පිරිසිදු හා අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ
පිරිසිදු හා අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ යොමු කරන්නඅපිරිසිදු හා විශ්වාසදායක ගොවීන් සහ සැපයුම්කරුවන්ගෙන් සෘජුවම ලබා ගන්නා දුරු බීජ සඳහා. මෙම බීජ සකස් කර, මිශ්‍ර කර හෝ වෙනත් ද්‍රව්‍ය හෝ ආකලන සමඟ මිශ්‍ර කර නැත. ඔවුන් ස්වභාවික සුවඳ, රසය සහ පෝෂණ ගුණ රඳවා තබා ගනී. පිරිසිදු සහ අව්‍යාජ දුරු බීජ ඉහළම ගුණාත්මක බව සලකනු ලැබේ, පිසීමේදී භාවිතා කරන විට අව්‍යාජ සහ පොහොසත් රසයක් සහතික කරයි.
දුරු, සම්පූර්ණයෙන්, Cuminumcyminum L. වියළන ලද බීජ විය යුතු අතර, දිගටි mericarps දෙකකින් සමන්විත වන අතර, එය ආසන්න වශයෙන් 5 mm දිග සහ 1 mm පළලින් යුක්ත වේ. අළු පැහැයක් ඇති සෑම මෙරිකාර්ප් එකක්ම ලා පැහැති ප්‍රාථමික ඉළ ඇට පහක් සහ ගැඹුරු සෙවනකින් යුත් පුළුල් ද්විතියික ඉළ ඇට හතරක් දරයි.
| යුරෝපීය තත්ත්ව CRE 101 හි පිරිවිතර - 99.5% දුරු බීජ | |
| පිරිවිතර | අගය |
| ගුණාත්මකභාවය | යුරෝපීය - CRE 101 |
| පිරිසිදුකම | 99.50% |
| ක්රියාවලිය | Sortex |
| වාෂ්පශීලී තෙල් අන්තර්ගතය | 2.5 % - 4.5 % |
| මිශ්‍රණය | 0.50% |
| තෙතමනය ± 2 % | 7% |
| සම්භවය | චීනය |
| යුරෝපීය තත්ත්ව CRE 102 - 99% දුරු බීජ වල පිරිවිතර | |
| පිරිවිතර | අගය |
| ගුණාත්මකභාවය | යුරෝපීය - CRE 102 |
| පිරිසිදුකම | 99% |
| ක්රියාවලිය | යන්ත්රය පිරිසිදු |
| වාෂ්පශීලී තෙල් අන්තර්ගතය | 2.5 % - 4.5 % |
| මිශ්‍රණය | 1% |
| තෙතමනය ± 2 % | 7% |
| සම්භවය | චීනය |
| යුරෝපීය තත්ත්ව CRE 103 - 98% Cumin Seed හි පිරිවිතර | |
| පිරිවිතර | අගය |
| ගුණාත්මකභාවය | යුරෝපීය - CRE 103 |
| පිරිසිදුකම | 98% |
| ක්රියාවලිය | යන්ත්රය පිරිසිදු |
| වාෂ්පශීලී තෙල් අන්තර්ගතය | 2.5 % - 4.5 % |
| මිශ්‍රණය | 2% |
| තෙතමනය ± 2 % | 7% |
| සම්භවය | චීනය |
පිරිසිදු සහ අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ නිෂ්පාදන විශේෂාංග:
ඉහළ ගුණත්වය:පිරිසිදු සහ අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ ලබා ගන්නේ Bioway වෙතින් වන අතර එය දැඩි තත්ත්ව ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල වේ. මෙමගින් ඔබට උපරිම රසය සහ සුවඳ සමග හොඳම තත්ත්වයේ බීජ ලබා ගැනීම සහතික කරයි.
අපිරිසිදු:මෙම දුරු ඇට කිසිදු ආකලන, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය හෝ කෘතිම රසකාරක වලින් තොරය. ඒවා 100% ස්වාභාවික සහ පිරිසිදු වන අතර, ඔබේ කෑම වර්ගවල අව්‍යාජ රසයක් ලබා දෙයි.
නැවුම් බව:පිරිසිදු හා අව්‍යාජ දුරු බීජ ප්‍රවේශමෙන් ගබඩා කර ඒවායේ නැවුම් බව රඳවා තබා ගැනීම සඳහා ඇසුරුම් කර ඇත. ඔබ ඒවා භාවිතා කරන විට බීජ රසයෙන් සහ සුවඳින් පිරී ඇති බව මෙය සහතික කරයි.
පෝෂණ අගය:දුරු බීජ ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රාශියක් සඳහා ප්‍රසිද්ධය. ඒවා ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් ප්‍රභවයකි. පිරිසිදු හා අව්‍යාජ දුරු බීජ ඒවායේ පෝෂණ අගය පවත්වා ගෙන යන අතර එමඟින් ඔබට ලබා දෙන සෞඛ්ය ප්රතිලාභ භුක්ති විඳීමට ඉඩ සලසයි.
බහුකාර්ය:සම්පූර්ණ දුරු බීජ ව්යංජන, සුප්, ඉස්ටුවක්, marinades සහ කුළුබඩු මිශ්රණ ඇතුළු විවිධ සූපශාස්ත්‍ර නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. මෙම බීජවල පිරිසිදු හා අව්‍යාජ ගුණය ඔබේ කෑමවල රසය වැඩි කරන අතර පැහැදිලි, මිහිකත රසයක් එක් කරයි.
භාවිතා කිරීමට පහසු:සම්පූර්ණ දුරු බීජ කුඩා වන අතර හැසිරවීමට පහසුය. ඔබේ අභිමතය පරිදි ඒවා සම්පූර්ණ හෝ වංගෙඩියක් හෝ කුළුබඩු ඇඹරුම් යන්තයක් සමඟ වට්ටෝරු වලට එකතු කළ හැකිය.
දිගු කල් තබා ගැනීමේ කාලය:පිරිසිදු හා අව්‍යාජ දුරු බීජ සිසිල් වියළි ස්ථානයක වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්නේ නම් දිගු ආයු කාලයක් පවතී. නරක් වීම ගැන කරදර නොවී ඒවා ගබඩා කිරීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි.
සමස්තයක් වශයෙන්, පිරිසිදු හා අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ මගින් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රැසක් ලබා දෙන අතරම විවිධ කෑම වර්ගවල රසය සහ සුවඳ වැඩිදියුණු කළ හැකි උසස් තත්ත්වයේ සහ ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍යයක් පිරිනමයි.
පිරිසිදු හා අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ කිහිපයක් ලබා දෙයි. මෙන්න ප්රධාන ඒවා කිහිපයක්:
ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්‍යය:දුරු ඇට ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය ආහාර දිරවීමට සහ මලබද්ධය වළක්වයි. ඔවුන් අග්න්‍යාශයේ එන්සයිම ස්‍රාවය කිරීම ද උත්තේජනය කරයි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට පහසුකම් සපයයි.
ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග:දුරු ඇට වල ප්රති-ගිනි අවුලුවන සංයෝග අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය ආතරයිටිස් සහ අනෙකුත් ගිනි අවුලුවන රෝග වැනි තත්වයන් සඳහා ප්රයෝජනවත් විය හැක.
ප්රතිශක්තිකරණ බූස්ටරය:දුරු ඇට ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පිරී ඇති අතර එය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කරන අතර විවිධ රෝග වලින් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි.
බර කළමනාකරණය:දුරු බීජ වල තන්තු අන්තර්ගතය තෘප්තිය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ තෘෂ්ණාව අඩු කිරීමට, බර කළමනාකරණයට උපකාරී වේ. එය පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, වඩා හොඳ කැලරි දහනයකට මග පාදයි.
රුධිර සීනි පාලනය:දුරු ඇට මගින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමේ හැකියාව පෙන්නුම් කර ඇත. ඒවා ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව සහ ග්ලයිසමික් පාලනය වැඩි දියුණු කරන බව සොයාගෙන ඇත.
ශ්වසන සෞඛ්ය:දුරු බීජ වල කෘෂිකාර්මික ගුණ ඇති අතර බ්රොන්කයිටිස්, ඇදුම සහ අනෙකුත් ශ්වසන රෝගවලින් සහනයක් ලබා ගත හැකිය. ඒවා ස්වාභාවික සංකෝචන නාශකයක් ලෙසද ක්‍රියා කරයි.
පිළිකා නාශක ගුණ:අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ දුරු ඇටවලට පිළිකා නාශක බලපෑම් ඇති විය හැකි අතර පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වළක්වන බවයි.
අස්ථි සෞඛ්ය:දුරු ඇට යනු කැල්සියම් සහ මැංගනීස් වැනි ඛනිජ ලවණවල හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර ඒවා නිරෝගී අස්ථි පවත්වා ගැනීමට සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැනි තත්වයන් වළක්වා ගැනීමට අවශ්ය වේ.
දුරු බීජ මගින් විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දෙන අතරම, ඒවා වෘත්තීය වෛද්‍ය උපදෙස් හෝ ප්‍රතිකාර සඳහා ආදේශකයක් ලෙස නොසැලකිය යුතු බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.
පිරිසිදු හා අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ විවිධ සූපශාස්ත්‍ර ආහාර සහ සාම්ප්‍රදායික ප්‍රතිකර්ම සඳහා බහුකාර්ය යෙදුම් ඇත. දුරු බීජ භාවිතා කරන පොදු ක්ෂේත්‍ර කිහිපයක් මෙන්න:
සූපශාස්ත්‍ර භාවිතය:පිඟන් වලට වෙනම රසයක් සහ සුවඳක් එක් කිරීම සඳහා දුරු ඇට ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ. ඒවා ඉන්දියානු, මැද පෙරදිග, මෙක්සිකානු සහ මධ්‍යධරණී ආහාරවල ප්රධාන අමුද්‍රව්‍ය වේ. දුරු ඇට සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ බිම භාවිතා කළ හැකි අතර, ඒවා බොහෝ විට ව්යංජන, ඉස්ටුවක්, සුප්, සහල් කෑම, කුළුබඩු මිශ්රණ සහ marinades සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.
කුළුබඩු මිශ්රණ:ගරම් මසාලා, කරපිංචා සහ මිරිස් කුඩු වැනි ජනප්‍රිය ඒවා ඇතුළු බොහෝ කුළුබඩු මිශ්‍රණවල ප්රධාන අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ දුරු ඇටය. ඔවුන් සමස්ත රසකාරක පැතිකඩ වැඩි දියුණු කරන අතර මෙම මිශ්‍රණයට උණුසුම්, මිහිරි රසයක් ලබා දෙයි.
අච්චාරු දැමීම සහ කල් තබා ගැනීම:විවිධ පළතුරු සහ එළවළු අච්චාරු දැමීමට සහ කල් තබා ගැනීමට සම්පූර්ණ දුරු ඇට භාවිතා කළ හැකිය. ඔවුන් අච්චාරු දමන ද්‍රවයට ඇරෝමැටික මූලද්‍රව්‍යයක් එකතු කරන අතර කල් තබා ගත් ආහාරවල රසය වැඩි කරයි.
බේක් කළ භාණ්ඩ:අද්විතීය රසයක් සහ වයනයක් එක් කිරීම සඳහා දුරු ඇට පාන්, රෝල්ස් සහ වෙනත් බේක් කළ භාණ්ඩ මත ඉසිය හැක. ඒවා බොහෝ විට නාන් සහ පිටා පාන් වැනි සාම්ප්‍රදායික පාන් වට්ටෝරු වල භාවිතා වේ.
සාම්ප්‍රදායික ශාකසාර ප්‍රතිකාර:දුරු බීජ සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා භාවිතා කර ඇත. ආහාර දිරවීමට, ඉදිමීම සමනය කිරීමට සහ ශ්වසන ගැටළු සමනය කිරීමට ඒවා බොහෝ විට ශාකසාර පිළියම් වල ඇතුළත් වේ.
ශාකසාර තේ:සුවදායී සහ රසවත් ඖෂධීය තේ සෑදීම සඳහා දුරු ඇට පෙරා ගත හැකිය. මෙම තේ සාමාන්‍යයෙන් අජීර්ණය, සමතලා වීම සහ අනෙකුත් ආහාර ජීර්ණ ගැටළු සමනය කිරීමට භාවිතා කරයි.
එළවළු සඳහා කුළුබඩු:බැදපු හෝ බැදපු එළවළු පදම් කිරීමට දුරු ඇට භාවිතා කළ හැකිය. ඔවුන් විශේෂයෙන් කැරට්, අර්තාපල් සහ බීට් වැනි මුල් එළවළු සමඟ හොඳින් සම්බන්ධ වන අතර, රසවත් රසයක් එක් කරයි.
සෝස්, ඩිප්ස් සහ ඇඳුම් පැළඳුම්:අඹරන ලද දුරු ඇට විවිධ සෝස් වර්ග, ඩිප්ස් සහ කණ්නාඩි වලට එකතු කිරීමෙන් ඒවායේ රසය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ කුළුබඩු පිළිබඳ ඉඟියක් ලබා දිය හැකිය. ඒවා තක්කාලි මත පදනම් වූ සෝස්, යෝගට් ඩිප්ස්, සලාද සැරසිලි සහ marinades සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබ භාවිතා කරන දුරු ඇටවල රසය සහ විභව ප්රතිලාභ සම්පූර්ණයෙන්ම භුක්ති විඳීමට පිරිසිදු සහ අව්‍යාජ බව සහතික කිරීම වැදගත් වේ.
පිරිසිදු හා අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියට වගා කිරීම, අස්වනු නෙලීම, වියළීම, පිරිසිදු කිරීම සහ ඇසුරුම් කිරීම ඇතුළු අදියර කිහිපයක් ඇතුළත් වේ. ක්රියාවලිය පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක් මෙන්න:
වගාව:දුරු බීජ ප්රධාන වශයෙන් චීනය, ඉන්දියාව, ඉරානය, තුර්කිය, සිරියාව සහ මෙක්සිකෝව වැනි රටවල වගා කෙරේ. සුදුසු වර්ධන සමයේදී බීජ වපුරා ඇති අතර හොඳින් ජලය බැස යන පස සහ උණුසුම් වියළි දේශගුණයක් අවශ්ය වේ.
අස්වනු නෙලීම:දුරු පැල දළ වශයෙන් අඟල් 20-30 පමණ උසට වැඩෙන අතර කුඩා සුදු හෝ රෝස මල් දරයි. බීජ කුඩා දිගටි පලතුරු වල වර්ධනය වීමට පටන් ගනී, එය දුරු බීජ ලෙස හැඳින්වේ. බීජ දුඹුරු පැහැයට හැරී ශාකයේ වියළීමට පටන් ගන්නා විට පැල අස්වැන්න සඳහා සූදානම් වේ.
වියළීම:අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, දුරු පැල උදුරා දමා වියළීම සඳහා එකට එකතු කරනු ලැබේ. මෙම මිටි සාමාන්‍යයෙන් සෘජු හිරු එළියෙන් බැහැරව හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ප්‍රදේශයක සති කිහිපයක් උඩු යටිකුරු කරනු ලැබේ. මෙය බීජ ස්වභාවිකව වියළීමට ඉඩ සලසයි. වියළීමේ ක්‍රියාවලියේදී බීජ වල තෙතමනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර ඒවා දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
කමත:දුරු බීජ ප්‍රමාණවත් ලෙස වියළී ගිය පසු, ඉතිරි ශාක ද්‍රව්‍ය වලින් බීජ වෙන් කිරීම සඳහා පැල පාගා දමනු ලැබේ. කමත මැදීම අතින් හෝ යාන්ත්‍රික ක්රම භාවිතා කිරීමෙන් සිදු කළ හැකිය, එනම් පැල වලට පහර දීම හෝ මේ සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇති යන්ත්‍රයක් භාවිතා කිරීම. මෙම ක්රියාවලිය කඳ, කොළ සහ අනෙකුත් අනවශ්ය කොටස් වලින් බීජ වෙන් කිරීමට උපකාරී වේ.
පිරිසිදු කිරීම:පාගා දැමීමෙන් පසු, දුරු බීජ අපිරිසිදු, කුඩා ගල් හෝ වෙනත් ශාක සුන්බුන් වැනි අපිරිසිදුකම් ඉවත් කිරීමට පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලියකට භාජනය වේ. මෙය සාමාන්‍යයෙන් සිදු කරනුයේ බීජ අනවශ්ය ද්‍රව්‍ය වලින් වෙන් කරන පෙරනයක් හෝ වෙනත් යාන්ත්‍රික උපාංග භාවිතා කරමිනි.
වර්ග කිරීම සහ ශ්රේණිගත කිරීම:පිරිසිදු කිරීමෙන් පසුව, දුරු බීජ වර්ගීකරණය කර ඒවායේ ප්‍රමාණය, වර්ණය සහ සමස්ත ගුණාත්මකභාවය මත පදනම්ව ශ්රේණිගත කරනු ලැබේ. ඇසුරුම් කිරීම සහ බෙදා හැරීම සඳහා හොඳම තත්ත්වයේ බීජ පමණක් තෝරා ගැනීම සහතික කරයි.
ඇසුරුම්කරණය:වර්ග කර ශ්රේණිගත කරන ලද දුරු බීජ බෙදා හැරීම සහ විකිණීම සඳහා සුදුසු බහාලුම්වල බෑග් හෝ පෙට්ටිවල ඇසුරුම් කරනු ලැබේ. පැකේජය බොහෝ විට නිර්මාණය කර ඇත්තේ බීජ තෙතමනය, ආලෝකය සහ වාතයෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, ඒවායේ නැවුම් බව සහ ගුණාත්මක බව සහතික කිරීම සඳහා ය.
ඔබට පිරිසිදු සහ අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ ලබා ගැනීම සහතික කිරීම සඳහා තත්ත්ව ප්‍රමිතීන් සහ භාවිතයන් පිළිපැදීම සඳහා ප්‍රසිද්ධ Bioway වැනි පිළිගත් නිෂ්පාදකයින් හෝ සැපයුම්කරුවන්ගෙන් දුරු බීජ ලබා ගැනීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.
මුහුදු නැව්ගත කිරීම, ගුවන් නැව්ගත කිරීම කුමක් වුවත්, බෙදා හැරීමේ ක්රියාවලිය පිළිබඳව ඔබට කිසිදා කනස්සල්ලක් ඇති නොවන පරිදි අපි නිෂ්පාදන හොඳින් ඇසුරුම් කර ඇත්තෙමු. ඔබට නිෂ්පාදන හොඳ තත්ත්වයෙන් ලැබෙන බවට සහතික කර ගැනීමට අපට කළ හැකි සෑම දෙයක්ම අපි කරන්නෙමු.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබන්න, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා කරන්න.
තොග පැකේජය: 25kg / drum.
ඉදිරි කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචි කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
20kg / කාටූන්
ශක්තිමත් කරන ලද ඇසුරුම්
ලොජිස්ටික් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝ ග්රෑම් 100 ට අඩු, දින 3-5
ගෙයින් ගෙට සේවය භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුදෙන්
300kg ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරාය සිට වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්‍යයි
ගුවන් මගින්
100kg-1000kg, දින 5-7
ගුවන් තොටුපළ සිට ගුවන් තොටුපළ සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරු අවශ්ය වේ
පිරිසිදු සහ අව්‍යාජ සම්පූර්ණ දුරු බීජ ISO2200, HALAL, KOSHER සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.
