ලොකට් කොළ සාරය
ලොකට් කොළ සාරයලොක්වාට් ගසේ (Eriobotrya japonica) කොළ වලින් ලබාගත් ස්වභාවික ද්රව්යයකි. ලොක්වාට් ගස චීනයට ආවේණික වන අතර දැන් ලොව පුරා විවිධ රටවල වගා කෙරේ. ගසේ කොළවල එහි ඖෂධීය ගුණාංග සඳහා දායක වන විවිධ ජෛව ක්රියාකාරී සංයෝග අඩංගු වේ. ලොක්වාට් කොළ සාරයේ ප්රධාන ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය අතර ට්රයිටර්පෙනොයිඩ්, ෆ්ලේවනොයිඩ්, ෆීනෝලික් සංයෝග සහ වෙනත් විවිධ ජෛව ක්රියාකාරී සංයෝග ඇතුළත් වේ. මේවාට උර්සොලික් අම්ලය, මැස්ලිනික් අම්ලය, කොරොසොලික් අම්ලය, ටෝර්මන්ටික අම්ලය සහ බෙටුලිනික් අම්ලය ඇතුළත් වේ. ලොක්වාට් කොළ සාරය සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා කර ඇති අතර සෞඛ්ය ප්රතිලාභ කිහිපයක් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ.
| විශ්ලේෂණය | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | ලා දුඹුරු කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| තක්සේරුව | 98% | අනුකූල වේ |
| පෙරනයක් විශ්ලේෂණය | 100% සමත් 80 දැල් | අනුකූල වේ |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | 5% උපරිම. | 1.02% |
| සල්ෆේටඩ් අළු | 5% උපරිම. | 1.3% |
| ද්රාවකය නිස්සාරණය කරන්න | එතනෝල් සහ ජලය | අනුකූල වේ |
| බැර ලෝහ | උපරිම 5ppm | අනුකූල වේ |
| As | උපරිම 2ppm | අනුකූල වේ |
| අවශේෂ ද්රාවක | 0.05% උපරිම. | සෘණ |
| ක්ෂුද්රජීව විද්යාව | | |
| මුළු තහඩු ගණන | 1000/g උපරිම | අනුකූල වේ |
| යීස්ට් සහ පුස් | 100/ග්රෑම් උපරිම | අනුකූල වේ |
| ඊ.කෝලි | සෘණ | අනුකූල වේ |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනුකූල වේ |
(1) උසස් තත්ත්වයේ නිස්සාරණය:ප්රයෝජනවත් සංයෝග සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා ලොකට් කොළ සාරය උසස් තත්ත්වයේ සහ ප්රමිතිගත නිස්සාරණ ක්රියාවලියක් හරහා ලබා ගන්නා බවට සහතික වන්න.
(2)සංශුද්ධතාවය:උපරිම විභවය සහ ඵලදායීතාවය සහතික කිරීම සඳහා ඉහළ සංශුද්ධතා මට්ටමක් සහිත නිෂ්පාදනයක් පිරිනමන්න. උසස් පෙරීමේ සහ පිරිසිදු කිරීමේ ශිල්පීය ක්රම හරහා මෙය සාක්ෂාත් කරගත හැකිය.
(3)ක්රියාකාරී සංයෝග සාන්ද්රණය:විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා ප්රසිද්ධ උර්සොලික් අම්ලය වැනි ප්රධාන ක්රියාකාරී සංයෝගවල සාන්ද්රණය ඉස්මතු කරන්න.
(4)ස්වාභාවික හා කාබනික මූලාශ්ර:ස්වාභාවික හා කාබනික ලොකට් කොළ භාවිතය අවධාරණය කරන්න, වඩාත් සුදුසු වන්නේ කීර්තිමත් සැපයුම්කරුවන්ගෙන් හෝ තිරසාර ගොවිතැන් පිළිවෙත් අනුගමනය කරන ගොවිපලවලින් ලබා ගැනීමයි.
(5)තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂාව:ගුණාත්මකභාවය, සංශුද්ධතාවය සහ ප්රබලතාවය තහවුරු කිරීම සඳහා සම්පූර්ණ තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණයක් පවත්වන්න. මෙය නිෂ්පාදනයේ විනිවිදභාවය සහ විශ්වාසය සහතික කරයි.
(6)බහු යෙදුම්:ආහාරමය අතිරේක, ක්රියාකාරී ආහාර, පාන වර්ග හෝ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන වැනි විවිධ යෙදුම් ඉස්මතු කරන්න.
(7)රාක්ක ස්ථායිතාව:දිගු කල් තබා ගත හැකි බව සහතික කරන සහ ක්රියාකාරී සංයෝගවල අඛණ්ඩතාව පවත්වා ගෙන යන සූත්රයක් සකස් කරන්න, එමඟින් නිෂ්පාදනවල දිගුකාලීන භාවිතයට ඉඩ සලසයි.
(8)සම්මත නිෂ්පාදන පිළිවෙත්:නිෂ්පාදන ආරක්ෂාව, අනුකූලතාව සහ තත්ත්ව පාලනය සහතික කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී සම්මත මාර්ගෝපදේශ පිළිපදින්න.
(9)නියාමන අනුකූලතාව:නිෂ්පාදිතය ඉලක්ක වෙළඳපොලේ ඇති සියලුම අදාළ රෙගුලාසි, සහතික කිරීම් සහ තත්ත්ව ප්රමිතීන්ට අනුකූල වන බවට සහතික වන්න.
(1) ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ:එහි ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එය සෛල ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් ආරක්ෂා කිරීමට සහ නිදන්ගත රෝග අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
(2) ශ්වසන සෞඛ්ය සහාය:එය ශ්වසන සෞඛ්යය සමනය කිරීමට සහ සහාය වීමට උපකාරී වන අතර, කැස්ස, තදබදය සහ අනෙකුත් ශ්වසන රෝග ලක්ෂණ වලින් සහනයක් ලබා දෙයි.
(3) ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීම:එය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමටත්, ආසාදන වලට වඩා ප්රතිරෝධී වීමටත්, සමස්ත යහපැවැත්ම ප්රවර්ධනය කිරීමටත් උපකාරී වේ.
(4) ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම්:එහි ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර එය ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ ගිනි අවුලුවන තත්ත්වයන්ගේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
(5) ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්ය සහාය:එය ආහාර ජීර්ණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමෙන් සහ ආහාර ජීර්ණ අපහසුතා අඩු කිරීමෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.
(6) සමේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ:එය සමට ප්රයෝජනවත් විය හැකි අතර, නිරෝගී පැහැයක් ප්රවර්ධනය කරන අතර කැළැල් සහ සමේ කෝපයක් ඇතිවීම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
(7) රුධිර සීනි කළමනාකරණය:එය රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහ ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර, එය දියවැඩියාව හෝ පූර්ව දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
(8) හෘද සෞඛ්ය සහාය:සෞඛ්ය සම්පන්න රුධිර පීඩන මට්ටම් සහ හෘද වාහිනී ක්රියාකාරිත්වය ප්රවර්ධනය කිරීම ඇතුළුව හෘද වාහිනී ප්රතිලාභ එයට තිබිය හැකි බව සමහර අධ්යයනවලින් පෙනී යයි.
(9) පිළිකා නාශක ගුණ:මූලික පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ එහි ඇති ඇතැම් සංයෝග පිළිකා නාශක බලපෑම් ඇති කළ හැකි බවයි, නමුත් මෙම සොයාගැනීම් වලංගු කිරීම සඳහා වැඩිදුර අධ්යයනයන් අවශ්ය වේ.
(10) මුඛ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ:එය දන්ත සමරු ඵලක සෑදීම වැළැක්වීම, කුහර ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම සහ නිරෝගී විදුරුමස් ප්රවර්ධනය කිරීමෙන් මුඛ සෞඛ්යයට දායක විය හැකිය.
(1) ඖෂධීය ඖෂධ සහ පෝෂණ ඖෂධ:එහි විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා එය ස්වභාවික ප්රතිකර්ම සහ ආහාර අතිරේකවල භාවිතා වේ.
(2) සාම්ප්රදායික චීන වෛද්ය විද්යාව:විවිධ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා එය සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ සාම්ප්රදායික චීන වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා කර ඇත.
(3) රූපලාවන්ය සහ සම රැකවරණය:නිරෝගී සමක් ප්රවර්ධනය කිරීම සහ සමේ කෝපය අඩු කිරීම සඳහා එහි විභව ප්රතිලාභ සඳහා එය රූපලාවන්ය නිෂ්පාදනවල භාවිතා වේ.
(4) ආහාර පාන:එය ස්වභාවික රසකාරකයක් ලෙස හෝ ආහාර පාන නිෂ්පාදනවල අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
(5) ඖෂධ කර්මාන්තය:එහි විභව චිකිත්සක ගුණාංග සඳහා එය අධ්යයනය කර ඇති අතර ඖෂධ සංවර්ධනයට ඇතුළත් කළ හැකිය.
(6) විකල්ප සෞඛ්ය සහ යහපැවැත්ම:විකල්ප සෞඛ්ය සහ සුවතා කර්මාන්තයේ ස්වභාවික පිළියමක් ලෙස එය ජනප්රිය වෙමින් පවතී.
(7) ස්වාභාවික හා ශාකසාර ප්රතිකර්ම:එය විවිධ සෞඛ්ය තත්වයන් සඳහා ටින්කටර්, තේ සහ ඖෂධීය සංයෝග වැනි ස්වාභාවික ප්රතිකර්මවලට ඇතුළත් කර ඇත.
(8) ක්රියාකාරී ආහාර කර්මාන්තය:ක්රියාකාරී ආහාර සහ පාන වර්ගවල පෝෂණ පැතිකඩ සහ විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එය ඇතුළත් කළ හැකිය.
(9) ශ්වසන සෞඛ්ය අතිරේක:ශ්වසන රෝග ඉලක්ක කරගත් අතිරේක නිෂ්පාදනයේදී ඒවා භාවිතා කළ හැකිය.
(10) ඖෂධීය තේ සහ කහට:එය සෞඛ්ය ප්රවර්ධනය කිරීමේ විභව ගුණාංග සඳහා ප්රසිද්ධ ඖෂධීය තේ සහ කහට නිර්මාණය කිරීමට භාවිතා කරයි.
(1) නිරෝගී ගස් වලින් පරිණත ලොකට් කොළ නෙලා ගන්න.
(2) අපිරිසිදුකම් සහ අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා කොළ වර්ග කර සෝදන්න.
(3) කොළවල ක්රියාකාරී සංයෝග ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා වාතය වියළීම හෝ අඩු උෂ්ණත්ව වියළීම වැනි ක්රමයක් භාවිතා කර වියළා ගන්න.
(4) වියළුණු පසු, සුදුසු ඇඹරුම් යන්ත්රයක් භාවිතයෙන් කොළ සිහින් කුඩු බවට අඹරන්න.
(5) කුඩු කළ කොළ මල නොබැඳෙන වානේ ටැංකියක් වැනි නිස්සාරණ භාජනයකට මාරු කරන්න.
(6) කුඩු කළ කොළ වලින් අපේක්ෂිත සංයෝග නිස්සාරණය කිරීම සඳහා එතනෝල් හෝ ජලය වැනි ද්රාවකයක් එකතු කරන්න.
(7) හොඳින් නිස්සාරණය පහසු කිරීම සඳහා මිශ්රණය නිශ්චිත කාලයක්, සාමාන්යයෙන් පැය කිහිපයක් සිට දින කිහිපයක් දක්වා පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
(8) නිස්සාරණ ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා තාපය යෙදීම හෝ මැසරේෂන් හෝ පර්කෝලේෂන් වැනි නිස්සාරණ ක්රමයක් භාවිතා කිරීම.
(9) නිස්සාරණය කිරීමෙන් පසු, ඉතිරිව ඇති ඝන ද්රව්ය හෝ අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා ද්රවය පෙරහන් කරන්න.
(10) රික්ත ආසවනය වැනි ක්රම භාවිතයෙන් ද්රාවකය වාෂ්ප කිරීමෙන් නිස්සාරණය කළ ද්රවය සාන්ද්රණය කරන්න.
(11) සාන්ද්රණය කළ පසු, අවශ්ය නම්, පෙරීම හෝ වර්ණදේහ විද්යාව වැනි ක්රියාවලීන් හරහා සාරය තවදුරටත් පිරිසිදු කරන්න.
(12) විකල්පයක් ලෙස, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය හෝ ප්රතිඔක්සිකාරක එකතු කිරීමෙන් සාරයේ ස්ථායිතාව සහ කල් තබා ගැනීමේ ආයු කාලය වැඩි දියුණු කරන්න.
(13) ඉහළ කාර්යසාධනයක් සහිත ද්රව වර්ණදේහ විද්යාව (HPLC) හෝ ස්කන්ධ වර්ණාවලීක්ෂය වැනි විශ්ලේෂණාත්මක ක්රම මගින් ගුණාත්මකභාවය, ප්රබලතාවය සහ ආරක්ෂාව සඳහා අවසාන සාරය පරීක්ෂා කරන්න.
(14) නිසි ලේබල් කිරීම සහ අදාළ ලේබල් කිරීමේ රෙගුලාසිවලට අනුකූල වීම සහතික කරමින්, සුදුසු බහාලුම්වල සාරය ඇසුරුම් කරන්න.
(15) එහි ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා ඇසුරුම් කරන ලද සාරය සෘජු හිරු එළියෙන් ඈත්ව සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.
(16) නිසි නිෂ්පාදන පිළිවෙත් සහ තත්ත්ව පාලන ප්රොටෝකෝල පිළිපැදීම සහතික කරමින් නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය ලේඛනගත කර නිරීක්ෂණය කරන්න.
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100ට අඩු, දින 3-5
භාණ්ඩ පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට ගෙයින් ගෙට සේවාව
මුහුදෙන්
කිලෝග්රෑම් 300 ට වැඩි, දින 30 ක් පමණ
වරායෙන් වරායට සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100-1000, දින 5-7
ගුවන්තොටුපළේ සිට ගුවන්තොටුපළ දක්වා සේවා සඳහා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුවෙකු අවශ්යයි.
ලොකට් කොළ සාරයISO සහතිකය, HALAL සහතිකය, KOSHER සහතිකය, BRC, GMO නොවන සහ USDA කාබනික සහතිකයෙන් සහතික කර ඇත.




