පිරිසිදු මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල්
පිරිසිදු මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් යනු මුහුදු අම්බෙලිෆර් ශාකයේ බීජ වලින් ලබාගත් උසස් තත්ත්වයේ තෙල් වර්ගයකි. බීජ වල ඇති සියලුම ස්වාභාවික විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්රතිඔක්සිකාරක සංරක්ෂණය කර ඇති බව සහතික කරන සීතල පීඩන තාක්ෂණයක් හරහා තෙල් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ.
මෙම තෙල් ඔමේගා-3, ඔමේගා-6 සහ ඔමේගා-9 ඇතුළු අත්යවශ්ය මේද අම්ල වලින් පොහොසත් වන අතර සම නිරෝගී දීප්තියක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන පෝෂණ ගුණ සඳහා ප්රසිද්ධය. මෙම තෙල් විටමින් A, C සහ E වලින් ද පොහොසත් වන අතර එමඟින් පාරිසරික හානිවලින් සම ආරක්ෂා කිරීමට, සුව කිරීම සහ අලුත්වැඩියා කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ සමේ වයනය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
පිරිසිදු කාබනික මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් ද ප්රතිඔක්සිකාරකවල විශිෂ්ට ප්රභවයක් වන අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට සහ නොමේරූ වයසට යාම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. මෙම ප්රතිඔක්සිකාරක සමේ කෝපය සමනය කිරීමට, සමේ නම්යතාවය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ සමේ සෞඛ්ය සම්පන්න කොලජන් නිෂ්පාදනයට සහාය වීමට ද උපකාරී වේ.
මෙම තෙල් සම සඳහා මොයිස්චරයිසර් එකක් ලෙස දේශීයව භාවිතා කළ හැකි අතර, වියළි බව සහ කෝපය සමනය කිරීමට, සමේ වයනය සහ ස්වරය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සියුම් රේඛා සහ රැළි පෙනුම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම තෙල් හිසකෙස් සහ හිස්කබල පෝෂණය කිරීමට සහ මොයිස්චරයිසින් කිරීමට, නිරෝගී හිසකෙස් වර්ධනයක් සහ නිරෝගී හිස්කබලක් ප්රවර්ධනය කිරීමට ද භාවිතා කළ හැකිය.
අවසාන වශයෙන්, පිරිසිදු කාබනික මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් යනු සම සහ හිසකෙස් යන දෙකටම බොහෝ ප්රතිලාභ ලබා දෙන ඉතා ප්රයෝජනවත් ස්වාභාවික තෙල් වර්ගයකි. එහි පෝෂණ ගුණ නිසා එය සම ආරක්ෂණ සහ හිසකෙස් ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල ජනප්රිය අමුද්රව්යයක් වන අතර සංවේදී සම ඇතුළු සියලුම සම සහ හිසකෙස් වර්ග සඳහා සුදුසු වේ.
| නිෂ්පාදන නාමය | කාබනික මුහුදු බැකෝර්න් බීජ තෙල් | |||
| ප්රධාන සංයුතිය | අසංතෘප්ත මේද අම්ල | |||
| ප්රධාන භාවිතය | රූපලාවන්ය ද්රව්ය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා භාවිතා වේ | |||
| භෞතික හා රසායනික දර්ශක | වර්ණය, සුවඳ, රසය | තැඹිලි-කහ සිට දුඹුරු-රතු දක්වා විනිවිද පෙනෙන ද්රවයකට මුහුදු බැකෝර්න් බීජ තෙල්වල අද්විතීය වායුව ඇති අතර වෙනත් කිසිදු සුවඳක් නොමැත. | සනීපාරක්ෂක ප්රමිතිය | ඊයම් (Pb ලෙස) mg/kg ≤ 0.5 |
| ආසනික් (අනුපාතිකව) mg/kg ≤ 0.1 | ||||
| රසදිය (Hg ලෙස) mg/kg ≤ 0.05 | ||||
| පෙරොක්සයිඩ් අගය meq/kg ≤19.7 | ||||
| ඝනත්වය, 20℃ 0.8900~0.9550තෙතමනය සහ වාෂ්පශීලී ද්රව්ය, % ≤ 0.3 ලිනොලෙයික් අම්ලය, % ≥ 35.0; ලිනොලනික් අම්ලය, % ≥ 27.0 | අම්ල අගය, mgkOH/g ≤ 15 | |||
| මුළු ජනපද ගණන, cfu/ml ≤ 100 | ||||
| කොලිෆෝම් බැක්ටීරියා, MPN/ 100g ≤ 6 | ||||
| අච්චුව, cfu/ml ≤ 10 | ||||
| යීස්ට්, cfu/ml ≤ 10 | ||||
| ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා: ND | ||||
| ස්ථාවරත්වය | ආලෝකය, තාපය, ආර්ද්රතාවය සහ ක්ෂුද්රජීවී දූෂණයට නිරාවරණය වූ විට එය කුණුවීමට හා පිරිහීමට ලක්වීමට ඉඩ ඇත. | |||
| රාක්ක ආයු කාලය | නිශ්චිත ගබඩා සහ ප්රවාහන කොන්දේසි යටතේ, රාක්ක ආයු කාලය නිෂ්පාදන දින සිට මාස 18 කට නොඅඩු වේ. | |||
| ඇසුරුම් කිරීමේ ක්රමය සහ පිරිවිතර | 20Kg/කාටන් (5Kg/බැරල්×4 බැරල්/කාටන්)ඇසුරුම් බහාලුම් කැපවූ, පිරිසිදු, වියලි සහ මුද්රා තබා ඇති අතර, ආහාර සනීපාරක්ෂාව සහ ආරක්ෂක අවශ්යතා සපුරාලයි. | |||
| මෙහෙයුම් පූර්වාරක්ෂාවන් | ● මෙහෙයුම් පරිසරය පිරිසිදු ප්රදේශයකි.● ක්රියාකරුවන් විශේෂ පුහුණුවක් සහ සෞඛ්ය පරීක්ෂාවන්ට භාජනය විය යුතු අතර පිරිසිදු ඇඳුම් ඇඳිය යුතුය. ● ක්රියාත්මක වන විට භාවිතා කරන උපකරණ පිරිසිදු කර විෂබීජහරණය කරන්න. ● ප්රවාහනය කරන විට සැහැල්ලුවෙන් පටවා බාන්න. | ගබඩා කිරීමේදී සහ ප්රවාහනයේදී අවධානය යොමු කළ යුතු කරුණු | ● ගබඩා කාමරයේ උෂ්ණත්වය 4~20℃ වන අතර ආර්ද්රතාවය 45%~65% වේ.● වියළි ගබඩාවක ගබඩා කරන්න, බිම සෙන්ටිමීටර 10 ට වඩා ඉහළට ඔසවා තැබිය යුතුය. ● අම්ල, ක්ෂාර සහ විෂ සහිත ද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කළ නොහැක, හිරු එළිය, වැසි, තාපය සහ බලපෑමෙන් වළකින්න. | |
කාබනික මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් වල ප්රධාන අලෙවිකරණ ලක්ෂණ කිහිපයක් මෙන්න:
1. ඔමේගා-3, ඔමේගා-6 සහ ඔමේගා-9 ඇතුළු අත්යවශ්ය මේද අම්ල වලින් පොහොසත්
2. පාරිසරික ආරක්ෂාව සහ සමේ වයනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විටමින් A, C සහ E ඉහළ මට්ටමක පවතී.
3. නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කරන සහ නොමේරූ වයසට යාම වළක්වන ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත්
4. සමේ කෝපය සමනය කරයි, සමේ නම්යතාවය ප්රවර්ධනය කරයි, සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කොලජන් නිෂ්පාදනයට සහාය වේ.
5. සම සහ හිසකෙස් යන දෙකම තෙතමනය හා පෝෂණය කරයි, නිරෝගී සම සහ හිසකෙස් වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරයි.
6. සංවේදී සම ඇතුළුව සියලුම සම සහ හිසකෙස් වර්ග සඳහා සුදුසු වේ.
7. 100% USDA සහතික කළ කාබනික, සුපිරි විවේචනාත්මක සාරය, හෙක්සේන්-නිදහස්, GMO නොවන ව්යාපෘති සත්යාපනය කළ, වීගන්, ග්ලූටන් රහිත සහ කොෂර්.
1. හානියට පත් හා සංවේදී සම සුව කිරීමට උපකාරී වේ
2. පටක අලුත්වැඩියාව සහ පුනර්ජනනය ප්රවර්ධනය කරයි
3. කුරුලෑ ඇතිවීම ඵලදායී ලෙස අඩු කර වළක්වයි, දැවිල්ල ඇති සම සන්සුන් කර සමනය කරයි.
4. ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණය සමේ වයසට යාම සහ නිදහස් රැඩිකල් හානි වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
5. වියළි, රළු සම මෘදු කිරීමට, පෝෂණය කිරීමට සහ වැඩිදියුණු කිරීමට මොයිස්චරයිසර් එකක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
6. හානියට පත් සහ අව් රශ්මියෙන් පිළිස්සුණු සම සුව කිරීමට උපකාරී වේ.
7. ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණය සමේ වයසට යාම සහ නිදහස් රැඩිකල් හානි වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
8. දද, සමේ අසාත්මිකතා සහ රෝසසියා වැනි සමේ දැවිල්ලට ප්රතිකාර කිරීමට සහ සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
9. අත්යවශ්ය මේද අම්ල සහ ලිනොලෙයික් අම්ලයෙන් පොහොසත්, සෙබම් ස්රාවය නියාමනය කිරීමට උපකාරී වන අතර, කුරුලෑ සහ කුරුලෑ ඵලදායී ලෙස අඩු කරයි.
10. වියළි, රළු සම මෘදු කිරීමට, පෝෂණය කිරීමට සහ වැඩිදියුණු කිරීමට මොයිස්චරයිසර් එකක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
11. මෘදු ලෙස සම ඉවත් කර සමේ අඩුපාඩු අඩු කරයි, සමේ දීප්තිය වැඩි කරයි, සම වඩාත් තරුණ හා සෞඛ්ය සම්පන්නව පෙනේ.
12. සමේ වර්ණක අඩු කිරීමට, සමේ අඳුරු බව සහ ලප කැළැල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
1. රූපලාවන්ය ද්රව්ය සහ පුද්ගලික සත්කාර: සම රැකවරණය, වයස්ගත වීම වැළැක්වීම සහ හිසකෙස් ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන
2. සෞඛ්ය අතිරේක සහ පෝෂණ ඖෂධ: ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යය, හෘද වාහිනී සෞඛ්යය සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධති සහාය සඳහා කරල්, තෙල් සහ කුඩු.
3. සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව: පිළිස්සුම්, තුවාල සහ අජීර්ණ වැනි විවිධ සෞඛ්ය රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ආයුර්වේද සහ චීන වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා වේ.
4. ආහාර කර්මාන්තය: යුෂ, ජෑම් සහ බේක් කළ භාණ්ඩ වැනි ආහාර නිෂ්පාදනවල ස්වභාවික ආහාර වර්ණකයක්, රසකාරකයක් සහ පෝෂණ අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
5. පශු වෛද්ය සහ සත්ව සෞඛ්ය: ආහාර ජීර්ණ සහ ප්රතිශක්තිකරණ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ කබායේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට අතිරේක සහ ආහාර ආකලන වැනි සත්ව සෞඛ්ය නිෂ්පාදනවල භාවිතා වේ.
මෙන්න සරල කාබනික මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් නිෂ්පාදන ක්රියාවලි ප්රවාහ සටහනක්:
1. අස්වනු නෙලීම: ගිම්හානයේ අගභාගයේ සහ සරත් සමයේ මුල් භාගයේදී පරිණත මුහුදු බැකෝර්න් ශාක වලින් මුහුදු බැකෝර්න් බීජ අතින් තෝරා ගනු ලැබේ.
2. පිරිසිදු කිරීම: ඕනෑම සුන්බුන් හෝ අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා බීජ පිරිසිදු කර වර්ග කරනු ලැබේ.
3. වියළීම: අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කිරීමට සහ පුස් හෝ බැක්ටීරියා වර්ධනය වැළැක්වීම සඳහා පිරිසිදු කළ බීජ වියළනු ලැබේ.
4. සීතල සම්පීඩනය: වියලන ලද බීජ පසුව හයිඩ්රොලික් මුද්රණ යන්ත්රයක් භාවිතයෙන් තෙල් නිස්සාරණය කර සීතල සම්පීඩනය කරනු ලැබේ. සීතල පීඩන ක්රමය තෙල්වල පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
5. පෙරීම: නිස්සාරණය කරන ලද තෙල් ඉතිරිව ඇති අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා දැලක් හරහා පෙරීම සිදු කරයි.
6. ඇසුරුම් කිරීම: පෙරූ තෙල් පසුව බෝතල් හෝ බහාලුම්වලට ඇසුරුම් කරනු ලැබේ.
7. තත්ත්ව පාලනය: කාබනික මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් නිෂ්පාදන සෑම කාණ්ඩයක්ම අපේක්ෂිත ගුණාත්මකභාවය සහ සංශුද්ධතාවයේ ප්රමිතීන් සපුරාලන බව සහතික කිරීම සඳහා තත්ත්ව පාලන පරීක්ෂාවන්ට භාජනය වේ.
8. නැව්ගත කිරීම: තත්ත්ව පාලන පරීක්ෂාවන් අවසන් වූ පසු, කාබනික මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් නිෂ්පාදනය ලොව පුරා පාරිභෝගිකයින්ට නැව්ගත කිරීමට සූදානම්ය.
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100ට අඩු, දින 3-5
භාණ්ඩ පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට ගෙයින් ගෙට සේවාව
මුහුදෙන්
කිලෝග්රෑම් 300 ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරායෙන් වරායට සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100-1000, දින 5-7
ගුවන්තොටුපළේ සිට ගුවන්තොටුපළ දක්වා සේවා සඳහා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
පිරිසිදු මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් USDA සහ EU කාබනික, BRC, ISO, HALAL, KOSHER සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.
මුහුදු අම්බෙලිෆර් පළතුරු තෙල් සහ බීජ තෙල්, ඒවා නිස්සාරණය කරන මුහුදු අම්බෙලිෆර් ශාකයේ කොටස් සහ ඒවායේ සංයුතිය අනුව වෙනස් වේ.
මුහුදු අම්බෙලිෆර් පළතුරු තෙල්මුහුදු අම්බෙලිෆර් පලතුරු වල පල්ප් වලින් නිස්සාරණය කරනු ලබන අතර එය ප්රතිඔක්සිකාරක, අත්යවශ්ය මේද අම්ල සහ විටමින් වලින් පොහොසත් වේ. එය සාමාන්යයෙන් සීතල සම්පීඩනය හෝ CO2 නිස්සාරණ ක්රම භාවිතයෙන් නිපදවනු ලැබේ. මුහුදු අම්බෙලිෆර් පලතුරු තෙල් ඔමේගා-3, ඔමේගා-6 සහ ඔමේගා-9 මේද අම්ල වලින් ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය සම ආරක්ෂණ ප්රතිකාර සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි. එය එහි ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සඳහා ද ප්රසිද්ධය, එමඟින් කෝපය සමනය කර සමේ සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. මුහුදු අම්බෙලිෆර් පලතුරු තෙල් බහුලව භාවිතා වන්නේ රූපලාවන්ය ද්රව්ය, දියර සහ අනෙකුත් සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහා ය.
මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල්,අනෙක් අතට, මුහුදු අම්බෙලිෆර් ශාකයේ බීජ වලින් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. එහි මුහුදු අම්බෙලිෆර් පලතුරු තෙල් හා සසඳන විට විටමින් E මට්ටම ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර ඔමේගා-3 සහ ඔමේගා-6 මේද අම්ලවල ඉහළ සාන්ද්රණයක් ඇත. මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් බහු අසංතෘප්ත මේද වලින් පොහොසත් වන අතර එය විශිෂ්ට ස්වාභාවික මොයිස්චරයිසර් එකක් බවට පත් කරයි. එය එහි ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සඳහා ද ප්රසිද්ධ වන අතර වියළි හා කෝපයට පත් සම සමනය කිරීමට උපකාරී වේ. මුහුදු අම්බෙලිෆර් බීජ තෙල් බහුලව මුහුණේ තෙල්, හිසකෙස් ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සහ අතිරේක සඳහා භාවිතා කරයි.
සාරාංශයක් ලෙස, මුහුදු අම්බෙලිෆර් පළතුරු තෙල් සහ බීජ තෙල් විවිධ සංයුති ඇති අතර මුහුදු අම්බෙලිෆර් ශාකයේ විවිධ කොටස් වලින් නිස්සාරණය කරනු ලබන අතර, ඒ සෑම එකක්ම සමට සහ ශරීරයට අද්විතීය ප්රතිලාභ ලබා දෙයි.
