අපට ආහාර තන්තු අවශ්ය ඇයි?

හැඳින්වීම:
මෑත වසරවල දී ආහාර තන්තු අවධානයට ලක්ව ඇත්තේ එහි සෞඛ්යමය ප්රතිලාභ නිසාය. නූතන ජීවන රටාවන් ක්ෂණික ආහාර හා සැකසූ ආහාර, ආහාර නොමැතිකරණ ආහාර, ආහාර නොමැතිකම සඳහා සැකසූ ආහාර, ආහාර වේල් ගැනීම බහුලව දක්නට ලැබේ. මෙම නිබන්ධනය මෙම නිබන්ධනය ආහාර තන්තු වල වැදගත්කම විමසා බලන අතර අපගේ ආහාර වේලෙහි අපට තන්තු අවශ්ය වන්නේ ඇයිද යන ප්රශ්නය විසඳීම අරමුණු කරයි.
මෙම අධ්යයනයේ පරමාර්ථය වන්නේ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ආහාර තන්තුවල භූමිකාව ගැඹුරින් විශ්ලේෂණය කිරීම සහ නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීමයි. පවත්නා පර්යේෂණ හා සාක්ෂි ගවේෂණය කිරීමෙන් මෙම ලිපිය මානව පෝෂණයේදී ආහාර තන්තුවල වැදගත්කම පිළිබඳව දැනුවත් කිරීමට උත්සාහ කරයි.

2. ආහාර තන්තු අර්ථ දැක්වීම සහ වර්ග:

ආහාර තන්තු අර්ථ දැක්වීම:
ආහාරමය තන්තු යනු ශාක ආහාර වල ආභරණය කළ නොහැකි කොටස් වන අතර එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය හරහා සාපේක්ෂව නොවෙනස්ව පවතී. එය ද්රාව්ය හා දිය නොවන තන්තු දෙකටම සමන්විත වන අතර එහි අද්විතීය ගුණාංග හේතුවෙන් විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සපයයි.
ආහාර තන්තු වර්ග:
ආහාර තන්තු වල ප්රධාන වර්ග දෙක වන්නේ ද්රාව්ය තන්තු සහ දිය නොවන තන්තු ය. ද්රාව්ය තන්තු ජලයේ දිය වී, ආමාශ ආන්ත්රයික තණ්හාව තුළ ජෙල් වැනි ද්රව්යයක් සාදයි, නමුත් ද්රාව්ය තන්තු වලදී දිය නොවන තන්තු විසුරුවා හරිමින් තොගයක් පුටුව එකතු නොකරයි.
ආහාර තන්තු ප්රභවයන්:
ආහාර, එළවළු, ධාන්ය වර්ග, රනිල කුලයන් සහ ඇට වර්ගවල ආහාර තන්තු බහුල ය. විවිධ ආහාර ප්රභවයන් විවිධ තන්තු වල විවිධ සමාන හා වර්ගවල අඩංගු වන අතර, ප්රමාණවත් මුදලක් පරිභෝජනය කිරීම සඳහා විවිධාකාර ආහාර වේලක් සෑදීම.

3. ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යයේ ආහාර තන්තු වල කාර්යභාරය:

නිතිපතා බඩවැල් චලනයන් ප්රවර්ධනය කිරීම:ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සුමටව පවත්වාගෙන යාම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ආහාර තන්තු ලබා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. එය කරන්නේ කෙසේද? හොඳයි, තන්තු ඔබේ මලයට අමතර මුරකරුවෙකු එකතු කර, බඩවැල් හරහා යාමට හැකි වන අතර එය මහා බඩවැල හරහා යාමට පහසුය. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, එය ඔබේ කොම්ප්ප්ට ඔම්පි ටිකක් ලබා දෙන අතර එමඟින් කිසිදු කරදරයක් නොමැතිව එය පිටතට යා හැකිය.
මල බද්ධය වැළැක්වීම සහ තුරන් කිරීම:සියල්ලන්ටම පිටුබලය ලැබීමට කිසිවෙකු කැමති නැත, සහ ආහාර තන්තු ගලවා ගැනීමට පැමිණේ. ඔබේ ආහාර වේලෙහි ප්රමාණවත් තන්තු නොමැති බව පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි. නමුත් බිය නොවන්න! ඔබේ තන්තු ප්රමාණය වැඩි කිරීමෙන්, ඔබට අපහසු මල බද්ධයේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට සහ නැවත චලනය වන දේවල් සමනය කිරීමට ඔබට උදව් කළ හැකිය. එබැවින්, ස්වාභාවිකවම දේවල් ගලා යන දේවල් තබා ගැනීම සඳහා තන්තු පොහොසත් ආහාර පැටවීමට මතක තබා ගන්න.
සෞඛ්ය සම්පන්න බඩවැල් මයික්රොබියෝටා නඩත්තු කිරීම:මෙන්න සිත්ගන්නා කරුණක්: ආහාර තන්තු ඔබේ බඩවැල් ක්ෂුද්රජීවනය සඳහා සුපිරි වීරයෙකු මෙන් ක්රියා කරයි. ඔබ පූර්ව විද්යාව ලෙස ක්රියා කරන බව ඔබට පෙනේ, එයින් අදහස් කරන්නේ එය ඔබේ බඩවැලේ ජීවත්වන මිත්රශීලී බැක්ටීරියා වලට පෝෂණය සපයයි. මෙම බැක්ටීරියා ගැන ඔබ සැලකිලිමත් විය යුත්තේ ඇයි? ඔවුන් ඔබේ සමස්ත සෞඛ්යය තුළ තරු චරිතයක් කරන බැවිනි. ඔවුන් ආහාර බිඳ දැමීමට, අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ ඇති කර ගැනීමට, ඔබේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ඔබේ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි. එබැවින්, ප්රමාණවත් තන්තු ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන්, ඔබ මෙම ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා ඔබේ බඩවැල් ඉහළ හැඩයෙන් තබා ගත යුතු ඉන්ධන ලබා දෙයි.
හරණකොටකියුලර් රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම:මහා බඩවැලේ ඇති බෑග් සෑදීම හා සම්බන්ධව වෙනස් වන රෝගය කිසිසේත් විනෝදයක් නොවේ. නමුත් අනුමාන කරන්න? ඉහළ තන්තු ආහාරයක් යළිත් වරක් ගලවා ගැනීමේදී පැමිණිය හැකිය. අධ්යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ තන්තු රාශියක් පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින්ට මෙම කුට්ටි තත්වය වර්ධනය කිරීමේ අඩු අවදානමක් ඇති බවයි. එබැවින්, එමඟින් එමඟින් බොක්කෙහි තබා ගැනීම සහ ඔබේ බඩවැලේ සතුටින් හා සෞඛ්ය සම්පන්නව තබා ගැනීම සඳහා ඔබේ ආහාර වේලෙහි තන්තු පොහොසත් ආහාර ඇතුළත් කිරීමට අමතක නොකරන්න.

යොමුව:
(1) මොසාෆ්රි ඩී, හේඕ ටී, රිම්ම් ඊබී, සහ වෙනත්. කාන්තාවන් සහ පිරිමින් තුළ ආහාර හා ජීවන රටාවේ සහ දිගු කාලීන බර වැඩිවීම. එන් එන්ජි ජේ. 2011; 364 (25): 2392-2404. doi: 10.1056 / njmoa1014296
(2) මැක්රෝරි ජේ.ඩබ්ලිව්. ජේ. ආර්. අද නට්. 2015; 50 (2): 82-89. ඩෝයි: 10.1097 / nt.000000000000000000000000000000000000000080
(3) මාකිව්කුකෝ එච්, ටී.අයි. Eur j ක්ලින් නට් 2007; 61 (6): 779-785. ඩෝයි: 10.1038 / sj.ejcn.1602575

4. ආහාරමය හා බර කළමනාකරණය ආහාර කළමනාකරණය:

කිසිදු හේතුවක් සහ කුසගින්න අඩු කිරීම:ඔබේ ආහාර වේලෙහි ඉහළ තන්තු ආහාර ඇතුළුව ඔබේ ආහාර වේලෙහි තෘප්තිමත් හා අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සඳහා ඇති අවස්ථා අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එය ක්රියාත්මක වන්නේ කෙසේද? හොඳයි, ඔබ තන්තු වලින් පොහොසත් ආහාර පරිභෝජනය කරන විට, ඔවුන් ජලය අවශෝෂණය කර ඔබේ බඩේ පුළුල් වන අතර, පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති කරයි. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, බොහෝ විට අනවශ්ය සුලු කෑම හෝ අධික ලෙස පැනීමකට තුඩු දෙන එම දැවෙන කුසගින්නෙන් පෙළෙන අය අත්විඳීමට ඔබට ඇති ඉඩකඩ අඩුය. එබැවින්, ඔබ ඔබේ බර කළමනාකරණය කිරීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ නම්, තන්තු පොහොසත් ආහාර ඔබේ ආහාර සඳහා ඇතුළත් කිරීම සරල නමුත් effective ලදායී උපාය මාර්ගයක් විය හැකිය.

කාර්යක්ෂම කැලරි අවශෝෂණය සහ බර පාලනය:කැලරි අවශෝෂණය පාලනය කිරීමේදී ආහාර තන්තු වල ආහාර තන්තු ඇති බව ඔබ දැන සිටියාද? ඒක හරි! ඔබ තන්තු පරිභෝජනය කරන විට, එය කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද ඇතුළු සාර්ව පෝෂක ආහාර ජීර්ණය හා අවශෝෂණය කිරීම මන්දගාමී කරයි. මෙම යාන්ත්රණය මඟින් මෙම යාන්ත්රණය මඟින් ඔබේ ශරීරයට මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථ කාර්යක්ෂමව භාවිතා කිරීමට සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටමේ වේගවත් කරල් වළක්වා ගත හැකිය. මෙම කැලරි අවශෝෂණය කර ගත් අනුපාතය නියාමනය කිරීමෙන්, ආහාර තන්තු බර පාලනය කිරීමට උපකාරී වන අතර තරබාරුකම වැළැක්වීමට පවා උපකාරී වේ. ඉතින්, නිරෝගී බරක් කරා ඔබේ ගමනේ තන්තු ප්රයෝජනවත් හවුල්කරුවෙකු ලෙස සිතන්න.

ආහාරමය තන්තු සහ ශරීර සංයුතිය:ටිම් ශරීරයක් පවත්වා ගැනීමට අවශ්යද? ඉහළ තන්තු කළ ශරීර බර, ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය (BMI) සහ ශරීර මේද ප්රතිශතය සමඟ ඉහළ තන්තු සහිත ආහාර වේල් සම්බන්ධ බව පර්යේෂණවලින් හෙළි වී තිබේ. එය සරලව කිවහොත්, වැඩි තන්තු පානය කරන පුද්ගලයින්ට සෞඛ්ය සම්පන්න ශරීර සංයුතියක් ඇති කරයි. මේ සඳහා එක් හේතුවක් විය හැක්කේ ඉහළ තන්තු ආහාර සාමාන්යයෙන් අඩු කැලරි-ense න වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ ඔබට එකම කැලරි ප්රමාණයටම විශාල ආහාර ප්රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකි බවයි. මෙය අධික කැලරි ප්රමාණයකින් තොරව තෘප්තියක් ඇති කළ හැකිය. එබැවින්, ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ශරීර සංයුතියක් සඳහා ඉලක්ක කර ඇත්නම්, තන්තු සෑදීම ඔබේ ආහාරයේ නිත්ය කොටසක් විය හැකිය.

යොමුව:
ග්ලින් ජේ.එල්. ආහාර තන්තු සහ ශරීර බර. පෝෂණය. 2005; 21 (3): 411-418. DoI: 10.1016 / j.nut.2004.08.018
ලුඩ්විග් ඩී.එස්, පෙරිරා මා, ක්රොයින්ක් සීඑච්, සහ වෙනත්. ආහාර තන්තු, බර වැඩිවීම, සහ තරුණ වැඩිහිටියන්ගේ හෘද රෝග අවදානම් සාධක. ජමා. 1999; 282 (16): 1539-1546. doi: 10.1001 / Jamama282.16.15.15.15.159
පෙරෙයිරා මා, ඕ රෙවියිලි ඊ.ජේ, ඔගර්ස්සන් කේ, සහ වෙනත්. ආහාර තන්තු සහ කිරීටක හෘද රෝග අවදානම: සමස්ථ අධ්යයනවල සංචිත ව්යාපෘතියක්. ආරුක්කු සීමාවාසිකයා. 2004; 164 (4): 370-376. ඩෝයි: 10.1001 / ආකෘට් 84.4.370

5. නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීම:

හෘද වාහිනී සෞඛ්යය:අපගේ හෘදයාබාධ ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, ආහාරමය තන්තු ලෙස නොවරදින වීරයක් මතුවෙති. මුල් ධාන්ය, පලතුරු සහ එළවළු වැනි තන්තු පොහොසත් ආහාර, කිරීටක හෘද රෝග හා ආ roke ාතය ඇතුළු හෘද රෝග අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන ලෙස පෙන්වා දී ඇත. ඉහළ ආහාර තන්තු ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින්ට හොඳ කොලෙස්ටරෝල් (HDL) මට්ටම්වල වැඩි වන අතරම අබලන් වූ නරක කොලෙස්ටරෝල් (එල්ඩීඑල්) සහ ට්රයිග්ලිසරයිඩ් හි අඩු මට්ටම් මට්ටම ඉහළ ගොස් ඇති බව අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. මෙම ප්රබල සංයෝජනය සෞඛ්ය සම්පන්න රුධිර ආදි පැතිකඩ පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර හෘද ආශ්රිත රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, නිරීක්ෂණ අධ්යයන පිළිබඳ පුළුල් විශ්ලේෂණයක් නම්, ආහාර තන්තු ප්රමාණයේ සෑම-ග්රෑම් 7 ක වර්ධනයක් සඳහා, විශ්මය ජනක 9% (1) මගින් හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වන බව නිගමනය විය.

දියවැඩියා කළමනාකරණය සහ වැළැක්වීම:රුධිරයේ සීනි මට්ටම් පාලනය කිරීම සහ දියවැඩියාව කළමනාකරණය කිරීම අපගේ ආහාර තේරීම් මගින් බෙහෙවින් බලපානු ඇති අතර, ආහාර තන්තු මේ සම්බන්ධයෙන් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ප්රමාණවත් ආහාර තන්තු ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම වැඩිදියුණු කළ ග්ලයිසමික් ​​පාලනය හා ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය අඩු වීමත් සමඟ දියවැඩියාව කළමනාකරණය කිරීමේදී ඇති ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය ඇතිවීමත් සමඟ පර්යේෂණ නිරන්තරයෙන් පෙන්වා දී ඇත. මීට අමතරව, ආහාර තන්තු වැඩි ප්රමාණයක් වැඩි ප්රමාණයක් 2 වන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කර ඇත. අධ්යයන විශ්ලේෂණය සහ මෙටා-මෙටා විශ්ලේෂණයක් මගින් දිනපතා තන්තු ප්රමාණයේ සෑම ග්රෑම් 10 ක වැඩි කාලයක් දිනපතා වැඩිවීමක් හේතුවෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව (2) සංවර්ධනය කිරීමේ අවදානම 27% කින් අඩු කර ඇති බව සොයා ගන්නා ලදී. රනිල කුලයට අයත්, සම්පූර්ණ ධාන්ය හා එළවළු වැනි තන්තු පොහොසත් ආහාර අපගේ ආහාර වේලට, අපියන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන් අපට දියවැඩියාව වැළැක්වීම හා කළමනාකරණය කිරීම සඳහා ක්රියාශීලීව පියවර ගත හැකිය.

ආහාර ජීර්ණ ආබාධ:සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියක් පවත්වාගෙන යාම සමස්ත යහපැවැත්ම සඳහා අත්යවශ්ය වන අතර ආහාර තන්තු නිසි ක්රියාකාරිත්වයට සැලකිය යුතු දායකත්වයක් ලබා දිය හැකිය. ගැස්ට්රසොෆෝචාල් ප්රතීකයක් (GERD) සහ කෝපාවිෂ්ට බඩවැල් සින්ඩ්රෝමය (IBS) ඇතුළු විවිධ ආහාර ජීර්ණ ආබාධ සමනය කිරීම සහ වළක්වා ගැනීම සඳහා තන්තු පොහොසත් ආහාර සොයාගෙන ඇත. ඇසිඩ් පරිප්පු සහ අජීර්න් විසින් සංලක්ෂිත වන GERD විසින්, සාමාන්ය බඩවැල් චලනයන් ප්රවර්ධනය කරන තන්තු පොහොසත් ආහාර පරිභෝජනය තුළින් කළමනාකරණය කළ හැකි අතර අම්ල ප්රතිරෝධක (3) අවදානම අඩු කළ හැකිය. ඒ හා සමානව, තන්තු පොහොසත් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමේදී, තන්තු පොහොසත් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමේදී ඉබ්බා වලින් පෙළෙන රෝග ලක්ෂණ වලින් පසුකාලීන රෝග ලක්ෂණ වලින් සහනයක් වාර්තා වී තිබේ. සම්පූර්ණ ධාන්ය, පලතුරු සහ එළවළු තෝරා ගැනීමෙන්, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියක් පවත්වා ගැනීමට අපට උදව් කළ හැකිය.

කොලරෙක්ටල් පිළිකා වැළැක්වීම:ලොව පුරා තුන්වන වඩාත් පොදු පිළිකාවක් වන ග්රෙදියා පිළිකාවක් ආහාර තේරීම් තුළින් අර්ධ වශයෙන් වලක්වනු ඇති අතර, ඉහළ තන්තු කළ හැකි අධික තන්තු ආහාර වැදගත්කමක් සපයයි. කොලරෙක්ටිමය පිළිකා වර්ධනය කිරීමේ අඩු අවදානමක් සමඟ ආහාර තන්තු වැඩි වශයෙන් ආහාර ගැනීම වැඩි කිරීම සම්බන්ධ බව අධ්යයනයන් නිරන්තරයෙන් පෙන්නුම් කර ඇත. තන්තු තොග කාරකයක් ලෙස ක්රියා කරන අතර, සාමාන්ය බඩවැල් චලනයන් ප්රවර්ධනය කිරීම, සංක්රාන්ති කාලය අඩු කිරීම සහ මහා බඩවැලේ හානිකර ද්රව්ය තනුක කිරීම. එපමණක් නොව, තන්තු පොහොසත් ආහාරවල වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ හා ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර මහා බඩවැලේ පිළිකා සෛල සංවර්ධනය කිරීමෙන් ආරක්ෂා වීමට උපකාරී වේ. සම්පූර්ණ ධාන්ය වර්ග, රනිල කුලයට අයත් රනිල කුලයන් සහ පලතුරු පරිභෝජනයට ප්රමුඛතාවය දීමෙන්, යටත් විජිත පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම සක්රීයව අඩු කළ හැකිය.

යොමුව:
Threapaltonne de, greenwoud dc, envans ce, ever. හෘදයාබාධ හා හෘද රෝග පිළිබඳ ආහාරමය හා අවදානම: ක්රමානුකූල සමාලෝචනය සහ මෙටා විශ්ලේෂණය. BMJ. 2013; 347: F6879. ඩෝයි: 10.1136 / bmj.f6879
යාඕ බී, ෆැන්ග් එච්, xu w, සහ වෙනත්. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවන්ගේ ආහාරමය හා අවදානම: අනාගත අධ්යයන පිළිබඳ මාත්රාව ප්රතිචාර දැක්වීම විශ්ලේෂණය කිරීම. Eur j වසංගතය. 2014; 29 (2): 79-88. ඩෝයි: 10.1007 / S10654-014-9875-9
නිල්හෝම් සී, ලර්ස්සන් එම්, රොත් ආ සහ වෙනත්. ගැස්ට්රෙසොෆෝචාල්ෆොමාල් ප්රතිරෝධක ප්රතිරෝධක ප්රතිරෝධක ප්රතිරෝධක ප්රතිරෝධක හා මැදිහත්වීමේ අත්හදා බැලීම් වලට අදාළ ජීවන රටාව. වර්ල්ඩ් ජේ. ගොස්ට්රොයින්ට් ෆැමාකොල් තාර්. 2016; 7 (2): 224-237. doi: 10.4292 / WJ **. v7.i2.224

6. ආහාර තන්තු වල අනෙකුත් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ:

සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් පවත්වා ගැනීම සඳහා, ආහාර තන්තු සැබෑ ශූරයකු බව ඔප්පු වේ. බොඩෙල් නිත්යතාව පවත්වා ගැනීමට එය සහාය වන්නේ පමණක් නොව, අපගේ සමස්ත යහපැවැත්ම සඳහා තීරණාත්මක සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රාශියක් ද ඉදිරිපත් කරයි.
රුධිරයේ සීනි පාලනය:ආහාරමය තන්තු වල විශිෂ්ට ප්රතිලාභයක් වන්නේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමේ හැකියාවයි. ද්රාව්ය තන්තු, ඕට්ස්, බාර්ලි සහ රනිල කුලයට අයත් ආහාර බහුල ලෙස සොයාගත්, ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය මන්දගාමී වීමෙන් බෆරයක් ලෙස ක්රියා කරයි. මෙම මන්දගාමී ආහාර ජීර්නකරණ ක්රියාවලිය රුධිරයේ සීනි මට්ටමේ වේගවත් කරල් වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර එය දියවැඩියාව හෝ තත්වය සංවර්ධනය කිරීමේ අවදානමක සිටින පුද්ගලයින්ට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. බෝංචි, පරිප්පු සහ සම්පූර්ණ ධාන්ය වැනි අපගේ දෛනික ආහාර වේල තුළ ද්රාව්ය තන්තු වලින් පොහොසත් ආහාර මගින් අපගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම effectively ලදායී ලෙස කළමනාකරණය කළ හැකි අතර වඩා හොඳ සමස්ත සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය (1).

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම:නිරෝගී හදවතක් පවත්වා ගැනීමේ ගවේෂණයේ දී, ආහාරමය තන්තු අපගේ සගයා විය හැකිය. ඕට්ස් සහ බාර්ලි හි ඇති ද්රාව්ය තන්තු වැනි විශේෂිත තන්තු, එල්ඩීඑල් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට ඇති හැකියාව සඳහා පුළුල් ලෙස අධ්යයනය කර ඇති අතර ඒවා "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ලෙස පොදුවේ හැඳින්වේ. මෙම ද්රාව්ය තන්තු ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ කොලෙස්ටරෝල් වලට බැඳීමෙන් හා එහි අවශෝෂණය වැළැක්වීම, එබැවින් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩුවීමට හේතු වන අතර එම නිසා හෘද රෝග වල අවදානම අඩු කිරීම. සම්පූර්ණ ධාන්ය, පලතුරු සහ එළවළු වැනි තන්තු පොහොසත් ආහාර නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් අපට හෘදයාබාධ නිවාඩුව ප්රවර්ධනය කර සෞඛ්ය සම්පන්න කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම (2) පවත්වා ගත හැකිය.

සමස්ත යහපැවැත්ම ප්රවර්ධනය කිරීම:ආහාර තන්තු ප්රමාණවත් ලෙස බඳවා ගැනීම අපගේ සමස්ත යහපැවැත්මට දායක වන ප්රතිලාභවල බහුතරයක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. පළමුවෙන්ම, අධ්යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ ප්රමාණවත් තන්තු අත්දැකීම් පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින් නින්දිත තත්ත්වය වැඩිදියුණු කළ පුද්ගලයන් වඩාත් විවේකාත්මක හා පුනර්ජීවනයේ රාත්රී නින්දක් ලබා දෙන බවයි. මීට අමතරව, තන්තු පොහොසත් ආහාර වේලක් වැඩිවෙමින් පවතින බලශක්ති මට්ටම් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර, එය තන්තු පොහොසත් ආහාර වලින් ශක්තිය මුදා හැරීම, දවස පුරා තිරසාර ඉන්ධන ප්රභවයක් සපයයි. තවද, බඩවැල් සෞඛ්යය පිළිබඳ තන්තු සෞඛ්යය හා සෙරොටෝනින් නිෂ්පාදනය කිරීම, නියාමනය නියාමනය කිරීම සඳහා වගකිව යුතු ස්නායු සම්ප්තියක් වන සෙරොටෝනින් නිෂ්පාදනය කිරීම නිසා ආහාර තන්තු වැඩිපුර මනෝභාවයක් හා සම්බන්ධ වී ඇත. ගෙඩි, බීජ, බීජ හා සම්පූර්ණ ධාන්ය වැනි අපගේ ආහාර සඳහා සමබර විවිධ තන්තු පොහොසත් ආහාර ඇතුළත් කිරීමෙන් අපට අපගේ සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර වඩා විචිත්රවත් ජීවිතයක් ගත කළ හැකිය (3).

වැඩි දියුණු කළ ප්රතිශක්තිකරණ කාර්යය:අපගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සෞඛ්ය සම්පන්න බඩවැල් ක්ෂුද්රජීවයක් මත දැඩි ලෙස රඳා පවතින අතර, ශක්තිමත් බඩවැල් ක්ෂුබිබෝටෝටා හැඩ ගැසීම හා පවත්වාගෙන යාමේ ආහාර තන්තු වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. තන්තු පූර්ව භක්තියක් ලෙස ක්රියා කරන අතර, බඩවැලේ වාසිදායක බැක්ටීරියා සඳහා ආහාර ප්රභවයක් ලෙස සේවය කරයි. මෙම වාසිදායක බැක්ටීරියා, ප්රෝටෝටෝට්රික්ස් ලෙසද හැඳින්වේ, රෝග කාරක වලට එරෙහි ශරීරයේ ආරක්ෂාවට දායක වන වැදගත් අණු නිපදවීමෙන් ප්රතිශක්තිකරණ කාර්යයට සහාය වීම. බොහෝ විට ආහාර තන්තු නොමැතිකම නිසා බොහෝ විට සිදුවන බඩවැල් ක්ෂුද්ර බබොයෝටා හි අසමතුලිතතාවයකින් යුතුව, ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපෑම් කළ හැකි අතර ආසාදනවලට ගොදුරු වීමේ හැකියාව වැඩි කළ හැකිය. පලතුරු, එළවළු සහ සම්පූර්ණ ධාන්ය වැනි විවිධ තන්තු පොහොසත් ආහාර පරිභෝජනය කිරීමෙන් අපට සෞඛ්ය සම්පන්න බඩවැල් ක්ෂුද්රජීවයකට සහාය වී අපගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කළ හැකිය.

යොමුව:
ඇන්ඩර්සන් ජේ, බෙයාඩ් පී, ඩේවිස් ආර්, සහ වෙනත් අල්. ආහාර තන්තු වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ. නට් රේට් එච්. 2009; 67 (4): 188-205. ඩෝයි: 10.1111 / J.17534878.2.00189.x
බ්රවුන් එල්, රොස්නර් බී, විල්ලෙට් ඩබ්ලිව්, ගෝනි එෆ්එම්. ආහාර තන්තු වල කොලෙස්ටරෝල්-පහත් බලපෑම්: මෙටා විශ්ලේෂණයක්. Am j ක්ලින් නට්. 1999; 69 (1): 30-42. DOI: 10.1093 / AJCN / 69.1.30
ග්රෑන්ඩ්නර් මා, ජැක්සන් එන්, ගර්ස්ටර්නර් ජේ.ආර්. නින්දට රෝග ලක්ෂණ නිශ්චිත ආහාර පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රමාණය සමඟ සම්බන්ධ වේ. ජේ නින්දේ රෙස්. 2014; 23 (1): 22-34. ඩෝයි: 10.1111 / JSR.12084
වටාන් ටී, කොස්ටික් දැන්වීම, ඩී හෙන්නෙසල් ඊ, වෙනත්. මයික්රොබියෝම් හි විචලනය එම්පීඑස් ප්රතිශක්තිකරණ භාවය මිනිසුන් තුළ ස්වයංක්රීයව ඒකාධිපතියට දායක වේ. කොටුව. 2016; 165 (6): 842-853. ඩෝයි: 10.1016 / j.cell.2016.04.007

7. ආහාර තන්තු සඳහා දිනපතා ආහාර නිර්දේශ කිරීම නිර්දේශ කරයි:

සාමාන්ය මාර්ගෝපදේශ:ජාතික හා ජාත්යන්තර ආහාර මාර්ගෝපදේශයන්ගේ වයස, ස්ත්රී පුරුෂභාවය සහ ජීවිත අවධිය මත පදනම් වූ දෛනික තන්තු ප්රමාණය සඳහා නිර්දේශ සපයයි. අපගේ දෛනික ආහාර වේල තුළ ආහාර තන්තු ඇතුළත් කිරීමේ වැදගත්කම තේරුම් ගැනීම සඳහා මෙම මාර්ගෝපදේශ තීරණාත්මක ය.

වයස්-විශේෂිත නිර්දේශ:

ළමයින්, නව යොවුන් විය, වැඩිහිටියන්ට සහ වැඩිහිටියන් සහ වැඩිහිටි වැඩිහිටියන්ට විවිධ ආහාර තන්තු අවශ්යතා ඇත. ප්රශස්ත සෞඛ්යය හා යහපැවැත්ම සහතික කිරීම සඳහා අපගේ වයස මත පදනම් වූ අපගේ තන්තු ප්රමාණය සකස් කිරීම වැදගත්ය. මෙන්න, අපි එක් එක් වයස් කාණ්ඩ සඳහා නිශ්චිත නිර්දේශයන් ගැන සොයා බලමු.

ළමයින්:වයස අවුරුදු 1 සිට 3 දක්වා වූ ළමුන් දිනකට දිනකට තන්තු ග්රෑම් 19 ක් පමණ වන අතර වයස අවුරුදු 4 සිට 8 දක්වා ළමුන් දිනකට ග්රෑම් 25 ක් සඳහා තරමක් වැඩි අවශ්ය වේ. වයස අවුරුදු 9 ත් 13 ත් අතර ළමුන් සඳහා, නිර්දේශිත දිනපතා ආහාර ගැනීම පිරිමි ළමයින් සඳහා ග්රෑම් 26 ක් සහ ගැහැණු ළමයින් සඳහා ග්රෑම් 22 ක්. ළමයින් සඳහා තන්තු ප්රමාණය වැඩි කිරීම සම්පූර්ණ ධාන්ය, පලතුරු සහ එළවළු ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන් ලබා ගත හැකිය. ඇපල්, කැරට් සහ බහු-ධාන්ය රෙයකර්ස් වැනි සුලු කෑම ළමයින් සඳහා ආහාර තන්තු ප්රභවයන් විය හැකිය.

නව යොවුන් වියේ:වයස අවුරුදු 14 සිට 18 දක්වා යෞවන යෞවනියන්ට තරමක් ඉහළ තන්තු අවශ්යතා ඇත. මෙම වයස් කාණ්ඩයේ පිරිමි ළමයින් දිනකට කෙඳි ග්රෑම් 38 ක් ඉලක්ක කර ගත යුතු අතර ගැහැණු ළමයින්ට ග්රෑම් 26 ක් අවශ්ය වේ. මුළු තිරිඟු පාන්, ඕට් මස්, රනිල කුලයන් සහ විවිධ පලතුරු හා එළවළු වැනි තන්තු පොහොසත් ආහාර පරිභෝජනය කිරීම සඳහා යෞවනයන් දිරිමත් කිරීම ඔවුන්ගේ තන්තු අවශ්යතා සපුරාලිය හැකිය.

වැඩිහිටියන්:වැඩිහිටියන් සඳහා ඇති ආහාර තන්තු ප්රමාණයේ නිර්දේශයන් කාන්තාවන් සඳහා ග්රෑම් 25 ක් සහ පිරිමින් සඳහා ග්රෑම් 38 ක් පමණ වේ. මුළු ධාන්ය පාන්, දුඹුරු සහල්, ක්විනෝවා, බෝංචි, පරිප්පු සහ නැවුම් පලතුරු හා එළවළු බහුල ලෙස වැඩිහිටියන්ට පහසුවෙන් තන්තු පහසුවෙන් ඇතුළත් කළ හැකිය. එළවළු පලතුරු, ඇට වර්ග සහ බීජ වලින් සාදන ලද සුමටයන් කෙනෙකුගේ දෛනික ආහාර වේලකට තන්තු එකතු කිරීම සඳහා රසවත් හා පහසු ක්රමයක් විය හැකිය.

වැඩිහිටි වැඩිහිටියන්:අප වයනය ලෙස අපගේ තන්තු අවශ්යතා වෙනස් වේ. වයස අවුරුදු 50 ට වැඩි වැඩිහිටි වැඩිහිටියන් කාන්තාවන් සඳහා තන්තු ග්රෑම් 21 ක් සහ පිරිමින් සඳහා ග්රෑම් 30 ක් සඳහා ඉලක්ක කර ගත යුතුය. නිවුඩ්ඩ ධාන්ය, කප්පාදු, හණ, හණ සහ අලිගැට පේර වැනි තන්තු පොහොසත් ආහාර වැඩිහිටි වැඩිහිටියන්ට ඔවුන්ගේ තන්තු අවශ්යතා සපුරාලීමට උපකාරී වේ.

මෙම නිර්දේශයන් විශේෂිත සෞඛ්ය තත්වයන් සහ පෞද්ගලික තත්වයන් මත පදනම්ව මෙම නිර්දේශ සාමාන්ය මාර්ගෝපදේශ හා තනි අවශ්යතා බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. සෞඛ්ය ආරක්ෂණ වෘත්තිකයෙකු හෝ ලියාපදිංචි ඩයිටියුනුවෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පුද්ගල අවශ්යතා සහ අරමුණු මත පදනම්ව පුද්ගලික නිර්දේශ ලබා දිය හැකිය.

යොමුව:
GBD 2017 DIOT සහයෝගිතාකරුවන්. 1990-2017 රටවල් 195 ක ආහාර අවදානම් වල සෞඛ්ය ප්රති effects ල: රෝග අධ්යයනයේ ගෝලීය බරක් සඳහා ක්රමානුකූල විශ්ලේෂණයක්
USDA. (ND). ආහාර තන්තු. Https://www.nal.usda.gov/ficdry-fiber වෙතින් ලබා ගන්නා ලදි

8. ආහාර වේලෙහි වැඩි ආහාර තන්තු ඇතුළත් කිරීම:

තන්තු පොහොසත් ආහාර තෝරා ගැනීම:අපගේ දෛනික ආහාරවල ඇති තන්තු පොහොසත් ආහාර ඇතුළුව හොඳ සෞඛ්යයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. වාසනාවකට මෙන්, තෝරා ගැනීමට විකල්ප රාශියක් තිබේ. ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ බෙරි වැනි පලතුරු රසවත් පමණක් නොව කෙඳි ද පොහොසත් ය. බ්රොකොලි, කැරට් සහ නිවිති වැනි එළවළු ද සැලකිය යුතු තන්තු ප්රමාණයක් ද ලබා දෙයි. ධාන්ය වලට පැමිණෙන විට, ක්විනෝවා, ඕට්ස් සහ දුඹුරු සහල් වැනි සම්පූර්ණ ධාන්ය වර්ග සඳහා ඔබේ තන්තු ප්රමාණය වැඩි කිරීමට කදිම ක්රමයකි. පරිප්පු, බෝංචි සහ කඩල වැනි රනිල කුලයට අයත් ද තන්තු වලින් පිරී ඇත. අවසාන වශයෙන්, ආමන්ඩ් සහ walnuts වැනි ගෙඩි රසවත් හා තන්තු-පොහොසත් සුණික විකල්පයක් විය හැකිය.
ස්වාභාවික ආහාර තන්තු සඳහා උදාහරණඑළවළු, සම්පූර්ණ ධාන්ය, පලතුරු, පලතුරු, ආශ්රිත ධාන්ය වර්ග සහ පිටි වැනි ආහාර ඇතුළත් වේ. මෙම තන්තු ආහාර වලින් ඉවත් නොකිරීම නිසා "නොවෙනස්ව" ලෙස සලකනු ලැබේ. මෙම තන්තු අඩංගු ආහාර ප්රයෝජනවත් බව පෙන්නුම් කර ඇති අතර, මානව සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් භෞතික බලපෑම් ඇති බව නිෂ්පාදකයින්ට නිරූපණය කිරීමට අවශ්ය නැත.
ස්වාභාවික ආහාර තන්තු වලට අමතරව,FDA පහත දැක්වෙන්නේ පහත දැක්වෙන හුදකලා හෝ කෘතිම නිශානයේ විකාර සහගත කාබෝහයිඩ්රේට් ලෙස ආහාර තන්තු ලෙස පිළිගන්නා ය:
බීටා-ග්ලූකන්
ද්රාව්ය තන්තු
ලයිසෝරිස් ෂෙල් වෙඩි
සෙලියුලෝස්
ගර් විදුරුමස්
පෙක්ටීන්
පළඟැටියන් බෝංචි විදුරුමස්
හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිරෙතිල්ටිලූලෝස්
මීට අමතරව, FDA විසින් පහත දැක්වෙන ජීර්ණ නොවන කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර තන්තු ලෙස වර්ගීකරණය කරයි:
මිශ්ර පැල සෛල බිත්ති තන්තු (සීනි උක් ෆයිබර් සහ ඇපල් තන්තු වැනි)

අරාබිබොක්ස්ලාන්

ඇල්ජීවනය
Inurulin සහ ineulin-fructans fructeans
ඉහළ ඇමයිලෝස් (ආර්එස් 2)
ගෙලැක්ටෝ-ඔලිගෝසැකරයිඩ
Polydextrose
Maltodextrin / dextrin වෙත ප්රතිරෝධී වේ
හරස් සම්බන්ධිත පොස්පරරි වූ ආර්එස් 4
ග්ලූකොමන්නන්
Gum අරාබි

තන්තු ප්රමාණය වැඩි කිරීම සඳහා ප්රායෝගික ඉඟි:අපගේ තන්තු අනුකරණය වැඩි කිරීම අපගේ දෛනික චර්යාවට පහසුවෙන් ගැලපෙන ප්රායෝගික උපාය මාර්ග තුළින් කළ හැකිය. ආහාර සැළසුම් යනු effective ලදායී ප්රවේශයක් වන අතර එය අපගේ ආහාර වේලෙහි තන්තු පොහොසත් ආහාර හිතාමතාම ඇතුළත් වේ. අපගේ ආහාර සැලසුම් වලට විවිධ පලතුරු, එළවළු සහ ධාන්ය වර්ග ඇතුළත් කිරීම මගින් අපගේ තන්තු ප්රමාණය පහසුවෙන් අභිබවා යා හැකිය. තවත් ප්රයෝජනවත් උපාය මාර්ගයක් වන්නේ වට්ටෝරු වෙනස් කිරීමකි, එහිදී අපට අපගේ ප්රියතම කෑම වර්ග සඳහා තන්තු පොහොසත් අමුද්රව්ය එක් කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, පරිප්පු හෝ බෝංචි සුප් හෝ සලාද වලට එකතු කිරීම ඔවුන්ගේ තන්තු අන්තර්ගතය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකිය. පිරිපහදු කළ ධාන්ය හා සසඳන විට පාන්, පැස්ටා සහ ධාන්ය වර්ග වැනි නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ ධාන්ය අනුවාදයන් තෝරා ගැනීම ද තීරණාත්මක ය. මීට අමතරව, අමු එළවළු වැනි සෞඛ්ය සම්පන්න සුලු ආහාර තෝරා ගැනීම, ට්රේල් මිශ්ර, හෝ සම්පූර්ණ පලතුරු අපගේ දෛනික තන්තු ඉලක්ක සපුරා ගැනීම සඳහා සැලකිය යුතු දායකත්වයක් සපයයි.

විභව අභියෝග සහ විසඳුම්:අපගේ ආහාරමය තන්තු ප්රමාණය වැඩි කරන අතරම, අපගේ දියුණුවට බාධාවක් විය හැකි සමහර අභියෝග තිබිය හැකිය. මෙම අභියෝගයන්ගෙන් එකක් වන්නේ තන්තු පොහොසත් ආහාර හොඳින් හෝ අප්රසන්න බව රස මනාපයන් සහ වැරදි වැටහීමයි. මෙම බාධකය මඟහරවා ගැනීම සඳහා, තන්තු පොහොසත් ආහාරවල රසයන් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අපට විවිධ ඉවුම් පිහුම් ක්රම, කුළුබඩු සහ bs ෂධ පැළෑටි ගවේෂණය කළ හැකිය. විවිධ වට්ටෝරු අත්හදා බැලීමෙන් සහ අපගේ ආහාර වේලෙහි තන්තු ඇතුළත් කිරීමට ප්රීතිමත් ක්රම සොයා ගැනීමෙන්, ක්රියාවලිය වඩාත් සිත් ඇදගන්නාසුළු හා රසවත් කිරීමට අපට හැකිය.

තම තන්තු ප්රමාණය වැඩි කිරීමට උත්සාහ කිරීමේදී සමහර පුද්ගලයින්ට හමුවිය හැකි තවත් අභියෝගයක් වන්නේ ආහාර ජීර්ණ අසහනයයි. ඉපිරීම, ගෑස් හෝ මලබද්ධය වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇතිවිය හැකිය. මෙම ගැටළු විසඳීම සඳහා යතුර නම් ක්රමයෙන් තන්තු ප්රමාණය වැඩි කිරීම සහ ජලය ඕනෑ තරම් පානය කිරීමෙන් ප්රමාණවත් සජලයක් සහතික කිරීමයි. ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ ක්රියාවලියට ජල ආධාර ඇති අතර මල බද්ධය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. නිතිපතා ශාරීරික ක්රියාකාරකම්වල යෙදීමෙන් නිත්ය බඩවැල් චලනයන් පවත්වා ගැනීමට සහාය විය හැකිය. තන්තු කුඩා වැඩිවීම් වලින් පටන් ගෙන, කාලයාගේ ඇවෑමෙන් ක්රමයෙන් එය වැඩි කළ විට, අපගේ ශරීරයට වැඩි තන්තු ප්රමාණයට අනුවර්තනය විය හැකිය, ආහාර ජීර්ණ අසහනය සඳහා ඇති සම්භාවිතාව අවම කිරීම අපගේ ශරීරයට.

යොමුව:
ග්ලින් ජේ.එල්. ඇමරිකානු ආහාර මුසකම සංගමයේ තනතුර: ආහාර තන්තු වල සෞඛ්ය ඇඟවුම්. ජේඑම් ඩයට් ඇසෝස්. 2008. දෙසැම්බර් 108 (12): 1716-31. DOI: 10.1016 / J.jada.2008.09.014. PMID: 19027403.
එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව, කෘෂිකාර්මික පර්යේෂණ සේවය. (2020). සම්මත යොමු උරුමයන් සඳහා ජාතික පෝෂක දත්ත සමුදාය. Https://fdc.nal.usda.gov/ වෙතින් ලබා ගන්නා ලදි
චයි, එස්.කේ.සී., හූෂ්මන්ඩ්, එස්., සාතට්, ආර්.එල්, පේටන්, මා, බ්රම්මෙල්-ස්මිත්, කේ., අජ්මැන්ඩි, බීඑච් (2012). ඩේලි ඇපල් එදිරිව වියළි උගත් පන්තිය: පශ්චාත් විද්යාත්මක කාන්තාවන්ගේ හෘද රෝග අවදානම් සාධක කෙරෙහි ඇති කිරීම. පෝෂණ හා ආහාරවේදය පිළිබඳ ජර්නලය, 112 (8), 1158-1168. doi: 10.1016 / J.jand.2012.04.020. PMID: 22709704.

9. නිගමනය:

මෙම නිබ් නිබී ලිපිය සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් පවත්වා ගැනීම, නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීම සහ සමස්ත යහපැවැත්ම ප්රවර්ධනය කිරීමේදී ආහාර කළමනාකරණයක, නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීමේදී ආහාර තන්තු වල වැදගත්කම ගවේෂණය කර ඇත.
පෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම සහ නිදන්ගත රෝග වල බර අඩු කිරීම අරමුණු කරගත් ආහාර තන්තු වල වැදගත්කම අවබෝධ කර ගැනීම අරමුණු කරගත් මහජන සෞඛ්ය ප්රතිපත්ති හා මුලපිරීම් වලට දැනුම් දිය හැකිය. ආහාර තන්තු එහි විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ යොදා ගන්නා නිශ්චිත යාන්ත්රණයන් ගවේෂණය කිරීම සඳහා වැඩිදුර පර්යේෂණ අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, ආහාරමය තන්තු ප්රමාණයක් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා උපාය මාර්ග හඳුනා ගැනීම, විශේෂයෙන් අඩු පරිභෝජනය සහිත ජනගහනය තුළ, අනාගත පරීක්ෂණ සඳහා අවධානය යොමු විය යුතුය.
අවසාන වශයෙන්, මෙම නිබන්ධනයේ සාක්ෂි ඉදිරිපත් කර ඇති සාක්ෂි මිනිස් සෞඛ්යයේ විවිධ අංශ ප්රවර්ධනය කිරීමේදී ආහාර තන්තුවල තීරණාත්මක කාර්යභාරය ඉස්මතු කරයි. ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යයේ සිට නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීම සහ බර කළමනාකරණය කිරීම සහ ආහාර කළමනාකරණයේ ප්රතිලාභ සැලකිය යුතු ය. අපගේ ආහාර වේල තුළ තන්තු පොහොසත් ආහාර ඇතුළත් කර නිර්දේශිත දෛනික තන්තු ප්රමාණය සපුරාලීමෙන්, පුද්ගලයන්ට ඔවුන්ගේ සමස්ත යහපැවැත්මට සැලකිය යුතු දායකත්වයක් ලබා දිය හැකි අතර ඔවුන්ගේ ජීවන තත්ත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.


පශ් තැපැල් කාලය: නොවැම්බර් -23-2023
x