ශාඛා දාම ඇමයිනෝ අම්ල BCAAs කුඩු
BCAAs යනු ශාඛා දාම ඇමයිනෝ අම්ල සඳහා වන අතර ඒවා අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල තුනක කාණ්ඩයකි - ලියුසීන්, අයිසොලියුසීන් සහ වැලයින්. BCAA කුඩු යනු සාන්ද්රිත ස්වරූපයෙන් මෙම ඇමයිනෝ අම්ල තුන අඩංගු ආහාර අතිරේකයකි. BCAAs ශරීරයේ ප්රෝටීන සඳහා වැදගත් ගොඩනැඟිලි කොටස් වන අතර ඒවා මාංශ පේශි වර්ධනය හා අලුත්වැඩියා කිරීමේදී තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ඒවා ව්යායාම අතරතුර මාංශ පේශි බිඳවැටීම අඩු කිරීමට ද උපකාරී වන අතර ව්යායාම කිරීමට පෙර හෝ අතරතුර ගන්නා විට ව්යායාම කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. BCAA කුඩු සාමාන්යයෙන් ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්, කායවර්ධනකරුවන් සහ යෝග්යතා ලෝලීන් විසින් මාංශ පේශි යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සහ මාංශ පේශි වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. එය බීම වලට එකතු කළ හැකිය හෝ කැප්සියුලයක් හෝ ටැබ්ලටයක් ලෙස ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, BCAA අතිරේකවලට ප්රතිලාභ ලබා ගත හැකි වුවද, ඒවා සෞඛ්ය සම්පන්න, සමබර ආහාර වේලක් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා නොකළ යුතු බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.
| නිෂ්පාදන නාමය | BCAAs කුඩු |
| වෙනත් නම් | ශාඛා දාම ඇමයිනෝ අම්ලය |
| පෙනුම | සුදු කුඩු |
| පිරිවිතර. | 2:1:1, 4:1:1 |
| පිරිසිදුකම | 99% |
| CAS අංකය. | 61-90-5 |
| රාක්ක කාලය | අවුරුදු 2ක්, හිරු එළියෙන් ඈත් කර, වියළිව තබා ගන්න |
| අයිතමය | පිරිවිතර | ප්රතිඵලය |
| ලියුසීන් අන්තර්ගතය | 46.0%~54.0% | 48.9% |
| වැලයින් වල අන්තර්ගතය | 22.0%~27.0% | 25.1% |
| අයිසොලියුසීන් අන්තර්ගතය | 22.0%~27.0% | 23.2% |
| තොග ඝනත්වය | 0.20g/මිලි~0.60g/මිලි | 0.31g/මිලි |
| බැර ලෝහ | <10ppm | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (As203) | <1 පි.පී.එම්. | අනුකූල වේ |
| ඊයම්(Pb) | <0.5 ppm | අනුකූල වේ |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | <1.0% | 0.05% |
| ජ්වලනයේ අවශේෂ | <0.40% | 0.06% |
| මුළු තහඩු ගණන | ≤1000cfu/ග්රෑම් | අනුකූල වේ |
| යීස්ට් සහ අච්චු | ≤100cfu/ග්රෑම් | අනුකූල වේ |
| ඊ.කෝලි | නොපැමිණීම | අනාවරණය වී නොමැත |
| සැල්මොනෙල්ලා | නොපැමිණීම | අනාවරණය වී නොමැත |
| ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස් | නොපැමිණීම | අනාවරණය වී නොමැත |
BCAA කුඩු නිෂ්පාදනවල පොදු ලක්ෂණ කිහිපයක් මෙන්න: 1. BCAA අනුපාතය: BCAAs 2:1:1 හෝ 4:1:1 අනුපාතයකින් පැමිණේ (ලියුසීන්: අයිසොලියුසීන්: වැලයින්). සමහර BCAA කුඩු වල ලියුසීන් වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය වඩාත්ම ඇනබලික් ඇමයිනෝ අම්ලය වන අතර මාංශ පේශි වර්ධනයට උපකාරී වේ.
2. සූත්රගත කිරීම සහ රසය: BCAA කුඩු රස කළ හෝ රස නොකළ ආකාරයෙන් පැමිණිය හැකිය. සමහර කුඩු වල අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීමට, රසය වැඩි දියුණු කිරීමට හෝ පෝෂණ අගයක් එක් කිරීමට අමතර අමුද්රව්ය එකතු කර ඇත.
3. GMO නොවන සහ ග්ලූටන්-නිදහස්: බොහෝ BCAA අතිරේක ජානමය වශයෙන් වෙනස් නොකළ සහ ග්ලූටන්-නිදහස් ලෙස ලේබල් කර ඇති අතර, ආහාර සංවේදීතාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු වේ.
4. රසායනාගාර පරීක්ෂාව සහ සහතික කිරීම: කීර්තිමත් සන්නාමයන් තෙවන පාර්ශවීය රසායනාගාරවල ඔවුන්ගේ BCAA අතිරේක පරීක්ෂා කර ගුණාත්මකභාවය සහ සංශුද්ධතාවය සඳහා සහතික ලබා ගනී.
5. ඇසුරුම් කිරීම සහ සේවා සැපයීම: බොහෝ BCAA කුඩු අතිරේක ටින් එකක හෝ මල්ලක පැමිණෙන්නේ ස්කූප් එකක් සහ නිර්දේශිත සේවා ප්රමාණය පිළිබඳ උපදෙස් සමඟිනි. කන්ටේනරයකට සේවා ගණන ද වෙනස් වේ.
1. මාංශ පේශි වර්ධනය: BCAA වලින් එකක් වන ලියුසීන්, ශරීරයට මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට සංඥා කරයි. ව්යායාම කිරීමට පෙර හෝ අතරතුර BCAA ලබා ගැනීම මාංශ පේශි වර්ධනයට සහ නඩත්තුවට සහාය විය හැක.
2. ව්යායාම කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීම: BCAAs සමඟ අතිරේක ලබා ගැනීම තෙහෙට්ටුව අඩු කිරීමෙන් සහ මාංශ පේශිවල ග්ලයිකෝජන් සංරක්ෂණය කිරීමෙන් ව්යායාම අතරතුර විඳදරාගැනීම වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
3. මාංශ පේශි වේදනාව අඩු කිරීම: ව්යායාම නිසා ඇතිවන මාංශ පේශි හානිය සහ වේදනාව අඩු කිරීමට BCAAs උපකාරී වන අතර, ව්යායාම අතර වේගයෙන් සුවය ලබා ගැනීමට ඔබට උපකාරී වේ.
4. මාංශ පේශි ක්ෂය වීම අඩු කිරීම: කැලරි හිඟයක් හෝ නිරාහාරව සිටියදී, ශරීරය ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා මාංශ පේශි පටක බිඳ දැමිය හැකිය. මෙම කාල පරිච්ඡේද තුළ මාංශ පේශි ස්කන්ධය ආරක්ෂා කර ගැනීමට BCAAs උපකාරී වේ.
5. ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම: BCAAs මගින් ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය, විශේෂයෙන් ආසාදන අවදානමට නිරාවරණය වන ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා. කෙසේ වෙතත්, මාංශ පේශි වර්ධනය සහ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා BCAAs මත පමණක් විශ්වාසය තැබිය යුතු නැති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. ප්රමාණවත් පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගැනීම, නිසි පුහුණුව සහ විවේකය ද තීරණාත්මක සාධක වේ.
1. ක්රීඩා පෝෂණ අතිරේක: මාංශ පේශි වර්ධනය වැඩි දියුණු කිරීමට, කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සුවය ලැබීමට උපකාරී වීමට ව්යායාමයට පෙර හෝ අතරතුර BCAAs නිතර ගනු ලැබේ.
2. බර අඩු කර ගැනීමේ අතිරේක: කැලරි සීමා කිරීමේදී හෝ නිරාහාරව සිටියදී මාංශ පේශි ස්කන්ධය ආරක්ෂා කර ගැනීමට උපකාරී වන බැවින් BCAAs බොහෝ විට බර අඩු කර ගැනීමේ අතිරේකවලට ඇතුළත් වේ.
3. මාංශ පේශි යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමේ අතිරේක: BCAAs මගින් මාංශ පේශි වේදනාව අඩු කිරීමට සහ ව්යායාම අතර ප්රකෘතිමත් වීම ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වන අතර, ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට හෝ නිතිපතා ව්යායාම කරන ඕනෑම කෙනෙකුට ඒවා ජනප්රිය අතිරේකයක් බවට පත් කරයි.
4. වෛද්යමය භාවිතයන්: BCAAs අක්මා රෝග, පිළිස්සුම් තුවාල සහ අනෙකුත් වෛද්ය තත්වයන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කර ඇත, මන්ද මෙම තත්වයන් තුළ මාංශ පේශි අහිමි වීම වැළැක්වීමට ඒවාට හැකි බැවිනි.
5. ආහාර සහ පාන කර්මාන්තය: BCAAs සමහර විට ප්රෝටීන් බාර්, ශක්තිජනක පාන සහ අනෙකුත් ආහාර නිෂ්පාදනවල පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු කිරීමේ ක්රමයක් ලෙස එකතු කරනු ලැබේ. ප්රශස්ත ප්රතිඵල සඳහා BCAAs සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සහ නිතිපතා ව්යායාම සමඟ ඒකාබද්ධව භාවිතා කළ යුතු බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත් වන අතර, ඕනෑම අතිරේකයක් මෙන්, භාවිතයට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ.
BCAA කුඩු සාමාන්යයෙන් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ පැසවීම ලෙස හඳුන්වන ක්රියාවලියක් හරහාය. මෙයට ඉහළ මට්ටමේ BCAA නිපදවීමට හැකියාව ඇති විශේෂිත බැක්ටීරියා වික්රියා භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ. පළමුව, BCAA සෑදීමට අවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල පූර්වගාමීන් අඩංගු පෝෂක බහුල මාධ්යයක බැක්ටීරියා වගා කෙරේ. ඉන්පසු, බැක්ටීරියා වර්ධනය වී ප්රජනනය වන විට, ඒවා විශාල ප්රමාණයක් BCAA නිපදවන අතර ඒවා අස්වනු නෙළා පිරිසිදු කරනු ලැබේ. පිරිසිදු කරන ලද BCAA සාමාන්යයෙන් වියළීම, ඇඹරීම සහ පෙරීම ඇතුළු පියවර ගණනාවක් හරහා කුඩු ආකාරයෙන් සකසනු ලැබේ. ප්රතිඵලයක් ලෙස ලැබෙන කුඩු පසුව ඇසුරුම් කර ආහාර අතිරේකයක් ලෙස විකිණිය හැකිය. BCAA කුඩු වල ගුණාත්මකභාවය සහ සංශුද්ධතාවය නිෂ්පාදන ක්රමය සහ නිෂ්පාදකයා අනුව වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, එබැවින් ඔබ BCAA අතිරේක භාවිතා කිරීමට කැමති නම් කීර්තිමත් සැපයුම්කරුවෙකු තෝරා ගැනීම අත්යවශ්ය වේ.
| ඇමයිනෝ අම්ල (අංශු වර්ගය) මොනොමරික් ඇමයිනෝ අම්ල එකක් හෝ කිහිපයක් →මිශ්ර කරන්න →නිස්සාරණය→ගෝලීයකරණය→පෙලටිකරණය → වියළි → පැකේජය → පෙරනයක් → නිමි භාණ්ඩය | ඇමයිනෝ අම්ලය (තිරසාර-නිදහස් කිරීම) මොනොමරික් ඇමයිනෝ අම්ල එකක් හෝ කිහිපයක් → මිශ්ර කරන්න →නිස්සාරණය→ගෝලීයකරණය→පෙලටිකරණය →වියළි →පෙරනය ෆොස්ෆොලිපිඩ් ක්ෂණික→තරල ඇඳ ආලේපනය← තිරසාර නිකුතුව (තිරසාර නිකුතු ද්රව්ය) →වියළි →පෙරනය →පැකේජය →නිමි නිෂ්පාදනය |
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියළි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබා ගන්න, තෙතමනයෙන් හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා වන්න.
තොග පැකේජය: 25kg/බෙර.
පූරක කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචිකරණය කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100ට අඩු, දින 3-5
භාණ්ඩ පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට ගෙයින් ගෙට සේවාව
මුහුදෙන්
කිලෝග්රෑම් 300 ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරායෙන් වරායට සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100-1000, දින 5-7
ගුවන්තොටුපළේ සිට ගුවන්තොටුපළ දක්වා සේවා සඳහා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
BCAAs කුඩු ISO, HALAL, KOSHER සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.
BCAAs සහ ප්රෝටීන් කුඩු ශරීරයේ විවිධ අරමුණු සඳහා සේවය කරයි, එබැවින් එකක් අනෙකට වඩා හොඳ යැයි පැවසීම ඇත්තෙන්ම සාධාරණ නොවේ. සාමාන්යයෙන් තිරිඟු, කැසීන් හෝ ශාක පදනම් කරගත් ප්රභවයන්ගෙන් ලබා ගන්නා ප්රෝටීන් කුඩු, මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට සහ අලුත්වැඩියා කිරීමට අවශ්ය අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල 9ම අඩංගු සම්පූර්ණ ප්රෝටීනයකි. එය දෛනික ප්රෝටීන් ප්රමාණය වැඩි කිරීමට පහසු සහ ලාභදායී ක්රමයකි, විශේෂයෙන් සම්පූර්ණ ආහාර හරහා තම ප්රෝටීන් අවශ්යතා සපුරාලීමට අපහසු පුද්ගලයින් සඳහා. අනෙක් අතට, BCAAs යනු මාංශ පේශි ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණය, මාංශ පේශි හානි අඩු කිරීම සහ මාංශ පේශි යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා වැදගත් වන අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල තුනක (ලියුසීන්, අයිසොලියුසීන් සහ වැලයින්) කාණ්ඩයකි. මලල ක්රීඩා කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මාංශ පේශි වේදනාව අඩු කිරීමට, විශේෂයෙන් ව්යායාම අතරතුර සහ පසුව BCAAs අතිරේක ආකාරයෙන් ගත හැකිය. එබැවින්, මෙම අතිරේක දෙකම ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට හෝ මාංශ පේශි ස්කන්ධය ගොඩනැගීමට හෝ පවත්වා ගැනීමට බලාපොරොත්තු වන පුද්ගලයින්ට ප්රයෝජනවත් විය හැකි නමුත්, ඒවා විවිධ අරමුණු සඳහා සේවය කරන අතර හොඳම ප්රතිඵල සඳහා ඒකාබද්ධව භාවිතා කළ හැකිය.
BCAAs සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිත සහ හොඳින් ඉවසා සිටියත්, සලකා බැලිය යුතු විභව අවාසි කිහිපයක් තිබේ: 1. සැලකිය යුතු මාංශ පේශි වර්ධනයක් නොමැත: BCAAs මාංශ පේශි යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට සහ මාංශ පේශි වේදනාව අඩු කිරීමට උපකාරී විය හැකි නමුත්, BCAAs පමණක් සැලකිය යුතු මාංශ පේශි වර්ධනයකට හේතු වන බවට පර්යේෂණ මගින් සැලකිය යුතු සාක්ෂි සොයාගෙන නොමැත. 2. රුධිරයේ සීනි මට්ටමට බාධා කළ හැකිය: BCAAs රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩුවීමට හේතු විය හැකි අතර, එය දැනටමත් රුධිරයේ සීනි අඩු කරන ඖෂධ ලබා ගන්නා දියවැඩියා රෝගීන්ට විශේෂයෙන් ගැටළු සහගත විය හැකිය. 3. ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇති කළ හැකිය: සමහර පුද්ගලයින්ට BCAAs ගන්නා විට ඔක්කාරය හෝ පාචනය වැනි ආහාර ජීර්ණ අපහසුතාවයන් අත්විඳිය හැකිය, විශේෂයෙන් ඉහළ මාත්රාවලින්. 4. මිල අධික විය හැකිය: BCAAs අනෙකුත් ප්රෝටීන් ප්රභවයන්ට වඩා මිල අධික විය හැකි අතර, සමහර අතිරේක නියාමන ආයතන විසින් සහතික කර නොමැත, එබැවින් ඔබ ලබා ගන්නේ කුමක්දැයි ඔබ නොදන්නවා විය හැකිය. 5. ඇතැම් වෛද්ය තත්වයන් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු නොවේ: ALS, මේපල් සිරප් මුත්රා රෝග ඇති පුද්ගලයින් හෝ ශල්යකර්මයකට භාජනය වූ අය BCAAs ගැනීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. 6. ඇතැම් ඖෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කළ හැකිය: BCAAs පාකින්සන් රෝගයට ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරන ඖෂධ ඇතුළුව ඇතැම් ඖෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කළ හැකි අතර එමඟින් අහිතකර බලපෑම් ඇති වේ.
BCAAs (අතු-දාම ඇමයිනෝ අම්ල) සහ ප්රෝටීන් යන දෙකම ව්යායාමයකින් පසු මාංශ පේශි යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට සහ වර්ධනයට ප්රයෝජනවත් විය හැකි නමුත් ඒවා විවිධ අරමුණු සඳහා සේවය කරයි. BCAAs යනු ශරීරයේ ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණය සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල වර්ගයකි. ව්යායාමයකින් පසු BCAAs ගැනීම මාංශ පේශි වේදනාව අඩු කිරීමට සහ මාංශ පේශි යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ, විශේෂයෙන් ඔබ නිරාහාරව සිටින තත්වයක ව්යායාම කරන්නේ නම්. ප්රෝටීන වල BCAAs ඇතුළු විවිධ අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර මාංශ පේශි වර්ධනයට සහ අලුත්වැඩියාවට සහාය විය හැකිය, විශේෂයෙන් ව්යායාමයකින් පසු මිනිත්තු 30 සිට පැයක් ඇතුළත පරිභෝජනය කරන විට. අවසාන වශයෙන්, ඔබ ව්යායාමයකින් පසු BCAAs හෝ ප්රෝටීන් ගැනීමට තෝරා ගන්නේද යන්න ඔබේ පුද්ගලික අවශ්යතා සහ මනාපයන් මත රඳා පවතී. ඔබට කාලය මදි නම් හෝ ව්යායාමයකින් පසු වහාම ප්රෝටීන් බහුල ආහාර වළක්වා ගැනීමට කැමති නම්, BCAAs පහසු විකල්පයක් විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ මාංශ පේශි යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සහ වර්ධනයට සහාය වීම සඳහා වඩාත් සම්පූර්ණ ඇමයිනෝ අම්ල ප්රභවයක් සොයන්නේ නම්, ප්රෝටීන් වඩා හොඳ තේරීම විය හැකිය.
BCAAs (අතු-දාම ඇමයිනෝ අම්ල) ගැනීමට හොඳම කාලය සාමාන්යයෙන් ව්යායාමයකට පෙර, අතරතුර හෝ පසුව වේ. ව්යායාමයට පෙර හෝ අතරතුර BCAAs ගැනීමෙන් දැඩි පුහුණුවක් අතරතුර මාංශ පේශි බිඳවැටීම වළක්වා ගත හැකි අතර, ව්යායාමයෙන් පසු ඒවා ගැනීමෙන් මාංශ පේශි යථා තත්ත්වයට පත්වීම වේගවත් කිරීමට, මාංශ පේශි වේදනාව අඩු කිරීමට සහ මාංශ පේශි වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබේ BCAA ලබා ගැනීමේ කාලය ඔබේ තනි ඉලක්ක සහ අවශ්යතා මත රඳා පවතින බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, ව්යායාමයකින් පසු BCAAs ගැනීමෙන් ඔබට ප්රතිලාභ ලැබිය හැකි අතර, ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, කලින් BCAAs ගැනීමෙන් මාංශ පේශි බිඳවැටීම අඩු කර මේදය දහනය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. අවසාන වශයෙන්, නිර්දේශිත සේවා ප්රමාණය සහ වේලාව නිෂ්පාදන අතර වෙනස් විය හැකි බැවින්, ඔබ ගන්නා BCAA අතිරේකයේ උපදෙස් අනුගමනය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
