් mg/kg | ≤ 0.5 | < 0.3 | |
| MeHg mg/kg | ≤ 0.5 | < 0.5 | |
| රෝග කාරක (ෂිගෙල්ලා, සැල්මොනෙල්ලා, ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස්) | ≤ 0/25g | අනාවරණය නොවේ | |
| පැකේජය | පිරිවිතර: 10kg/බෑගය, හෝ 20kg/බෑගය අභ්යන්තර ඇසුරුම්: ආහාර ශ්රේණියේ PE බෑගය පිටත ඇසුරුම්: කඩදාසි-ප්ලාස්ටික් බෑගය | ||
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් | ||
| අපේක්ෂිත යෙදුම් | පෝෂණ අතිරේකය ක්රීඩා සහ සෞඛ්ය ආහාර මස් සහ මාළු නිෂ්පාදන පෝෂණ බාර්, සුලු කෑම ආහාර ආදේශක පාන වර්ග කිරි රහිත අයිස්ක්රීම් ළදරු ආහාර, සුරතල් ආහාර බේකරි, පැස්ටා, නූඩ්ල්ස් | ||
| සකස් කළේ: මා ඕ මහත්මිය | අනුමත කළේ: චෙං මහතා | ||
1. උසස් තත්ත්වයේ ප්රභවය: මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩ, පෝෂණ හා ඖෂධීය වටිනාකම සඳහා බෙහෙවින් අගය කරන සාගර සතෙකු වන මුහුදු පිපිඤ්ඤා වලින් ලබා ගනී.
2. පිරිසිදු සහ සාන්ද්රිත: පෙප්ටයිඩ නිෂ්පාදන සාමාන්යයෙන් පිරිසිදු සහ ඉහළ සාන්ද්රිත වන අතර, ක්රියාකාරී අමුද්රව්යවල ඉහළ ප්රතිශතයක් අඩංගු වේ.
3. භාවිතා කිරීමට පහසුයි: මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩ නිෂ්පාදන කැප්සියුල, කුඩු සහ දියර ඇතුළු විවිධ ආකාරවලින් පැමිණෙන අතර, ඒවා භාවිතා කිරීමට පහසු වන අතර ඔබේ දෛනික චර්යාවට ඇතුළත් කර ගත හැකිය.
4. ආරක්ෂිත සහ ස්වාභාවික: මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩ සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිත සහ ස්වාභාවික ලෙස සලකනු ලබන අතර, කිසිදු අතුරු ආබාධයක් නොමැත.
5. තිරසාර මූලාශ්ර: බොහෝ මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩ නිෂ්පාදන තිරසාර මූලාශ්රවලින් ලබා ගන්නා අතර, ඒවා පරිසර පද්ධතියේ දිගුකාලීන සෞඛ්යයට සහාය වන පාරිසරික වශයෙන් වගකිවයුතු ආකාරයකින් අස්වනු නෙලීම සහතික කරයි.
• ආහාර ක්ෂේත්රවලට යොදන මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩ.
• සෞඛ්ය සේවා නිෂ්පාදන සඳහා මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩ යොදනු ලැබේ.
• මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩය රූපලාවන්ය ක්ෂේත්ර සඳහා යොදනු ලැබේ.
කරුණාකර පහත අපගේ නිෂ්පාදන ප්රවාහ සටහන බලන්න.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියළි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබා ගන්න, තෙතමනයෙන් හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා වන්න.
තොග පැකේජය: 25kg/බෙර.
පූරක කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචිකරණය කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
20kg/බෑග්
ශක්තිමත් කරන ලද ඇසුරුම්
සැපයුම් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100ට අඩු, දින 3-5
භාණ්ඩ පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට ගෙයින් ගෙට සේවාව
මුහුදෙන්
කිලෝග්රෑම් 300 ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරායෙන් වරායට සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100-1000, දින 5-7
ගුවන්තොටුපළේ සිට ගුවන්තොටුපළ දක්වා සේවා සඳහා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
මුහුදු පිපිඤ්ඤා පෙප්ටයිඩ ISO, HALAL, KOSHER සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.
මුහුදු පිපිඤ්ඤා විශේෂ 1,000 කට වඩා ඇති අතර, ඒවා සියල්ලම ආහාරයට ගත හැකි හෝ ඖෂධීය හෝ පෝෂණ අරමුණු සඳහා සුදුසු නොවේ. සාමාන්යයෙන්, අතිරේකවල පරිභෝජනය හෝ භාවිතය සඳහා හොඳම මුහුදු පිපිඤ්ඤා වර්ගය තිරසාර ලෙස මූලාශ්ර කර ඇති අතර ඉහළම ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා නිසි සැකසුම් වලට භාජනය වී ඇත. පෝෂණ හා ඖෂධීය අරමුණු සඳහා බහුලව භාවිතා වන විශේෂ කිහිපයක් අතරට හොලොතුරියා ස්කැබ්රා, අපෝස්ටිචොපස් ජැපොනිකස් සහ ස්ටිචොපස් හොරන්ස් ඇතුළත් වේ. කෙසේ වෙතත්, "හොඳම" ලෙස සලකනු ලබන නිශ්චිත මුහුදු පිපිඤ්ඤා වර්ගය අපේක්ෂිත භාවිතය සහ පුද්ගලයාගේ මනාපයන් සහ අවශ්යතා මත රඳා පවතී. සමහර මුහුදු පිපිඤ්ඤා බැර ලෝහ හෝ වෙනත් දූෂක වලින් දූෂිත විය හැකි බව ද සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, එබැවින් සංශුද්ධතාවය සහ ආරක්ෂාව පරීක්ෂා කරන පිළිගත් ප්රභවයන්ගෙන් නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීම අත්යවශ්ය වේ.
මුහුදු පිපිඤ්ඤා වල මේදය අඩු වන අතර කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නොවේ. ඒවා ප්රෝටීන්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල හොඳ ප්රභවයක් ද වේ. කෙසේ වෙතත්, මුහුදු පිපිඤ්ඤා වල පෝෂණ සංයුතිය විශේෂය සහ ඒවා සකස් කරන ආකාරය අනුව වෙනස් විය හැකිය. ඔබ පරිභෝජනය කරන මුහුදු පිපිඤ්ඤා නිෂ්පාදනයේ පෝෂණ අන්තර්ගතය පිළිබඳ නිශ්චිත තොරතුරු සඳහා පෝෂණ ලේබලය පරීක්ෂා කිරීම හෝ පෝෂණවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම සැමවිටම නිර්දේශ කෙරේ.
සාම්ප්රදායික චීන වෛද්ය විද්යාවේදී, මුහුදු පිපිඤ්ඤා ශරීරයට සිසිලන බලපෑමක් ඇති කරන බව විශ්වාස කෙරේ. ඒවා යින් ශක්තිය පෝෂණය කරන අතර ශරීරයට තෙතමනය කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරන බව සැලකේ. කෙසේ වෙතත්, "උණුසුම් කිරීම" සහ "සිසිල් කිරීම" යන ආහාර සංකල්පය සාම්ප්රදායික චීන වෛද්ය විද්යාව මත පදනම් වී ඇති අතර බටහිර පෝෂණ සංකල්ප සමඟ අනිවාර්යයෙන්ම අනුරූප නොවිය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. සාමාන්යයෙන්, මුහුදු පිපිඤ්ඤා ශරීරයට ඇති කරන බලපෑම මධ්යස්ථ විය හැකි අතර සකස් කිරීමේ ආකාරය සහ පුද්ගලයාගේ සෞඛ්ය තත්ත්වය වැනි සාධක මත වෙනස් විය හැකිය.
මුහුදු පිපිඤ්ඤා වල කොලජන් යම් ප්රමාණයක් අඩංගු වුවද, මාළු, කුකුල් මස් සහ හරක් මස් වැනි අනෙකුත් ප්රභවයන්ට සාපේක්ෂව ඒවායේ කොලජන් ප්රමාණය අඩුය. කොලජන් යනු සම, අස්ථි සහ සම්බන්ධක පටක වලට ව්යුහය සපයන වැදගත් ප්රෝටීනයකි. මුහුදු පිපිඤ්ඤා කොලජන් වල පොහොසත්ම ප්රභවය නොවිය හැකි නමුත්, සන්ධි සෞඛ්යයට සහාය වන බව විශ්වාස කෙරෙන කොන්ඩ්රොයිටින් සල්ෆේට් වැනි වෙනත් ප්රයෝජනවත් සංයෝග ඒවායේ අඩංගු වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, මුහුදු පිපිඤ්ඤා කොලජන් හි හොඳම ප්රභවය නොවිය හැකි වුවද, ඒවාට තවමත් වෙනත් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දිය හැකි අතර ආහාර වේලට පෝෂ්යදායී එකතු කිරීමක් කළ හැකිය.
මුහුදු පිපිඤ්ඤා හොඳ ප්රෝටීන් ප්රභවයකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය නිසා එය බොහෝ සංස්කෘතීන්වල ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. සාමාන්යයෙන්, මුහුදු පිපිඤ්ඤා අවුන්ස 3.5 (ග්රෑම් 100) කට ප්රෝටීන් ග්රෑම් 13-16 අතර ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එහි මේදය හා කැලරි ද අඩු බැවින් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීමට කැමති අයට එය සෞඛ්ය සම්පන්න තේරීමක් වේ. ඊට අමතරව, මුහුදු පිපිඤ්ඤා කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ සින්ක් වැනි ඛනිජ ලවණවල සහ A, E සහ B12 වැනි විටමින්වල හොඳ ප්රභවයකි.
