කාබනික කේල් කුඩු
කාබනික ගෝවා කුඩු යනු සිහින් කුඩු බවට පත් කර ඇති වියළි ගෝවා කොළ සාන්ද්‍රිත ආකාරයකි. එය සාදනු ලබන්නේ නැවුම් ගෝවා කොළ විජලනය කර විශේෂිත යන්ත්‍ර භාවිතයෙන් කුඩු ආකාරයෙන් කුඩු කර දැමීමෙනි. කාබනික ගෝවා කුඩු යනු ගෝවා වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට පහසු ක්රමයකි. එය විටමින් C, විටමින් K, යකඩ, කැල්සියම් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වැනි විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල හොඳ ප්‍රභවයකි. ස්මූතිස්, සුප්, යුෂ, ඩිප්ස් සහ සලාද සැරසිලි සෑදීමට ඔබට කාබනික ගෝවා කුඩු භාවිතා කළ හැකිය. ඔබේ ආහාර වේලට වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ කෙඳි එකතු කර ගැනීමට පහසු ක්රමයකි.
කැලේ (/ keɪl /), හෝ කොළ ගෝවා, ඒවායේ ආහාරයට ගත හැකි කොළ සඳහා වගා කරන ලද ගෝවා (Brassica oleracea) ප්‍රභේද සමූහයකට අයත් වේ, සමහර ඒවා විසිතුරු ලෙස භාවිතා වේ. ගෝවා ශාක කොළ හෝ දම් පැහැති කොළ ඇති අතර, මධ්යම පත්ර හිසක් සෑදෙන්නේ නැත (හිස් ගෝවා මෙන්).
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල | පරීක්ෂණ ක්රමය |
| වර්ණය | හරිත කුඩු | සමත් | සංවේදී |
| තෙතමනය | ≤6.0% | 5.6% | GB/T5009.3 |
| අළු | ≤10.0% | 5.7% | CP2010 |
| අංශු ප්රමාණය | ≥95% සමත් 200 දැලක් | 98% සමත් | AOAC973.03 |
| බැර ලෝහ | |||
| ඊයම් (Pb) | ≤1.0 ppm | 0.31ppm | GB/T5009. 12 |
| ආසනික් (ලෙස) | ≤0.5 ppm | 0. 11ppm | GB/T5009. 11 |
| රසදිය (Hg) | ≤0.05 ppm | 0.012ppm | GB/T5009. 17 |
| කැඩ්මියම්(Cd) | ≤0.2 ppm | 0. 12ppm | GB/T5009. 15 |
| ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාව | |||
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤10000 cfu/g | 1800cfu/g | GB/T4789.2 |
| කෝලි ආකෘතිය | 3.0MPN/g | 3.0 MPN/g | GB/T4789.3 |
| යීස්ට් / පුස් | ≤200 cfu/g | 40cfu/g | GB/T4789. 15 |
| E. coli | සෘණ / 10 ග්රෑම් | සෘණ / 10 ග්රෑම් | SN0169 |
| සැම්ල්මොනෙල්ලා | සෘණ / 10 ග්රෑම් | සෘණ / 10 ග්රෑම් | GB/T4789.4 |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණ / 10 ග්රෑම් | සෘණ / 10 ග්රෑම් | GB/T4789. 10 |
| ඇෆ්ලැටොක්සින් | < 20 ppb | < 20 ppb | ELISA |
| QC කළමනාකරු: මාඕ මහත්මිය | අධ්යක්ෂක: චෙං මහතා |
කාබනික කැල් කුඩු වල විකුණුම් විශේෂාංග කිහිපයක් ඇත, ඒවා අතර:
1.කාබනික: කාබනික ගෝවා කුඩු නිපදවනු ලබන්නේ සහතික කළ කාබනික ගෝවා කොළ වලින් වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ එය හානිකර පළිබෝධනාශක, වල් නාශක සහ කෘතිම පොහොර වලින් තොර බවයි.
2.පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්: කැලේ යනු විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් ඉහල සුපිරි ආහාරයක් වන අතර කාබනික ගෝවා කුඩු මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වල සාන්ද්‍රිත ප්‍රභවයකි. ඔබේ ආහාර වේලට වැඩි පෝෂණයක් ලබා ගැනීමට එය විශිෂ්ට ක්රමයකි.
3. පහසුව: කාබනික ගෝවා කුඩු භාවිතා කිරීමට පහසු වන අතර ස්මූතිස්, සුප්, ඩිප්ස් සහ සලාද සැරසිලි වැනි විවිධ කෑම වර්ග වලට එකතු කළ හැක. ආහාර සැකසීම සඳහා කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට කැමති කාර්යබහුල පුද්ගලයින් සඳහා එය විශිෂ්ට විකල්පයකි.
4. දිගු කල් තබා ගැනීම: කාබනික ගෝවා කුඩු දිගු ආයු කාලයක් ඇති අතර වසරක් දක්වා ගබඩා කළ හැක. මෙය හදිසි අවස්ථා සඳහා හෝ නැවුම් නිෂ්පාදන පහසුවෙන් ලබා ගත නොහැකි විට අතේ තබා ගැනීමට සුදුසු ආහාරයක් බවට පත් කරයි.
5. රස: කාබනික ගෝවා කුඩු මෘදු, තරමක් මිහිරි රසයක් ඇති අතර එය ඔබේ කෑමවල ඇති අනෙකුත් රසයන් මගින් පහසුවෙන් වසන් කළ හැකිය. ඔබේ ආහාර වේලෙහි රසය වැඩි වශයෙන් වෙනස් නොකර වැඩි පෝෂණයක් එක් කිරීමට එය කදිම ක්රමයකි.
කාබනික ගෝවා කුඩු විවිධ ආකාරවලින් භාවිතා කළ හැක, ඒවා අතර:
1.Smoothies: පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වැඩි කිරීම සඳහා ඔබේ ප්‍රියතම ස්මූති වට්ටෝරුවට ගෝවා කුඩු මේස හැන්දක් එක් කරන්න.
2.සුප් සහ ස්ටූස්: එකතු කළ පෝෂණය සහ රසය සඳහා සුප් සහ ස්ටූ වලට ගෝවා කුඩු මිශ්‍ර කරන්න.
3.Dips සහ Spreads: hummus හෝ guacamole වැනි ඩිප්ස් සහ පැතිරීමට ගෝවා කුඩු එකතු කරන්න.
4.Salad dressings: සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෙරළියක් සඳහා ගෙදර හැදූ සලාද සැරසිලි සෑදීමට ගෝවා කුඩු භාවිතා කරන්න.
5. බේක් කරන ලද භාණ්ඩ: ඔබේ උදෑසන ආහාරයට අමතර පෝෂණය එක් කිරීමට ගෝවා කුඩු මෆින් හෝ පෑන්කේක් බැටරයට මිශ්‍ර කරන්න.
6. පදම් කිරීම: බැදපු එළවළු හෝ පොප්කෝන් වැනි රසවත් කෑමවල කුළුබඩුවක් ලෙස ගෝවා කුඩු භාවිතා කරන්න. 7. සුරතල් ආහාර: පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එකතු කිරීම සඳහා ඔබේ සුරතලාගේ ආහාරයට ගෝවා කුඩු කුඩා ප්‍රමාණයක් එක් කරන්න.
මුහුදු නැව්ගත කිරීම, ගුවන් නැව්ගත කිරීම කුමක් වුවත්, බෙදා හැරීමේ ක්‍රියාවලිය පිළිබඳව ඔබට කිසිදා කනස්සල්ලක් ඇති නොවන පරිදි අපි නිෂ්පාදන හොඳින් ඇසුරුම් කර ඇත්තෙමු. ඔබට නිෂ්පාදන හොඳ තත්ත්වයෙන් ලැබෙන බවට සහතික කර ගැනීමට අපට කළ හැකි සෑම දෙයක්ම අපි කරන්නෙමු.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබන්න, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා කරන්න.
තොග පැකේජය: 25kg / drum.
ඉදිරි කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචි කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
25kg / බෑග්
25kg / කඩදාසි බෙරය
20kg / කාටූන්
ශක්තිමත් කරන ලද ඇසුරුම්
ලොජිස්ටික් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝ ග්රෑම් 100 ට අඩු, දින 3-5
ගෙයින් ගෙට සේවය භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුදෙන්
300kg ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරාය සිට වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවකු අවශ්‍යයි
ගුවන් මගින්
100kg-1000kg, දින 5-7
ගුවන් තොටුපළ සිට ගුවන් තොටුපළ සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරු අවශ්ය වේ
Organic Kale Powder USDA සහ EU කාබනික, BRC, ISO, HALAL, KOSHER සහ HACCP සහතික මගින් සහතික කර ඇත.
නැහැ, කාබනික කැල් කුඩු සහ කාබනික කොලඩ් කොළ කුඩු සමාන නොවේ. ඒවා එකම පවුලකට අයත් විවිධ එළවළු දෙකකින් සාදා ඇත, නමුත් ඔවුන්ගේම අද්විතීය පෝෂණ පැතිකඩ සහ රසයන් ඇත. කැලේ යනු විටමින් A, C සහ K වලින් ඉහළ කොළ පැහැති එළවළු වර්ගයක් වන අතර කොලඩ් කොළ ද කොළ පැහැති කොළ වර්ගයකි, නමුත් රසය තරමක් මෘදු වන අතර විටමින් A, C සහ K මෙන්ම හොඳ ප්‍රභවයකි. කැල්සියම් සහ යකඩ.
කාබනික ගෝවා එළවළු
