ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 කුඩු වල ප්රතිලාභ: පුළුල් මාර්ගෝපදේශයක්

හැඳින්වීම:

මෑත වසරවලදී, ප්රශස්ත සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමේදී විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල කාර්යභාරය කෙරෙහි වැඩි උනන්දුවක් දක්වයි. සැලකිය යුතු අවධානයක් දිනාගත් එවැනි පෝෂ්ය පදාර්ථයකිවිටමින් K2. විටමින් කේ 1 රුධිර කැටි ගැසීමේ කාර්යභාරය සඳහා ප්රසිද්ධියක් උසුලයි, විටමින් K2 සාම්ප්රදායික දැනුමට වඩා වැඩි ප්රතිලාභ රාශියක් ඉදිරිපත් කරයි. මෙම විස්තීර්ණ මාර්ගෝපදේශයේ, ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 කුඩු වල ප්රතිලාභ සහ එය ඔබගේ සමස්ත යහපැවැත්මට දායක වන්නේ කෙසේද යන්න ගවේෂණය කරන්නෙමු.

1 වන පරිච්ඡේදය: විටමින් K2 අවබෝධ කර ගැනීම

1.1 විටමින් කේ වල විවිධ ආකාර
විටමින් කේ යනු විවිධ ස්වරූපයන්ගෙන් යුත් මේදයේ ද්රාව්ය විටමින්, විටමින් කේ 1 (ෆිලෝකිනෝන්) සහ විටමින් කේ 2 (mnaqinone) සහ විටමින් කේ 2 (mnaqinone) වඩාත් ප්රසිද්ධ වෙති. විටමින් කේ 1 මූලික වශයෙන් රුධිර කැටි ගැසීම්වලට සම්බන්ධ වන අතර ශරීරයේ විවිධ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන් සඳහා විටමින් කේ 2 තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

1.2 විටමින් කේ 2 විටමින් වල වැදගත්කම
අස්ථි සෞඛ්යය, හෘදයාබාධ, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ පිළිකා වැළැක්වීම පවා කේ 2 වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. හරිත පත්ර එළවළු වල ප්රධාන වශයෙන් දක්නට ලැබෙන විටමින් කේ 1 මෙන් නොව විටමින් කේ 2 බටහිර ආහාර වේලෙහි බහුල වන අතර සාමාන්යයෙන් පැසුණු ආහාර හා සත්ව මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන වලින් ලබා ගත හැකිය.

1.3 විටමින් K2 ප්රභවයන්
විටමින් කේ 2 හි ස්වාභාවික ප්රභවයන් අතර නේටෝ (පැසුණු සෝයා බෝංචි නිෂ්පාදනයක්), ඇස්වල කඳුලු අක්මාව, බිත්තර කහ මදය, සමහර ඉහළ මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන සහ ඇතැම් වර්ගයේ චීස් (ගොඩා සහ බ්රි වැනි චීස් (ගොඩා සහ බ්රී වර්ග). කෙසේ වෙතත්, මෙම ආහාර වල විටමින් කේ 2 ප්රමාණය වෙනස් විය හැකි අතර, විශේෂිත ආහාර සීමාවන් අනුගමනය කරන හෝ මෙම ආරංචි මාර්ග වලට සීමිත ප්රවේශයක් අනුගමනය කරන අයට, ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 කුඩු අතිරේකයන්ට ප්රමාණවත් බීමක් සහතික විය හැකිය.

1.4 ක්රියාශීලී විටමින් හි විටමින් කේ 2 හි යාන්ත්රණය පිටුපස ඇති විද්යාව
K2 හි කේතු සමූහ ශරීරයේ නිශ්චිත ප්රෝටීන සක්රිය කිරීමේ හැකියාව, ප්රධාන වශයෙන් විටමින් කේ-යැපෙන ප්රෝටීන (වී.කේ.ඩී.පී) කැරකෙයි. අස්ථි පරිවෘත්තීය හා ඛනිජකරණයට සම්බන්ධ වී.කේ.ඩී.පී. වඩාත් ප්රසිද්ධ VKDPS යනු ඔස්ටියෝකෝසින් ය. විටමින් K2 ඔස්ටියෝකල්පින් සක්රිය කරයි, කැල්සියම් නිසි ලෙස අස්ථි හා දත් වල තැන්පත් කර ඇති අතර, ඒවායේ ව්යුහය ශක්තිමත් කිරීම සහ අස්ථි බිඳීම් සහ දන්ත ගැටළු වල අවදානම අඩු කිරීම.

විටමින් කේ 2 විසින් සක්රිය කරන ලද තවත් වැදගත් VKDP යනු මැට්රික්ස් ග්රා ප්රෝටීන් (එම්ජීපී) වන අතර එය ධමනි සහ මෘදු පටක ගණනය කිරීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. MGP සක්රිය කිරීමෙන් විටමින් කේ 2 හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමට උපකාරී වන අතර ධමනි ගණනය කිරීමේ අවදානම අඩු කරයි.

ස්නායු සෛල නඩත්තු කිරීම හා ක්රියාකාරිත්වයට සම්බන්ධ ප්රෝටීන සක්රිය කිරීමෙන් විටමින් කේ 2 මොළයේ සෞඛ්යය සඳහා භූමිකාවක් ඉටු කිරීමට ද සිතේ. තවද, මෑත කාලීන අධ්යයනයන් මගින් විටමින් කේ 2 පරිපූරකය, පියයුරු සහ පුරස්ථි පිළිකා වැනි ඇතැම් පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වුවද, පියයුරු සහ පුරස්ථි පිළිකා වැනි ඇතැම් පිළිකා ඇතිවීම.

විටමින් කේ 2 හි ක්රියාකාරකම් පිළිබඳ විද්යාව අවබෝධ කර ගැනීම අපගේ සෞඛ්යයේ විවිධ අංශවලින් එය සපයන ප්රතිලාභ අගය කිරීමට අපට උපකාරී වේ. මෙම දැනුමෙන්, මෙම පුළුල් මාර්ගෝපදේශයේ පසුව පරිච්ඡේදවල අස්ථි සෞඛ්යය, හෘදයාබාධ, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය, දන්ත සෞඛ්යය සහ පිළිකා වැළැක්වීමේ විටමින් කේ 2 හි විටමින් කේ 2 ධනාත්මකව බලපාන්නේ කෙසේද යන්න විස්තරාත්මකව ප්රයෝජනයට ගත හැකිය.

1.5: විටමින් K2-MK4 සහ විටමින් K2-MK7 අතර ඇති වෙනස්කම් තේරුම් ගැනීම

1.5.1 විටමින් K2 හි ප්රධාන ආකාර දෙක

විටමින් K2 සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ප්රධාන ආකෘති පත්ර දෙකක් තිබේ: විටමින් K2-MK4 (mnawqinone-4) සහ විටමින් K2-MK7 (mnaqinone-7) (mnaqinone-7). පෝරම දෙකම විටමින් කේ 2 පවුලට අයත් වන අතර, ඒවා සමහර අංශවල වෙනස් වේ.

1.5.2 විටමින් K2-MK4

විටමින් K2-MK4 ප්රධාන වශයෙන් සත්ව මත පදනම් වූ නිෂ්පාදනවල, විශේෂයෙන් මස්, අක්මාව සහ බිත්තරවල දක්නට ලැබේ. එය සමස්ථානික ඒකක හතරකින් සමන්විත විටමින් කේ 2-MK7 හා සසඳන විට එහි කෙටි කාබන් දාමයක් ඇත. එහි කෙටි ආයු කාලය ශරීරයේ (ආසන්න වශයෙන් පැය හතරක් හෝ හයක්), නිත්ය රුධිර මට්ටම් පවත්වා ගැනීම සඳහා නිතිපතා (ආසන්න වශයෙන් පැය හතරක් හෝ හයක්), නිතිපතා සහ විටමින් කේ 2-එම්කේ 4 හි නිතිපතා හා නිතිපතා හා නිරන්තරයෙන් බඳවා ගැනීම අවශ්ය වේ.

1.5.3 විටමින් K2-MK7

අනෙක් අතට විටමින් කේ 2-MK7, අනෙක් අතට, පැසුණු සෝයා බෝංචි (නේටෝ) සහ ඇතැම් බැක්ටීරියා වලින් උපුටා ගන්නා ලද්දකි. එය දිගු කාබන් දාමයක් ඇත. විටමින් K2-MK7 හි ප්රධාන වාසි වලින් එකක් වන්නේ ශරීරයේ (ආසන්න වශයෙන් දින දෙක තුනකට ආසන්න කාලයක්) වන අතර එය විටමින් කේ-යැෙන ප්රෝටීන වඩාත් තිරසාර හා effective ලදායී ලෙස සක්රීය කිරීමට ඉඩ සලසයි.

1.5.4 ජෛව අත්කර ගැනීම සහ අවශෝෂණය

විටමින් K2-MK7 විටමින් K2-MK4 ට සාපේක්ෂව විටමින් K2-MK7 හි ඉහළ ජෛවපදාවක් ඇති බව පර්යේෂණයේ අර්ථය එය ශරීරයෙන් පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීමයි. විටමින් කේ 2-MK7 හි දිගු ආයු කාලය එහි ඉහළ චෛවපදයට ද අඩු කාලයක් සඳහා රුධිර ප්රවාහයේ ඉතිරිව ඇති බැවින් ඉලක්ක පටක මගින් කාර්යක්ෂමව භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි.

1.5.5 ඉලක්ක පටක මනාපය

විටමින් කේ 2 ස්වරූපය විටමින් කේ යැපෙන ප්රෝටීන සක්රිය කර ඇති අතර, ඔවුන්ට විවිධ ඉලක්ක පටක තිබිය හැකිය. විටමින් K2-MK4 අස්ථි, ධමනි සහ මොළය වැනි බාහිර පටක සඳහා මනාපයක් පෙන්නුම් කර ඇත. ඊට හාත්පසින්ම වෙනස්ව, විටමින් කේ 2-MK7 අක්මාව ඇතුළත් හෙපටිකුටික පටක කරා ළඟා වීමේ වැඩි හැකියාවක් පෙන්නුම් කර ඇත.

1.5.6 ප්රතිලාභ සහ යෙදුම්

විටමින් K2-MK 4 සහ විටමින් කේ 2-එම්කේ 7 යන දෙකම විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දෙන නමුත් ඔවුන්ට නිශ්චිත යෙදුම් තිබිය හැකිය. විටමින් K2-MK4 බොහෝ විට අවධාරණය කරනුයේ එහි අස්ථි ගොඩනැගීම සහ දන්ත සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරන ගුණාංග සඳහා ය. කැල්සියම් පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීම සඳහා එය තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, සහ අස්ථි හා දත් ඛනිජකරණය කිරීම සහතික කිරීම. මීට අමතරව, විටමින් K2-MK4 හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට සහාය වීම හා මොළයේ ක්රියාකාරිත්වයට ප්රතිලාභ ලබා දීම සඳහා සම්බන්ධ වී ඇත.

අනෙක් අතට, විටමින් K2-MK-MK-MK7 හි දිගු අර්ධ ආයු කාලය සහ වැඩි ජෛව විද්යාව නිසා හෘදයාබාධ සෞඛ්ය සඳහා කදිම තේරීමක් කරන්න. ධමනි ගණනය කිරීම වැළැක්වීම සහ ප්රශස්ත හෘද ක්රියාකාරිත්වය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා එය ආධාර කරයි. අස්ථි සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සහ අස්ථි බිඳීම් අවදානම අවම කිරීම සඳහා එහි විභව භූමිකාව සඳහා විටමින් කේ 2-එම්කේ 7 ද එහි විභව භූමිකාව සඳහා ජනප්රිය වී තිබේ.

සාරාංශයක් ලෙස, විටමින් කේ 2 හි ආකාර දෙකෙහිම ඔවුන්ගේ කැපී පෙනෙන ලක්ෂණ සහ ප්රතිලාභ ඇත, සමස්ත සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමේදී ඔවුන් සහජීවනයේ වැඩ කරති. MK4 සහ MK7 ආකෘති පත්ර ඇතුළත් ස්වාභාවික විටමින් K2 කුඩු අතිරේකයක් ඇතුළත් කිරීම විටමින් කේ 2 ඉදිරිපත් කළ යුතු උපරිම ප්රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා පුළුල් ප්රවේශයක් සහතික කරයි.

2 වන පරිච්ඡේදය: අස්ථි සෞඛ්ය පිළිබඳ විටමින් කේ 2 හි බලපෑම

2.1 විටමින් K2 සහ කැල්සියම් නියාමනය

අස්ථි සෞඛ්යයේ විටමින් කේ 2 හි එක් ප්රධාන භූමිකාවන්ගෙන් එකක් වන්නේ කැල්සියම් නියාමනයයි. විටමින් කේ 2 මැට්රික්ස් ග්රා ප්රෝටීන් (එම්.ජී.පී.) සක්රීය කරයි, එය සාමාන්යයෙන් ධමනි වැනි මෘදු පටක වල සුවිශේෂී ලෙස ගොඩනඟා ගැනීම. නිසි කැල්සියම් භාවිතය සහතික වීමෙන්, අස්ථි ity නත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා විටමින් කේ 2 කාරණාකරණය කිරීම සහ ධමනි ගණනය කිරීම වැළැක්වීම සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

2.2 විටමින් කේ 2 සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැළැක්වීම

ඔස්ටියෝපොරෝසිස් යනු දුර්වල හා සිදුරු සහිත ඇටකටු මගින් සංලක්ෂිත වූ තත්වයකි, අස්ථි බිඳීම් අවදානම වැඩි වේ. ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැළැක්වීම සහ ශක්තිමත් සෞඛ්ය සම්පන්න ඇටකටු නඩත්තු කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් බව පෙන්නුම් කරයි. ප්රශස්ත අස්ථි ඛනිජකරණය සඳහා අත්යවශ්ය ප්රෝටීනයක් වන ඔස්ටියෝකෝසින් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීමට එය උපකාරී වේ. අස්ථි ity නත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 හි ප්රමාණවත් මට්ටම් දායක වන අතර, අස්ථි බිඳීම් අවදානම අඩු කිරීම සහ සමස්ත අස්ථි සෞඛ්යයට සහාය වීම.

බොහෝ අධ්යයන මගින් අස්ථි සෞඛ්ය පිළිබඳ විටමින් කේ 2 හි ධනාත්මක බලපෑම පෙන්නුම් කර ඇත. 2019 ක්රමානුකූල සමාලෝචන සහ මෙටා විශ්ලේෂණයක් මගින් විටමින් K2 පරිපූරකය ඔස්ටියෝපොරෝසිස් ඇති පසුගාමී කාන්තාවන්ගේ අස්ථි බිඳීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළේය. ජපානයේ තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ විටමින් කේ 2 හි ඉහළ ආහාර බීම උස් ආහාර ජීක් ආශ්රිතව සිටින බව වැඩිහිටි කාන්තාවන් තුළ උකුල් අස්ථි බිඳීම් අවදානමක් ඇති බව පෙන්නුම් කළේය.

2.3 විටමින් කේ 2 සහ දන්ත සෞඛ්යය

අස්ථි සෞඛ්යයට එහි බලපෑමට අමතරව, විටමින් කේ 2 දන්ත සෞඛ්ය සම්පන්නයි. අස්ථි ඛනිජකරණයේ දී මෙන්, විටමින් කේ 2 ඔස්ටියෝකෝසින් සක්රිය කරයි, එය අස්ථි සෑදීම සඳහා පමණක් නොව දත් ඛනිජකරණය සඳහා ද වැදගත් නොවේ. විටමින් කේ 2 හි iency නතාවයක් දුර්වල දත් සංවර්ධනය, දුර්වල එනමලය සහ දන්ත කුහරවල අවදානම වැඩි විය හැකිය.

අධ්යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි හෝ අතිරේකය තුළ ඇති විටමින් කේ 2 හි හෝ අතිරේකව ඉහළ මට්ටමේ පවතින පුද්ගලයින්ට වඩා හොඳ දන්ත සෞඛ්ය ආබාධයක් ඇති බවයි. ජපානයේ කරන ලද අධ්යයනයකින් විටමින් කේ 2 හි ඉහළ ආහාර බඳවා ගැනීම අතර ඇති සම්බන්ධතාවයක් සහ දන්ත කුහරවල අවදානම අඩු විය. තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ විටමින් කේ 2 හි වැඩි ප්රමාණයක් වැඩි ප්රමාණයක් වැඩි ප්රමාණයක් වැඩි ප්රමාණයක් ඇති පුද්ගලයින්ට දත් වටා ඇති පටක වලට බලපාන කොන්දේසියක් වන බවයි.

සාරාංශයක් ලෙස, කැල්සියම් පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීමෙන් සහ ප්රශස්ත අස්ථි ඛනිජකරණය ප්රවර්ධනය කිරීම මගින් විටමින් කේ 2 අස්ථි සෞඛ්ය පිළිබඳ තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. නිසි දත් වර්ධනය සහ එනමල් ශක්තිය සහතික කිරීම මගින් දන්ත සෞඛ්යයට ද එය දායක වේ. හොඳින් සමබර ආහාර වේලක් සඳහා ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 කුඩු අතිරේකයක් ඇතුළත් කිරීම ශක්තිමත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ඇටකටු පවත්වා ගැනීම සඳහා අවශ්ය සහයෝගය ලබා දීම සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම අඩු කිරීම සහ ප්රශස්ත දන්ත සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා අවශ්ය සහයෝගය ලබා දීමයි.

3 වන පරිච්ඡේදය: හෘද සෞඛ්යය සඳහා විටමින් K2

3.1 විටමින් කේ 2 සහ ධමනි ගණනය කිරීම

ධමනි සිහින් ලෙසද හැඳින්වෙන ධමනි වර්ගීකරණය, ධමනි බිත්තිවල කැල්සියම් නිධි සමුච්චය වීමෙන් සංලක්ෂිත වන අතර එය රුධිර නාල වල පටු හා ening න වීමයි. මෙම ක්රියාවලියට හෘදයාබාධ හා පහරවල් වැනි හෘද වාහිනී සිදුවීම්වල අවදානම වැඩි කළ හැකිය.

ධමනි ගණනය කිරීම වැළැක්වීමේදී විටමින් කේ 2 වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කිරීම සඳහා සොයාගෙන තිබේ. එය ධමනි බිත්තිවල කැල්සියම් තැන්පත් කිරීම වැළැක්වීම සඳහා ගණනය කිරීමේ ක්රියාවලිය වළක්වන අනුකෘතිය ග්රාහක ප්රෝටීන් (එම්.ජී.පී.) එය සක්රීය කරයි. කැල්සියම් නිසි ලෙස ප්රයෝජනයට ගෙන, එය ඇටකටු වෙත යොමු කරන බවත් එය ධමනි තුළ එහි ගොඩනැගීම වැළැක්වීම බවත් එම්.ජී.පී.

සායනික අධ්යයන මගින් ධමනි සෞඛ්ය පිළිබඳ විටමින් කේ 2 හි සැලකිය යුතු බලපෑම පෙන්නුම් කර ඇත. පෝෂණ සඟරාවේ පළ වූ අධ්යයනයක් මගින් විටමින් කේ 2 පරිභෝජනය වැඩි කිරීම කිරීටක ධමනි වර්ගීකරණයේ අඩු අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ වූ බව පෙන්නුම් කළේය. ධ්රැෂක ක්රමානුකූලව සඟරාවක් සඟරාවට ලක්වූ තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ විටමින් කේ 2 පරිපූරකය විසින් ධමනි තද ගතිය අඩු කරන ලද අතර ඉහළ ධමනි තද ගතිය ඇති පශ්චාත් කම්හල්වල ධමනි තද ගතිය සහ වැඩි දියුණු කළ ධමනි ප්රත්යාස්ථතාව ඉහළ නැංවීය.

3.2 විටමින් කේ 2 සහ හෘද වාහිනී රෝග

හෘද රෝග හා ආ roke ාතය ඇතුළු හෘද රෝග, ලොව පුරා මරණ හේතූන් මත ප්රධානතම හේතු ලෙස පවතී. විටමින් කේ 2 හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සහ සමස්ත හෘදයාබාධ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පොරොන්දුවක් පෙන්වා ඇත.

හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමේදී විටමින් කේ 2 හි ඇති විය හැකි ප්රතිලාභ අධ්යයන කිහිපයක් මගින් ඉස්මතු කර තිබේ. Tribombosis හා හේල්සිස් හි පළ වූ අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ විටමින් කේ 2 හි ඉහළ මට්ටම් ඇති පුද්ගලයින්ට කිරීටක හෘද රෝග මරණ අනුපාතය අඩු වීමේ අවදානමක් ඇති බවයි. මීට අමතරව, චාරිකාව, පරිවෘත්තීය හා හෘද රෝග පිළිබඳ ක්රමානුකූල සමාලෝචන සහ මෙටා විශ්ලේෂණයක් මගින් පෙන්නුම් කළේ විටමින් කේ 2 හි වැඩි ප්රමාණයක් හෘද වාහිනී සිදුවීම්වල අඩු අවදානමක් ඇති බවයි.

හෘද වාහිනී සෞඛ්යය කෙරෙහි විටමින් කේ 2 හි ධනාත්මක බලපෑම පිටුපස ඇති යාන්ත්රණයන් සම්පූර්ණයෙන් වටහාගෙන නොමැති නමුත් ධමනි ගණනය කිරීම වැළැක්වීම සහ දැවිල්ල අඩු කිරීම සඳහා එය එහි කාර්යභාරයට සම්බන්ධ යැයි විශ්වාස කෙරේ. සෞඛ්ය සම්පන්න ධමනි ක්රියාකාරිත්වය ප්රවර්ධනය කිරීමෙන් විටමින් K2 ධමනි සිහින් වීම, රුධිර කැටි ගැසීමේ සැකසීම සහ අනෙකුත් හෘද වාහිනී සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

3.3 විටමින් කේ 2 සහ රුධිර පීඩන නියාමනය

හෘද සෞඛ්යයට ප්රශස්ත රුධිර පීඩනය පවත්වා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. අධි රුධිර පීඩනය, හෝ අධි රුධිර පීඩනය, හදවතේ එකතු කරන අතර හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි. රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කිරීමට විටමින් කේ 2 යෝජනා කර ඇත.

ක්වමින් කේ 2 මට්ටම් සහ රුධිර පීඩන නියාමනය අතර ඇති විභව සම්බන්ධතාවයක් පර්යේෂණ මගින් පෙන්නුම් කර ඇත. ඇමරිකානු අධි රුධිර පීඩනය පිළිබඳ සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ ඉහළ ආහාර වේලෙහි කේ 2 බර්ක් සහිත පුද්ගලයින්ට අධි රුධිර පීඩනය පිළිබඳ සැලකිය යුතු ලෙස අඩු අවදානමක් ඇති බවයි. පෝෂණ ජර්නලයේ පළ කරන ලද තවත් අධ්යයනයක දීමින් කේ 2 හි ඉහළ මට්ටම් අතර සහසම්බන්ධයක් සහ පසුගාමී කාන්තාවන් තුළ රුධිර පීඩන මට්ටම අඩු විය.

විටමින් කේ 2 රුධිර පීඩනය කෙරෙහි බලපෑම් ඇති කරන නිශ්චිත යාන්ත්රණයන් තවමත් සම්පූර්ණයෙන් වටහාගෙන නොමැත. කෙසේ වෙතත්, ධමනි කාර්යක්ෂමතාව වළක්වා ගැනීමට සහ සනාල සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීම වැළැක්වීමට විටමින් කේ 2 හි ඇති හැකියාව රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීමට හේතු වේ යැයි විශ්වාස කෙරේ.

අවසාන වශයෙන්, විටමින් කේ 2 හෘද සෞඛ්යයේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. හෘද වාහිනී රෝග වලට තුඩු දිය හැකි ධමනි ගණනය කිරීම වැළැක්වීමට එය උපකාරී වේ. විටමින් කේ 2 හි අධි රුධිර පීඩනය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන අතර සෞඛ්ය සම්පන්න රුධිර පීඩන මට්ටම අඩු කරන බව අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. හදවත-සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක කොටසක් ලෙස ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 කුඩු අතිරේකයක් ඇතුළුව හෘද අවශේෂ සෞඛ්ය සඳහා සැලකිය යුතු ප්රතිලාභ ලබා දිය හැකිය.

4 වන පරිච්ඡේදය: විටමින් කේ 2 සහ මොළයේ සෞඛ්යය

4.1 විටමින් කේ 2 සහ සංජානන ක්රියාකාරිත්වය

සංජානන ශ්රිතය මතකය, අවධානය, ඉගෙනීම සහ ගැටළු විසඳීම වැනි විවිධ මානසික ක්රියාදාමයන් ඇතුළත් වේ. සමස්ත මොළයේ සෞඛ්යය සඳහා ප්රශස්ත සංජානන ශ්රිතයක් පවත්වා ගැනීම අත්යවශ්ය වන අතර, සංජානන ශ්රිතයට සහාය දැක්වීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 සිදු කර ඇත.

මොළයේ සෛල පටලවල ඉහළ සාන්ද්රණයක ඇති තණ්හාවන්ගේ සංශ්ලේෂණයේ සං als ා කිරීම අනුව විටමින් කේ 2 සංජානනය කෙරෙහි ඇති සම්බන්ධතාවයෙන් විටමින් කේ 2 සංජානන ක්රියාකාරිත්වයට බලපාන බව පර්යේෂණවලින් හෙළි වී තිබේ. සාමාන්ය මොළයේ සංවර්ධනය හා ක්රියාකාරිත්වය සඳහා භ්රමණ සහිත වන්නේ ස්පින්ගිපිඩ් ඉතා වැදගත් වේ. වාෂ්පිපිපිඩ් වල සංශ්ලේෂණය සඳහා වගකිව යුතු එන්සයිම සක්රීය කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 සම්බන්ධ වී ඇති අතර එමඟින් මොළයේ සෛල ව්යුහාත්මක අඛණ්ඩතාව සහ නිසි ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වේ.

විටමින් කේ 2 සහ සංජානන ක්රියාකාරිත්වය අතර සම්බන්ධතාවය අධ්යයන කිහිපයක් පරීක්ෂා කර තිබේ. දේශීය වැඩිහිටියන්ගේ වඩා හොඳ සංජානන කාර්ය සාධනය සමඟ වැඩි විටමින් කේ 2 බඳවා ගැනීම් සමඟ වැඩි විටමින් කේ 2 බඳවා ගැනීම් සමඟ වැඩි විටමින් කේ 2 බඳවා ගැනීම සම්බන්ධ බව පෝෂ්ය පදාර්ථ සඟරාවේ පළ වූ අධ්යයනයකින් හෙළි විය. නිරෝගී වැඩිහිටි වැඩිහිටියන්ගේ වඩා හොඳ වාචික එපිසෝඩික් මතකය සමඟ වැඩි විටමින් කේ 2 මට්ටමින් ප්රකාශයට පත් කරන ලද තවත් අධ්යයනයකින් නිරීක්ෂණය විය.

විටමින් කේ 2 සහ සංජානන ක්රියාකාරිත්වය අතර ඇති සම්බන්ධතාවය සම්පූර්ණයෙන් වටහා ගැනීම සඳහා තවත් පර්යේෂණ අවශ්ය වන අතර, මෙම සොයාගැනීම්වලින් පෙනී යන්නේ අතිරේකය තුළින් විටමින් කේ 2 හි ප්රමාණවත් මට්ටම් පවත්වා ගැනීම, විශේෂයෙන් වයස්ගත ජනගහනය තුළය.

4.2 විටමින් කේ 2 සහ ස්නායු නාම රෝග

ස්නායු ගෞරවනීය රෝග පෙන්නුම් කරන්නේ මොළයේ ප්රගතිශීලී පිරිහීම හා නියුරෝන නැතිවීම හා සංලක්ෂිත වූ කොන්දේසි සහිත පිරිසකි. පොදු ස්නායු සංස්කෘතික රෝග අතර ඇල්සයිමර් රෝගය, පාකින්සන් රෝගය සහ බහු ස්ක්ලේරෝසිස් යන්නට ඇත. මෙම තත්වයන් වැළැක්වීම සහ කළමනාකරණය කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 විසින් විටමින් කේ 2 ලබා දිය හැකි බව පර්යේෂණවලින් හෙළි වී තිබේ.

ඩිමෙන්ශියාවේ වඩාත් පොදු ඩිමෙන්ශියාවේ වඩාත් සුලභ ස්වරූපය වන ඇල්සයිමර් රෝගය මොළයේ ඇමයිලයිඩ් quelquququququququks සහ ස්නායු කුරුසිබිලරි ගැටගැසීමෙන් සංලක්ෂිත වේ. මෙම ව්යාධිජනක ප්රෝටීන සෑදීම වැළැක්වීම හා සමුච්චය වීම වැළැක්වීම සඳහා විටමින් කේ 2 කාර්යභාරයක් ඉටු කිරීම සඳහා සොයාගෙන ඇත. පෝෂ්ය පදාර්ථ සඟවා තැබීමෙන් හෙළි වූයේ ඉහළ විටමින් කේ 2 බඳවා ගැනීම් ඇල්සයිමර් රෝගය වැළඳීමේ අවදානම අඩු වීමක් සමඟ සම්බන්ධ වූ බවයි.

පාකින්සන් රෝගය චලනය වන ප්රගතිශීලී ස්නායු රෝග ආබාධයක් වන අතර එය චලනය කෙරෙහි බලපාන අතර මොළයේ ඩොපමයින් නිපදවන නියුරෝන නිරුපෝ අහිමි වීම හා සම්බන්ධ වේ. විටමින් කේ 2 දොපමිනොර්ජික් සෛල මරණයෙන් ආරක්ෂා වීම සහ පාකින්සන්ගේ රෝගය වැළඳීමේ අවදානම අඩු කිරීමේ විභවයක් පෙන්නුම් කර ඇත. ජර්නල්සන්වාදය සහ ඒ ආශ්රිත ආබාධ පිළිබඳ සඟරාවේ පළ වූ අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ ඉහළ ආහාර වේලෙහි කේ 2 බඳවා ගැනීම් ඇති පුද්ගලයින්ට පාකින්සන් රෝගයේ සැලකිය යුතු ලෙස අඩු අවදානමක් ඇති බවයි.

බහුවිධ ස්ක්ලෙරෝසිස් (එම්එස්) යනු දැවිල්ල හා මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට සිදුවන හානිය මගින් සංලක්ෂිත වූ ස්වයංක්රීය රෝගයකි. විටමින් කේ 2 ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ පෙන්නුම් කරයි, එය එම්.එස් හි රෝග ලක්ෂණ කළමනාකරණයට ප්රයෝජනවත් විය හැකිය. බහු ස්ක්රිප්සිස් හා ඒ ආශ්රිත ආබාධ පිළිබඳ සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ විටමින් කේ 2 පරිපූරකය රෝග ක්රියාකාරකම් අවම කිරීම සහ එම්.එස්.

මෙම ප්රදේශයේ පර්යේෂණයන් පොරොන්දු වෙමින් තිබියදී, විටමින් කේ 2 ස්නායු සංවර්ධකාරී රෝග සඳහා ප්රතිකාරයක් නොවන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. කෙසේ වෙතත්, මොළයේ සෞඛ්යයට සහය දැක්වීම සඳහා එයට කාර්යභාරයක් තිබිය හැකි අතර, රෝග ප්රගතියෙහි අවදානම අඩු කිරීම සහ මෙම තත්වයන් මගින් පීඩාවට පත් වූ පුද්ගලයින් තුළ ප්රති come ල වැඩි දියුණු විය හැකිය.

සාරාංශයක් ලෙස, විතානයින් කේ 2, සංජානන ක්රියාකාරිත්වය තුළ, මොළයේ සෞඛ්යය සඳහා ආධාර කිරීම, මොළයේ සෞඛ්යයට සහාය වීම, අල්සිම්සර් රෝගය, පාකින්සන් රෝගය සහ බහු ස්ක්ලේරෝසිස් වැනි ස්නායු රෝගී රෝගවල අවදානම අඩු කිරීම. කෙසේ වෙතත්, මොළයේ සෞඛ්යය තුළ ඇති විටමින් කේ 2 හි ඇති යාන්ත්රණයන් සහ විභව චිකිත්සක යෙදුම් සම්පූර්ණයෙන් වටහා ගැනීම සඳහා වැඩිදුර පර්යේෂණ අවශ්ය වේ.

5 වන පරිච්ඡේදය: දන්ත සෞඛ්යය සඳහා විටමින් K2

5.1 විටමින් K2 සහ දත් දිරායාම

දන්ත දිරායාම හෝ කුහර ලෙසද හැඳින්වෙන දත් ​​දිරායාම යනු මුඛයේ බැක්ටීරියා මගින් නිපදවන අම්ල මගින් දත් එනමලයේ බිඳවැටීම නිසා ඇති වන දන්ත ගැටලුවකි. දන්ත සෞඛ්යයට සහාය වීම සහ දත් දිරායාම වැළැක්වීමේදී විටමින් කේ 2 එහි භූමිකාව සඳහා හඳුනාගෙන තිබේ.

අධ්යයන කිහිපයක් කිහිපයක් වලින් පෙනී යන්නේ විටමින් කේ 2 දත් එනමලය ශක්තිමත් කර කුහර වැළැක්වීමට උපකාරී වන බවයි. විටමින් කේ 2 එහි දන්ත ප්රතිලාභ ක්රියාත්මක කළ හැකි එක් යාන්ත්රණයක් වන්නේ කැල්සියම් පරිවෘත්තීය සඳහා අත්යවශ්ය ප්රෝටීනයක් වන ඔස්ටියෝකෝසින් සක්රිය කිරීම වැඩි දියුණු කිරීමයි. ඔස්ටියෝකෝසින් දත් අනුකරණය කිරීම, අළුත්වැඩියා කිරීම සඳහා ආධාර කිරීම, දත් එනමලය නැවත ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ආධාර කිරීම.

විටමින් කේ 2 හි බලපෑමට ලක්වන ඔස්ටියෝකාලින් මට්ටම ඉහළ යාම දත් දිරා cass ේ අවදානම අඩුවීම හා සම්බන්ධ වූ බව දන්ත පර්යේෂණ සඟරාවේ ප්රසූතෘ ජනසතු කළ පර්යේෂණවලින් පෙනී ගියේය. සමකාලීන විද්යාව පිළිබඳ ජර්නලයේ සඳහන් තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ වැඩි විටමින් කේ 2 මට්ටම් ළමුන් තුළ අඩු දත් දිරාපත් වීමක් සමඟ අඩු වූ බවයි.

තවද, සෞඛ්ය සම්පන්න අස්ථි ity නත්වය ප්රවර්ධනය කිරීමේදී විටමින් කේ 2 හි කාර්යභාරය දන්ත සෞඛ්යයට වක්රව සහාය විය හැකිය. සමස්ත මුඛ සෞඛ්යය පවත්වාගෙන යාම සහ සමස්ත මුඛ සෞඛ්ය පවත්වාගෙන යාම සඳහා ශක්තිමත් හකුන්ග්ස් අත්යවශ්ය වේ.

5.2 විටමින් කේ 2 සහ විදුරුමස් සෞඛ්යය

විදුරුමස් සෞඛ්යය යනු සමස්ත දන්ත යහපැවැත්මේ තීරණාත්මක අංගයකි. දුප්පත් විදුරුමස් සෞඛ්යය විදුරුමස් රෝග (ගින්විඅටියිස් සහ ආවර්තිතා තොරතුරු) සහ දත් නැතිවීම ඇතුළු විවිධ ගැටළු වලට තුඩු දිය හැකිය. විදුරුමස් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමේදී එහි විභව ප්රතිලාභ සඳහා විටමින් කේ 2 සිය විභව ප්රතිලාභ පිළිබඳව සොයාගෙන තිබේ.

වම් දැවිල්ල වළක්වා ගැනීමට හෝ අඩු කිරීමට උපකාරී වන විටමින් කේ 2 විටමින් කේ 2 හි ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති විය හැකි බව පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි. විදුරුමස් වල දැවිල්ල විදුරුමස් රෝගයේ පොදු ලක්ෂණයකි. විටමින් කේ 2 හි ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් විදුරුමස් රෝගයෙන් ආරක්ෂා වීමට උපකාරී වන අතර විදුරුමස් පටක සෞඛ්යයට සහාය වීමෙන්.

ආවර්තිතා විද්යාත්මක විද්යා සඟරයේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ විටමින් කේ 2 හි ඉහළ මට්ටම් ඇති පුද්ගලයින්ට වරින් වර විදුරුමස් රෝගයක් ඇති වූ වරින් වර පැතිර ඇති බවයි. දන්ත පර්යේෂණ සඟරාවේ පළ වූ තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ විටමින් කේ 2 මගින් බලපෑමට ලක් වූ ඔස්ටියෝකාලින් විදුරුමස්වල ඇති වන බලපෑමට ප්රතිචාර දැක්වීමේදී කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර විදුරුමස් රෝගයට එරෙහි විභව ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කරයි.

විටමින් කේ 2 දන්ත සෞඛ්යය සඳහා විභව ප්රතිලාභ පෙන්නුම් කරන අතර, නිතිපතා දත් මැදීම, පාවෙන හා සාමාන්ය දන්ත පරීක්ෂාවන් වැනි හොඳ මුඛ සෞඛ්යාරක්ෂක භාවිතයන්, දත් දිරාපත්වීම සහ විදුරුමස් රෝග වැළැක්වීමේ පදනම ලෙස කටයුතු කිරීම වැදගත්ය.

අවසාන වශයෙන්, විටමින් කේ 2 දන්ත සෞඛ්යය සඳහා විභව ප්රතිලාභ ලබා ගනී. දත් එනමලය ශක්තිමත් කිරීමෙන් දත් දිරායාම ශක්තිමත් කිරීම සහ දත් පුනරුත්ථාපනය කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම. විටමින් කේ 2 හි ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග මගින් විදුරුමෑම අවම කිරීමෙන් සහ විදුරුමස් රෝගවලින් ආරක්ෂා වීමෙන් විදුරුමස් සෞඛ්යයට ද සහාය විය හැකිය. නිසි මුඛ සෞඛ්යාරක්ෂාවත් සමඟ ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 කුඩු අතිරේකයක් ඇතුළත් කිරීම, නිසි මුඛ සෞඛ්යාරක්ෂාවත් සමඟ ප්රශස්ත දන්ත සෞඛ්යයට දායක විය හැකිය.

6 වන පරිච්ඡේදය: විටමින් කේ 2 සහ පිළිකා වැළැක්වීම

6.1 විටමින් කේ 2 සහ පියයුරු පිළිකා

පියයුරු පිළිකා යනු ලොව පුරා මිලියන සංඛ්යාත කාන්තාවන්ට බලපාන සැලකිය යුතු සෞඛ්යමය සැලකිල්ලකි. පියයුරු පිළිකා වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීමේදී විටමින් කේ 2 හි විභව භූමිකාව ගවේෂණය කිරීම සඳහා අධ්යයන පවත්වා ඇත.

විටමින් කේ 2 හි පියයුරු පිළිකා වර්ධනය කිරීමේ අවදානම අවම කිරීමට උපකාරී වන පිළිකා නාශක ගුණ තිබිය හැකි බව පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි. එක් ක්රමයක් විටමින් කේ 2 හි සිය ආරක්ෂක බලපෑම් ක්රියාත්මක කළ හැකිය. විටමින් කේ 2 අනුකෘති ග්රා ප්රෝටීන් (එම්ජීපී) ලෙස හැඳින්වෙන ප්රෝටීන සක්රිය කරයි, එය පිළිකා සෛලවල වර්ධනය අඩපුවේ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

පෝෂණ ජෛව රසායන විද්යාව පිළිබඳ සඟරාව පිළිබඳ අධ්යයනයක් මගින් විටමින් කේ 2 ඉහළ බඳවා ගැනීම් ඉහළ යාම පශ්චාත් කම්පාරක පිළිකා වැළඳීමේ අවදානම සමඟ අඩු අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ වූ බව සොයා ගන්නා ලදී. ඇමරිකානු සායනික පෝෂණය පිළිබඳ සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද තවත් අධ්යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ ඔවුන්ගේ ආහාරයේ විටමින් කේ 2 හි ඉහළ මට්ටම් ඇති කාන්තාවන්ට මුල් අවධියේ පියයුරු පිළිකා වැළඳීමේ අවදානම අඩු වූ බවයි.

තවද, වයිටමින් කේ 2 චමෝටතියාවේ කාර්යක්ෂමතාව සහ පියයුරු පිළිකා ප්රතිකාර වලදී විකිරණ චිකිත්සාව වැඩි දියුණු කිරීමේදී විභවයක් පෙන්නුම් කර ඇත. ඔන්කොටෝරට් ජර්නලයේ පළ වූ අධ්යයනයක් විටමින් කේ 2 සාම්ප්රදායික පියයුරු පිළිකා ප්රතිකාර සමඟ ඒකාබද්ධ කරන බව පෙනී ගියේය.

පියයුරු පිළිකා වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා නිශ්චිත යාන්ත්රණ සහ විටමින් කේ 2 හි ප්රශස්ත මාත්රාව ස්ථාපිත කිරීම සඳහා වැඩි පර්යේෂණ අවශ්ය වුවද, එහි විභව ප්රතිලාභ එය හොඳ අධ්යයන ක්ෂේත්රයක් බවට පත් කරයි.

6.2 විටමින් කේ 2 සහ පුර prost ස්ථ ග්රන්ථියේ පිළිකා

පුර prost ස්ථ ග්රන්ථියේ පිළිකා යනු පිරිමින්ගේ බහුලව හඳුනාගත් පිළිකා වලින් එකකි. පුර prost ස්ථ ග්රන්ථියේ පිළිකා වැළැක්වීම සහ කළමනාකරණය කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකි බවට මතු වූ සාක්ෂි.

විටමින් කේ 2 පුර prost ස්ථ ග්රන්ථියේ පිළිකා වර්ධනය වීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් විය හැකි එක් එක් කුසිකාර විරෝධී ගුණ ප්රදර්ශනය කරයි. යුරෝපීය රෝග විද්යාව පිළිබඳ යුරෝපීය සඟරාවේ පළ වූ එක් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ උසස් පුර prost ස්ථ ග්රන්ථියේ පිළිකා ඇතිවීමේ අඩු අවදානමක් සමඟ වැඩි විටමින් කේ 2 බඳවා ගැනීම් අඩු බවයි.

තවද, පුර prost ස්ථ ග්රන්ථියේ පිළිකා සෛලවල වර්ධනය හා ව්යාප්තිය වළක්වා ගැනීමේ හැකියාව හේතුවෙන් විටමින් කේ 2 එහි හැකියාවන් පිළිබඳව විමර්ශනය කර ඇත. පිළිකා වැළැක්වීමේ සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද අධ්යයනයකින් හෙළි වී ඇත්තේ පුර prost ස්ථ ග්රන්ථියේ පිළිකා සෛලවල වර්ධනය යටපත් කළ අතර අපොපෝටෝසිස්, අසාමාන්ය හෝ හානියට පත් සෛල තුරන් කිරීමට උපකාරී වන ඇපෙටෝසිස් ය.

එහි අක්ෂර විරෝධී බලපෑම් වලට අමතරව, විටමින් කේ 2 සාම්ප්රදායික පුරස්ථි පිළිකා ප්රතිකාරවල effectiveness ලදායීතාවය වැඩි දියුණු කිරීමේ හැකියාව සඳහා විටමින් කේ 2 අධ්යයනය කර ඇත. පිළිකා විද්යාව හා චිකිත්සාව පිළිබඳ සඟරාවේ පළ වූ අධ්යයනයක් පෙන්නුම් කළේ විකිරණ චිකිත්සාව සමඟ විටමින් කේ 2 ඒකාබද්ධ කිරීම විකිරණ පිළිකා රෝගීන් තුළ වඩාත් වාසිදායක ප්රතිකාර දීමනාවක් බවයි.

පුර prost ස්ථ ග්රන්ථියේ පිළිකා වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 හි යාන්ත්රණයන් සම්පූර්ණයෙන් වටහා ගැනීම සඳහා වැඩිදුර පර්යේෂණ අවශ්ය වුවද, මෙම මූලික සොයාගැනීම්, පුර prostats ාශ සෞඛ්යයට සහය දැක්වීමේදී විටමින් කේ 2 හි විභව භූමිකාව පිළිබඳ හොඳ අවබෝධයක් ලබා දෙයි.

අවසාන වශයෙන්, විටමින් කේ 2 පියයුරු සහ පුරස්ථි පිළිකා වැළැක්වීම හා කළමනාකරණය කිරීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය. සාම්ප්රදායික පිළිකා ප්රතිකාර වැඩි දියුණු කිරීමේ එහි පිළිකා ප්රතිනිර්මාණය සහ විභවය එය වටිනා පර්යේෂණ ක්ෂේත්රයක් බවට පත් කරයි. කෙසේ වෙතත්, විටමින් K2 අතිරේකව පිළිකා වැළැක්වීම හෝ ප්රතිකාර තන්ජ්ජනයක් බවට විටමින් කේ 2 අතිරේක ඇතුළත් කිරීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම වැදගත්ය.

7 වන පරිච්ඡේදය: විටමින් ඩී සහ කැල්සියම්වල සහජීවනය ඇති කිරීම

7.1 විටමින් කේ 2 සහ විටමින් ඩී සම්බන්ධතාවය අවබෝධ කර ගැනීම

විටමින් කේ 2 සහ විටමින් ඩී යනු ප්රශස්ත අස්ථි හා හෘදයාබාධ පිළිබඳ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා එකට වැඩ කරන අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ දෙකකි. මෙම විටමින් අතර සම්බන්ධතාවය අවබෝධ කර ගැනීම ඔවුන්ගේ ප්රතිලාභ උපරිම කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් වේ.

ශරීරයේ කැල්සියම් අවශෝෂණය හා භාවිතය සඳහා විටමින් ඩී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. බඩවැල්වලින් කැල්සියම් අවශෝෂණය වැඩි කිරීම වැඩි කිරීමට එය උපකාරී වන අතර එහි සංස්ථාගත කිරීම අස්ථි පටක බවට පත් කරයි. කෙසේ වෙතත්, විටමින් ඩී ප්රමාණවත් මට්ටම් නොමැතිව, විටමින් ඩී විසින් අවශෝෂණය කර ඇති කැල්සියම් ධමනි හා මෘදු පටක වල එකතු වේ.

ශරීරයේ කැල්සියම් පරිවෘත්තීය නියාමනය කරන ප්රෝටීන සක්රිය කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2, අනෙක් අතට, විටමින් කේ 2 ය. එවැනි එක් ප්රෝටීන යනු මැට්රික්ස් ග්රා ප්රෝටීන් (එම්ජීපී) වන අතර එය ධමනි හා මෘදු පටක වල කැලියම් තැන්පත් කිරීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. විටමින් කේ 2 එම්.ජී.පී.

7.2 විටමින් K2 සහිත කැල්සියම්වල බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීම

ශක්තිමත් අස්ථි හා දත් තැනීම හා පවත්වාගෙන යාම සඳහා කැල්සියම් අත්යවශ්ය වන නමුත් එහි effectiveness ලදායීතාවය විටමින් කේ 2 හි දැඩි ලෙස රඳා පවතී. විටමින් K2 සෞඛ්ය සම්පන්න අස්ථි ඛනිජකරණය ප්රවර්ධනය කරන ප්රෝටීන සක්රිය කරයි.

මීට අමතරව, විටමින් කේ 2 වරසියම් ධමනි සහ මෘදු පටක වැනි වැරදි ස්ථානවල තැන්පත් වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. මෙය ධමනි ques ලක සෑදීම වළක්වන අතර හෘද වාහිනී සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි.

විතාටම කේ 2 සහ විටමින් ඩී සංයෝජනය කිරීම විශේෂයෙන් effective ලදායී වන්නේ අස්ථි බිඳීම් අවදානම අවම කිරීම සහ අස්ථි සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ය. අස්ථි හා ඛනිජ පර්යේෂණ පිළිබඳ ජර්නලයේ සඳහන් අධ්යයනයක් මගින් විටමින් කේ 2 සහ විටමින් ඩී බහුකාර්ය සංයෝජනයක් ලැබුණු පසුගාමී කාන්තාවන් විටමින් ඩී පමණක් ලැබූ අයට සාපේක්ෂව අස්ථි ඛනිජ ity නත්වය සැලකිය යුතු වැඩි වීමක් ඇති වූහ.

තවද, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම අවම කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 හි භූමිකාවක් ඉටු කළ හැකි බව අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. යන්තම් කැල්සියම් භාවිතය සහ ධමනි තුළ කැල්සියම් ගොඩනැගීම වැළැක්වීම, විටමින් කේ 2 සමස්ත අස්ථි සෞඛ්යයට සහාය වන අතර අස්ථි බිඳීම් අවදානම අඩු කරයි.

නිසි කැල්සියම් පරිවෘත්තීය නඩත්තු කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 අත්යවශ්ය වන අතර, ශරීරයේ කැල්සියම් අවශෝෂණය, භාවිතය සහ බෙදා හැරීම ප්රශස්ත කිරීම සඳහා විටමින් ඩී.අයි.

අවසාන වශයෙන්, විටමින් කේ 2, විටමින් ඩී සහ කැල්සියම් සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2, විටමින් ඩී සහ කැල්සියම් අතර සම්බන්ධතාවය ඉතා වැදගත් වේ. ධල්සියම් ධමනි වල කැල්සියම් සමුච්චය වීම වැළැක්වීමේදී කැල්සියම් නිසි ලෙස භාවිතා කර අස්ථි පටක දෙසට කැල්සියම් නිසි ලෙස භාවිතා කර යොමු කරන බව විටමින් කේ 2 සහතික කරයි. මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථවල සහසම්බන්ධ බලපෑම් අවබෝධ කර ගැනීම සහ උපයෝගී කර ගැනීමෙන්, පුද්ගලයන්ට කැල්සියම් අතිරේකයේ ප්රතිලාභ වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර සමස්ත සෞඛ්යය හා යහපැවැත්මට සහාය විය හැකිය.

8 වන පරිච්ඡේදය: දකුණු විටමින් K2 අතිරේකය තෝරා ගැනීම

8.1 ස්වාභාවික එදිරිව කෘතිම විටමින් K2

විටමින් කේ 2 අතිරේක සලකා බැලීමේදී, සලකා බැලිය යුතු එක් ප්රාථමික සාධකයක් වන්නේ විටමින් හි ස්වාභාවික හෝ කෘතිම ස්වරූපයක් තෝරා ගත යුතුද යන්නයි. ආකාර දෙකටම අත්යවශ්ය විටමින් කේ 2 ලබා දිය හැකි නමුත්, දැනුවත් වීමට යම් වෙනස්කම් තිබේ.

සාම්ප්රදායික ජපන් සෝයා බෝම්බ බඳුනක් වන නේටෝ වැනි පැසුණු ආහාර වලින් ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 ආහාර ප්රභවයන්ගෙන් ලබා ගනී. මෙනකිනෝන් -7 (MK-7) ලෙස හැඳින්වෙන විටමින් කේ 2 හි වඩාත් ජෛව iaiv ානශීලී ස්වරූපය එහි අඩංගු වේ. ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 ශරීරවල දීර් long කාලයක් තිස්සේ කෘතිම ස්වරූපයට සාපේක්ෂව ශරීරයේ දීර් by අර්ධ ආයු කාලයක් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ.

අනෙක් අතට, කෘතිම විටමින් කේ 2 විද්යාගාරයක රසායනිකව නිපදවනු ලැබේ. වඩාත් සුලභ කෘතිම ස්වරූපය ශාකවල ඇති සංයෝගයකින් ලබාගත් මෙනකිනෝන් -4 (MK-4) වේ. කෘතිම විටමින් K2 තවමත් යම් ප්රතිලාභ ලබා දෙන අතර, එය සාමාන්යයෙන් ස්වාභාවික ස්වරූපයට වඩා අඩු effective ලදායී හා ජෛව ලබා ගත හැකි තරම් අඩු හා ජෛව ලබා ගත හැකිය.

අධ්යයන මූලික වශයෙන් VITAMIN K2, විශේෂයෙන් MK-7 හි ස්වාභාවික ස්වරූපය කෙරෙහි මූලික වශයෙන් අවධානය යොමු කර ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. මෙම අධ්යයනයන් අස්ථි හා හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට එහි ධනාත්මක බලපෑම පෙන්නුම් කර ඇත. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, බොහෝ සෞඛ්ය විශේෂ experts යන් හැකි සෑම විටම ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 අතිරේක තෝරා ගැනීම නිර්දේශ කරයි.

8.2 විටමින් K2 මිලදී ගැනීමේදී සලකා බැලිය යුතු සාධක 8.2 ක්

විටමින් K2 අතිරේකයක් තෝරාගැනීමේදී, ඔබ දැනුවත් තේරීමක් කරන බව සහතික කිරීම සඳහා සලකා බැලීමට සාධක කිහිපයක් තිබේ:

පෝරම හා මාත්රාව: විටමින් කේ 2 අතිරේක කැප්සියුල, ටැබ්ලට්, ටැබ්ලට්, ද්රව සහ කුඩු ඇතුළු විවිධ ආකාරවලින් ලබා ගත හැකිය. ඔබේ පුද්ගලික මනාපය සහ පරිභෝජනයේ පහසුව සලකා බලන්න. මීට අමතරව, ඔබේ විශේෂිත අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා විචක්ෂණශීලී හා මාත්රාව පිළිබඳ උපදෙස් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.

ප්රභවය සහ සංශුද්ධතාවය: ස්වාභාවික ප්රභවයන්ගෙන් ලබාගත් අතිරේක සඳහා සොයන්න, එය පැසුණු ආහාර වලින් වඩාත් සුදුසුය. නිෂ්පාදිතය අපවිත්ර ද්රව්ය, ටැබ්ලටය සහ පිරවුම් වලින් තොර බවට සහතික වන්න. තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂාව හෝ සහතික කිරීම් මගින් ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ සහතිකයක් ලබා දිය හැකිය.

ජෛව නියාවෙන්: විටමින් K2, MK-7 හි ජෛව ක්රියාකාරී ස්වරූපය අඩංගු අතිරේක සඳහා තෝරා ගන්න. මෙම පෝරමය ශරීරයේ වැඩි ජෛව විද්යාව හා භාගයක් සහ ශරීරයේ ජීවිතයක් ගත කර ඇති අතර එහි .ලදායීතාවය උපරිම කර ගැනීම.

නිෂ්පාදන පිළිවෙත්: නිෂ්පාදකයාගේ කීර්තිනාමය සහ තත්ත්ව පාලන පියවර පිළිබඳ පර්යේෂණ කරන්න. හොඳ නිෂ්පාදන පිළිවෙත් (GMP) අනුගමනය කරන වෙළඳ නාම තෝරන්න සහ උසස් තත්ත්වයේ අතිරේක නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා හොඳ වාර්තාවක් තබා ඇත.

අතිරේක අමුද්රව්ය: සමහර විටමින් කේ 2 අතිරේක මඟින් අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම හෝ සහජීවිගත ප්රතිලාභ ලබා දීම සඳහා අතිරේක අමුද්රව්ය ඇතුළත් විය හැකිය. මෙම අමුද්රව්යවලට ඇති විභව අසාත්මිකතා හෝ සංවේදීතාවන් සලකා බලා ඔබේ විශේෂිත සෞඛ්ය අරමුණු සඳහා ඔවුන්ගේ අවශ්යතාවය තක්සේරු කරන්න.

පරිශීලක සමාලෝචන සහ නිර්දේශ: සමාලෝචන කියවන්න සහ විශ්වාසදායක ප්රභවයන්ගෙන් හෝ සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයන්ගේ නිර්දේශ ලබා ගැනීම. විවිධ විටමින් කේ 2 අතිරේකවල effectiveness ලදායීතාවය සහ පරිශීලක අත්දැකීම් පිළිබඳ අවබෝධයක් ලබා ගත හැකිය.

මතක තබා ගන්න, විටමින් කේ 2 ඇතුළුව නව ආහාර අතිරේකයක් ආරම්භ කිරීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම සැමවිටම සුදුසුය. ඔවුන්ට ඔබේ විශේෂිත අවශ්යතා තක්සේරු කිරීමට හා සුදුසු වර්ගය, මාත්රාව සහ වෙනත් ations ෂධ සමඟ ඇති වූ අන්තර්ක්රියා සඳහා උපදෙස් දිය හැකිය.

9 වන පරිච්ඡේදය: මාත්රාව සහ ආරක්ෂාව සලකා බැලීම්

9.1 විටමින් K2 දෛනික ප්රමාණය නිර්දේශ කෙරේ

වයස ,, ස්ත්රී පුරුෂභාවය, අඩු සෞඛ්ය තත්වයන් සහ නිශ්චිත සෞඛ්ය අරමුණු වැනි සාධක අනුව විටමින් කේ 2 හි සුදුසු ප්රමාණයට සුදුසු ප්රමාණය තීරණය කිරීම වෙනස් කළ හැකිය. නිරෝගී පුද්ගලයන් සඳහා වන සාමාන්ය මාර්ගෝපදේශ පහත සඳහන් නිර්දේශයන් ය:

වැඩිහිටියන්: වැඩිහිටියන් සඳහා විටමින් කේ 2 නිර්දේශිත දින 90 සිට 120 (MCG) පමණ නිර්දේශිත දින 90 සිට 120 ක් පමණ වේ. මෙය ආහාර හා අතිරේකයක් තුළින් ලබා ගත හැකිය.

ළමුන් සහ නව යොවුන් දරුවන්: ළමුන් හා නව යොවුන් වියේ දින සඳහා නිර්දේශිත දිනපතා ආහාර වේගය වයස අනුව වෙනස් වේ. වයස අවුරුදු 1-3 හැවිරිදි දරුවන්ට, 15 MCG 15 ක් පමණ පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර, වයස අවුරුදු 4-8 අතර, එය 25-2 අතර 25 ක් පමණ වේ. වයස අවුරුදු 9-18 අතර නව යොවුන් වියේ පසුවන, නිර්දේශිත ප්රමාණය වැඩිහිටියන්ගේ 90 සිට 120 සිට 120 mcg දක්වා සමාන ය.

මෙම නිර්දේශ සාමාන්ය මාර්ගෝපදේශ වන අතර තනි අවශ්යතා වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. සෞඛ්ය ආරක්ෂණ වෘත්තිකයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම ඔබේ විශේෂිත අවශ්යතා සඳහා ප්රශස්ත මාත්රාව පිළිබඳ පුද්ගලික මග පෙන්වීමක් ලබා දිය හැකිය.

9.2 විභව අතුරු ආබාධ සහ අන්තර්ක්රියා

නිර්දේශිත මාත්රාවන් තුළ බොහෝ පුද්ගලයින් සඳහා විටමින් කේ 2 බොහෝ පුද්ගලයින් සඳහා බොහෝ පුද්ගලයින් සඳහා ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම අතිරේකයක් මෙන්, දැනුවත් විය හැකි අතුරු ආබාධ සහ අන්තර්ක්රියා ඇති විය හැකිය:

අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා: සමහර පුද්ගලයින් විටමින් K2 සඳහා ආසාත්මික විය හැකිය, නැතහොත් අතිරේකව ඇතැම් සංයෝගවලට සංවේදීතාවන් ඇත. කැක්කුම, කැසීම, ඉදිමීම හෝ හුස්ම ගැනීම වැනි අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක සං signs ා ඔබ අත්විඳින්නේ නම්, එය හුස්ම ගැනීම, භාවිතා කිරීම, භාවිතය අත්පත් කර වෛද්ය ප්රතිකාර ලබා ගැනීම.

රුධිර කැටි ගැසීම්: ප්රති-නොහොබිනා ations ෂධ (උදා: යුධ ෆොරින්) වැනි රුධිර කැටි ගැසීම් ඇති පුද්ගලයින් විටමින් කේ 2 අතිරේකය සමඟ ප්රවේශම් විය යුතුය. විටමින් K රුධිරාණු කැටි ගැසීම තුළ තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර විටමින් කේ 2 හි ඉහළ මාත්රාවක්, ඒවායේ කාර්යක්ෂමතාවයට බලපාන අතර, සමහර ations ෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කළ හැකිය.

Ations ෂධ සමඟ අන්තර්ක්රියා: විටමින් කේ 2 ප්රතිජීවක, ප්රතිජීවක, ප්රතිජීවක හා ප්රතිවෛරිබට් .ෂධ ඇතුළු සමහර ations ෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කළ හැකිය. ප්රතිවිරෝධතා හෝ අන්තර්ක්රියා නොමැති බව සහතික කිරීම සඳහා ඔබ ations ෂධයක් ගන්නේ නම් සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම වැදගත්ය.

9.3 විටමින් K2 අතිරේකය වළක්වා ගත යුත්තේ කවුද?

විටමින් කේ 2 සාමාන්යයෙන් බොහෝ පුද්ගලයින් සඳහා ආරක්ෂිත වන අතර, ප්රවේශම් විය යුතු හෝ අතිරේක අතිරේකයක් වළක්වා ගත යුතු කණ්ඩායම් කිහිපයක් තිබේ:

ගර්භණී හෝ සාත්තු නිවාස: විටමින් කේ 2 සෞඛ්ය සඳහා විටමින් කේ 2 වැදගත් වන අතර, ගර්භණී හෝ හෙදියන් විටමින් කේ 2 ඇතුළු නව අතිරේකයක් ආරම්භ කිරීමට පෙර ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය සේවා සැපයුම්කරු සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.

අක්මාව හෝ පිත්තාශයේ ගැටළු ඇති පුද්ගලයින්: විටමින් කේ මේද-ද්රාව්ය වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ එයට අවශෝෂණය හා භාවිතය සඳහා නිසි අක්මාව සහ පිත්තාශයේ ක්රියාකාරිත්වය අවශ්ය වේ. අක්මාව හෝ පිත්තාශයේ ආබාධ සහිත පුද්ගලයින් හෝ මේද අවශෝෂණය සම්බන්ධ ගැටළු විටමින් කේ 2 අතිරේක ගැනීමට පෙර ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය සේවා සැපයුම්කරු සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.

ප්රතිදේහජනක ප්රති the ations ෂධ පිළිබඳ පුද්ගලයන්: කලින් සඳහන් කළ පරිදි, ප්රති-නොහෙල්සුන්ගේ ations ෂධ ලබා ගන්නා පුද්ගලයින්ට රුධිර කැටි ගැසීම පිළිබඳ අන්තර්ක්රියා සහ බලපෑම් හේතුවෙන් විටමින් කේ 2 අතිරේකය ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය සේවා සැපයුම්කරු සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.

ළමුන් සහ නව යොවුන් දරුවන්: විටමින් K2 සමස්ත සෞඛ්යය සඳහා විටමින් කේ 2 අත්යවශ්ය වන අතර, ළමුන් සහ නව යොවුන් දරුවන්ගේ අතිරේකය සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයන්ගේ විශේෂිත අවශ්යතා සහ මග පෙන්වීම මත පදනම් විය යුතුය.

අවසානයේදී, විටමින් කේ 2 ඇතුළු නව අතිරේකයක් ආරම්භ කිරීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම වැදගත්ය. විටමින් කේ 2 අතිරේකයේ ආරක්ෂාව සහ ය.

10 වන පරිච්ඡේදය: විටමින් කේ 2 හි ආහාර ප්රභවයන්

විටමින් කේ 2 යනු අස්ථි සෞඛ්යය, හෘද සෞඛ්ය සහ රුධිර කැටි ගැසීම ඇතුළු විවිධ ශාරීරික කාර්යයන් සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථයකි. විටමින් කේ 2 අතිරේකය තුළින් ලබා ගත හැකි වුවද, ආහාර ප්රභවයන් කිහිපයකම එය බහුල වේ. මෙම පරිච්ඡේදය විටමින් කේ 2 හි ස්වාභාවික ප්රභවයන් ලෙස සේවය කරන විවිධ වර්ග කාණ්ඩ ගවේෂණය කරයි.

10.1 විටමින් K2 සත්ව මත පදනම් වූ ප්රභවයන්

විටමින් කේ 2 හි ධනවත්ම ප්රභවයන්ගෙන් එකක් පැමිණෙන්නේ සත්ව මත පදනම් වූ ආහාර වලින්. මාංශ භක්ෂක හෝ සර්ව භක්ෂක ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් මෙම ප්රභවයන් විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. විටමින් කේ 2 හි සමහර කැපී පෙනෙන සත්ව මත පදනම් වූ ප්රභවයන් අතර:

ඉන්ද්රිය මස්: අක්මාව සහ වකුගඩු වැනි ඉන්ද්රිය මස්, විටමින් කේ 2 වැනි ඉන්ද්රිය මස් ඉතා සංකේන්ද්රිත ප්රභවයන් වේ. ඔවුන් විවිධ විටමින් හා ඛනිජ ලවණ සමඟ මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථයේ සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් සපයයි. විටින් විට ඉන්ද්රිය මස් පරිභෝජනය කිරීම ඔබගේ විටමින් කේ 2 බඳවා ගැනීම වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.

මස් හා කුකුළු මස්: මස් හා කුකුළු මස්, විශේෂයෙන් තණකොළ සහිත පෝෂණය හෝ තණබිම්වල ඇති සතුන්ගෙන්, හොඳ විටමින් කේ 2 හොඳ ප්රමාණයක් ලබා දිය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, හරක් මස්, කුකුළු මස් සහ තාරාවා මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථයේ මධ්යස්ථ මට්ටම් අඩංගු බව දන්නා කරුණකි. කෙසේ වෙතත්, සත්ව ආහාර හා ගොවිතැන් ක්රම වැනි සාධක මත පදනම්ව නිශ්චිත විටමින් කේ 2 අන්තර්ගතය වෙනස් විය හැකි බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.

කිරි නිෂ්පාදන: ඇතැම් කිරි නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන් තණකොළ සහිත සතුන්ගේ උපුටා ගත් අය, විටමින් කේ 2 හි සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙයට මුළු කිරි, බටර්, චීස් සහ යෝගට් ඇතුළත් වේ. මීට අමතරව, කෙෆීර් වැනි පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන සහ සමහර වර්ගයේ චීස් පැසවීම ක්රියාවලිය හේතුවෙන් විටමින් කේ 2 හි විශේෂයෙන් පොහොසත් ය.

බිත්තර: බිත්තර කහ මදය විටමින් කේ 2 හි තවත් ප්රභවයක් වේ. ඔබේ ආහාර වේලෙහි බිත්තර ඇතුළුව, නිදහස් පරාසය හෝ තණබිම්වල මතු වූ කිකිළීන්ගෙන්, ස්වාභාවික හා පහසුවෙන් ප්රවේශ කළ හැකි විටමින් කේ 2 හි ස්වාභාවික හා ප්රවේශ විය හැකි ආකාරයක් සැපයිය හැකිය.

10.2 පැසුණු ආහාර විටමින් K2 ස්වාභාවික ප්රභවයන් ලෙස

පැසවීම ක්රියාවලියේදී ඇතැම් ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වල ක්රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් පැසුණු ආහාර විටමින් කේ 2 හි විශිෂ්ට ප්රභවයකි. මෙම බැක්ටීරියා තාරා මත පදනම් වූ ආහාරවල ඇති විටමින් කේ 1, ජෛව පදනම් කරගත් ආහාර වලදී, වඩාත් ජෛව ආලේප කළ හැකි සහ වාසිදායක ස්වරූපයෙන්, විටමින් කේ 2 පරිවර්තනය කරන එන්සයිම නිපදවයි. පැසුණු ආහාර ඔබේ ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම ඔබේ විටමින් කේ 2 බඳවා ගැනීම වෙනත් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා ගත හැකිය. විටමින් කේ 2 අඩංගු ජනප්රිය පැසුණු ආහාර කිහිපයක් නම්:

නේටෝ: නේටෝ යනු පැසුණු සෝයා බෝංචි වලින් සාදන ලද සාම්ප්රදායික ජපන් බඳුනකි. එහි ඉහළ විටමින් කේ 2 අන්තර්ගතය, විශේෂයෙන් උප වර්ගයේ එම්ක් -7 7, එය ශරීරයේ දීර් plant යින්ගේ වෙනත් වර්ගවල විටමින් කේ 2 හා සසඳන විට ප්රසිද්ධය.

ගෝවා: ගෝවා පැසවීම මගින් ගෝවා සාසුරිය සෑදී ඇති අතර බොහෝ සංස්කෘතීන්වල පොදු ආහාරයකි. එය විටමින් K2 සපයන පමණක් නොව, නිරෝගී බඩවැල් ක්ෂුද්ර ජීවීන් ප්රවර්ධනය කරමින් ප්රෝවෝටික් පන්ච් එකක් ඇසුරුම් කරයි.

කිම්චි: කිම්චි යනු පැසුණු එළවළු වලින් සාදන ලද කොරියානු ජාතිකයෙකි, ප්රධාන වශයෙන් ගෝවා සහ රාබු. ගෝවා වැනි, එය විටමින් කේ 2 ඉදිරිපත් කරන අතර ප්රොබොටික් ස්වභාවය නිසා වෙනත් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රාශියක් සපයයි.

පැසුණු සෝයා නිෂ්පාදන: මිස්ඕ සහ ටෙම්පේ වැනි වෙනත් පැසෙන්ටඩ් සෝයා මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන, විටමින් කේ 2 විවිධ ප්රමාණයේ අඩංගු වේ. මෙම ආහාර ඔබේ ආහාර වේල තුළට ඇතුළත් කිරීමෙන් ඔබේ විටමින් කේ 2 ප්රමාණයට දායක විය හැකිය, විශේෂයෙන් වෙනත් ප්රභවයන් සමඟ ඒකාබද්ධ වූ විට.

ඔබගේ ආහාරයේ ඇති විවිධ සත්ව මතභේද හා පැසුණු ආහාර ප්රභවයන්ගේ විවිධ පරාසයක් ඇතුළුවමින්මින් කේ 2 ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණයක් සහතික කිරීමට උපකාරී වේ. පෝෂක අන්තර්ගතය උපරිම කර ගැනීම සඳහා කාබනික, තෘණ-පෝෂණය සහ තණබිම්වල ඉහළට ඔසවා තැබීමේ විකල්පයන්ට ප්රමුඛතාවය දීමට මතක තබා ගන්න. නිශ්චිත ආහාර නිෂ්පාදනවල විටමින් කේ 2 මට්ටම් පරීක්ෂා කරන්න හෝ ඔබේ පුද්ගලික අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා පුද්ගලාරෝපිත ආහාර නිර්දේශයන් සඳහා ලියාපදිංචි ආහාර ශිල්පියෙකු සමඟ සාකච්ඡා කරන්න.

11 වන පරිච්ඡේදය: ඔබේ ආහාර වේල තුළ විටමින් K2 ඇතුළත් කිරීම

විටමින් කේ 2 යනු සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රාශියක් සහිත වටිනා පෝෂ්ය පදාර්ථයකි. එය ඔබේ ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම ප්රශස්ත සෞඛ්ය හා සුවතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා වාසිදායක විය හැකිය. මෙම පරිච්ඡේදයේ, අපි විටමින් කේ 2 හි ආහාර අදහස් සහ වට්ටෝරු සහ වට්ටෝරු ගවේෂණය කරන්නෙමු, මෙන්ම විටමින් K2 පොහොසත් ආහාර ගබඩා කිරීම හා පිසීම සඳහා හොඳම භාවිතයන් සාකච්ඡා කරමු.

11.1 විටමින් කේ 2 හි ආහාර අදහස් සහ වට්ටෝරු
ඔබේ ආහාර වේල සඳහා විටමින් කේ 2 පොහොසත් ආහාර එකතු කිරීම සංකීර්ණ විය යුතු නැත. මෙම අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථය ඔබේ ප්රමාණය වැඩි කිරීමට උපකාරී වන ආහාර අදහස් සහ වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න:

11.1.1 උදේ ආහාරය අදහස්:
නිවිති සමඟ බිත්තර කැරක ඇති: පෝෂ්ය පදාර්ථ පිහාටු උදෑසන ආහාරය සමඟ ඔබේ උදෑසන ආරම්භ කරන්න නිව්සිනාච් මගින් නිවිති සායම් කිරීම සහ එය සීරීමට බිත්තර බවට පත් කිරීම. නිවිති යනු බිත්තරවල ඇති විටමින් කේ 2 හි විටමින් කේ 2 හි හොඳ ප්රභවයකි.

උණුසුම් පිබිනෝ උදෑසන ආහාරය පාත්රය: ක්විනෝවා උයන්න, එය යෝගට් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න, බෙරි, ඇට වර්ග සහ මී පැණි බින්දු. අමතර විටමින් K2 තල්ලුවක් සඳහා ඔබට ෆෙටා හෝ ගුඩා වැනි චීස් ටිකක් එකතු කළ හැකිය.

11.1.2 දිවා ආහාර අදහස්:
අඹරන ලද සැමන් සලාද: සැමන් මත්පැන් කැබැල්ලක් ග්රිල් කරන්න, මිශ්ර තක්කාලි, අලිගැට පේර, අලිගැට පේර පෙති සහ ෆෙටා චීස් ඉසිය යුතු ය. සැමන් මත්ස්යයන් ඔමේගා -3 මේද අම්ලවල පමණක් නොව විටමින් කේ 2 අඩංගු වන අතර එය පෝෂක ense න සලාදයක් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි.

චිකන් සහ බ්රොකොලි කලවම්-ෆ්රයි: බ්රොකොලි ෆ්ලෝරට් සමඟ කුකුළු මස් පියයුරු තීරු, රසය සඳහා තමරි හෝ සෝයා සෝස් ස්පාස්ට් එකක් එක් කරන්න. බ්රොකොලි වෙතින් විටමින් කේ 2 සමඟ හොඳින් වටකුරු ආහාර වේලක් සඳහා දුඹුරු සහල් හෝ ක්විනෝවා හරහා එය සේවය කරන්න.

11.1.3 රාත්රී භෝජන අදහස්:
බ්රසල්ස් පැළ සමඟ ස්ටීක්: ග්රිල් හෝ පෑන්-සෙබර් කුණු කූඩය කපන ලද කුට්ටි කප්පාදු කර බැදපු බ්රසල්ස් පැළ සමඟ සේවය කරන්න. බ්රසල්ස් පැළ වන්නේ විටමින් කේ 1 සහ විටමින් කේ 2 හි කුඩා ප්රමාණයක් සපයන කුරුස ඇති එළවළු වර්ගයකි.

මිස්-ඔප දැමූ කෝඩ් බොක් චෝයි සමඟ: මිසෝ සෝස් සමඟ බුරුසු කෝඩ් ෆිලට්, මිරිස් සෝස් සමඟ බුරුසු කරන්න සහ ඒවා ෆ්ලෝකි තෙක් පුළුස්සන්න. රසකාරක හා පෝෂ්ය පදාර්ථ ඇසුරුම් කළ ආහාර වේලක් සඳහා සාටයිඩ් බොක්ක චෝයි හරහා මාළු සේවය කරන්න.

11.2 ගබඩා කිරීම සහ පිසීම සඳහා හොඳම භාවිතයන්
ආහාරවල විටමින් කේ 2 අන්තර්ගතය උපරිම කර ගැනීම සහ ඔවුන්ගේ පෝෂණ අගය ආරක්ෂා කිරීම සහතික කිරීම සඳහා, ගබඩා කිරීම සහ පිසීම සඳහා හොඳම භාවිතයන් කිහිපයක් අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ:

11.2.1 ගබඩා කිරීම:
නැවුම් නිෂ්පාදන තබා ගන්න ශීත කර තබන්න: එළවළු, බ්රොකොලි, කැලේ සහ බ්රසල්ස් පැළ වැනි එළවළු දිගු කාල පරිච්ඡේදයක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර ඇති විට ඔවුන්ගේ විටමින් කේ 2 අන්තර්ගතය අඩු කර ගත හැකිය. ඔවුන්ගේ පෝෂක මට්ටම් පවත්වා ගැනීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ඒවා ගබඩා කරන්න.

11.2.2 පිසීම:
වාෂ්ප කිරීම: වාෂ්ප එළවළු යනු ඔවුන්ගේ විටමින් කේ 2 අන්තර්ගතය රඳවා ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට පිසීමේ ක්රමයකි. ස්වාභාවික රස හා වයනය පවත්වා ගනිමින් පෝෂ්ය පදාර්ථ ආරක්ෂා කිරීමට එය උපකාරී වේ.

ඉක්මන් ආහාර පිසීමේ කාලය: එළවළු ආසන්නයේ ජලය-ද්රාව්ය විටමින් හා ඛනිජ ලවණ අහිමිවීමට හේතු විය හැක. විටමින් කේ 2 ඇතුළුව පෝෂක අලාභ අවම කිරීම සඳහා කෙටි ආහාර පිසීමේ වේලාවන් තෝරා ගන්න.

සෞඛ්ය සම්පන්න මේද එක් කරන්න: විටමින් කේ 2 මේදයේ ද්රාව්ය විටමින්, එයින් අදහස් කරන්නේ සෞඛ්ය සම්පන්න මේද වලින් පරිභෝජනය කරන විට එය වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීමයි. විටමින් කේ 2 පොහොසත් ආහාර පිසීමේදී ඔලිව් තෙල්, අලිගැට පේර හෝ පොල්තෙල් භාවිතා කිරීම ගැන සලකා බලන්න.

අධික තාපය හා සැහැල්ලු නිරාවරණය වීමෙන් වළකින්න: විටමින් කේ 2 ඉහළ උෂ්ණත්වය සහ ආලෝකයට සංවේදී වේ. පෝෂක පිරිහීම අවම කිරීම සඳහා, පාරාන්ධ බහාලුම්වල හෝ අඳුරු, සිසිල් කලිසම් වල ඒවා රත් කර දිගු කිරීම සඳහා දීර් study ආහාර නිරාවරණය වීමෙන් වළකින්න.

ඔබේ ආහාර වේලෙහි විටමින් K2 පොහොසත් ආහාර ඇතුළත් කර ගබඩා කිරීම සහ ඉවුම් පිහුම් සඳහා මෙම හොඳම භාවිතයන් අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබ මෙම අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රමාණය ඔබේ ප්රමාණය ප්රශස්ත කිරීම සහතික කළ හැකිය. රසවත් ආහාර රස විඳින්න සහ ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 ඔබේ සමස්ත සෞඛ්යය හා යහපැවැත්ම සඳහා සපයන බොහෝ ප්රතිලාභ ලබා ගන්න.

නිගමනය:

මෙම විස්තීර්ණ මාර්ගෝපදේශය පෙන්නුම් කර ඇති පරිදි, ස්වාභාවික විටමින් කේ 2 කුඩු ඔබේ සමස්ත සෞඛ්යය හා යහපැවැත්ම සඳහා ප්රතිලාභ රාශියක් ලබා දෙයි. අස්ථි සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමේ සිට හදවත සහ මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා, ඔබේ දෛනික චර්යාවට විටමින් K2 ඇතුළත් කිරීම සඳහා විටමින් කේ 2 ඇතුළත් කිරීම සඳහා විවිධ වාසි ලබා ගත හැකිය. ඕනෑම නව අතිරේකයක් ආරම්භ කිරීමට පෙර සෞඛ්ය වෘත්තික වෘත්තිකයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීමට මතක තබා ගන්න, විශේෂයෙන් ඔබට සෞඛ්ය තත්වයන් යටින් සිටී නම් හෝ බෙහෙත් ගන්නවා නම්. විටමින් කේ 2 හි බලය වැලඳගෙන සෞඛ්ය සම්පන්න හා වඩා විචිත්රවත් ජීවිතයක් සඳහා විභවය අගුළු ඇරීම.

අපව අමතන්න:
ග්රේස් හූ (අලෙවිකරණ කළමනාකරු)
grace@biowaycn.com

කාල් චෙන්ග් (ප්රධාන විධායක නිලධාරී / ලොක්කා)
ceo@biowaycn.com

වෙබ් අඩවිය:www.bioreventratration.com


පශ්චාත් කාලය: ඔක්තෝබර් -12-2023
x