විශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ / කුඩු
විශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩුකරාබුනැටි කුළුබඩු වල උසස් තත්ත්වයේ සහ වාරික ශ්‍රේණියේ ආකාරයකි.එහි සුවිශේෂී රසය, සුවඳ සහ සමස්ත ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා එය ප්රවේශමෙන් තෝරාගෙන සකස් කර ඇත.එය කරාබුනැටි වලින් සාදා ඇත, කරාබුනැටි ගසේ වියලන ලද මල් පොහොට්ටු වලින් ලබාගත් ඉතා ඇරෝමැටික කුළුබඩු වර්ගයකි.කරාබුනැටි සම්පූර්ණ ස්වරූපයෙන්, වියලන ලද මල් පොහොට්ටු නොවෙනස්ව තබා ඇති ස්ථානයේ හෝ කුඩු ලෙස, කරාබුනැටි සියුම් අනුකූලතාවයට අඹරාගත හැකිය.
විචිත්‍රවත් කරාබුනැටි හෝ කුඩු එහි උසස් තත්ත්වයෙන් සහ තීව්‍ර රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධය.එය උණුසුම්, පැණිරස සහ තරමක් සැර රසයක් ඇති අතර එය පැණිරස හා රසවත් කෑම වර්ග දෙකෙහිම ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත් කරයි.කරාබුනැටි බොහෝ විට හැම්, ඇඹරූ වයින්, අච්චාරු සහ ඉඟුරු පාන් සහ ඇපල් පයි වැනි අතුරුපස වැනි විවිධ ආහාර පිළිස්සීමට, පිසීමේදී සහ පදම් කිරීමේදී භාවිතා වේ.
එහි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු ආකාරයෙන් වේවා, Exquisite Clove උසස් සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීමක් ලබා දෙයි, බොහෝ විට රසැති සූපවේදීන් සහ ඉවුම් පිහුම් ලෝලීන් විසින් සොයනු ලැබේ.එය විවිධ කෑම වර්ගවල භාවිතා කළ හැකිය, රසවත් සිට පැණිරස දක්වා, වට්ටෝරු වලට පොහොසත් හා වෙනස් රසයක් එක් කරයි.Exquisite Clove Whole භාවිතා කරන විට, සම්පූර්ණ කරාබුනැටි සෘජුවම පිඟන් වලට එකතු කළ හැකි අතර, ඒවායේ වෙනස් රසය සමඟ ඒවාට ඇතුල් කළ හැකිය.අනෙක් අතට, Exquisite Clove Powder එය සෝස්, marinades හෝ කුළුබඩු මිශ්‍රණයට පහසුවෙන් මිශ්‍ර කළ හැකි බැවින්, වට්ටෝරු වලට ඇතුළත් කිරීම වඩාත් පහසු සහ පහසු වේ.
සාරාංශයක් ලෙස, Exquisite Clove Whole හෝ Powder යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ පුළුල් පරාසයක කෑම වර්ගවල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සම්පූර්ණ හෝ කුඩු ආකාරයෙන් භාවිතා කළ හැකි උසස් තත්ත්වයේ කරාබුනැටි ය.
| කරාබුනැටි කුඩු අයිතමය | ටෙස්ට් එස්tandard | පරීක්ෂණ ආර්ප්රතිඵලය | |
| පෙනුම | කුඩු | අනුකූල වේ | |
| වර්ණ | දුඹුරු කුඩු | අනුකූල වේ | |
| අංශු ප්රමාණය | 100% සමත් 80 දැලක් | අනුකූල වේ | |
| ඕඩර් | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ | |
| රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ | |
| වියළීම මත පාඩු | ≤5.0% | 2.20% | |
| මැතිව අවෙශේෂ | ≤0.1% | 0.05% | |
| අවශේෂ ඇසිටෝන් | ≤0.1% | අනුකූල වේ | |
| ඉතිරි එතනෝල් | ≤0.5% | අනුකූල වේ | |
| Heave Metals | ≤10ppm | අනුකූල වේ | |
| Na | ≤0.1% | <0.1% | |
| Pb | ≤3 ppm | අනුකූල වේ | |
| සම්පූර්ණ තහඩුව | <1000CFU/g | අනුකූල වේ | |
| යීස්ට් සහ අච්චු | <100 CFU /g | අනුකූල වේ | |
| E. Coli | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ | |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ | |
| නිගමනය: USP සම්මතයට අනුකූල වේ | |||
විශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු නිෂ්පාදන ලක්ෂණ පහත පරිදි වේ:
ඉහළ ගුණත්වය:විශිෂ්ට කරාබුනැටි හෝ කුඩු නිෂ්පාදන ඒවායේ උසස් තත්ත්වය සඳහා ප්‍රසිද්ධය.හොඳම රසය සහ සුවඳ සහතික කිරීම සඳහා ඒවා ප්රවේශමෙන් මූලාශ්ර කර සකස් කර ඇත.
ඇරෝමැටික රසය:කරාබුනැටිවල සුවිශේෂී, උණුසුම් සහ තරමක් සැර රසයක් ඇත.අතිවිශිෂ්ට කරාබු නැටි හෝ කුඩු නිෂ්පාදන මෙම ඇරෝමැටික රසය රඳවා තබා ගන්නා අතර, ඔබේ කෑමවලට ගැඹුර සහ සංකීර්ණත්වය එක් කරයි.
බහුකාර්ය භාවිතය:එහි සම්පූර්ණ ස්වරූපයෙන් හෝ කුඩු ආකාරයෙන් වේවා, Exquisite Clove විවිධ වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකිය.ඒවා සාමාන්‍යයෙන් ෙබ්කිං, ඉවුම් පිහුම්, කුළුබඩුවක් සහ වයින් හෝ තේ වැනි උණුසුම් බීම සෑදීමේදී පවා භාවිතා වේ.
පහසු සූදානම:අතිවිශිෂ්ට කරාබුනැටි කුඩු කරාබුනැටි අතින් ඇඹරීමේ අවශ්‍යතාවය නැති කරයි.එය ඔබේ වට්ටෝරු වලට කුළුබඩු ඇතුළත් කිරීමේදී වඩාත් පහසු සහ කාලය ඉතිරි කරමින් පෙර-භූමියට පැමිණේ.
දිගු කල් තබා ගැනීම:අතිවිශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු නිෂ්පාදන දිගු කල් තබා ගත හැකි අතර, ගුණාත්මක භාවයේ සැලකිය යුතු පිරිහීමකින් තොරව දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ඒවායේ රසය සහ සුවඳ භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
ස්වභාවික සහ අව්යාජ:අතිවිශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු නිෂ්පාදන කිසිදු ආකලන හෝ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය වලින් තොර පිරිසිදු, ස්වභාවික කරාබුනැටි වලින් සාදා ඇත.ඔවුන් අව්යාජ රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දෙන අතර ඉහළම මට්ටමේ සූපශාස්ත්‍ර තෘප්තිය සහතික කරයි.
පැණිරස හා රසවත් කෑම වර්ග වැඩි දියුණු කරයි:විචිත්‍රවත් කරාබුනැටි පැණිරස හා රසවත් යන දෙඅංශයෙන්ම පුළුල් පරාසයක වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකිය.ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් සහ ඇපල් පයි වැනි අතුරුපස සිට ඔප දැමූ හැම් හෝ බැදපු කුකුල් මස් වැනි ප්‍රධාන කෑම දක්වා කරාබු නැටි අද්විතීය හා ප්‍රියජනක රස පැතිකඩක් එක් කරයි.
බහු සූපශාස්ත්‍ර භාවිතය:විශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු මස් අච්චාරු දැමීමට, සෝස් රස කිරීමට, කුළුබඩු මිශ්‍ර සෑදීමට හෝ උණුසුම් චොකලට් හෝ කෝපි වැනි බීම සඳහා ටොපිං ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
සමස්තයක් වශයෙන්, Exquisite Clove Whole හෝ Powder නිෂ්පාදන උසස් තත්ත්වයේ, ඇරෝමැටික කරාබුනැටි ලබා දෙන අතර එමඟින් විවිධ කෑම වර්ග සඳහා ගැඹුර සහ සංකීර්ණත්වය එක් කරයි.
අතිවිශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු කරාබුනැටිවල ජෛව සක්‍රීය සංයෝග තිබීම හේතුවෙන් විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ කිහිපයක් ලබා දෙයි.කරාබුනැටි පරිභෝජනය හා ඒවායින් සාදන නිෂ්පාදන සමඟ සම්බන්ධ විය හැකි සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සමහරක් ඇතුළත් වේ:
ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ:කරාබුනැටි ෆීනෝලික් සංයෝග සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ය.මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලට හානිකර නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට, ශරීරයේ සෛල ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් හා හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම්:කරාබුනැටිවල ඇති ක්‍රියාකාරී සංයෝග, යුජෙනෝල් සහ කාර්වාක්‍රෝල්, ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ පෙන්නුම් කර ඇත.කරාබුනැටි හෝ ඒවායින් සාදන නිෂ්පාදන පරිභෝජනය ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර එය ආතරයිටිස් වැනි තත්වයන් කළමනාකරණය කිරීමේදී ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ක්ෂුද්ර ජීවී ක්රියාකාරිත්වය:කරාබු නැටි ඒවායේ ප්රති-ක්ෂුද්ර ජීවී ගුණ සඳහා ප්‍රසිද්ධය.කරාබුනැටි වල ඉයුජෙනෝල් සහ කැරියෝෆිලීන් වැනි සංයෝග තිබීම ඇතැම් බැක්ටීරියා සහ දිලීර වර්ධනය වීම වළක්වන අතර, ඒවා මුඛ සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට සහ ආසාදනවලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්ය සහාය:කරාබුනැටි සාම්ප්‍රදායිකව ආහාර දිරවීමට උපකාරී වේ.එන්සයිම නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීමට සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීමට, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
දන්ත සෞඛ්ය ප්රතිලාභ:කරාබුනැටිවල ඇති ප්‍රධාන සංයෝගවලින් එකක් වන යුජෙනෝල් නිර්වින්දන සහ විෂබීජ නාශක ගුණ ඇත.කරාබු නැටි සහ ඒවායින් සාදන නිෂ්පාදන දත් කැක්කුම සමනය කිරීමට සහ මුඛයේ බැක්ටීරියා සහ දැවිල්ල අඩු කිරීමෙන් මුඛ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
මෙම විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ පර්යේෂණ සහ සාම්ප්‍රදායික භාවිතය මත පදනම් වූ බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.ඕනෑම ස්වභාවික ප්‍රතිකර්මයක් හෝ ආහාරමය අතිරේකයක් මෙන්, විශේෂයෙන් ඔබට යටින් පවතින සෞඛ්ය තත්වයන් ඇත්නම් හෝ ඖෂධ ලබා ගන්නේ නම්, විශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු ඔබේ චර්යාවට ඇතුළත් කිරීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම සුදුසුය.
විශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු විවිධ යෙදුම් ක්ෂේත්‍රවල, මූලික වශයෙන් සූපශාස්ත්‍ර හා ඖෂධීය සන්දර්භවල භාවිතා කළ හැක.විශිෂ්ට කරාබුනැටි හෝ කුඩු යෙදිය හැකි විශේෂිත ප්‍රදේශ කිහිපයක් මෙන්න:
සූපශාස්ත්‍ර භාවිතය:කරාබුනැටි ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වන අතර පැණිරස හා රසවත් කෑම වර්ග දෙකෙහිම රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.සම්පූර්ණ කරාබුනැටි ඉවුම් පිහුම් අතරතුර එකතු කිරීමෙන් හෝ පහසුවෙන් ඉවත් කිරීම සඳහා කුළුබඩු බෑගයක පුරවා ඉස්ටුවක්, සුප් සහ බත් කෑම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.කරාබුනැටි කුඩු, ෙබ්කිං, අතුරුපස, කුළුබඩු මිශ්රණ සහ marinades සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
පිළිස්සීම:කරාබුනැටි කුඩු බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සඳහා උණුසුම්, කුළුබඩු සහ තරමක් මිහිරි රසයක් එක් කරයි.එය බහුලව භාවිතා වන්නේ ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස්, කුළුබඩු කේක්, ඇපල් පයි සහ වට්ටක්කා පයි වල ය.එය එකතු කළ රසය සඳහා ලැට් හෝ උණුසුම් චොකලට් වැනි උණුසුම් බීම මත ඉසිය හැක.
කුළුබඩු මිශ්රණ:කරාබුනැටි භාවිතයෙන් ඔබට ඔබේම කුළුබඩු මිශ්රණයක් සාදා ගත හැකිය.උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට කුරුඳු, සාදික්කා සහ සුවඳ ගම්මිරිස් සමග කරාබුනැටි ඒකාබද්ධ කර සම්භාව්ය වට්ටක්කා කුළුබඩු මිශ්රණයක් සාදා ගත හැකිය.කරාබු කුඩු ගරම් මසාලා, කරි කුඩු සහ ඉන්දියානු සහ මැද පෙරදිග ආහාර සඳහා වෙනත් කුළුබඩු මිශ්‍රණවලට ද එකතු කළ හැකිය.
ඖෂධීය භාවිතයන්:කරාබු නැටි සාම්ප්‍රදායිකව ඔසු ඖෂධවල භාවිතා කර ඇත්තේ ඒවායේ විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහාය.කරාබුනැටි කුඩු හෝ සම්පූර්ණ කරාබුනැටි තේ, ටින්කටර් සහ විවිධ අරමුණු සඳහා පොඟවා ගත හැකිය.කරාබු නැටි වලින් නිස්සාරණය කරන කරාබු තෙල් බොහෝ විට දන්ත වේදනා සහන සඳහා හෝ ඇතැම් දේශීය සූදානම සඳහා අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ඇරෝමැටෙරපි:කරාබු තෙල් ලිහිල් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ උණුසුම් සහ සුවපහසු වාතාවරණයක් ඇති කිරීමට ඇරෝමැටෙරපි ප්‍රතිකාරයේදී භාවිතා කරයි.එහි ඇරෝමැටික ගුණාංග අත්විඳීමට එය විසරණයට, පොට්පෝරිවලට එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් සම්බාහන මිශ්රණ හෝ නාන නිෂ්පාදනවල භාවිතා කළ හැකිය.
ඕනෑම යෙදුම් ක්ෂේත්‍රයක Exquisite Clove Whole හෝ Powder භාවිතා කරන විට නිෂ්පාදකයා විසින් සපයනු ලබන මාත්‍රාව සහ නිශ්චිත උපදෙස් සලකා බැලීමට මතක තබා ගන්න.
විශිෂ්ට කරාබු නැටි හෝ කුඩු සඳහා නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය නිරූපනය කරන සරල ගැලීම් සටහනක් මෙන්න:
අස්වනු නෙලීම:සිසිජියම් ඇරෝමැටිකම් ගසෙන් කරාබුනැටි මල් පොහොට්ටු ලබා ගන්නේ ඒවායේ උපරිම පරිණතභාවයට පැමිණි විටය.හොඳම රසය සහ සුවඳ සහතික කිරීම සඳහා අස්වැන්න නෙළන කාලය ඉතා වැදගත් වේ.
වියළීම:නැවුම්ව නෙළාගත් කරාබුනැටි ස්වභාවිකව වියළීම සඳහා හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ප්‍රදේශයක හෝ වියළන තැටි මත පැතිර ඇත.වියළීම මගින් කරාබුනැටි වල තෙතමනය අඩු කිරීමට සහ එහි ගුණාත්මකභාවය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
වර්ග කිරීම:කරාබුනැටි සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී ගිය පසු, හානියට පත්, දුර්වර්ණ වූ හෝ නොගැලපෙන ප්‍රමාණයේ කරාබුනැටි ඉවත් කිරීමට ඒවා වර්ග කරනු ලැබේ.මෙම ක්රියාවලිය තවදුරටත් සැකසීම සඳහා උසස් තත්ත්වයේ කරාබුනැටි පමණක් භාවිතා කරන බව සහතික කරයි.
ඇඹරීම (විකල්ප):කරාබුනැටි කුඩු නිෂ්පාදනය කරන්නේ නම්, වර්ග කළ කරාබුනැටි කුළුබඩු ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ මෝලක් භාවිතයෙන් අඹරා ගත හැකිය.මෙම පියවර මුළු කරාබුනැටි සිහින් කුඩු බවට පරිවර්තනය කරයි.
ඇසුරුම්කරණය:වර්ග කරන ලද සම්පූර්ණ කරාබුනැටි හෝ බිම් කුඩු සුදුසු බහාලුම්වල ඇසුරුම් කර ඇත.වාතය රහිත ඇසුරුම් කරාබුනැටිවල නැවුම් බව සහ සුවඳ පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
තත්ත්ව පාලනය:අවසාන නිෂ්පාදනය නැව්ගත කිරීමට පෙර, කරාබුනැටි හෝ කුඩු නියමිත ප්‍රමිතීන්ට අනුකූලද යන්න සහතික කිරීම සඳහා තත්ත්ව පාලන පරීක්ෂණ පවත්වනු ලැබේ.නැවුම්බව, සංශුද්ධතාවය සහ අපවිත්‍ර ද්‍රව්‍ය නොමැතිකම පරීක්ෂා කිරීම මෙයට ඇතුළත් වේ.
ලේබල් කිරීම සහ වෙළඳ නාමකරණය:ඇසුරුම් කරන ලද Exquisite Clove Whole හෝ Powder පාරිභෝගිකයින්ට ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරු සැපයීම සඳහා වෙළඳ නාමය, නිෂ්පාදන විස්තර, අමුද්‍රව්‍ය සහ උපදෙස් වැනි අවශ්ය තොරතුරු සමඟ ලේබල් කර ඇත.
බෙදා හැරීම:ඇසුරුම් කරන ලද Exquisite Clove Whole හෝ Powder පසුව සිල්ලර වෙළෙන්දන්, තොග වෙළෙන්දන්, හෝ සුපිරි වෙළඳසැල්, සෞඛ්ය වෙළඳසැල් හෝ මාර්ගගත වේදිකා වැනි විවිධ නාලිකා හරහා පාරිභෝගිකයින්ට බෙදා හරිනු ලැබේ.
නිශ්චිත නිෂ්පාදකයා හෝ වෙළඳ නාමය අනුව සැබෑ නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය තරමක් වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.මෙම ප්‍රවාහ සටහන විශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු නිෂ්පාදනය කිරීමේ පියවර පිළිබඳ සාමාන්‍ය දළ විශ්ලේෂණයක් සපයයි.
මුහුදු නැව්ගත කිරීම, ගුවන් නැව්ගත කිරීම කුමක් වුවත්, බෙදා හැරීමේ ක්රියාවලිය පිළිබඳව ඔබට කිසිදා කනස්සල්ලක් ඇති නොවන පරිදි අපි නිෂ්පාදන හොඳින් ඇසුරුම් කර ඇත්තෙමු.ඔබට නිෂ්පාදන හොඳ තත්ත්වයෙන් ලැබෙන බවට සහතික කර ගැනීමට අපට කළ හැකි සෑම දෙයක්ම අපි කරන්නෙමු.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබන්න, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා කරන්න.
තොග පැකේජය: 25kg / drum.
ඉදිරි කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචි කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
20kg / කාටූන්
ශක්තිමත් කරන ලද ඇසුරුම්
ලොජිස්ටික් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝ ග්රෑම් 100 ට අඩු, දින 3-5
ගෙයින් ගෙට සේවය භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුද මගින්
300kg ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරාය සිට වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්‍යයි
ගුවන් මගින්
100kg-1000kg, දින 5-7
ගුවන් තොටුපළ සිට ගුවන් තොටුපළ සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්ය වේ
විශිෂ්ට කරාබුනැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු ISO, HALAL, KOSHER සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.
