ස්වභාවික විටමින් K2 කුඩු
ස්වභාවික විටමින් K2 කුඩුයනු අත්‍යවශ්‍ය පෝෂක විටමින් K2 හි කුඩු ආකාරයකි, එය ස්වභාවිකව ඇතැම් ආහාර වල ඇති වන අතර බැක්ටීරියා මගින්ද නිපදවිය හැක. එය ස්වභාවික ප්‍රභවයන්ගෙන් ලබාගත් අතර සාමාන්‍යයෙන් ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. විටමින් K2 කැල්සියම් පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීමේදී ඉතා වැදගත් වන අතර අස්ථි සෞඛ්‍යය, හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය සහ සමස්ත යහපැවැත්මට සහාය වීම සඳහා එහි ප්රතිලාභ සඳහා ප්‍රසිද්ධය. ස්වාභාවික විටමින් K2 කුඩු පහසු පරිභෝජනය සඳහා විවිධ ආහාර සහ පාන වර්ග වලට පහසුවෙන් එකතු කළ හැකිය. පෝෂ්ය පදාර්ථයේ ස්වභාවික හා පිරිසිදු ස්වරූපයට කැමති පුද්ගලයන් විසින් එය බොහෝ විට කැමති වේ.
විටමින් K2 යනු අස්ථි හා හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයට තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන සංයෝග සමූහයකි. වඩාත් සුලභ ආකාර දෙක වන්නේ මෙනක්විනෝන්-4 (MK-4), කෘතිම ස්වරූපය සහ මෙනක්විනෝන්-7 (MK-7) ස්වභාවික ස්වරූපයයි.
සියලුම විටමින් K සංයෝගවල ව්යුහය සමාන වේ, නමුත් ඒවායේ පැති දාමයේ දිග අනුව වෙනස් වේ. පැති දාමය දිගු වන තරමට විටමින් K සංයෝගය වඩාත් ඵලදායී හා කාර්යක්ෂම වේ. මෙය දිගු දාම මෙනක්විනෝන්, විශේෂයෙන් MK-7, ඉතා යෝග්‍ය වන්නේ ඒවා ශරීරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වාගේ අවශෝෂණය කර, කුඩා මාත්‍රාවලින් ප්‍රතිඵලදායක වීමට ඉඩ සලසන නිසා සහ ඒවා දිගු කාලයක් රුධිර ප්රවාහයේ පවතින බැවිනි.
යුරෝපීය ආහාර සුරක්ෂිතතා අධිකාරිය (EFSA) විසින් විටමින් K2 ආහාර ගැනීම සහ හෘදයේ සහ රුධිර නාලවල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය අතර සම්බන්ධය පෙන්නුම් කරන ධනාත්මක මතයක් ප්‍රකාශයට පත් කර ඇත. මෙය හෘද වාහිනී සෞඛ්ය සඳහා විටමින් K2 හි වැදගත්කම තවදුරටත් අවධාරණය කරයි.
විටමින් K2, විශේෂයෙන් නැටෝ වලින් ලබාගත් MK-7, නව ආහාර සම්පතක් ලෙස සත්‍යාපනය කර ඇත. නැටෝ යනු පැසුණු සෝයා බෝංචි වලින් සාදන ලද සාම්ප්‍රදායික ජපන් ආහාරයක් වන අතර එය ස්වාභාවික MK-7 හි හොඳ ප්‍රභවයක් ලෙස හැඳින්වේ. එමනිසා, නැටෝ වලින් MK-7 පරිභෝජනය කිරීම ඔබේ විටමින් K2 ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් ක්රමයක් විය හැකිය.
| නිෂ්පාදන නම | විටමින් K2 කුඩු | ||||||
| සම්භවය | Bacilus subtilis Nato | ||||||
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර දෙකක් | ||||||
| අයිතම | පිරිවිතර | ක්රම | ප්රතිඵල | ||||
| විස්තර | |||||||
| පෙනුම භෞතික හා රසායනික පරීක්ෂණ | ලා කහ කුඩු; ගන්ධ රහිත | දෘශ්ය | අනුකූල වේ | ||||
| විටමින් K2 (Menaquinone-7) | ≥13,000 ppm | යූඑස්පී | 13,653ppm | ||||
| සියලුම ට්‍රාන්ස් | ≥98% | යූඑස්පී | 100.00% | ||||
| වියළීම නැති වී යයි | ≤5.0% | යූඑස්පී | 2.30% | ||||
| අළු | ≤3.0% | යූඑස්පී | 0.59% | ||||
| ඊයම් (Pb) | ≤0.1mg/kg | යූඑස්පී | එන්.ඩී | ||||
| ආසනික් (ලෙස) | ≤0.1mg/kg | යූඑස්පී | එන්.ඩී | ||||
| රසදිය (Hg) | ≤0.05mg/kg | යූඑස්පී | එන්.ඩී | ||||
| කැඩ්මියම් (Cd) | ≤0.1mg/kg | යූඑස්පී | එන්.ඩී | ||||
| ඇෆ්ලැටොක්සින් (B1+B2+G1+G2) ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක පරීක්ෂණ | ≤5μg/kg | යූඑස්පී | <5μg/kg | ||||
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤1000cfu/g | යූඑස්පී | <10cfu/g | ||||
| යීස්ට් සහ අච්චු | ≤25cfu/g | යූඑස්පී | <10cfu/g | ||||
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | යූඑස්පී | එන්.ඩී | ||||
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | යූඑස්පී | එන්.ඩී | ||||
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණාත්මකයි | යූඑස්පී | එන්.ඩී | ||||
| (i)*: විටමින් K2 MK-7 ලෙස සිදුරු සහිත පිෂ්ඨය, USP41 ප්‍රමිතියට අනුකූල වේ ගබඩා කොන්දේසි: ආලෝකය සහ වාතයෙන් ප්රවේශමෙන් ආරක්ෂා කර ඇත | |||||||
1. නැටෝ හෝ පැසුණු සෝයා බෝංචි වැනි ශාක පදනම් වූ ප්‍රභවයන්ගෙන් ලබාගත් උසස් තත්ත්වයේ සහ ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය.
2. GMO නොවන සහ කෘතිම ආකලන, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සහ පිරවුම් වලින් තොරය.
3. ශරීරය විසින් කාර්යක්ෂමව අවශෝෂණය කිරීම සහ භාවිතය සඳහා ඉහළ ජෛව උපයෝගීතාව.
4. වීගන් සහ නිර්මාංශ හිතකාමී සංයෝග.
5. භාවිතා කිරීමට පහසු සහ පහසුවෙන් දෛනික චර්යාවට ඇතුළත් කළ හැක.
6. ආරක්ෂාව, සංශුද්ධතාවය සහ විභවය සඳහා දැඩි තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ.
7. විවිධ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා විවිධ මාත්‍රා විකල්ප.
8. තිරසාර මූලාශ්ර භාවිතයන් සහ සදාචාරාත්මක සලකා බැලීම්.
9. කර්මාන්තයේ හොඳ නමක් ඇති විශ්වාසදායක සහ විශ්වාසදායක වෙළඳ නාම.
10. සවිස්තරාත්මක නිෂ්පාදන තොරතුරු සහ ප්‍රතිචාරාත්මක සේවාවක් ඇතුළුව විස්තීර්ණ පාරිභෝගික සහාය.
විටමින් K2 (Menaquinone-7) සෞඛ්ය ප්රතිලාභ කිහිපයක් ඇත, ඒවා අතර:
අස්ථි සෞඛ්ය:විටමින් K2 ශක්තිමත් සහ නිරෝගී අස්ථි පවත්වා ගැනීම සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය කැල්සියම් නිසි ලෙස භාවිතා කිරීමට උපකාරී වේ, එය අස්ථි සහ දත් දෙසට යොමු කිරීම සහ ධමනි සහ මෘදු පටක වල එකතු වීම වළක්වයි. මෙය ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැනි තත්ත්ව වළක්වා ගැනීමට සහ හොඳ අස්ථි ඝනත්වය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය:විටමින් K2 රුධිර නාලවල කැල්සිකරණය වැළැක්වීම මගින් හෘද සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. එය ධමනි තුළ අධික ලෙස කැල්සියම් තැන්පත් වීම වළක්වන matrix Gla ප්‍රෝටීන් (MGP) සක්‍රීය කරයි, හෘදයාබාධ සහ ආඝාත වැනි හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
දන්ත සෞඛ්‍යය:කැල්සියම් දත් වෙත යොමු කිරීමෙන් විටමින් K2 මුඛ සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. එය ශක්තිමත් දත් එනමලය සඳහා දායක වන අතර දත් දිරායාම සහ කුහර වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
මොළයේ සෞඛ්‍යය:විටමින් K2 මොළයේ සෞඛ්‍යය සඳහා විභව ප්රතිලාභ ඇති බව යෝජනා කර ඇත. එය වයසට සම්බන්ධ සංජානන පරිහානිය සහ ඇල්සයිමර් රෝගය වැනි තත්වයන් වල ප්‍රගතිය වැළැක්වීමට හෝ මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ.
ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම්:විටමින් K2 ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. නිදන්ගත දැවිල්ල හෘද වාහිනී රෝග සහ ආතරයිටිස් ඇතුළු විවිධ සෞඛ්ය ගැටළු සමඟ සම්බන්ධ වේ, එබැවින් මෙම ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.
රුධිර කැටි ගැසීම:K2 ඇතුළු විටමින් K ද රුධිර කැටි ගැසීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය කැටි ගැසීමේ කඳුරැල්ලට සම්බන්ධ ඇතැම් ප්‍රෝටීන සක්‍රීය කිරීමට, නිසි රුධිර කැටි ගැසීම සහතික කිරීමට සහ අධික රුධිර වහනය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
ආහාර අතිරේක:ස්වාභාවික විටමින් K2 කුඩු ආහාර අතිරේක සංයෝගවල ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, විශේෂයෙන් විටමින් K2 ඌනතාවයන් ඇති පුද්ගලයින් හෝ අස්ථි සෞඛ්‍යය, හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය සහ සමස්ත යහපැවැත්මට සහාය වීමට අපේක්ෂා කරන අය සඳහා ඉලක්ක කර ඇත.
ශක්තිමත් ආහාර සහ පාන වර්ග:ආහාර සහ පාන නිෂ්පාදකයින්ට කිරි විකල්ප, ශාක පදනම් වූ කිරි, යුෂ, ස්මූති, බාර්, චොකලට් සහ පෝෂණීය කෙටි ආහාර වැනි නිෂ්පාදන ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ස්වභාවික විටමින් K2 කුඩු එකතු කළ හැකිය.
ක්රීඩා සහ යෝග්යතා අතිරේක:ස්වාභාවික විටමින් K2 කුඩු ප්‍රශස්ත අස්ථි සෞඛ්‍යයට සහ කැල්සියම් අසමතුලිතතාවය වැළැක්වීම සඳහා ක්රීඩා පෝෂණ නිෂ්පාදන, ප්‍රෝටීන් කුඩු, පූර්ව ව්‍යායාම මිශ්‍ර සහ ප්‍රතිසාධන සූත්‍රවලට ඇතුළත් කළ හැකිය.
පෝෂණ ඖෂධ:ස්වාභාවික විටමින් K2 කුඩු ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, ඔස්ටියෝපීනියාව සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය වැනි විශේෂිත සෞඛ්ය ගැටළු ඉලක්ක කර ගනිමින් කරල්, පෙති සහ විදුරුමස් වැනි පෝෂණීය නිෂ්පාදන සංවර්ධනය කිරීමේදී භාවිතා කළ හැකිය.
ක්රියාකාරී ආහාර:ධාන්‍ය වර්ග, පාන්, පැස්ටා සහ ස්ප්‍රේඩ් වැනි ආහාරවලට ස්වභාවික විටමින් K2 කුඩු එකතු කිරීමෙන් ඔවුන්ගේ පෝෂණ පැතිකඩ වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර අමතර සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දෙන අතර සෞඛ්‍යය ගැන සැලකිලිමත් වන පාරිභෝගිකයින් ආකර්ෂණය කර ගත හැකිය.
විටමින් K2 (Menaquinone-7) නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය පැසවීම ක්රමයක් ඇතුළත් වේ. මෙහි ඇතුළත් පියවර:
මූලාශ්ර තේරීම:පළමු පියවර වන්නේ විටමින් K2 (Menaquinone-7) නිපදවිය හැකි සුදුසු බැක්ටීරියා වර්ගයක් තෝරා ගැනීමයි. Bacillus subtilis විශේෂයට අයත් බැක්ටීරියා වික්‍රියා බහුලව භාවිතා වන්නේ Menaquinone-7 ඉහළ මට්ටමක නිපදවීමට ඇති හැකියාව නිසාය.
පැසවීම:තෝරාගත් වික්‍රියාව පාලනය කරන ලද තත්ව යටතේ පැසවීම ටැංකියක වගා කෙරේ. පැසවීම ක්‍රියාවලියට Menaquinone-7 නිපදවීමට බැක්ටීරියාවට අවශ්ය නිශ්චිත පෝෂක අඩංගු සුදුසු වර්ධන මාධ්‍යයක් සැපයීම ඇතුළත් වේ. මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථවලට සාමාන්‍යයෙන් කාබන් ප්‍රභවයන්, නයිට්‍රජන් ප්‍රභවයන්, ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් ඇතුළත් වේ.
ප්‍රශස්තකරණය:පැසවීම ක්රියාවලිය පුරාම, උෂ්ණත්වය, pH අගය, වාතනය සහ කැළඹීම වැනි පරාමිතීන් ප්රවේශමෙන් පාලනය කර බැක්ටීරියා වික්‍රියාවේ ප්‍රශස්ත වර්ධනය සහ ඵලදායිතාව සහතික කිරීම සඳහා ප්‍රශස්ත කර ඇත. Menaquinone-7 නිෂ්පාදනය උපරිම කිරීම සඳහා මෙය ඉතා වැදගත් වේ.
Menaquinone-7 උපුටා ගැනීම:පැසවීම යම් කාල පරිච්ඡේදයකින් පසුව, බැක්ටීරියා සෛල අස්වනු නෙලනු ලැබේ. Menaquinone-7 පසුව ද්‍රාවක නිස්සාරණය හෝ සෛල විනාශ කිරීමේ ක්රම වැනි විවිධ ශිල්පීය ක්රම භාවිතා කරමින් සෛල වලින් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ.
පිරිසිදු කිරීම:පෙර පියවරෙන් ලබාගත් බොරතෙල් Menaquinone-7 සාරය අපිරිසිදුකම ඉවත් කර උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීම සඳහා පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලීන් සිදු කරයි. මෙම පිරිසිදු කිරීම සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා තීරු වර්ණදේහ හෝ පෙරීම වැනි ශිල්පීය ක්රම භාවිතා කළ හැක.
සාන්ද්රණය සහ සකස් කිරීම:පවිත්ර කරන ලද Menaquinone-7 සාන්ද්රණය කර, වියලන ලද සහ සුදුසු ආකෘතියක් බවට තවදුරටත් සකස් කර ඇත. ආහාර අතිරේක හෝ වෙනත් යෙදුම්වල භාවිතය සඳහා කැප්සියුල, පෙති හෝ කුඩු නිෂ්පාදනය කිරීම මෙයට ඇතුළත් විය හැකිය.
තත්ත්ව පාලනය:නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය පුරාම, අවසාන නිෂ්පාදනයට අවශ්ය පිරිවිතරයන් සහ ප්‍රමිතීන් සපුරාලීම සහතික කිරීම සඳහා තත්ත්ව පාලන පියවර ක්‍රියාත්මක කෙරේ. මෙයට සංශුද්ධතාවය, විභවය සහ ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක ආරක්ෂාව සඳහා පරීක්ෂණ ඇතුළත් වේ.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබන්න, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා කරන්න.
තොග පැකේජය: 25kg / drum.
ඉදිරි කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචි කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
20kg/බෑග් 500kg/pallet
ශක්තිමත් කරන ලද ඇසුරුම්
ලොජිස්ටික් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝ ග්රෑම් 100 ට අඩු, දින 3-5
ගෙයින් ගෙට සේවය භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුදෙන්
300kg ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරාය සිට වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්‍යයි
ගුවන් මගින්
100kg-1000kg, දින 5-7
ගුවන් තොටුපළ සිට ගුවන් තොටුපළ සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරු අවශ්ය වේ
ස්වභාවික විටමින් K2 කුඩුISO සහතිකය, හලාල් සහතිකය සහ KOSHER සහතිකය සමඟ සහතික කර ඇත.
විටමින් K2 විවිධ ආකාරවලින් පවතින අතර, Menaquinone-4 (MK-4) සහ Menaquinone-7 (MK-7) පොදු ආකාර දෙකකි. මෙම විටමින් K2 ආකාර දෙක අතර ප්‍රධාන වෙනස්කම් කිහිපයක් මෙන්න:
අණුක ව්යුහය:MK-4 සහ MK-7 විවිධ අණුක ව්යුහයන් ඇත. MK-4 යනු පුනරාවර්තන අයිසොප්‍රීන් ඒකක හතරක් සහිත කෙටි දාම අයිසොප්‍රෙනොයිඩ් වන අතර MK-7 යනු පුනරාවර්තන අයිසොප්‍රීන් ඒකක හතක් සහිත දිගු දාමයකි.
ආහාර මූලාශ්ර:MK-4 ප්‍රධාන වශයෙන් මස්, කිරි සහ බිත්තර වැනි සත්ව පාදක ආහාර ප්‍රභවයන්හි දක්නට ලැබෙන අතර MK-7 මූලික වශයෙන් පැසුණු ආහාර වලින්, විශේෂයෙන් නැටෝ (සාම්ප්‍රදායික ජපන් සෝයා බෝංචි කෑමක්) වලින් ලබා ගනී. MK-7 ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ඇති ඇතැම් බැක්ටීරියා මගින්ද නිපදවිය හැක.
ජෛව උපයෝගීතාව:MK-4 ට සාපේක්ෂව MK-7 ශරීරයේ දිගු අර්ධ ආයු කාලයක් ඇත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ MK-7 දිගු කාලයක් රුධිර ප්රවාහයේ පවතින අතර, පටක සහ අවයව වලට විටමින් K2 වඩාත් තිරසාර ලෙස බෙදා හැරීමට ඉඩ සලසයි. MK-7 ට වඩා වැඩි ජෛව උපයෝගීතාවයක් සහ ශරීරයට අවශෝෂණය කර ගැනීමට සහ භාවිතා කිරීමට MK-4 ට වඩා වැඩි හැකියාවක් ඇති බව පෙන්වා දී ඇත.
සෞඛ්ය ප්රතිලාභ:MK-4 සහ MK-7 යන දෙකම ශරීරයේ ක්‍රියාවලීන්හි, විශේෂයෙන් කැල්සියම් පරිවෘත්තීය සහ අස්ථි සෞඛ්ය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. MK-4 අස්ථි සෑදීම, දන්ත සෞඛ්‍යය සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය සඳහා එහි විභව ප්රතිලාභ සඳහා අධ්‍යයනය කර ඇත. අනෙක් අතට, MK-7 කැල්සියම් තැන්පත් වීම නියාමනය කරන ප්‍රෝටීන සක්‍රීය කිරීමේ කාර්යභාරය ඇතුළුව අමතර ප්රතිලාභ ඇති බව පෙන්වා දී ඇත.
මාත්‍රාව සහ අතිරේකය:MK-7 සාමාන්‍යයෙන් අතිරේක සහ ශක්තිමත් කරන ලද ආහාරවල භාවිතා වේ, මන්ද එය වඩා ස්ථායී වන අතර වඩා හොඳ ජෛව උපයෝගීතාවයක් ඇත. MK-7 අතිරේක බොහෝ විට MK-4 අතිරේක හා සසඳන විට ඉහළ මාත්‍රාවක් ලබා දෙයි, ශරීරයට අවශෝෂණය සහ භාවිතය වැඩි කිරීමට ඉඩ සලසයි.
MK-4 සහ MK-7 දෙකම ශරීරය තුළ ඔවුන්ගේ අද්විතීය ප්රතිලාභ සහ කාර්යයන් ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකු හෝ පෝෂණවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම, පුද්ගල අවශ්‍යතා සඳහා විටමින් K2 හි වඩාත් සුදුසු ආකෘතිය සහ මාත්‍රාව තීරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
