ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු
ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩුජෙන්ටියන් ලුටියා ශාකයේ මූලයේ කුඩු ආකාරයකි. ජෙන්ටියන් යනු යුරෝපයට ආවේණික ශාකසාර සපුෂ්ප ශාකයක් වන අතර එහි තිත්ත රසය සඳහා ප්රසිද්ධය. සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ සහ ශාකසාර ප්රතිකාරවල මෙම මූල බහුලව භාවිතා වේ.
එහි ඇති කටුක සංයෝග නිසා එය බොහෝ විට ආහාර ජීර්ණ ආධාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි, එය ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කර සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. එය ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීමට, බඩ පිපීම සමනය කිරීමට සහ අජීර්ණය සමනය කිරීමට උපකාරී වන බව විශ්වාස කෙරේ.
මීට අමතරව, මෙම කුඩු අක්මාව හා පිත්තාශයට ටොනික් බලපෑමක් ඇති කරන බව සැලකේ. එය අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වන අතර ආහාර දිරවීමට සහ මේදය අවශෝෂණයට උපකාරී වන පිත ස්රාවය වැඩි දියුණු කරන බව කියනු ලැබේ.
එපමණක් නොව, ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු එහි විභව ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ක්ෂුද්ර ජීවී නාශක සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ සඳහා සමහර සාම්ප්රදායික ප්රතිකර්මවල භාවිතා වේ. එය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහ සමස්ත යහපැවැත්මට ප්රතිලාභ ඇති බව ද විශ්වාස කෙරේ.
ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු වල ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය කිහිපයක් අඩංගු වේ:
(1)ජෙන්ටියානින්:මෙය ජෙන්ටියන් මූලයේ ඇති තිත්ත සංයෝග වර්ගයක් වන අතර එය ආහාර දිරවීම උත්තේජනය කරන අතර ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
(2)සෙකොයිරිඩොයිඩ්:මෙම සංයෝගවල ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර ආහාර ජීර්ණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
(3)සැන්තෝන්:මේවා ජෙන්ටියන් මූලයේ ඇති ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක වන අතර ඒවා ශරීරයේ හානිකර නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට උපකාරී වේ.
(4)ජෙන්ටියානෝස්:මෙය ජෙන්ටියන් මූලයේ ඇති සීනි වර්ගයක් වන අතර එය පූර්ව ජෛව නාශකයක් ලෙස ක්රියා කරන අතර බඩවැල්වල ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වර්ධනයට සහ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වේ.
(5)අත්යවශ්ය තෙල්:ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු වල ලිමොනීන්, ලිනලූල් සහ බීටා-පිනීන් වැනි ඇතැම් අත්යවශ්ය තෙල් අඩංගු වන අතර එමඟින් එහි ඇරෝමැටික ගුණ සහ විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා දායක වේ.
| නිෂ්පාදන නාමය | ජෙන්ටියන් මූල සාරය |
| ලතින් නම | ජෙන්ටියානා ස්කැබ්රා බන්ජ් |
| කාණ්ඩ අංකය | එච්කේ170702 |
| අයිතමය | පිරිවිතර |
| උපුටා ගැනීමේ අනුපාතය | 10:1 |
| පෙනුම සහ වර්ණය | දුඹුරු කහ සියුම් කුඩු |
| සුවඳ සහ රසය | ලක්ෂණය |
| භාවිතා කළ ශාක කොටස | මූල |
| ද්රාවකය නිස්සාරණය කරන්න | ජලය |
| දැල් ප්රමාණය | 95% සිට 80 දක්වා දැල් |
| තෙතමනය | ≤5.0% |
| අළු අන්තර්ගතය | ≤5.0% |
(1) ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු ජෙන්ටියන් ශාකයේ මුල් වලින් ලබා ගනී.
(2) එය ජෙන්ටියන් මූල සාරයේ සියුම්, කුඩු ආකාරයකි.
(3) සාරය කුඩු වල තිත්ත රසයක් ඇති අතර එය ජෙන්ටියන් මූලයේ ලක්ෂණයකි.
(4) එය පහසුවෙන් මිශ්ර කළ හැකිය, නැතහොත් වෙනත් අමුද්රව්ය හෝ නිෂ්පාදන සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය.
(5) එය ප්රමිතිගත සාරය හෝ ඖෂධීය අතිරේක වැනි විවිධ සාන්ද්රණයන් සහ ආකාරවලින් ලබා ගත හැකිය.
(6) ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු බොහෝ විට ඖෂධීය ඖෂධ සහ ස්වාභාවික ප්රතිකර්ම සඳහා භාවිතා වේ.
(7) එය කැප්සියුල, ටැබ්ලට් හෝ ටින්කටර් ඇතුළු විවිධ ආකාරවලින් සොයාගත හැකිය.
(8) එහි සම මෘදු කිරීමේ ගුණාංග නිසා සාරය කුඩු රූපලාවන්ය නිෂ්පාදනවල භාවිතා කළ හැකිය.
(9) එහි ගුණාත්මකභාවය සහ රාක්ක ආයු කාලය පවත්වා ගැනීම සඳහා එය සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතුය.
(1) ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීමෙන් ආහාර දිරවීමට උපකාරී වේ.
(2) එය ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර බඩ පිපීම සහ අජීර්ණය සමනය කරයි.
(3) සාරය කුඩු අක්මාව හා පිත්තාශයට ටොනික් බලපෑමක් ඇති කරයි, සමස්ත අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වන අතර පිත ස්රාවය වැඩි දියුණු කරයි.
(4) එයට විභව ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ක්ෂුද්ර ජීවී නාශක සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත.
(5) සමහර සාම්ප්රදායික ප්රතිකර්ම මගින් ප්රතිශක්තිකරණ සහාය සහ සමස්ත යහපැවැත්ම සඳහා ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු භාවිතා කරයි.
(1) ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යය:ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු බහුලව භාවිතා වන්නේ ආහාර ජීර්ණයට සහාය වීම, ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ අජීර්ණය සහ අජීර්ණ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීම සඳහා ස්වභාවික පිළියමක් ලෙසය.
(2)සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව:එය සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ සාම්ප්රදායික ශාකසාර වෛද්ය ක්රමවල සමස්ත යහපැවැත්ම ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ අක්මා ආබාධ, ආහාර රුචිය නැතිවීම සහ ආමාශයික ගැටළු වැනි රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කර ඇත.
(3)ඖෂධීය අතිරේක:ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු යනු ඖෂධීය අතිරේකවල ජනප්රිය අමුද්රව්යයක් වන අතර එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පහසු ආකාරයකින් සපයයි.
(4)පාන කර්මාන්තය:එහි තිත්ත රසය සහ විභව ආහාර ජීර්ණ ප්රතිලාභ නිසා එය තිත්ත සහ ආහාර ජීර්ණ මත්පැන් නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී.
(5)ඖෂධීය යෙදුම්:ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු එහි විභව ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග සඳහා ඖෂධ කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ.
(6)පෝෂණ ඖෂධ:ආහාර ජීර්ණයට සහ සමස්ත සෞඛ්යයට සහාය වීම සඳහා ස්වභාවික අමුද්රව්යයක් ලෙස එය බොහෝ විට පෝෂණ නිෂ්පාදනවල ඇතුළත් වේ.
(7)ආලේපන:ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු සමහර රූපලාවන්ය සහ සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල දක්නට ලැබෙන අතර, සමට ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ප්රතිලාභ ලබා දිය හැකිය.
(8)ආහාර පිසීමේ භාවිතයන්:සමහර ආහාර පිසීම් වලදී, ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු ඇතැම් ආහාර සහ පාන වර්ග සඳහා රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර, එමඟින් කටුක සහ ඇරෝමැටික රසයක් එක් කරයි.
(1) අස්වනු නෙලීම:ජෙන්ටියන් මුල් ප්රවේශමෙන් අස්වනු නෙලනු ලැබේ, සාමාන්යයෙන් ගිම්හානයේ අග භාගයේ හෝ සරත් සෘතුවේ මුල් භාගයේදී, ශාක වසර කිහිපයක් පැරණි වන විට සහ මුල් පරිණතභාවයට පත් වූ විට.
(2)පිරිසිදු කිරීම සහ සේදීම:අස්වනු නෙළන ලද මුල්, කිසියම් අපිරිසිදුකමක් හෝ අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා පිරිසිදු කර, පසුව ඒවායේ පිරිසිදුකම සහතික කිරීම සඳහා හොඳින් සෝදා හරිනු ලැබේ.
(3)වියළීම:පිරිසිදු කර සෝදාගත් ජෙන්ටියන් මුල්, මුල්වල ක්රියාකාරී සංයෝග සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා, සාමාන්යයෙන් අඩු තාපයක් හෝ වාතය වියළීම භාවිතා කරමින්, පාලිත වියළීමේ ක්රියාවලියක් භාවිතයෙන් වියළනු ලැබේ.
(4)ඇඹරීම සහ ඇඹරීම:වියලන ලද ජෙන්ටියන් මුල් පසුව විශේෂිත යන්ත්රෝපකරණ භාවිතයෙන් අඹරා හෝ සිහින් කුඩු බවට පත් කරනු ලැබේ.
(5)උපුටා ගැනීම:කුඩු කරන ලද ජෙන්ටියන් මූල, ජලය, මධ්යසාර වැනි ද්රාවක භාවිතා කරමින් හෝ දෙකෙහිම සංයෝජනයක් භාවිතා කරමින් මුල්වලින් ජෛව ක්රියාකාරී සංයෝග නිස්සාරණය කිරීමේ ක්රියාවලියකට භාජනය වේ.
(6)පෙරීම සහ පිරිසිදු කිරීම:ඉන්පසු නිස්සාරණය කරන ලද ද්රාවණය පෙරීම මගින් ඝන අංශු සහ අපද්රව්ය ඉවත් කරනු ලබන අතර, පිරිසිදු සාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා තවදුරටත් පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලීන් සිදු කළ හැකිය.
(7)සාන්ද්රණය:නිස්සාරණය කරන ලද ද්රාවණය අතිරික්ත ද්රාවකය ඉවත් කිරීම සඳහා සාන්ද්රණ ක්රියාවලියකට භාජනය විය හැකි අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස වඩාත් සාන්ද්රිත සාරයක් ලැබේ.
(8)වියළීම සහ කුඩු කිරීම:ඉන්පසු සාන්ද්රිත සාරය අවශේෂ තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා වියළනු ලබන අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස කුඩු ආකාරයෙන් ලබා ගනී. අපේක්ෂිත අංශු ප්රමාණය ලබා ගැනීම සඳහා අතිරේක ඇඹරීම සිදු කළ හැකිය.
(9)තත්ත්ව පාලනය:අවසාන ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු, සංශුද්ධතාවය, ප්රබලතාවය සහ දූෂක නොමැතිකම සඳහා අවශ්ය ප්රමිතීන් සපුරාලන බව සහතික කිරීම සඳහා දැඩි තත්ත්ව පාලන පරීක්ෂණවලට භාජනය වේ.
(10)ඇසුරුම්කරණය සහ ගබඩා කිරීම:නිමි ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩු තෙතමනය හා ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා සුදුසු බහාලුම්වල ඇසුරුම් කර ඇති අතර එහි ගුණාත්මකභාවය සහ කල් තබා ගත හැකි කාලය පවත්වා ගැනීම සඳහා පාලිත පරිසරයක ගබඩා කර ඇත.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියළි සහ පිරිසිදු ස්ථානයක තබා ගන්න, තෙතමනයෙන් හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා වන්න.
තොග පැකේජය: 25kg/බෙර.
පූරක කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
සටහන: අභිරුචිකරණය කළ පිරිවිතරයන් ද ලබා ගත හැකිය.
20kg / බෑගය 500kg / පැලට්
ශක්තිමත් කරන ලද ඇසුරුම්
සැපයුම් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100ට අඩු, දින 3-5
භාණ්ඩ පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට ගෙයින් ගෙට සේවාව
මුහුදෙන්
කිලෝග්රෑම් 300 ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරායෙන් වරායට සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100-1000, දින 5-7
ගුවන්තොටුපළේ සිට ගුවන්තොටුපළ දක්වා සේවා සඳහා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ජෙන්ටියන් මූල සාරය කුඩුISO සහතිකය, HALAL සහතිකය සහ KOSHER සහතිකයෙන් සහතික කර ඇත.
ජෙන්ටියන් වයලට් සහ ජෙන්ටියන් මූල විවිධ ආකාරවලින් ක්රියා කරන අතර විවිධ භාවිතයන් ඇත.
ජෙන්ටියන් වයලට්ස්ඵටික වයලට් හෝ මෙතිල් වයලට් ලෙසද හැඳින්වෙන මෙය ගල් අඟුරු තාර වලින් ලබාගත් කෘතිම සායම් වර්ගයකි. එය වසර ගණනාවක් තිස්සේ විෂබීජ නාශක සහ දිලීර නාශක කාරකයක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. ජෙන්ටියන් වයලට් තද දම් පැහැයක් ඇති අතර බාහිර යෙදුම් සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
ජෙන්ටියන් වයලට් වල දිලීර නාශක ගුණ ඇති අතර එය බොහෝ විට සමේ සහ ශ්ලේෂ්මල පටලවල දිලීර ආසාදන, එනම් මුඛ තෙරපුම, යෝනි මාර්ගයේ යීස්ට් ආසාදන සහ දිලීර ඩයපර් කුෂ්ඨ වැනි ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරයි. එය ආසාදනය ඇති කරන දිලීර වල වර්ධනයට සහ ප්රජනනයට බාධා කිරීමෙන් ක්රියා කරයි.
එහි දිලීර නාශක ගුණ වලට අමතරව, ජෙන්ටියන් වයලට් වල විෂබීජ නාශක ගුණ ද ඇති අතර තුවාල, කැපුම් සහ සීරීම් පිරිසිදු කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය. එය සමහර විට සුළු සමේ ආසාදන සඳහා ආලේපන ප්රතිකාරයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ජෙන්ටියන් වයලට් දිලීර ආසාදන වලට ප්රතිකාර කිරීමේදී ඵලදායී විය හැකි නමුත්, එය සම, ඇඳුම් සහ අනෙකුත් ද්රව්ය පැල්ලම් කිරීමට හේතු විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. එය සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකුගේ අධීක්ෂණය හෝ නිර්දේශය යටතේ භාවිතා කළ යුතුය.
ජෙන්ටියන් මූලඅනෙක් අතට, ජෙන්ටියන් ලුටියා ශාකයේ වියළි මුල් ගැන සඳහන් වේ. එය සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ තිත්ත ටොනික්, ආහාර ජීර්ණ උත්තේජකයක් සහ ආහාර රුචිය උත්තේජකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. ජෙන්ටියන් මූලයේ ඇති සංයෝග, විශේෂයෙන් තිත්ත සංයෝග, ආහාර ජීර්ණ යුෂ නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කර ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
ජෙන්ටියන් වයලට් සහ ජෙන්ටියන් මූල යන දෙකටම ආවේණික භාවිතයන් සහ ක්රියාකාරී යාන්ත්රණයන් තිබුණද, ඒවා එකිනෙකට හුවමාරු කළ නොහැක. දිලීර ආසාදනවලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ජෙන්ටියන් වයලට් භාවිතා කිරීම වැදගත් වන අතර, ජෙන්ටියන් මූල වැනි ඕනෑම ආකාරයක ඖෂධීය අතිරේකයක් භාවිතා කිරීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වැදගත් වේ.
