උසස් තත්ත්වයේ කළු එල්ඩර්බෙරි සාරය කුඩු
උසස් තත්ත්වයේ කළු එල්ඩර්බෙරි සාරය කුඩුසාමාන්යයෙන් Black Elderberry, European Elder, Common Elder සහ Black Elder ලෙස හඳුන්වන Sambucus nigra ලෙස හඳුන්වන ශාකයේ පලතුරෙන් සාදන ලද ආහාරමය අතිරේකයකි.
එල්ඩර්බෙරි ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ශරීරය නිදහස් රැඩිකල් හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වේ. Black Elderberry Extract Powder හි ක්රියාකාරී අමුද්රව්යවලට ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති ෆ්ලේවනොයිඩ්, ඇන්තොසියානින් සහ අනෙකුත් සංයෝග ඇතුළත් වේ. ප්රතිශක්තිකරණ සෞඛ්යයට සහාය වීමට, ශ්වසන සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ දැවිල්ල අඩු කිරීමට සාරය බහුලව භාවිතා වේ. Elderberry පළතුරු සාරය කැප්සියුල, සිරප් සහ දුම්මල වැනි විවිධ ආකාරවලින් ලබා ගත හැකි අතර එය ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස කෙනෙකුගේ ආහාර වේලට පහසුවෙන් ඇතුළත් කළ හැකිය. ගර්භනී හෝ මව්කිරි දෙන කාන්තාවන් සහ ප්රතිශක්තිකරණ අවදානම් තත්ත්වයන් ඇති පුද්ගලයින් elderberry පළතුරු සාරය හෝ වෙනත් ආහාරමය අතිරේකයක් ගැනීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා සපයන්නෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතු බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.
නිෂ්පාදන නම | උසස් තත්ත්වයේ කළු එල්ඩර්බෙරි සාරය කුඩු |
ලතින් නම | සම්බුකස් නිග්රා එල්. |
ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය | ඇන්තොසියානින් |
සමාන පද | Arbre de Judas, Bacchae, Baises de Sureau, Black-Berried Alder, Black Elder, Black Elderberry, Boor Tree, Bounty, Elder, Common Elder. එල්ඩර් බෙරි, එල්ඩර්බෙරි, එල්ඩර්බෙරි පළතුරු, එල්ලන්වුඩ්, එල්හෝන්, යුරෝපීය ඇල්ඩර්, යුරෝපීය කළු එල්ඩර්, යුරෝපීය කළු එල්ඩර්බෙරි, යුරෝපීය එල්ඩර්බෙරි, යුරෝපීය වැඩිහිටි පලතුරු, යුරෝපීය එල්ඩර්බෙරි, ෆෘට් ඩි සූරෝ, ග්රෑන්ඩ් සූරෝ, හවුට්බෝයිස්, හොලුන්ඩර්බීරන්, සැබුගුයිරෝ-නීග්රෝ, Sambu, Sambuc, Sambuci Sambucus, Sambucus nigra, Sambugo, Sauco, Saúco Europeo, Schwarzer Holunder, Seuillet, Seuillon, Sureau, Sureau Européen, Sureau Noir, Sus, Suseau, Sussier. |
පෙනුම | තද වයලට් සිහින් කුඩු |
භාවිතා කළ කොටස | පළතුරු |
පිරිවිතර | 10:1; Anthocyanins 10% HPLC (RS නියැදිය ලෙස සයනිඩින්) (EP8.0) |
ප්රධාන ප්රතිලාභ | ප්රතිඔක්සිකාරක, ප්රතිවෛරස්, ප්රති-ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි |
ව්යවහාරික කර්මාන්ත | ඖෂධ, සිරප්, ආහාර ආකලන, ආහාර අතිරේකය |
අයිතමය | පිරිවිතර |
සාමාන්ය තොරතුරු | |
නිෂ්පාදන නම | උසස් තත්ත්වයේ කළු එල්ඩර්බෙරි සාරය කුඩු |
මූලාශ්රය | කළු එල්ඩර්බෙරි |
සාරය ද්රාවකය | ජලය |
පරීක්ෂණ ක්රමය | HPLC |
ක්රියාකාරී අමුද්රව්යය | ඇන්තොසියානිඩින්, ෆ්ලේවෝන් |
පිරිවිතර | ෆ්ලේවෝන් 15%-25% |
භෞතික පාලනය | |
පෙනුම | වයලට් කුඩු |
සුවඳ සහ රසය | ලක්ෂණය |
වියළීම මත පාඩු | ≤5.0% |
අළු | ≤5.0% |
අංශු ප්රමාණය | NLT 95% සමත් 80 Mesh |
රසායනික පාලනය | |
සම්පූර්ණ බැර ලෝහ | ≤10.0ppm |
ඊයම් (Pb) | ≤2.0ppm |
ආසනික් (ලෙස) | ≤2.0ppm |
කැඩ්මියම්(Cd) | ≤1.0ppm |
රසදිය (Hg) | ≤0.1ppm |
ක්ෂුද්ර ජීවී පාලනය | |
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤10,000cfu/g |
යීස්ට් සහ අච්චු | ≤100cfu/g |
E.Coli | සෘණාත්මකයි |
සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි |
1. ප්රතිශක්තිකරණ සෞඛ්යයට සහය දක්වයි: Elderberry පළතුරු සාරය ඔබේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වීමට ස්වභාවික ක්රමයක් වන අතර එය ආසාදන හා රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. එහි ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ ස්වාභාවික ආරක්ෂක යාන්ත්රණ වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
2. ශ්වසන සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි: එල්ඩර්බෙරි පලතුරු සාරය ශ්වසන පද්ධතියට ප්රයෝජනවත් වන බව ප්රසිද්ධය, එමඟින් ශ්වසන මාර්ගයේ දැවිල්ල සහ තදබදය අඩු කරයි. මෙය සෙම්ප්රතිශ්යාව, උණ සහ අසාත්මිකතා ආශ්රිත ශ්වසන රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
3. පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්: Elderberry පළතුරු සාරය විටමින් C, පොටෑසියම්, යකඩ සහ ආහාරමය තන්තු වැනි පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ප්රභවයකි. මෙම සංයෝග සමස්ත සෞඛ්යයට සහ යහපැවැත්මට සහාය වේ.
4. පහසු සහ ගැනීමට පහසුය: Elderberry පළතුරු සාරය කැප්සියුල, සිරප් සහ දුම්මල වැනි විවිධ ආකාරවලින් ලබා ගත හැකිය. මෙය ආහාර අතිරේකයක් ලෙස ඔබේ දෛනික චර්යාවට ඇතුළත් කිරීම පහසු කරයි.
5. ආරක්ෂිත සහ ස්වභාවික: Elderberry පළතුරු සාරය යනු ශාක සාරය වලින් සාදන ලද ස්වභාවික අතිරේකයක් වන අතර සාමාන්යයෙන් බොහෝ මිනිසුන් සඳහා ආරක්ෂිත වේ. එය කෘතිම අතිරේක සහ ඖෂධ සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි.
6. ග්ලූටන්-නිදහස් සහ GMO නොවන: Elderberry පළතුරු සාරය ග්ලූටන්-නිදහස් සහ GMO නොවන, ආහාර සීමා කිරීම් සහ මනාපයන් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු වේ.
7. විශ්වාසදායක සන්නාමය: උසස් තත්ත්වයේ අමුද්රව්ය භාවිතා කරන සහ ආරක්ෂාව සහ කාර්යක්ෂමතාව සහතික කිරීම සඳහා දැඩි නිෂ්පාදන ප්රමිතීන් අනුගමනය කරන විශ්වාසදායක සන්නාමයකින් elderberry පළතුරු සාරය නිෂ්පාදන සොයන්න.
උසස් තත්ත්වයේ Black Elderberry Extract Powder හි විභව සෞඛ්ය ක්රියාකාරකම් කිහිපයක් මෙන්න:
1. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධති සහාය: Black Elderberry Extract Powder සයිටොකයින් සහ අනෙකුත් ප්රතිශක්තිකරණ සෛල නිෂ්පාදනය අවුලුවාලීම මගින් ආසාදන වලට ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ප්රතිචාරය වැඩි දියුණු කරන බව විශ්වාස කෙරේ.
2. ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ: Black Elderberry Extract Powder හි ඇති ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ ඇන්තොසියානින් වල ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර එය වයසට යාම, නිදන්ගත රෝග සහ පිළිකා වලට සම්බන්ධ ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි.
3. ශ්වසන සෞඛ්ය සහය: එය ස්වසන මාර්ගවල දැවිල්ල අඩු කිරීමෙන් සහ ශ්වසන ආසාදන සඳහා ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ප්රතිචාරයට සහාය වීමෙන් ශ්වසන සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
4. සෙම්ප්රතිශ්යාව සහ උණ රෝග ලක්ෂණ සහනය: කැස්ස, උගුරේ අමාරුව සහ නාසික තදබදය වැනි සෙම්ප්රතිශ්යාව සහ උණ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීම සඳහා එය බහුලව භාවිතා වේ. මෙම රෝග වල කාලසීමාව කෙටි කිරීමට ද එය උපකාර විය හැක.
සමස්තයක් වශයෙන්, උසස් තත්ත්වයේ Black Elderberry Extract Powder යනු සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රැසක් සපයන ස්වභාවික අතිරේකයකි, විශේෂයෙන් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ සහාය, ශ්වසන සෞඛ්යය සහ සීතල සහ උණ රෝග ලක්ෂණ වලින් සහන. එය සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිත සහ හොඳින් ඉවසා ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම අතිරේකයක් මෙන්, එය ගැනීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා සපයන්නෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
elderberry පළතුරු සාරය බොහෝ විභව යෙදුම් ක්ෂේත්ර ඇත, ඒවා අතර:
1. ආහාර සහ පාන වර්ග: එල්ඩර්බෙරි පළතුරු සාරය විවිධ ආහාර පාන නිෂ්පාදනවලට ඒවායේ පෝෂණ ගුණය සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එකතු කළ හැකිය. එය ජෑම්, ජෙලි, සිරප්, තේ සහ වෙනත් නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
2. පෝෂණීය ද්රව්ය: Elderberry පළතුරු සාරය එහි සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා පෝෂණ කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. එය කැප්සියුල, ටැබ්ලට් සහ විදුරුමස් වැනි විවිධ ආහාර අතිරේකවල සොයාගත හැකිය.
3. රූපලාවණ්ය ද්රව්ය: එල්ඩර්බෙරි පලතුරු සාරය රූපලාවණ්ය කර්මාන්තයේ, විශේෂයෙන් වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ සහ සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල ජනප්රිය අමුද්රව්යයකි. එය ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන් මගින් සිදුවන හානියෙන් සම ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
4. ඖෂධ: Elderberry පළතුරු සාරය සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇති අතර එය නවීන වෛද්ය විද්යාවේ විභව භාවිතය සඳහා දැන් අධ්යයනය කරමින් පවතී. සෙම්ප්රතිශ්යාව, උණ සහ දැවිල්ල වැනි විවිධ සෞඛ්ය තත්වයන්ට ප්රතිකාර කිරීමේදී එය පොරොන්දු වී ඇත.
5. කෘෂිකර්මය: එල්ඩර්බෙරි පළතුරු සාරය කෘමිනාශක ගුණ ඇති බව පෙන්වා දී ඇති අතර පළිබෝධකයන්ගෙන් බෝග ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. එය ස්වභාවික ශාක වර්ධන නියාමකයක් ලෙසද භාවිතා කරයි.
6. සත්ව ආහාර: පශු සම්පත් සහ කුකුළු මස් වල සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එල්ඩර්බෙරි පළතුරු සාරය සත්ව ආහාර වලට එකතු කළ හැකිය. එහි ප්රති-ක්ෂුද්ර ජීවී ගුණ ඇති බව පෙන්වා දී ඇති අතර සතුන් තුළ ආසාදන ඇතිවීම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
Black Elderberry Extract Powder නිෂ්පාදනය සඳහා වන සාමාන්ය ක්රියාවලි ප්රවාහ සටහනක් මෙන්න:
1. අස්වනු නෙලීම: ඉදුණු බෙරි නෙලා ගනු ලබන්නේ elderberry ශාකයෙනි. මෙය සාමාන්යයෙන් ගිම්හානයේ අග භාගයේ හෝ සරත් සෘතුවේ මුල් භාගයේදී සිදු කෙරේ.
2. පිරිසිදු කිරීම: කඳන්, කොළ හෝ වෙනත් අපද්රව්ය ඉවත් කිරීමට බෙරි පිරිසිදු කර ඇත.
3. ඇඹරීම: පිරිසිදු බෙරි යාන්ත්රික ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතයෙන් පල්ප් බවට පත් කර ඇත.
4. නිස්සාරණය: පල්ප් එතනෝල් හෝ ජලය වැනි ද්රාවකයක් සමඟ මිශ්ර කර ක්රියාකාරී සංයෝග නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. එවිට ද්රාවකය පෙරීම හෝ වෙනත් ක්රම මගින් නිස්සාරණයෙන් වෙන් කරනු ලැබේ.
5. සාන්ද්රණය: සක්රීය සංයෝගවල ප්රබලතාව වැඩි කිරීම සඳහා සාමාන්යයෙන් වාෂ්පීකරණය හෝ වෙනත් ක්රම මගින් සාරය සාන්ද්රණය වේ.
6. වියළීම: සාන්ද්රිත සාරය කුඩු සෑදීම සඳහා ඉසින වියළුමක් හෝ වෙනත් වියළන ක්රමයක් භාවිතා කර වියළා ගනී.
7. ඇසුරුම් කිරීම: වියළි කුඩු භාජන හෝ මල්ල වැනි සුදුසු බහාලුම්වල ඇසුරුම් කර ඇති අතර නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන ආකාරය පිළිබඳ උපදෙස් සමඟ ලේබල් කර ඇත.
නිෂ්පාදකයා මත පදනම්ව නිශ්චිත නිෂ්පාදන ක්රියාවලීන් වෙනස් විය හැකි අතර ඉහත ක්රියාවලියේ අමතර පියවර හෝ වෙනස්කම් ඇතුළත් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබන්න, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා කරන්න.
ඉදිරි කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචි කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
එක්ස්ප්රස්
කිලෝ ග්රෑම් 100 ට අඩු, දින 3-5
ගෙයින් ගෙට සේවය භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුදෙන්
300kg ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරාය සිට වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්යයි
ගුවන් මගින්
100kg-1000kg, දින 5-7
ගුවන් තොටුපළ සිට ගුවන් තොටුපළ සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරු අවශ්ය වේ
උසස් තත්ත්වයේ කළු එල්ඩර්බෙරි සාරය කුඩුISO, HALAL, KOSHER සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.
එල්ඩර්බෙරි කුඩු ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ සෞඛ්යයට සහාය වීම, සෙම්ප්රතිශ්යාව සහ උණ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීම සහ ආහාර දිරවීමට සහාය වීම සඳහා ආහාරමය අතිරේකයක් හෝ විකල්ප ඖෂධයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. එහි ප්රතිඔක්සිකාරක බහුල වන අතර ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත. සමහර අය අසාත්මිකතා, ආතරයිටිස්, මලබද්ධය සහ ඇතැම් සමේ රෝග සඳහා පවා ස්වභාවික පිළියමක් ලෙස elderberry කුඩු භාවිතා කරයි. එය ජලයේ මිශ්ර කළ කුඩු ලෙස පරිභෝජනය කළ හැකිය, ස්මූතිස් හෝ වෙනත් බීම වර්ගවලට එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් පිසීමේ සහ පිළිස්සීමේ වට්ටෝරු සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම ආහාරමය අතිරේක හෝ විකල්ප ඖෂධ භාවිතා කිරීමට පෙර සෞඛ්යාරක්ෂක වෘත්තිකයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම සැමවිටම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
එල්ඩර්බෙරි සාරය නිර්දේශිත මාත්රාවලින් ගන්නා විට බොහෝ දෙනෙකුට සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිත වන අතර, එය ඇතැම් පුද්ගලයින් තුළ අතුරු ආබාධ ඇති කළ හැකිය. elderberry නිස්සාරකයේ ඇති විය හැකි අතුරු ආබාධ ඇතුළත් විය හැකිය:
1. ඔක්කාරය, වමනය හෝ පාචනය වැනි ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග ලක්ෂණ
2. කැසීම, කැසීම හෝ හුස්ම ගැනීමේ අපහසුව වැනි අසාත්මික ප්රතික්රියා
3. හිසරදය හෝ කරකැවිල්ල
4. විශේෂයෙන්ම දියවැඩියා රෝගීන්ගේ රුධිර සීනි මට්ටම අඩු වීම
5. ප්රතිශක්තිකරණ සහ දියවැඩියා ඖෂධ ඇතුළු ඇතැම් ඖෂධවලට බාධා කිරීම
එල්ඩර්බෙරි සාරය ගර්භනී හෝ කිරි දෙන කාන්තාවන්ට හෝ ඇතැම් රෝගී තත්වයන් ඇති පුද්ගලයින්ට සුදුසු නොවන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, එබැවින් ඕනෑම ආහාර අතිරේක හෝ විකල්ප ඖෂධ ගැනීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා සපයන්නෙකුගෙන් විමසා බැලීම වඩාත් සුදුසුය.