එක්කිසයිට් කරාබු නැටි සම්පූර්ණ / කුඩු
එක්කිසයිට් කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩුකරාබු නැටි වල උසස් තත්ත්වයේ හා වාරික ශ්රේණියේ ස්වරූපයක්. එය ප්රවේශමෙන් තෝරාගෙන එහි සුවිශේෂී රසය, සුවඳ සහ සමස්ත ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා සකස් කර ඇත. කරාබු නැටි වල වියළි මලු මල් පොහොට්ටු වලින් ලබාගත් ඉතා ඇරෝමැටික කුළුබඩු කරාබුනාවන් වලින් එය සාදා ඇත. කරාබු නැටි ඒවායේ සමස්ත ස්වරූපයෙන් විකුණා දැමිය හැකිය, එහිදී වියළි මල් පොහොට්ටු නොව, කරාබුනැටි කදිම අනුකූලතාවයකට ඇද දැමිය හැකි කුඩු ලෙස හෝ කුඩු ලෙස තබා ගත හැකිය.
විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු එහි උසස් තත්ත්වයේ සහ දැඩි රසය සඳහා ප්රසිද්ධය. එය උණුසුම්, පැණිරස හා තරමක් කුළුබඩු රසයක් ඇති අතර එය මිහිරි හා රසවත් කෑම වර්ග දෙකෙහිම ජනප්රිය අමුද්රව්යයක් බවට පත් කරයි. හැම්, ඇඩු, වයින්, අච්චාල් සහ අතුරුපස වැනි විවිධ ආහාර වැනි විවිධ ආහාර වැනි විවිධ ආහාර වලවල් බොහෝ විට කරාබු නැගුර භාවිතා වේ.
එහි සමස්ත හෝ කුඩු ස්වරූපයෙන් වුවද, විශිෂ්ට කරාබු නැටි බොහෝ සෙයින් සූපශාස්ත්ර අත්දැකීමක් ලබා දෙයි. රසකැවිලි සිට මිහිරි දක්වා විවිධ කෑම වර්ගවල එය භාවිතා කළ හැකිය. එක්කිසයිට් කරාබු නැටි භාවිතා කරන විට, මුළු කරාඩු නිසා, මුළු කරාබුනැඟිල්ල කෙලින්ම පිඟන් මත එකතු කළ හැකි අතර ඒවායේ සුවිශේෂී රසය සමඟ ඒවා ඇතුල් කළ හැකිය. අනෙක් අතට, විශිෂ්ට කරාබුනැටි කුඩු කුඩු සෝස්, මැන්ඩෑඩ් හෝ කුළුබඩු මිශ්ර වලට පහසුවෙන් මිශ්ර විය හැකි බැවින් වට්ටෝරු වලට ඇතුළත් කිරීම පහසු වන අතර එය පහසුවෙන් මිශ්ර කළ හැකිය.
සාරාංශයක් ලෙස, විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණයි.
කරාබුනැටි කුඩු අයිතමය | පරීක්ෂණ sටැන්ඩඩ් | පරීක්ෂා කිරීම reSult | |
පෙනුම | කුඩු | අනුකූල වේ | |
වර්ණය | දුඹුරු කුඩු | අනුකූල වේ | |
අංශු ප්රමාණය | 100% GASH 80 | අනුකූල වේ | |
අඹරන්න | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ | |
රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ | |
වියළීම පිළිබඳ අලාභය | ≤5.0% | 2.20% | |
ජ්වලනය පිළිබඳ අපද්රව්ය | ≤0.1% | 0.05% | |
අවශේෂ ඇසිටෝන් | ≤0.1% | අනුකූල වේ | |
අවශේෂ එතනෝල් | ≤0.5% | අනුකූල වේ | |
අත ලෝහ | ≤10ppm | අනුකූල වේ | |
Na | ≤0.1% | <0.1% | |
Pb | ≤3 ppm | අනුකූල වේ | |
මුළු තහඩුව | <1000 ccfu / g | අනුකූල වේ | |
යීස්ට් සහ අච්චු | <100 cfu / g | අනුකූල වේ | |
ඊ. කොල් | සෘණ | අනුකූල වේ | |
සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනුකූල වේ | |
නිගමනය: USP ප්රමිතියට අනුකූල වීම |
විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු නිෂ්පාදන ලක්ෂණ පහත පරිදි වේ:
ඉහළ ගුණත්වය:විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු නිෂ්පාදන ඔවුන්ගේ උසස් තත්ත්වයේ ප්රසිද්ධය. හොඳම රසය හා සුවඳ බව සහතික කිරීම සඳහා ඒවා ප්රවේශමෙන් ලබා ගන්නා අතර සකසනු ලැබේ.
ඇරෝමැටික රසය:කරාබුනැටි වල සුවිශේෂී, උණුසුම් හා තරමක් කුළුබඩු රසයක් ඇත. විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු නිෂ්පාදන මෙම අරොමල් රසය රඳවා තබා ඔබේ පිඟන් කෝප්පවලට ගැඹුර හා සංකීර්ණත්වය සපයයි.
බහුකාර්ය භාවිතය:එහි සමස්ත ස්වරූපයෙන් හෝ කුඩු ලෙස වුවද, විවිධ වට්ටෝරුවල විශිෂ්ට කරාබු නැටි වර්ග කළ හැකිය. ඒවා බහුලව භාවිතා වන්නේ පිළිස්සීම, ඉවුම් පිහුම්, කුළුබඩුවක්, කැණීම් වයින් හෝ තේ වැනි උණුසුම් බීම වර්ග කිරීමෙනි.
පහසු සූදානම:අතිවිශිෂ්ට කරාබුනැටි කුඩු කරාබුනැටි අතින් අඹරා ගැනීමේ අවශ්යතාවය ඉවත් කරයි. එය පූර්ව භූමිය වන අතර, ඔබේ වට්ටෝරු වලට කුළුබඩු ඇතුළත් කිරීමේදී එය වඩාත් පහසු සහ කාල ඉතිරි කිරීම.
දිගු රාක්ක ආයු කාලය:විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු නිෂ්පාදනවල දිගු රාක්කයක් ඇති අතර, ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ සැලකිය යුතු ලෙස පිරිහීමකින් තොරව දීර් period කාලයක් තිස්සේ ඔවුන්ගේ රසය හා සුවඳ භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
ස්වාභාවික හා අව්යාජ:විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු නිෂ්පාදන ඕනෑම ආකලන හෝ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය වලින් තොර පිරිසිදු, ස්වාභාවික කරාබුනැටි වලින් සාදා ඇත. ඔවුන් අව්යාජ රසය හා සුවඳක් ලබා දෙන අතර ඉහළම මට්ටමේ සූපශාස්ත්ර තෘප්තිය සහතික කරයි.
මිහිරි හා රසකැවිලි පිඟන් වැඩි කරයි:විශිෂ්ට කරාබු නැටි මිහිරි හා රසකැවිලි වැනි පුළුල් පරාසයක වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකිය. ඔප දැමූ හැම් හෝ බැදපු කුකුළු මස් වැනි ප්රධාන කෑම වර්ග සඳහා ඉඟුරු පාන් සහ ඇපල් පයි වැනි අතුරුපස වලින්, කරාබුනැටි අද්විතීය හා රසවත් රස පැතිකඩක් එක් කරයි.
බහු සූපශාස්ත්ර භාවිතයන්:ෆෙක්සයිට් කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු මස්, මස්, රසකාරක සෝස්, කුළුබඩු මිශ්ර කිරීම, හෝ උණුසුම් චොකලට් හෝ කෝපි වැනි බීම සඳහා මුදුනක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
සමස්තයක් වශයෙන්, අතිවිශිෂ්ට කරාබුනැටි සමස්ත හෝ කුඩු නිෂ්පාදන විවිධ කෑම වර්ගවල ගැඹුර හා සංකීර්ණ කරාබුනැටි ලබා දෙන උසස් තත්ත්වයේ, ඇරෝමැටික කරාබුනැටි, ඒවාට සන්නද්ධ මුළුතැන්ගෙයක් තුළ ඒවා තිබිය යුතුය.
අතිවිශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු කරාබුනැටි වල ජීව ස්වරූප සංයෝග තිබීම හේතුවෙන් විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ කිහිපයක් ලබා දෙයි. කරාබුනිලි සහ ඒවායින් සාදන ලද නිෂ්පාදන පරිභෝජනය හා සම්බන්ධ විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සමහරක් ඇතුළත් වන්නේ:
ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග:කරාබුනැටි, ෆීනික් සංයෝග සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් වැනි ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ය. මෙම ප්රතිඔක්සිකාරක හානිකර නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට උපකාරී වන අතර ශරීරයේ සෛල ඔක්සිකාරක ආතතිය හා හානි වලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම්:ඉයුජෙනෝල් සහ කැවාක්රෝල් ඇතුළු කරාබුනැටි වල සක්රීය සංයෝග, ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ පෙන්නුම් කරයි. කරාබුනැටි කරාබු නැටි හෝ ඒවායින් සාදන ලද නිෂ්පාදන පරිභෝජනය ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර එය ආතරයිටිස් වැනි තත්වයන් කළමනාකරණය කිරීමේදී ප්රයෝජනවත් වේ.
ක්ෂණික ක්රියාකාරකම්:කරාබුනැටි ඔවුන්ගේ ප්රති-ක්රියාකාරී ගුණාංග සඳහා ප්රසිද්ධය. කරාබු නැටි වල ඉයුජිනෝල් සහ කැරියෝෆිලීන් වැනි සංයෝග පවතින අතර, සමහර වර්ගවල බැක්ටීරියා සහ දිලීර වල වර්ධනයට බාධාවක් වන අතර ඒවා මුඛ සෞඛ්ය හා සටන් ආසාදන නඩත්තු කිරීමට උපකාරී වේ.
ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්ය ආධාරය:කරාබුනැටි සාම්ප්රදායිකව ආහාර ජීර්ණයට උපකාර කිරීම සඳහා යොදා ගෙන ඇත. ඔවුන්ට එන්සයිම නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කර පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීමට, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
දන්ත සෞඛ්ය ප්රතිලාභ:කරාබුනැටි වල ප්රධාන සංයෝගයක් වන සෞන්දර්යාත්මක හා විෂබීජ නාශක ගුණ ඇති යුගනල්. ඔවුන්ගෙන් සාදන ලද කරාබුනැටි සහ නිෂ්පාදන දත් කැක්කුම සමනය කිරීම සහ මුඛයේ දැවිල්ල අවම කිරීමෙන් මුඛ සෞඛ්ය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
මෙම විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ පර්යේෂණ හා සාම්ප්රදායික භාවිතය මත පදනම් වූ බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. ඕනෑම ස්වාභාවික පිළියමක් හෝ ආහාර අතිරේකයක් මෙන්ම, විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණයෙන් හෝ කුඩු ඔබේ පුරුද්දට ඇතුළත් කිරීමට පෙර සෞඛ්ය වෘත්තික වෘත්තිකයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම සුදුසුය, විශේෂයෙන් ඔබට කිසියම් අඩු සෞඛ්ය තත්වයන් තිබේ නම් හෝ .ෂධ ලබා ගන්නවා නම්.
මූලික වශයෙන් සූපශාස්ත්ර හා inal ෂධීය සන්දර්භයන් තුළ විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු භාවිතා කළ හැකිය. අතිශයින්ම කරාබු නැටි සම්පූර්ණයි හෝ කුඩු යෙදිය හැකි නිශ්චිත ක්ෂේත්ර කිහිපයක් මෙන්න:
සූපශාස්ත්ර භාවිතයන්:කරාබු නැටි පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වන අතර පැණිරස හා රසකැවිලි පිඟන්වල රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. ඉස්ටුවක්, සුප් සහ සහල් කෑමවල සම්පූර්ණ කරාබුනැටි භාවිතා කළ හැකිය. කරාබු නැටි, අතුරුපස, කුළුබඩු මිශ්ර හා මැටිම් වල කුළුබඩු කුඩු ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
ෙබ්කිං:කරාබු නැටි කුඩු බේක් කළ භාණ්ඩ සඳහා උණුසුම්, කුළුබඩු සහ තරමක් මිහිරි රසය එක් කරයි. එය ජින්ජර් පාරම් කුකීස්, කුළුබඩු කේක්, ඇපල් පයි සහ වට්ටක්කා පයි වල බහුලව භාවිතා වේ. අමතර රසය සඳහා ලැටීස් හෝ උණුසුම් චොකලට් වැනි උණුසුම් බීම මුදුනේ ද එය ඉසිය හැක.
කුළුබඩු මිශ්ර:කරාබුනැටි භාවිතයෙන් ඔබේම කුළුබඩු මිශ්ර කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට ක්ලීනමොන්, සාදික්කා සහ සියලු දුෂ්ටයන් සමඟ ක්ලෝනි, ක්ලැසික් වට්ටක්කා කුළුබඩු මිශ්රණය කිරීම සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. කරාබු නැටි කුඩු ඉන්දියානු හා මැද පෙරදිග ආහාර සඳහා ගරාම් මසාලා, ව්යංජන කුඩු සහ අනෙකුත් කුළුබඩු මිශ්රණ වලට ද එකතු කළ හැකිය.
Inal ෂධීය භාවිතයන්:කරාබු නැටි සාම්ප්රදායිකව ශාකසාර වෛද්ය විද්යාවේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා යොදා ගනී. කරාබු නැටි කුඩු හෝ සම්පූර්ණ කරාබුනැටි විවිධ අරමුණු සඳහා තේ, ටින්කර්ස් සහ කුකුළු මස්වල ආරෝපණය කළ හැකිය. කරාබුනැටි වලින් ලබාගත් කරාබුනැටි තෙල්, බොහෝ විට දන්ත වේදනා සහන සඳහා හෝ සමහර මාතෘකා සූදානමක අමුද්රව්යයක් ලෙස බොහෝ විට භාවිතා වේ.
ඇරෝමැටෙරපි:කරාබු නැටි ඇරෝමැටෙරපියාවේ ලිහිල් කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම සහ උණුසුම් හා සැනසිලිදායක වාතාවරණයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා. එය විසරණය වන, පොට්පෝරි, හෝ සම්බාහන මිශ්රණයේ හෝ බාත් නිෂ්පාදනවල පුරසාරම් දෙඩූ නිෂ්පාදනවල හෝ බාත් නිෂ්පාදන සඳහා එකතු කළ හැකිය.
ඕනෑම යෙදුම් ක්ෂේත්රයක සම්පූර්ණ කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු භාවිතා කරන විට නිෂ්පාදකයා විසින් සපයනු ලබන මාත්රාව සහ නිෂ්පාදකයා විසින් සපයනු ලබන විශේෂිත උපදෙස් සලකා බැලීමට මතක තබා ගන්න.
සම්පූර්ණ කරාබු නැටි සම්පූර්ණයි හෝ කුඩු සඳහා නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය නිරූපණය කරන සරල කරන ලද ගැලීම් සටහනක් මෙන්න:
අස්වැන්න නෙළීම:කරාබු නැටි ඔවුහු උපරිම පරිණතභාවයට පත්වන විට සයිසිගියම් අරිසමික් ගසෙන් අස්වනු නෙලනු ලැබේ. හොඳම රසය හා සුවඳ බව සහතික කිරීම සඳහා අස්වැන්න නෙළීමේ කාලය ඉතා වැදගත් වේ.
වියළීම:නැවුම් අස්වැන්න නෙළන ලද කරාබුනැටි හොඳින් වාතාශ්රය සහිත ප්රදේශයක හෝ වියළීම ස්වභාවිකව වියළීම සඳහා විහිදේ. වියළීම තෙතමනය අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර කරාබුනැටි වල ගුණාත්මකභාවය ආරක්ෂා කරයි.
වර්ග කිරීම:කරාබු නැටි සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී ගිය පසු, හානියට පත්, දුර්වර්ණ හෝ නොගැලපෙන ප්රමාණයේ කරාබුනැටි ඉවත් කිරීම සඳහා ඒවා වර්ග කරනු ලැබේ. මෙම ක්රියාවලිය මඟින් වැඩිදුර සැකසීම සඳහා උසස් තත්ත්වයේ කරාබුනැටි පමණක් භාවිතා කරන බව සහතික කරයි.
ඇඹරීම (අත්යවශ්ය නොවේ):කරාබුනැටි කුඩු නිපදවන්නේ නම්, කුළුබඩු ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ මෝලක් භාවිතා කරමින් වර්ග කළ කරාබු නැටි බිම තැබිය හැකිය. මෙම පියවර මුළු කරාඩුම සිහින් කුඩු බවට පරිවර්තනය කරයි.
ඇසුරුම්කරණය:වර්ග කළ මුළු කරාබුනැටි හෝ බිම් කුඩු සුදුසු බහාලුම්වල ඇසුරුම් කර ඇත. වාතය රහිත ඇසුරුම් කරාබු නැවුම්වල නැවුම් හා සුවඳ පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
තත්ත්ව පාලනය:අවසාන නිෂ්පාදනය නැව්ගත කිරීමට පෙර, කරාබුනැටි හෝ කුඩු අවශ්ය ප්රමිතීන්ට අනුකූල බව සහතික කිරීම සඳහා තත්ත්ව පාලන චෙක්පත් පවත්වනු ලැබේ. අපවිත්ර ද්රව්ය නැවුම් බව, පාරිශුද්ධභාවය සහ නොපැවතීම සඳහා පරීක්ෂා කිරීම මෙයට ඇතුළත් ය.
ලේබල් කිරීම සහ වෙළඳ නාමකරණය:ඇසුරුම් කරන ලද විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු, පාරිභෝගිකයින්ට ප්රයෝජනවත් තොරතුරු ලබා දීම සඳහා වෙළඳ නාමය, නිෂ්පාදන විස්තර, අමුද්රව්ය වැනි අවශ්ය තොරතුරු සමඟ ලේබල් කර ඇත.
බෙදා හැරීම:ඇසුරුම් කරන ලද විශිෂ්ට කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු, පසුව සුපිරි වෙළඳසැල්, සෞඛ්ය වෙළඳසැල් හෝ මාර්ගගත වේදිකා වැනි විවිධ නාලිකා හරහා සිල්ලර වෙළෙන්දන්, තොග වෙළඳුන් හෝ කෙලින්ම පාරිභෝගිකයින්ට බෙදා හරිනු ලැබේ.
නිශ්චිත නිෂ්පාදකයා හෝ වෙළඳ නාමය අනුව සත්ය නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය තරමක් වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. මෙම ප්රවාහකය අතිශයින්ම කරාබු නැටි සම්පූර්ණයි හෝ කුඩු නිෂ්පාදනය කිරීමට සම්බන්ධ පියවර පිළිබඳ සාමාන්ය දළ විශ්ලේෂණයක් සපයයි.

මුහුදු නැව්ගත කිරීම, වායු නැව්ගත කිරීම, අපි නිෂ්පාදන නිසි පරිදි ඇසුරුම් කළ නමුත් බෙදා හැරීමේ ක්රියාවලිය ගැන ඔබට කිසි විටෙකත් සැලකිල්ලක් නොදක්වන ලෙස අපි හොඳින් ඇසුරුම් කළෙමු. හොඳ තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන ඔබට ලැබීමට වග බලා ගැනීම සඳහා අප කළ හැකි සෑම දෙයක්ම අපි කරන්නෙමු.
ගබඩා කිරීම: සිසිල්, වියලි හා පිරිසිදු ස්ථානයක තබා, තෙතමනය හා සෘජු ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා වන්න.
තොග පැකේජය: 25KG / Drum.
ඊයම් කාලය: ඔබගේ ඇණවුමෙන් දින 7 කට පසුව.
රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි.
ප්රකාශ කරන්න: අභිරුචි කළ පිරිවිතර ද සාක්ෂාත් කරගත හැකිය.


20kg / පෙට්ටි

ශක්තිමත් කළ ඇසුරුම්

සැපයුම් ආරක්ෂාව
එක්ස්ප්රස්
කිලෝග්රෑම් 100 ට අඩු, 3-5 දින
ගෙයින් ගෙට යන සේවයට භාණ්ඩ ලබා ගැනීම පහසුය
මුහුදෙන්
ඩොලර් කිලෝග්රෑම් 30 ක්, දින 30 ක් පමණ
වරාය සඳහා වරාය සේවා වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරු අවශ්ය වේ
ගුවන් මගින්
කිලෝග්රෑම් 100 -1000kg, 5-7 දින
ගුවන්තොටුපළ බලා ගුවන් තොටුපල සේවය වෘත්තීය නිෂ්කාශන තැරැව්කරුට අවශ්යය

එක්කිසයිට් කරාබු නැටි සම්පූර්ණ හෝ කුඩු ISO, Holal, Kosher සහ Haccp සහතික මගින් සහතික කර ඇත.
