වාතය වියලන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු
වාතයෙන් වියලන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු සෑදී ඇත්තේ එහි පෝෂණ අන්තර්ගතය ආරක්ෂා කර ගනිමින් තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා ප්රවේශමෙන් වියලන ලද නැවුම් කාබනික බ්රොකොලි වලින්ය. බ්රොකොලි ස්වභාවික රසය, වර්ණය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රඳවා තබා ගැනීම සඳහා අඩු උෂ්ණත්වවලදී තෝරාගෙන, සෝදා, කපා, පසුව වාතයේ වියළනු ලැබේ. වියළන ලද පසු, බ්රොකොලි විවිධ වට්ටෝරු සඳහා භාවිතා කළ හැකි සිහින් කුඩු බවට පත් කරයි.
කාබනික බ්රොකොලි කුඩු තන්තු, විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එය ඕනෑම ආහාර වේලකට සෞඛ්ය සම්පන්න එකතු කිරීමක් කරයි. ස්මූතිස්, සුප්, සෝස්, ඩිප්ස් සහ බේක් කළ භාණ්ඩ සඳහා රසය සහ පෝෂණය එක් කිරීමට එය භාවිතා කළ හැකිය. විශේෂයෙන් නැවුම් බ්රොකොලි පහසුවෙන් ලබා ගත නොහැකි නම් හෝ කුඩු ආකෘතියක් භාවිතා කිරීමේ පහසුව සඳහා ඔබ කැමති නම්, එය බ්රොකොලි වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා ගැනීමට පහසු ක්රමයකි.
කාබනික බ්රොකොලි පවුඩර් දැවිල්ලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී හිතකර බලපෑම් ඇති කරයි, පෙනහළු සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි, විවිධ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගෙන් පෙනහළු පිරිසිදු කරයි, දුම්පානයෙන් පසු පෙනහළු යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට ද එය උපකාරී වේ. එපමණක් නොව, සමේ පිළිකා, පෙනහළු පිළිකා, පියයුරු පිළිකා, ආමාශ පිළිකා වළක්වයි.
| නිෂ්පාදන නම | කාබනික බ්රොකොලි කුඩු | |
| රටේ සම්භවය | චීනය | |
| ශාකයේ සම්භවය | Brassica oleracea L. var. බොට්‍රිටිස් එල්. | |
| අයිතමය | පිරිවිතර | |
| පෙනුම | සිහින් ලා කොළ කුඩු | |
| රස සහ සුවඳ | මුල් බ්රොකොලි කුඩු වල ලක්ෂණය | |
| තෙතමනය, g/100g | ≤ 10.0% | |
| අළු (වියළි පදනම), g / 100g | ≤ 8.0% | |
| මේද g/100g | ග්රෑම් 0.60 | |
| ප්රෝටීන් g/100g | ග්රෑම් 4.1 | |
| ආහාර තන්තු g/100g | ග්රෑම් 1.2 | |
| සෝඩියම් (mg/100g) | 33 mg | |
| කැලරි (KJ/100g) | 135Kcal | |
| කාබෝහයිඩ්රේට් (g/100g) | ග්රෑම් 4.3 | |
| විටමින් A (mg/100g) | 120.2 mg | |
| විටමින් C (mg/100g) | 51.00 mg | |
| කැල්සියම් (mg/100g) | 67.00 mg | |
| පොස්පරස් (mg/100g) | 72.00mg | |
| Lutein Zeaxanthin (mg/100g) | 1.403 mg | |
| පළිබෝධනාශක අවශේෂ, mg/kg | SGS හෝ EUROFINS මගින් පරිලෝකනය කරන ලද අයිතම 198, අනුකූල වේ NOP සහ EU කාබනික ප්‍රමිතිය සමඟ | |
| AflatoxinB1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb | |
| PAHS | < 50 PPM | |
| බැර ලෝහ (PPM) | මුළු < 10 PPM | |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන, cfu/g | < 100,000 cfu/g | |
| පුස් සහ යීස්ට්, cfu/g | <500 cfu/g | |
| E.coli,cfu/g | සෘණාත්මකයි | |
| සැල්මොනෙල්ලා, / 25 ග්රෑම් | සෘණාත්මකයි | |
| Staphylococcus aureus, / 25g | සෘණාත්මකයි | |
| Listeria monocytogenes,/25g | සෘණාත්මකයි | |
| නිගමනය | EU සහ NOP කාබනික ප්‍රමිතියට අනුකූල වේ | |
| ගබඩා කිරීම | සිසිල්, වියළි, අඳුරු සහ වාතාශ්රය | |
| ඇසුරුම් කිරීම | 20kg / පෙට්ටි | |
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් | |
| විශ්ලේෂණය: මහත්මිය. මා | අධ්යක්ෂ: Cheng මහතා | |
| PRODUCT NAME | කාබනික බ්රොකොලි කුඩු |
| අමුද්රව්ය | පිරිවිතර (g/100g) |
| මුළු කැලරි (KCAL) | 34 Kcal |
| සම්පූර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් | 6.64 ග්රෑම් |
| මේදය | ග්රෑම් 0.37 |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 2.82 |
| ආහාර තන්තු | 1.20 ග්රෑම් |
| විටමින් A | 0.031 mg |
| විටමින් බී | 1.638 mg |
| විටමින් C | 89.20 mg |
| විටමින් ඊ | 0.78 mg |
| විටමින් K | 0.102 mg |
| බීටා-කැරොටින් | 0.361 mg |
| LUTEIN ZEAXANTHIN | 1.403 mg |
| සෝඩියම් | 33 mg |
| කැල්සියම් | 47 mg |
| මැංගනීස් | 0.21mg |
| මැග්නීසියම් | 21 mg |
| පොස්පරස් | 66 mg |
| පොටෑසියම් | 316 mg |
| යකඩ | 0.73 mg |
| ZINC | 0.41 mg |
• AD විසින් සහතික කළ කාබනික බ්රොකොලි වලින් සකසන ලදී;
• GMO සහ අසාත්මිකතා නොමිලේ;
• අඩු පළිබෝධනාශක, අඩු පාරිසරික බලපෑම;
• මිනිස් සිරුරට ඉහළ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ;
• විටමින් සහ ඛනිජ පොහොසත්;
• දැඩි ලෙස ප්රතිබැක්ටීරීය;
• ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත්;
• ජල ද්රාව්ය, ආමාශයේ අපහසුතාවයක් ඇති නොකරයි;
• Vegan සහ Vegetarian හිතකාමී;
• පහසු දිරවීම සහ අවශෝෂණය.
1. සෞඛ්ය ආහාර කර්මාන්තය: වාතයෙන් වියළන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු සෞඛ්ය ආහාර සහ අතිරේකවල අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, එනම් ප්රෝටීන් කුඩු, ආහාර ආදේශක මිල්ක්ෂේක්, හරිත බීම යනාදිය. එය බ්රොකොලි වල පෝෂණ අගය එක් කිරීමට පහසු ක්රමයකි. ආහාර සඳහා තන්තු, විටමින්, ඛනිජ සහ ප්රතිඔක්සිකාරක පොහොසත් වේ.
2. සූපශාස්ත්‍ර කර්මාන්තය: වාතයෙන් වියලන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු සෝස්, marinades, dressings සහ dips වැනි සූපශාස්ත්‍ර යෙදුම්වල රසය සහ පෝෂණ වැඩි දියුණු කරන්නෙකු ලෙස භාවිතා කළ හැක. පිඟන් වලට දීප්තිමත් කොළ පැහැයක් ලබා දීම සඳහා එය ස්වභාවික ආහාර වර්ණක කාරකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.
3. ක්‍රියාකාරී ආහාර කර්මාන්තය: වාතයෙන් වියළන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු පාන්, ධාන්‍ය වර්ග සහ ස්නැක් බාර් වැනි ආහාරවල ක්‍රියාකාරී අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. එහි ඉහළ තන්තු සහ පෝෂක අන්තර්ගතය මෙම නිෂ්පාදනවල සෞඛ්ය ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ ගුණාංගවලට දායක වේ.
4. සුරතල් ආහාර කර්මාන්තය: වාතයෙන් වියලන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු සුරතල් සතුන් සඳහා පහසු ආකාරයකින් බ්රොකොලි වල පෝෂණ අගය සමඟ සුරතල් සතුන් සැපයීම සඳහා සුරතල් සතුන් සඳහා අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
5. කෘෂිකර්මය: වාතයේ වියළන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර බෝග පොහොරක් හෝ පාංශු සමීකරණයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. ග්ලූකෝසිනොලේට් අන්තර්ගතය නිසා එය ස්වාභාවික පළිබෝධ නාශකයක් ලෙස ද ක්‍රියා කරයි.
අමුද්රව්ය (GMO නොවන, කාබනිකව වගා කරන ලද නැවුම් බ්රොකොලි) කර්මාන්ත ශාලාවට පැමිණි පසු, එය අවශ්‍යතා අනුව පරීක්ෂා කර, අපිරිසිදු හා නුසුදුසු ද්රව්ය ඉවත් කරනු ලැබේ. පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සාර්ථකව නිම කිරීමෙන් පසු ද්රව්ය ජලය සමග විෂබීජහරණය කර, ඩම්ප් කර ප්‍රමාණයේ. ඊළඟ නිෂ්පාදනය සුදුසු උෂ්ණත්වයේ වියළා, පසුව කුඩු බවට ශ්‍රේණිගත කර ඇති අතර කුඩු වලින් සියලුම විදේශීය සිරුරු ඉවත් කරනු ලැබේ. අවසාන වශයෙන්, සූදානම් නිෂ්පාදන ඇසුරුම් කර, අනුකූල නොවන නිෂ්පාදන සැකසීමට අනුව පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. අවසානයේදී, නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මක බව තහවුරු කර ගනිමින් එය ගබඩාවට යවා ගමනාන්තයට ප්‍රවාහනය කෙරේ.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබන්න, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා කරන්න.
තොග පැකේජය: 25kg / drum.
ඉදිරි කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචි කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
20kg / කාටූන්
ශක්තිමත් කරන ලද ඇසුරුම්
ලොජිස්ටික් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝ ග්රෑම් 100 ට අඩු, දින 3-5
ගෙයින් ගෙට සේවය භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුදෙන්
300kg ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරාය සිට වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්‍යයි
ගුවන් මගින්
100kg-1000kg, දින 5-7
ගුවන් තොටුපළ සිට ගුවන් තොටුපළ සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරු අවශ්ය වේ
කාබනික Broccoli Powder USDA සහ EU කාබනික සහතිකය, BRC සහතිකය, ISO සහතිකය, HALAL සහතිකය, KOSHER සහතිකය මගින් සහතික කර ඇත.
වාතයේ වියළන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු සෑදෙන්නේ කඳ සහ කොළ ඇතුළුව සම්පූර්ණ කාබනික බ්රොකොලි පැල ගෙන තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා අඩු උෂ්ණත්වයකදී වියළීමෙනි. වියලන ලද ශාක ද්රව්ය පසුව කුඩු බවට පත් කර ඇති අතර, එය වට්ටෝරු සඳහා පහසු සහ පෝෂ්යදායී එකතු කිරීමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
ඔව්, වාතයෙන් වියලන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු ග්ලූටන්-නිදහස් වේ.
වාතයෙන් වියලන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු ස්මූතිස්, සුප්, සෝස් සහ අනෙකුත් වට්ටෝරු වලට එකතු කළ හැකි පෝෂණ ගුණයක් සඳහා එකතු කළ හැක. ඔබට එය පාන්, මෆින් හෝ පෑන්කේක් වැනි ෙබ්කිං වට්ටෝරු වලට එකතු කළ හැකිය. කුඩා මුදලකින් ආරම්භ කර ඔබේ රසය සඳහා නිවැරදි ශේෂය සොයා ගැනීමට ඔබ භාවිතා කරන මුදල ක්රමයෙන් වැඩි කරන්න.
වාතය රහිත කන්ටේනරයක ගබඩා කළ විට, වාතයෙන් වියලන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු මාස 6 ක් දක්වා පැවතිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, උපරිම නැවුම් බව සහ පෝෂක අන්තර්ගතය සඳහා මාස 3-4 ක් ඇතුළත එය භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
වාතයෙන් වියළන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු නැවුම් බ්රොකොලි තරම් විටමින් සී අඩංගු නොවිය හැකි නමුත් එය තවමත් විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දිය හැකි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බහුල ආහාරයකි. බ්රොකොලි වාතයේ වියළීම මගින් ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් ඇති කළ හැකි සමහර ශාක රසායනවල සාන්ද්‍රණය ඇත්ත වශයෙන්ම වැඩි විය හැක. මීට අමතරව, වාතයෙන් වියලන ලද කාබනික බ්රොකොලි කුඩු වසර පුරා බ්රොකොලි වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ භුක්ති විඳීමට පහසු සහ පහසු ක්රමයකි.
