අඩු පළිබෝධනාශක අවශේෂ සම්පූර්ණ මහදුරු බීජ

අඩු පළිබෝධනාශක අවශේෂ සම්පූර්ණ මහදුරු බීජ යනු කැරට් පවුලට අයත් මල් පිපෙන ඔසුවක් වන මහදුරු ශාකයේ වියළි බීජ වේ.ශාකය සඳහා ලතින් නම Foeniculum vulgare වේ.මහදුරු බීජ මිහිරි, වැල්මී වැනි රසයක් ඇති අතර ඒවා ආහාර පිසීම, ඖෂධ පැළෑටි සහ ඇරෝමැටෙරපි සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.ඉවුම් පිහුම් වලදී, මහදුරු බීජ සුප්, ස්ටූ, ව්‍යංජන සහ සොසේජස් වැනි විවිධ කෑම වර්ගවල කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි.ඒවා පාන්, කුකීස් සහ වෙනත් බේක් කළ භාණ්ඩ රස කිරීමට ද යොදා ගනී.වට්ටෝරුව මත පදනම්ව මහදුරු බීජ සම්පූර්ණ හෝ බිම භාවිතා කළ හැකිය.ශාකසාර වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, මහදුරු බීජ බඩ පිපීම, වායුව සහ අජීර්ණ වැනි ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇතුළු සෞඛ්‍ය තත්වයන් රාශියකට ප්‍රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි.ඒවා ඔසප් කැක්කුම, ශ්වසන රෝග සඳහා ස්වාභාවික පිළියමක් ලෙසද, මුත්‍රා ප්‍රවාහය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ තරල රඳවා තබා ගැනීම අඩු කිරීමට ඩයුරටික් ලෙසද භාවිතා කරයි.ඇරෝමැටෙරපි ප්‍රතිකාරයේදී, මහදුරු ඇට සගන්ධ ෙතල් ආකාරයෙන් හෝ තේ ලෙස ලිහිල් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ ආතතිය සහ කාංසාව අඩු කිරීමට භාවිතා කරයි.අත්යවශ්ය තෙල් සමේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සහ දැවිල්ල අඩු කිරීම සඳහා දේශීය වශයෙන් භාවිතා වේ.
මහදුරු බීජ විවිධ ආකාරවලින් ලබා ගත හැකිය.මෙන්න ඒවායින් කිහිපයක්:
1. සම්පූර්ණ බීජ: මහදුරු බීජ බොහෝ විට සම්පූර්ණ බීජ ලෙස විකුණනු ලබන අතර ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කරන පොදු කුළුබඩුවක් වේ.
2. බිම් බීජ: බිම් මහදුරු බීජ බීජ වල කුඩු ආකාරයක් වන අතර එය වට්ටෝරු වල කුළුබඩුවක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.3. මහදුරු බීජ තෙල්: මහදුරු බීජ තෙල් මහදුරු බීජ වලින් නිස්සාරණය කර ඇති අතර එය ඇරෝමැටෙරපි සහ සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ.
3. මහදුරු තේ: මහදුරු බීජ එහි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සඳහා පරිභෝජනය කළ හැකි තේ සෑදීමට සහ විවිධ රෝග සඳහා ස්වාභාවික පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරයි.
4. මහදුරු බීජ කරල්: මහදුරු බීජ කරල් යනු මහදුරු බීජ පරිභෝජනය කිරීමට පහසු ක්‍රමයකි.ඒවා බොහෝ විට ආහාරමය අතිරේක ලෙස විකුණනු ලබන අතර ආහාර දිරවීමේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
6. මහදුරු බීජ සාරය: මහදුරු බීජ සාරය යනු මහදුරු බීජවල සාන්ද්‍රිත ආකාරයක් වන අතර ආහාර දිරවීමේ ගැටළු සඳහා සහ විවේකය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා ස්වාභාවික පිළියමක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.