ස්වාභාවික ආහාර සඳහා පැඟිරි තන්තු කුඩු අමුද්රව්ය
පැඟිරි තන්තු කුඩු යනු දොඩම්, ලෙමන්, ලෙමන් සහ දෙහි වැනි පැඟිරි පලතුරු වල පිටුපසට ව්යුත්පන්න කරන ලද ස්වාභාවික ආහාර තන්තුයකි. එය නිපදවන්නේ වියළීම සහ පැඟිරි පීල්ස් සිහින් කුඩු බවට ඇඹරීමෙනි. එය පරිපූර්ණ භාවිතය පිළිබඳ සංකල්පය මත පදනම්ව පැඟිරි පීල් විසින් ලබාගත් ශාක පදනම් කරගත් අමුද්රව්යයකි. එහි ආහාර තන්තු සමූබුන් හා දිය නොවන ආහාර තන්තු වලින් සමන්විත වන අතර, මුළු අන්තර්ගතයෙන් 75% කට වඩා වැඩි ගණනකි.
පැඟිරි තන්තු කුඩු බොහෝ විට බේක් කළ භාණ්ඩ, පාවරාජ සහ මස් නිෂ්පාදන වැනි නිෂ්පාදන සඳහා ආහාර තන්තු එකතු කිරීම සඳහා ආහාර අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය thick ණ කිරීමේ කාරකයක්, ස්ථායීකාරකයක් සහ ආහාර සැකසීමේ ඉමල්සිෆියර් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. මීට අමතරව, පැඟිරි තන්තු කුඩු වයසට, තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම සහ ආහාර නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය වැඩිදියුණු කිරීමේ හැකියාව සඳහා වන හැකියාව සඳහා ප්රසිද්ධය. එහි ස්වාභාවික සම්භවය හා ක්රියාකාරී ගුණාංග හේතුවෙන්, පැඟිරි තන්තු කුඩු ආහාර කර්මාන්තයේ පිරිසිදු ලේබල අමුද්රව්යයක් ලෙස ජනප්රියය.
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵලය |
| පැඟිරි තන්තු | 96-101% | 98.25% |
| කාබනික | ||
| පෙනුම | කදිම කුඩු | එකඟතා |
| වර්ණය | අඩ සුදු | එකඟතා |
| ගන්ධය | ලක්ෂණය | එකඟතා |
| රස | ලක්ෂණය | එකඟතා |
| වියළන ක්රමය | රික්ත වියළීම | එකඟතා |
| භෞතික ලක්ෂණ | ||
| අංශු ප්රමාණය | Nlt 100% MAN 80 හරහා | එකඟතා |
| වියළීම පිළිබඳ අලාභය | <= 12.0% | 10.60% |
| අළු (සල්ෆේට් අළු) | <= 0.5% | 0.16% |
| මුළු බැර ලෝහ | ≤10ppm | එකඟතා |
| ක්ෂුද්රජීව විද්යාත්මක පරීක්ෂණ | ||
| මුළු තහඩු ගණන | ≤10000cfu / g | එකඟතා |
| සම්පූර්ණ යීස්ට් සහ අච්චුව | ≤1000cfu / g | එකඟතා |
| E.coli | සෘණ | සෘණ |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | සෘණ |
| ස්ටැෆිලෝකොකස් | සෘණ | සෘණ |
1. ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්ය ප්රවර්ධනය:ආහාර ජීර්ණ සුව වීමට සහාය වන ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත්.
2. තෙතමනය වැඩි දියුණු කිරීම:ජලය, ආහාර වයනය හා තෙතමනය වැඩි දියුණු කිරීම, ජලය අවශෝෂණය කර රඳවා තබා ගනී.
3. ක්රියාකාරී ස්ථායීකරණය:ආහාර සැකසුම් වල thick ණ කිරීමේ නියෝජිතයෙකු හා ස්ථායීකාරකයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
4. ස්වාභාවික ආයාචනය:පැඟිරි පලතුරු වලින් උපුටා ගත්, සෞඛ්යය සවි conscious ානික පාරිභෝගිකයින්ට ආයාචනා කරයි.
5. දීර් Light රාක්කයේ ආයු කාලය:තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම වැඩි කරමින් ආහාර නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර් extend කරයි.
6. අසාත්මිකතා - හිතකාමී:ග්ලූටන් රහිත හා අසාත්මිකතා රහිත ආහාර සැකසුම් සඳහා සුදුසුය.
7. තිරසාර මූලාශ්රය:යුෂ කර්මාන්තයේ අතුරු නිෂ්පාදන වලින් තිරසාරව නිෂ්පාදනය කරන ලදි.
8. පාරිභෝගික-හිතකාමී:ඉහළ පාරිභෝගික පිළිගැනීමක් සහ මිත්රශීලී ලේබල් කිරීම සහිත ශාක පදනම් කරගත් සං ient ටකය.
9. ආහාර ජීර්ණ ඉවසීම:ඉහළ බඩවැල් ඉවසීම සමඟ ආහාර තන්තු සපයයි.
10. බහුකාර්ය යෙදුම:තන්තු-පොහොසත්, අඩු මේදය සහ සීනි ආහාර සඳහා සුදුසු ය.
11. ආහාර අනුකූලතා:හලාල් සහ කොෂර් හිමිකම් සමඟ අසාත්මිකතා.
12. පහසු හැසිරවීම:සීතල ක්රියාවලියට නිෂ්පාදනය කිරීමේදී හැසිරවීම පහසු කරයි.
13. වයනය වැඩි දියුණු කිරීම:අවසාන නිෂ්පාදනයේ වයනය, මුඛය සහ දුස්ස්රාවිතතාවය වැඩි දියුණු කරයි.
14. පිරිවැය-effective ලදායී:ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව සහ ආකර්ශනීය පිරිවැය භාවිතා කිරීමේ අනුපාතය.
15. ඉමල්ෂන් ස්ථායිතාව:ආහාර නිෂ්පාදනවල ඉමාලේෂන් හි ස්ථායිතාවයට සහාය වේ.
1. ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යය:
පැඟිරි තන්තු කුඩු එහි ඉහළ ආහාර තන්තු අන්තර්ගතය නිසා ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි.
2. බර කළමනාකරණය:
පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් ප්රවර්ධනය කිරීමෙන් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණයට සහාය වීමෙන් එය බර කළමනාකරණයට උපකාරී වේ.
3. රුධිරයේ සීනි නියාමනය:
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සීනි අවශෝෂණය මන්දගාමී කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
3. කොලෙස්ටරෝල් කළමනාකරණය:
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ කොලෙස්ටරෝල් වලට බැඳී ඇති අතර එය තුරන් කිරීම සඳහා ආධාර කිරීම මගින් කොලෙස්ටරෝල් කළමනාකරණයට දායක විය හැකිය.
4.. බඩවැල් සෞඛ්යය:
වාසිදායක බඩවැල් බැක්ටීරියා පෝෂණය කරන පූර්ව ජනයා ලබා දීමෙන් බඩවැල් සෞඛ්යයට සහාය වේ.
1. බේක් කළ භාණ්ඩ:පාන්, කේක් සහ පේස්ට්රි වල වයනය සහ තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම සඳහා භාවිතා කරයි.
2. බීම වර්ග:මුඛ ලෝහ සහ ස්ථාවරත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බීම වලට එකතු කරන ලදි, විශේෂයෙන් අඩු කැලරි හෝ සීනි රහිත බීම වල.
3. මස් නිෂ්පාදන:සොසේජස් සහ බර්ගර් වැනි මස් නිෂ්පාදනවල බන්ධකයෙකු සහ තෙතමනය වැඩි දියුණු කිරීම.
4. ග්ලූටන් රහිත නිෂ්පාදන:වයනය සහ ව්යුහය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා ග්ලූටන් රහිත සංයෝගවල පොදුවේ ඇතුළත් කර ඇත.
5. කිරි විකල්ප:ක්රීම් වයනය සහ ස්ථායිතාවයක් සැපයීම සඳහා ශාක පදනම් කරගත් කිරි සහ යෝගට් වැනි කිරි නොවන නිෂ්පාදනවල භාවිතා වේ.
යෝජනා එකතු කරන්න:
කිරි නිෂ්පාදන: 0.25% -1.5%
බීම: 0.25% -1%
බේකරි: 0.25% -2.5%
මස් නිෂ්පාදන: 0.25% -0.75%
ශීත කළ ආහාර: 0.25% -0.75%
සාමාන්ය නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය පහත පරිදි:
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි හා පිරිසිදු ස්ථානයක තබා, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා වන්න.
තොග පැකේජය: 25KG / Drum.
ඊයම් කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
ප්රකාශ කරන්න: අභිරුචි කළ පිරිවිතර ද සාක්ෂාත් කරගත හැකිය.
කි.ග්රෑ 25 / නඩුව
ශක්තිමත් කළ ඇසුරුම්
සැපයුම් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100 ට අඩු, 3-5 දින
ගෙයින් ගෙට යන සේවයට භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුදෙන්
ඩොලර් කිලෝග්රෑම් 30 ක්, දින 30 ක් පමණ
වරාය සඳහා වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරු අවශ්ය වේ
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100 -1000kg, 5-7 දින
ගුවන්තොටුපළ බලා ගුවන් තොටුපල සේවය වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුට අවශ්යය
ජෛව හාජී.එස්ඩා සහ යුරෝපා සංගම් කාබනික සහතික, බී.ආර්.සී සහතික, අයිඑස්ඕ සහතික, හලාල් සහතික, හෝෂර් සහතික වැනි සහතික ලබා ගනී.
පැඟිරි තන්තු පෙක්ටින් වලට සමාන නොවේ. දෙදෙනාම පැඟිරි පලතුරු වලින් ලබාගත් අතර, ඔවුන්ට විවිධ ගුණාංග සහ යෙදුම් ඇත. පැඟිරි තන්තු මූලික වශයෙන් ආහාරමය ප්රභවයක් ලෙස සහ ජල අවශෝෂණය, thick ාන කිරීම, ස්ථාවර කිරීම, ස්ථාවර කිරීම සහ වැඩිදියුණු කිරීම වැනි ආහාර හා පාන සූත්රවල එහි ක්රියාකාරී ප්රතිලාභ සඳහා එහි ක්රියාකාරී ප්රතිලාභ සඳහා. පෙක්ටින්, අනෙක් අතට, ද්රාව්ය තන්තු වර්ගයක් වන අතර ජෑම්, ජෙලි සහ වෙනත් ආහාර නිෂ්පාදනවල ජෙලිං නියෝජිතයෙකු ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.
ඔව්, පැඟිරි තන්තු පූර්ව විද්යාව ලෙස සැලකිය හැකිය. ආහාර ජීර්ණ බැක්ටීරියා සඳහා ආහාර ප්රභවයක් ලෙස ආහාර ප්රභවයක් ලෙස සේවය කළ හැකි ද්රාව්ය තන්තු එහි අඩංගු වන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ඔවුන්ගේ වර්ධනය හා ක්රියාකාරකම් ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. වැඩිදියුණු කළ බඩවැල් සෞඛ්යය හා සමස්ත යහපැවැත්ම සඳහා මෙය දායක විය හැකිය.
පැඟිරි තන්තු වල වාසිදායක ප්රයෝග කිහිපයක් ඇති අතර, රුධිරයේ සීනි මට්ටම ස්ථාවර කර ඇති සීනි අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන සීනි අවශෝෂණය කර ගැනීම ද ඇතුළුව වාසිදායක බලපෑම් කිහිපයක්. මීට අමතරව, දැවිල්ල අඩු කරන බව පෙන්නුම් කරන අතර එය දෙවන වර්ගය 2 වන වර්ගය සහ හෘද රෝග වැනි දරුණු රෝග සමඟ සම්බන්ධ වේ.
