කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන්
කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් (TSP)ඇත්ත වශයෙන්ම කාබනික සෝයා ප්රෝටීන් හුදකලා හෝ කාබනික සෝයා මස්, යනු අපිරිසිදු කාබනික සෝයා පිටි වලින් ලබාගත් ශාක පදනම් කරගත් ආහාර අමුද්රව්යයකි. කාබනික පළිබෝධනාශක, රසායනික පොහොර හෝ ජානමය වශයෙන් වෙනස් කරන ලද ජීවීන් (GMO) භාවිතයෙන් තොරව එහි නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා කරන සෝයා වගා කරන බව කාබනික තනතුරෙන් ඇඟවෙන්නේ කාබනික ගොවිතැනේ මූලධර්මවලට අනුකූලවය.
කාබනික වයනය සෝයා ප්රෝටීන් අද්විතීය වැඩෙන ක්රියාවලියකට භාජනය වන අතර සෝයා පිටි තාපය හා පීඩනයට ලක්ව ඇති අතර එය තන්තුමය හා මස් වැනි වයනයකින් ප්රෝටීන් පොහොසත් නිෂ්පාදනයක් බවට පරිවර්තනය කරයි. මෙම බෙදුම් කිරීමේ ක්රියාවලිය විවිධ මස් නිෂ්පාදනවල වයනය සහ මුඛය සහ නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර වට්ටෝරු වල ජනප්රිය ආදේශකයක් හෝ විස්තරයක් බවට පත් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
කාබනික විකල්පයක් ලෙස කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් පාරිභෝගිකයින්ට තිරසාර හා පරිසර හිතකාමී ප්රෝටීන් ප්රභවයක් ලබා දෙයි. එය බොහෝ විට බර්ගර්, සොසේජස්, මිරිස්, ඉස්ටුවක් සහ වෙනත් ශාක පදනම් කරගත් මස් විකල්ප ඇතුළුව සූපශාස්ත්ර යෙදුම් පරාසයක සංක්රමණිකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. මීට අමතරව, කාබනික වයනය සෝයා ප්රෝටීන් යනු පෝෂ්යදායී තේරීමකි, මේදය, කොලෙස්ටරෝල් රහිත සහ ප්රෝටීන්, ආහාර තන්තු සහ අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ලවල හොඳ ප්රභවයක් වේ.
| අයිතමය | අගය |
| ගබඩා වර්ගය | සිසිල් වියළි ස්ථානය |
| පිරිවිතර | කිලෝග්රෑම් 25 / බෑගය |
| රාක්කයේ ආයු කාලය | මාස 24 යි |
| නිෂ්පාදකයා | ජෛව මාර්ගය |
| අමුද්රව්ය | N / a |
| අන්තර්ගතය | වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් |
| ලිපිනය | හුබයි, වුහාන් |
| භාවිතය සඳහා උපදෙස් | ඔබගේ අවශ්යතා අනුව |
| CAS අංකය | 9010-10-0 |
| වෙනත් නම් | සෝයා ප්රෝටීන් වයනය |
| MF | H-135 |
| Einecs නැත | 232-720-8 |
| Fema අංකය. | 680-99 |
| ආරම්භක ස්ථානය | චීනය |
| වර්ගය | වයනය එළවළු ප්රෝටීන් තොග වශයෙන් |
| නිෂ්පාදන නම | ප්රෝටීන් / වයනය සහිත එළවළු ප්රෝටීන් තොග වශයෙන් |
| රාක්කයේ ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
| සංශුද්ධතාවය | 90% min |
| පෙනුම | කහ පැහැති කුඩු |
| ගබ storageා | සිසිල් වියළි ස්ථානය |
| මූල පද | හුදකලා සෝයා ප්රෝටීන් කුඩු |
ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය:කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් යනු ශාක පදනම් කරගත් ප්රෝටීන වල විශිෂ්ට ප්රභවයකි. ශරීරයට අවශ්ය සියලුම අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල එහි අඩංගු වේ. මාංශ පේශි ගොඩනැගීම, අළුත්වැඩියා කිරීම සහ නඩත්තු කිරීම සඳහා ප්රෝටීන් අත්යවශ්ය වන අතර සමස්ත වර්ධනය හා සංවර්ධනය සඳහා සහාය වීම.
හදවත-නිරෝගී:කාබනික ටීඑස්පී සංතෘප්ත මේදය හා කොලෙස්ටරෝල් වල අඩු වන අතර එය හදවත-සෞඛ්ය සම්පන්න තේරීමක් බවට පත් කරයි. සංතෘප්ත මේදය අඩු ආහාර පරිභෝජනය කිරීම හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
බර කළමනාකරණය:කාබනික ටීඑස්පී වැනි ඉහළ ප්රෝටීන් ආහාර, පූර්ණත්වය සහ තෘෂ්ණාව පිළිබඳ හැඟීම් ප්රවර්ධනය කිරීමට, එමඟින් බර කළමනාකරණය සඳහා ආධාර කිරීම සහ කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීම. බර අඩු කර ගැනීමේ හෝ නඩත්තු සැලසුම් වලට එය වටිනා එකතු කිරීමක් විය හැකිය.
අස්ථි සෞඛ්යය:කැල්සියම්-ශක්තිමත් කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් අඩංගු වන්නේ අස්ථි සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් වන කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් වැනි අත්යවශ්ය ඛනිජ වර්ග අඩංගු වේ. මෙම ප්රෝටීන් ප්රභවය සමබර ආහාර වේලක් බවට පත් කිරීම මගින් සෞඛ්ය සම්පන්න අස්ථි නඩත්තු කිරීම සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම අඩු කිරීමට දායක විය හැකිය.
අසාත්මිකතාවන්හි පහළ:සෝයා ප්රෝටීන් ස්වාභාවිකවම ග්ලූටන්, ලැක්ටෝස් සහ කිරි වැනි පොදු අසාත්මිකතාවන්ගෙන් නිදහස් වේ. මෙය ආහාර සීමාවන්, අසාත්මිකතා හෝ නොඉවසන පුද්ගලයන්ට සුදුසු වේ.
හෝමෝන ශේෂය:කාබනික ටීඑස්පී අඩංගු වන්නේ ශාකවල තිබී දක්නට ලැබෙන ෆයිටොටෙස්ට්රොජන්ස්, සංයෝග ශාකවල දක්නට ලැබෙන එස්ටජන් ය. මෙම සංයෝග ශරීරයේ හෝමෝන මට්ටම සමතුලිත කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, ෆයිටොටෙස්ට්රජන් වල බලපෑම පුද්ගලයන් අතර වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම අත්යවශ්ය වේ.
ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යය:කාබනික ටීඑස්පී ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියකට සහාය වේ. කෙඳි නිතිපතා බඩවැල් චලනයන්, ජීර්ණයට ආධාර කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි, සහ පූර්ණත්වයේ හැඟීමකට දායක වේ.
තනි පෝෂණ අවශ්යතා සහ සංවේදීතාවන් වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. ඔබට නිශ්චිත සෞඛ්ය ගැටළු හෝ ආහාර සීමාවන් තිබේ නම්, කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් ඔබේ ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කිරීමට පෙර සෞඛ්යමය ගැටළු හෝ ආහාර සීමාවන් තිබේ නම්, ඔබේ ආහාර වේලෙහි කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් ඇතුළත් කිරීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තීය හෝ ලියාපදිංචි ඩෙයිටියන් උපදෙස් ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
නිෂ්පාදකයෙකු ලෙස අපගේ සමාගම විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන්, එය වෙළඳපොලේ වෙන් කර ඇති ප්රධාන නිෂ්පාදන ලක්ෂණ කිහිපයක් පුරසාරම් දොඩයි:
කාබනික සහතික කිරීම:අපගේ කාබනික ටීඑස්පී සහතික කරන ලද කාබනික වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ තිරසාර හා කාබනික ගොවිතැන් ක්රම භාවිතයෙන් එය නිපදවන බවයි. එය කෘතිම පළිබෝධනාශක, රසායනික පොහොර හා ජීඑම්ඕ යාමෙන් නිදහස් වන අතර උසස් තත්ත්වයේ හා පරිසර හිතකාමී නිෂ්පාදනයක් සහතික කරයි.
ටෙල්සි කළ ප්රෝටීනය:අපගේ නිෂ්පාදනය විශේෂ පෙළගැස්වීමේ ක්රියාවලියකට භාජනය වන අතර එය තන්තුමය හා මස් වැනි වයනයක් ලබා දෙන අතර සාම්ප්රදායික මස් නිෂ්පාදන සඳහා එය විශිෂ්ට ශාක පදනම් කරගත් විකල්පයක් බවට පත් කරයි. මෙම අද්විතීය වයනය රසවත් හා විනෝදජනක ආහාර අත්දැකීමක් සපයන රසකාරක සහ සෝස් අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය:කාබනික ටීඑස්පී යනු ශාක පදනම් කරගත් ප්රෝටීනවල පොහොසත් ප්රභවයක් වන අතර, ප්රෝටීන ඇසුරුම් කළ ආහාර වේලක් අපේක්ෂා කරන අයට කදිම තේරීමක් වේ. ප්රශස්ත සෞඛ්යය සඳහා අවශ්ය සියලු අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල එහි අඩංගු වන අතර නිර්මාංශ, වීගන් සහ නම්යශීලී ජීවන රටාවන්ට සුදුසු වේ.
බහුකාර්ය සූපශාස්ත්ර යෙදුම්:අපගේ කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් විවිධ සූපශාස්ත්ර යෙදුම් වල භාවිතා කළ හැකිය. නිර්මාංශ බර්ගර්, මස් බෝල්, සොසේජස්, ඉස්ටුවක්, ඇවිස්සුම් තෘෂ්ණ, ඇවිස්සීම සහ තවත් දේ සඳහා එය වට්ටෝරු වලට ඇතුළත් කළ හැකිය. එහි මධ්යස්ථ රසය කුළුබඩු, කුළුබඩුවක් සහ සෝස් පරාසයක් සමඟ හොඳින් ක්රියා කරයි.
පෝෂණ ප්රතිලාභ:ප්රෝටීන් පොහොසත් වීමට අමතරව, අපගේ කාබනික ටීඑස්පී මේදයේ හා කොලෙස්ටරෝල් වලින් තොර වේ. ආහාර ජීර්ණයට ආධාර කිරීම සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බඩවැලක් ප්රවර්ධනය කිරීම ද එහි අඩංගු වේ. අපගේ නිෂ්පාදනය තෝරා ගැනීමෙන් පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන්ගේ පාරිසරික බලපෑම අඩු කරමින් පෝෂ්යදායී හා සමබර ආහාර වේලක් භුක්ති විඳිය හැකිය.
සමස්තයක් වශයෙන්, අපගේ කාබනික ටීඑස්පී විසින් මස් නිෂ්පාදන හා රසයක් සහිත රසයක් සහිත ශාක පදනම් කරගත් ප්රෝටීන විකල්පයක් සමඟ ශාක පදනම් කරගත් ප්රෝටීන විකල්පයක් සොයන පුද්ගලයන් සඳහා උසස් තත්ත්වයේ, බහුකාර්ය හා තිරසාර විකල්පයක් ලෙස කැපී පෙනේ.
කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් ආහාර කර්මාන්තය පුරා විවිධ නිෂ්පාදන යෙදුම් ක්ෂේත්ර තිබේ. මෙන්න පොදු භාවිතයන් කිහිපයක්:
පැලෑටි පදනම් කරගත් මස් විකල්ප:කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් ශාක පදනම් කරගත් මස් විකල්පවල ප්රධාන අංගයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. එය විශේෂයෙන් වීජී බර්ගර්, නිර්මාංශ සොසේජස්, මස් බෝල් සහ නූගට් වැනි නිෂ්පාදනවල ජනප්රියයි. එහි තන්තුමය වයනය හා රසයන් අවශෝෂණය කර ගැනීමේ හැකියාව මෙම යෙදුම්වල මස් සඳහා සුදුසු ආදේශකයක් බවට පත් කරයි.
බේකරි සහ සුලු ආහාර:ග්රැනෝලා බාර් සහ ප්රෝටීන් බාර් වැනි බේකරි, රෝල් සහ සුළං වැනි බේකරි භාණ්ඩවල ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් භාවිතා කළ හැකිය. එය පෝෂණ ගුණය සහ වැඩිදියුණු කළ වයනය එක් කරන අතර මෙම නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර් extend කළ හැකිය.
සකස් කළ ආහාර සහ ශීත කළ ආහාර:කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් ශීත කළ ආහාර වේලෙහි, අනුභව කිරීමට සූදානම් වන නාශක සහ පහසුව සඳහා සූදානම් වේ. එය නිර්මාංශ ලසැග්නා, පිරවූ ගම්මිරිස්, මිරිස් සහ කලවම්-ෆ්රයිස් වැනි කෑම වර්ග වලින් සොයාගත හැකිය. කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන්වල බහුකාර්යතාව විවිධ රසයන් හා ආහාරපාන වලට හොඳින් අනුවර්තනය වීමට ඉඩ ලබා දේ.
කිරි සහ කිරි නොවන නිෂ්පාදන:කිරි කර්මාන්තයේ කාබනික වයනය සෝයා ප්රෝටීන් යෝගට්, චීස් සහ අයිස්ක්රීම් වැනි කිරි නිෂ්පාදන සඳහා ශාක පදනම් කරගත් විකල්ප නිර්මාණය කිරීම සඳහා යොදා ගත හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනවල ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය වැඩි කරන අතරම ව්යුහය හා වයනය එය සපයයි. මීට අමතරව, සෝයා කිරි වැනි කිරි නොවන කිරි බීම වර්ග ශක්තිමත් කිරීම සඳහා එය භාවිතා කළ හැකිය.
සුප්, සෝස් සහ ගුරුත්වාකර්ෂණ:කාබනික වයනය සෝයා ප්රෝටීන් බොහෝ විට සුප්, සෝස්, ගුරුත්වාකර්ෂණ වලට එකතු කර ඔවුන්ගේ වයනය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය වැඩි කිරීම සඳහා වේ. සාම්ප්රදායික මස් මත පදනම් වූ තොගවලට සමාන මස් සහිත රසයක් සපයන අතරම මෙම යෙදුම්වල thick නින් කිරීමේ නියෝජිතයෙකු ලෙස ද එය ක්රියා කළ හැකිය.
ආහාර බාර් සහ සෞඛ්යය අතිරේක:කාබනික වයනය සෝයා ප්රෝටීනය ආහාර බාර්වල පොදු අමුද්රව්ය, ප්රෝටීන් සෙවණ සහ සෞඛ්යමය අතිරේක වේ. එහි ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය සහ බහුකාර්යතාව මෙම නිෂ්පාදන සඳහා වඩාත් සුදුසු වන අතර, ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්, යෝග්යතා ලෝලීන් සහ ප්රෝටීන් අතිරේක සොයන පුද්ගලයින්ට පෝෂණ ශක්තියක් සපයයි.
කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් සඳහා යෙදුම් ක්ෂේත්ර සඳහා මේවා උදාහරණ කිහිපයක් පමණි. එහි පෝෂණ ගුණාංග සහ මස් වැනි වයනය සමඟ, වෙනත් බොහෝ ආහාර නිෂ්පාදනවල තිරසාර හා ශාක පදනම් කරගත් ප්රෝටීන් ප්රභවයක් ලෙස විශාල විභවයක් ඇත.
කාබනික වයනය සෝයා ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය ප්රධාන පියවර කිහිපයක් ඇතුළත් වේ. මෙන්න සාමාන්ය දළ විශ්ලේෂණයක්:
අමුද්රව්ය සැකසීම:කාබනික සෝයා බෝංචි තෝරාගෙන පිරිසිදු කිරීම, අපද්රව්ය සහ විදේශීය ද්රව්ය ඉවත් කිරීම. පිරිසිදු කරන ලද සෝයා බෝංචි වැඩිදුර සැකසීම සඳහා ඒවා මෘදු කිරීම සඳහා ජලයේ පොඟවා ඇත.
අර්ධ වශයෙන් හා ඇඹරීම:පොලු හෝ සම ඉවත් කිරීම සඳහා ඩිහල්ලිං නම් යාන්ත්රික ක්රියාවලියකට පොඟවා ගත් සෝයා බෝංචි යාන්ත්රික ක්රියාවලියකට භාජනය වේ. කණගාටුවෙන් පසු සෝයා බෝංචි කදිම කුඩු හෝ ආහාර වේලක් බවට පත්වේ. මෙම සෝයා බෝංචි ආහාරය වේව් සුකී ප්රෝටීන් නිපදවීම සඳහා භාවිතා කරන මූලික අමුද්රව්ය වේ.
සෝයා බෝංචි තෙල් නිස්සාරණය:සෝයා බෝංචි ආහාරය පසුව සෝයා බෝංචි තෙල් ඉවත් කිරීම සඳහා නිස්සාරණ ක්රියාවලියකට යටත් වේ. සෝයා බෝංචි ආහාර වේලෙන් තෙල් වෙන් කිරීම සඳහා ද්රාවක නිස්සාරණය, නෙරපෙල, නෙරපෙල, නෙරපා හැරීමේ හෝ යාන්ත්රික සම්පීඩනය වැනි විවිධ ක්රම භාවිතා කළ හැකිය. මෙම ක්රියාවලිය සෝයා බෝංචි ආහාර වේලෙහි මේද ප්රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර ප්රෝටීන් සාන්ද්රණය කරයි.
අපිරිසිදු කිරීම:නිස්සාරණය කරන ලද සෝයා බෝංචි ආහාර වේලක් ඔබට ඉතිරිව ඇති තෙල් සොයා ගැනීමක් තවදුරටත් අවලංගු කරයි. මෙය සාමාන්යයෙන් සිදු කරනුයේ ද්රාවක නිස්සාරණ ක්රියාවලියක් හෝ යාන්ත්රික ක්රමයක් භාවිතා කර මේද අන්තර්ගතය ඊටත් වඩා අඩු කිරීම.
නැවත පණිවුඩකරණය:අපවිත්ර වූ සෝයා බෝංචි ආහාර වේලක් ජලය සමග මිශ්ර වන අතර එහි ප්රති sch ලයක් ලෙස මුඩුක්කු පීඩනය යටතේ රත් වේ. සහය, වැඩිමහල්කරණය හෝ නිස්සාරණය ලෙස හැඳින්වෙන මෙම ක්රියාවලියට කැළඹිලි යන්ත්රයකින් මිශ්රණය සමත් වීම ඇතුළත් වේ. යන්ත්රය තුළ, තාපය, පීඩනය සහ යාන්ත්රික ෂියර් සෝයා බෝංචි ප්රෝටීන සඳහා යොදන අතර එය ප්රතික්ෂේප කිරීමට හා තන්තුමය ව්යුහයක් ඇති කරයි. නෙරපා හරින ලද ද්රව්යය පසුව අපේක්ෂිත සෝයා ප්රෝටීන් නිර්මාණය කරමින් අපේක්ෂිත හැඩතල හෝ ප්රමාණයට කපා ඇත.
වියළීම සහ සිසිලනය:ටෙක්ස්චර්ඩ් සෝයා ප්රෝටීන් සාමාන්යයෙන් වියළී යන්නේ අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා වන අතර එහි අපේක්ෂිත වයනය හා ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගනිමින් දිගු රාක්ක සම්පත් ස්ථායිතාව සහතික කිරීමයි. වියළීමේ ක්රියාවලිය උණුසුම් වායු වියළීම, බෙර වියළීම හෝ තරල ඇඳ වියළීම වැනි විවිධ ක්රම භාවිතා කළ හැකිය. වියලූ පසු, ටෙක්ස්චර්ඩ් සෝයා ප්රෝටීනය සිසිල් වී ගබඩා කිරීම හෝ වැඩිදුර සැකසීම සඳහා ඇසුරුම් කර ඇත.
නිෂ්පාදකයා සහ කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන්වල අපේක්ෂිත ලක්ෂණ අනුව නිශ්චිත නිෂ්පාදන ක්රම වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. මීට අමතරව, අවසාන නිෂ්පාදන අයදුම්පතේ අවශ්යතාවයන්ට අනුව රසකාරක, කුළුබඩුවක් හෝ බලකොටිලිකා වැනි අතිරේක සැකසුම් පියවර සංස්ථාගත කළ හැකිය.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි හා පිරිසිදු ස්ථානයක තබා, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා වන්න.
තොග පැකේජය: 25KG / Drum.
ඊයම් කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
ප්රකාශ කරන්න: අභිරුචි කළ පිරිවිතර ද සාක්ෂාත් කරගත හැකිය.
කිලෝ 20 ක් / බෑග් 500 / rallet
ශක්තිමත් කළ ඇසුරුම්
සැපයුම් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100 ට අඩු, 3-5 දින
ගෙයින් ගෙට යන සේවයට භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුදෙන්
ඩොලර් කිලෝග්රෑම් 30 ක්, දින 30 ක් පමණ
වරාය සඳහා වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරු අවශ්ය වේ
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100 -1000kg, 5-7 දින
ගුවන්තොටුපළ බලා ගුවන් තොටුපල සේවය වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුට අවශ්යය
කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන්අංක සහ යුරෝපා සංගම් කාබනික, ISO සහතිකය, හලාල් සහතිකය, හලාල් සහතිකය සහ කොෂර් සහතිකය සමඟ සහතික කර ඇත.
කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් සහ කාබනික ටෙප් පීටීසයින් යනු නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරවල බහුලව භාවිතා වන ශාක පදනම් කරගත් ප්රෝටීන් ප්රභවයන් ය. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් අතර යම් වෙනස්කම් තිබේ:
මූලාශ්රය:කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් ලබාගන්නේ සෝයා බෝංචි වලින් වන අතර කාබනික ටෙඩ්සර් ප්රෝටීන් ප්රෝටීන් ලබා ගන්නේ ඇට වලින්. ප්රභවයේ ඇති මෙම වෙනස යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ ඔවුන්ට විවිධ ඇමයිනෝ අම්ල පැතිකඩ සහ පෝෂණ සංයුතිය ඇති බවයි.
අසාත්මිකතාව:සෝයා යනු වඩාත් සුලභ ආහාර වලින් එකක් වන අතර සමහර පුද්ගලයින්ට අසාත්මිකතා හෝ සංවේදීතාවන් ඇති විය හැකිය. අනෙක් අතට, ඇට සාමාන්යයෙන් අඩු අසාත්මිකතා විභවයක් ඇති බව සලකනු ලබන අතර කව්පි ප්රෝටීන් සෝයා අසාත්මිකතා හෝ සංවේදීතාවන් ඇති අයට සුදුසු විකල්පයක් බවට පත් කරයි.
ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය:කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් සහ කාබනික ටෙප් පීට්නය යන දෙකම ප්රෝටීන් වලින් පොහොසත් ය. කෙසේ වෙතත්, සෝයා ප්රෝටීන් සාමාන්යයෙන් කව්පි ප්රෝටීන් වලට වඩා ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතයක් ඇත. සෝයා ප්රෝටීන් විසින් ප්රෝටීන් 50-70% ක් පමණ අඩංගු විය හැකි අතර කව්පි ප්රෝටීන් සාමාන්යයෙන් 70-80% පමණ ප්රෝටීන් අඩංගු වේ.
ඇමයිනෝ අම්ල පැතිකඩ:ප්රෝටීන දෙකම සම්පූර්ණ ප්රෝටීන ලෙස සලකන අතර අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර ඒවායේ ඇමයිනෝ අම්ල පැතිකඩ වෙනස් වේ. සෝයා ප්රෝටීන් ලූසි, සමස්ථානික, සමස්ථානික සහ වැලීන් වැනි ඇතැම් ඇමයිනෝ අම්ලවල වැඩි වන අතර කව්පි ප්රෝටීන් විශේෂයෙන් ලයිසීන් වල ඇත. මෙම ප්රෝටීනවල ඇමයිනෝ අම්ල පැතිකඩ ඔවුන්ගේ යෙදුම් සඳහා ඔවුන්ගේ ක්රියාකාරිත්වයට හා යෝග්යතාවයට බලපායි.
රස හා වයනය:කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් සහ කාබනික ටෙප් පීටීසිටි වලට පැහැදිලි රස හා වයනය ගුණ ඇත. සෝයා ප්රෝටීන් වඩාත් මධ්යස්ථ රසයක් සහ රෙන්යා කරන විට වඩාත් මධ්යස්ථ, මස් වැනි වයනයක් ඇත, එය විවිධ මස් ආදේශක සඳහා සුදුසු වේ. අනෙක් අතට, කව්පි ප්රෝටීන්, අනෙක් අතට, තරමක් පෘථිවි හෝ වෘක්ෂලතා රසයක් සහ මෘදු වයනයකි, එය ප්රෝටීන් කුඩු වැනි ඇතැම් යෙදුම් හෝ බේක් කළ භාණ්ඩ වැනි සමහර යෙදුම් වලට වඩාත් ගැලපේ.
ජීර්බනය:ජීර්ෂෆ්ටි හැකියාව පුද්ගලයන් අතර වෙනස් විය හැකිය; කෙසේ වෙතත්, සමහර අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ සමහර පුද්ගලයින් සඳහා කව්පි ප්රෝටීන් සෝයා ප්රෝටීන වලට වඩා පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි බවයි. කව්පි ප්රෝටීන් සෝයා ප්රෝටීන් හා සසඳන විට ගෑස් හෝ ඉදිමීම වැනි ආහාර ජීර්ණ අසහනය ඇති කිරීමට අඩු විභවයක් ඇත.
අවසානයේදී, කාබනික වයනය සහිත සෝයා ප්රෝටීන් සහ කාබනික ටෙව් ප්රෝටීන් අතර තේරීම රසය මනාපයන්, ඒබෙන්ජිතභාවය, ඇමයිනෝ අම්ල අවශ්යතා සහ විවිධ වට්ටෝරු හෝ නිෂ්පාදන වැනි සාධක මත රඳා පවතී.
