බීට් රූට් යුෂ කුඩු යුෂ තරම්ම ඵලදායීද?

බීට් මූල යුෂ වල ඇති විය හැකි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ හේතුවෙන් මෑත වසරවලදී ජනප්‍රිය වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, කුඩු කළ අතිරේකවල වැඩිවීමත් සමඟ, බොහෝ අය කල්පනා කරන්නේබීට් මූල යුෂ කුඩු නැවුම් යුෂ තරම්ම ඵලදායී වේ. මෙම බ්ලොග් සටහන බීට් රූට් යුෂ සහ එහි කුඩු කළ සහකරු අතර වෙනස්කම් ගවේෂණය කරනු ඇත, ඒවායේ පෝෂණ පැතිකඩ, පහසුව සඳහා සාධක සහ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා දීමේ සමස්ත කාර්යක්ෂමතාව පරීක්ෂා කරනු ඇත.

 

කාබනික බීට් රූට් යුෂ කුඩු වල ප්‍රතිලාභ මොනවාද?

කාබනික බීට් මූල යුෂ කුඩු නැවුම් යුෂ සඳහා ආකර්ශනීය විකල්පයක් බවට පත් කරන ප්‍රතිලාභ කිහිපයක් ලබා දෙයි:

පෝෂණ ඝනත්වය: බීට් මූල යුෂ කුඩු යනු බීට් වල සාන්ද්‍රිත ආකාරයකි, එනම් නැවුම් යුෂ හා සසඳන විට එහි සේවයකට වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සාන්ද්‍රණයක් අඩංගු වේ. මෙම සාන්ද්‍රණ ක්‍රියාවලිය බීට් වල ඇති නයිට්‍රේට්, බීටලයින් සහ විවිධ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ඇතුළු බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් සංයෝග සංරක්ෂණය කරයි.

නයිට්රේට් අන්තර්ගතය: මිනිසුන් බීට් රූට් යුෂ පරිභෝජනය කිරීමට ප්‍රධාන හේතුවක් වන්නේ එහි ඉහළ නයිට්රේට් අන්තර්ගතයයි. නයිට්රේට් ශරීරය තුළ නයිට්‍රික් ඔක්සයිඩ් බවට පරිවර්තනය වන අතර එමඟින් රුධිර ප්‍රවාහය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. කාබනික බීට් රූට් යුෂ කුඩු නැවුම් බීට් වල ඇති නයිට්‍රේට් ප්‍රමාණයෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් රඳවා තබා ගන්නා අතර, එය මෙම ප්‍රයෝජනවත් සංයෝගයේ ඵලදායී ප්‍රභවයක් බවට පත් කරයි.

ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ: බීට් වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විශේෂයෙන් බීටලයින් බහුල වන අතර එමඟින් බීට් වලට ඒවායේ දීප්තිමත් රතු පැහැය ලබා දේ. මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක සෛල ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් හා දැවිල්ලෙන් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. බීට් මූල යුෂ වල කුඩු ආකාරයෙන් මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂා කරන අතර එමඟින් පාරිභෝගිකයින්ට ඒවායේ ආරක්ෂිත බලපෑම් වලින් ප්‍රයෝජන ලබා ගත හැකිය.

පහසුව: බීට් මූල යුෂ කුඩු වල ඇති වැදගත්ම වාසියක් වන්නේ එහි පහසුවයි. සකස් කිරීම අවශ්‍ය වන සහ සීමිත ආයු කාලයක් ඇති නැවුම් බීට් හෝ යුෂ මෙන් නොව, කුඩු දිගු කාලයක් ශක්තිය නැති නොකර පහසුවෙන් ගබඩා කළ හැකිය. මෙය කාර්යබහුල ජීවන රටාවක් ඇති අයට හෝ නිතර ගමන් කරන අයට විශිෂ්ට විකල්පයක් බවට පත් කරයි.

බහුකාර්යතාව: බීට් මූල යුෂ කුඩු විවිධ වට්ටෝරු සහ පාන වර්ග වලට පහසුවෙන් ඇතුළත් කළ හැකිය. එය ස්මූති වලට මිශ්‍ර කළ හැකිය, බේක් කළ භාණ්ඩ වලට එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් ජලය හෝ වෙනත් ද්‍රව වලට කලවම් කළ හැකිය. මෙම බහුකාර්යතාව බීට් පරිභෝජනය කිරීමට වඩාත් නිර්මාණශීලී සහ විවිධාකාර ක්‍රම සහ ඒවායේ ආශ්‍රිත ප්‍රතිලාභ සඳහා ඉඩ සලසයි.

දිගු කල් තබා ගත හැකි කාලය: නරක් වීම වැළැක්වීම සඳහා ඉක්මනින් පරිභෝජනය කළ යුතු නැවුම් බීට් යුෂ මෙන් නොව, කාබනික බීට් මූල යුෂ කුඩු බොහෝ දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ නාස්තිය අඩු වීම සහ නිතිපතා පරිභෝජනය සඳහා නිෂ්පාදනයේ වඩාත් ස්ථාවර ලබා ගත හැකි බවයි.

අඩු කළ සීනි ප්‍රමාණය: සමහර අය නැවුම් බීට් යුෂ එහි ස්වභාවික සීනි ප්‍රමාණය නිසා අධික පැණි රසක් ඇති බව සොයා ගනී. බීට් මූල යුෂ කුඩු වල බොහෝ විට සේවයකට අඩු සීනි ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් එය ඔවුන්ගේ සීනි ප්‍රමාණය නිරීක්ෂණය කරන හෝ අඩු කාබ් ආහාර අනුගමනය කරන අයට සුදුසු විකල්පයකි.

පිරිවැය-ඵලදායීතාවය: බීට් රූට් යුෂ කුඩු වල ආරම්භක පිරිවැය නැවුම් බීට් වලට වඩා වැඩි බවක් පෙනෙන්නට තිබුණත්, දිගු කාලීනව එය වඩා ලාභදායී විය හැකිය. කුඩු වල සාන්ද්‍රිත ස්වභාවය නිසා ටිකක් දිගු කාලයක් ගත වන අතර නැවුම් යුෂ හෝ සම්පූර්ණ බීට් වලට වඩා දිගු කාලයක් පැවතිය හැකිය.

 

කාබනික බීට් රූට් යුෂ කුඩු, නැවුම් යුෂ හා පෝෂණය අතින් සංසන්දනය කරන්නේ කෙසේද?

සංසන්දනය කරන විටකාබනික බීට්රූට් යුෂ කුඩු නැවුම් යුෂ වල පෝෂණ අන්තර්ගතය සම්බන්ධයෙන් සාධක කිහිපයක් බලපායි:

පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රඳවා ගැනීම: බීට් මූල යුෂ කුඩු සෑදීමේ ක්‍රියාවලියට නැවුම් බීට් යුෂ අඩු උෂ්ණත්වවලදී විජලනය කිරීම ඇතුළත් වේ. මෙම ක්‍රමය විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රයෝජනවත් ශාක සංයෝග ඇතුළු නැවුම් බීට් වල ඇති බොහෝ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සංරක්ෂණය කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, වියළීමේ ක්‍රියාවලියේදී සමහර තාප සංවේදී පෝෂ්‍ය පදාර්ථ තරමක් අඩු විය හැක.

තන්තු අන්තර්ගතය: බීට් මූල යුෂ කුඩු සහ නැවුම් යුෂ අතර කැපී පෙනෙන වෙනසක් වන්නේ තන්තු අන්තර්ගතයයි. නැවුම් බීට් යුෂ, විශේෂයෙන් පල්ප් ඇතුළත් කරන විට, කුඩු කළ ආකාරය වඩා ආහාරමය තන්තු අඩංගු වේ. ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්‍යයට තන්තු අත්‍යවශ්‍ය වන අතර රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, භාවිතා කරන සැකසුම් ක්‍රමය අනුව කුඩු ආකාරයෙන් තවමත් යම් තන්තු ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය හැකිය.

නයිට්රේට් මට්ටම්: නැවුම් බීට් යුෂ සහ බීට් මූල යුෂ කුඩු යන දෙකම නයිට්රේට් වල විශිෂ්ට මූලාශ්‍ර වේ. කුඩු ආකාරයෙන් නයිට්රේට් අන්තර්ගතය බොහෝ විට සාන්ද්‍රණය කර ඇත, එනම් කුඩා කොටසකින් නැවුම් යුෂ විශාල කොටසකට සමාන නයිට්රේට් ප්‍රමාණයක් ලබා දිය හැකිය. මෙම සාන්ද්‍රණය ඔවුන්ගේ නයිට්රේට් පරිභෝජනය උපරිම කිරීමට උත්සාහ කරන අයට ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.

ප්‍රතිඔක්සිකාරක ස්ථායිතාව: බීට් වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විශේෂයෙන් බීටලයින්, වියළීමේ ක්‍රියාවලියේදී සාපේක්ෂව ස්ථායී වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ බීට් මූල යුෂ කුඩු වලට එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක විභවයෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් රඳවා ගත හැකි බවත්, මේ සම්බන්ධයෙන් එය නැවුම් යුෂ හා සැසඳිය හැකි බවත්ය.

විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අන්තර්ගතය: බොහෝ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ කුඩු ආකාරයෙන් සංරක්ෂණය කර ඇතත්, සමහරක් නැවුම් යුෂ හා සසඳන විට තරමක් අඩු විය හැක. කෙසේ වෙතත්, කුඩු වල සාන්ද්‍රිත ස්වභාවය යන්නෙන් අදහස් වන්නේ එක් සේවයකට සමස්ත පෝෂක ඝනත්වය තවමත් තරමක් ඉහළ විය හැකි බවයි.

ජෛව උපයෝගීතාව: නැවුම් යුෂ සහ කුඩු අතර පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල ජෛව උපයෝගීතාව වෙනස් විය හැකිය. සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ ස්වාභාවික එන්සයිම සහ සහ-සාධක පැවතීම නිසා ඇතැම් සංයෝග නැවුම් යුෂ වලින් වඩාත් පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගත හැකි බවයි. කෙසේ වෙතත්, කුඩු ආකාරයෙන් එහි සාන්ද්‍රිත ස්වභාවය නිසා අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සඳහා ජෛව උපයෝගීතාව වැඩි දියුණු කර තිබිය හැකිය.

අභිරුචිකරණය: බීට් රූට් යුෂ කුඩු වල එක් වාසියක් වන්නේ සේවා ප්‍රමාණයන් වඩාත් නිවැරදිව පාලනය කිරීමේ හැකියාවයි. මෙය පරිශීලකයින්ට ඔවුන්ගේ නිශ්චිත පෝෂණ අවශ්‍යතා සඳහා ඔවුන්ගේ පරිභෝජනය සකස් කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි, එය නැවුම් යුෂ සමඟ වඩාත් අභියෝගාත්මක විය හැකිය.

ගබඩා කිරීම සහ පෝෂණ ස්ථායිතාව: නැවුම් බීට් යුෂ ඉක්මනින් පරිභෝජනය නොකළහොත් එහි පෝෂණ අගයෙන් සමහරක් ඉක්මනින් නැති වී යා හැක. ඊට වෙනස්ව, බීට් මූල යුෂ කුඩු නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට එහි පෝෂණ පැතිකඩ බොහෝ කාලයක් පවත්වා ගෙන යන අතර, කාලයත් සමඟ ස්ථාවර පෝෂක සැපයුමක් සහතික කරයි.

 

උපරිම ප්‍රතිලාභ සඳහා කාබනික බීට් රූට් යුෂ කුඩු පරිභෝජනය කිරීමට හොඳම ක්‍රමය කුමක්ද?

ප්‍රතිලාභ උපරිම කිරීමටකාබනික බීට්රූට් යුෂ කුඩු, පහත පරිභෝජන ක්‍රම සහ ඉඟි සලකා බලන්න:

පරිභෝජනය කරන වේලාව: මලල ක්‍රීඩා කාර්ය සාධනය සඳහා, ව්‍යායාම කිරීමට පැය 2-3 කට පෙර බීට් රූට් යුෂ කුඩු පානය කරන්න. මෙම වේලාව මඟින් නයිට්‍රේට් නයිට්‍රික් ඔක්සයිඩ් බවට පරිවර්තනය වීමට ඉඩ සලසයි, එමඟින් විඳදරාගැනීම වැඩි දියුණු කිරීමට සහ තෙහෙට්ටුව අඩු කිරීමට හැකියාව ලැබේ. සාමාන්‍ය සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සඳහා, ස්ථාවර දෛනික පරිභෝජනය ප්‍රධාන වේ.

දියර සමඟ මිශ්‍ර කිරීම: බීට් රූට් යුෂ කුඩු පරිභෝජනය කිරීමට ඇති සරලම ක්‍රමය නම් එය ජලය හෝ වෙනත් ද්‍රව සමඟ මිශ්‍ර කිරීමයි. නිෂ්පාදන ලේබලයේ නිර්දේශිත සේවා ප්‍රමාණයෙන් ආරම්භ කර ඔබේ රස මනාපයන් අනුව සකස් කරන්න. සීතල හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ ඇති ද්‍රව වඩාත් සුදුසුය, මන්ද තාපය සමහර ප්‍රයෝජනවත් සංයෝග විනාශ කළ හැකිය.

ස්මූති සංකලනය: ස්මූති වලට බීට් රූට් යුෂ කුඩු එකතු කිරීම ඔබේ පානයෙහි පෝෂණ අන්තර්ගතය වැඩි කරන අතරම එහි පස් රසය සැඟවීමට විශිෂ්ට ක්‍රමයකි. බීට් රසයට අනුපූරක වන සහ ස්වභාවික පැණි රස එක් කරන බෙරි හෝ කෙසෙල් වැනි පලතුරු සමඟ එය ඒකාබද්ධ කරන්න.

විටමින් C සමඟ යුගල කිරීම: බීට් මූල යුෂ කුඩු වලින් යකඩ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, විටමින් C ප්‍රභවයක් සමඟ එය යුගල කිරීම සලකා බලන්න. මෙය ඔබේ බීට් කුඩු පානයට දෙහි යුෂ ස්වල්පයක් එකතු කිරීම හෝ සිට්‍රස් පලතුරු හෝ බෙල් පෙපර් වැනි විටමින් C බහුල ආහාර සමඟ පරිභෝජනය කිරීම තරම් සරල විය හැකිය.

ව්‍යායාම කිරීමට පෙර සූත්‍රගත කිරීම: ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට හෝ යෝග්‍යතා ලෝලීන්ට, බීට් රූට් යුෂ කුඩු සමඟ ව්‍යායාම කිරීමට පෙර පානයක් සෑදීම ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය. පුළුල් පූර්ව ව්‍යායාම අතිරේකයක් සඳහා කැෆේන් හෝ ඇමයිනෝ අම්ල වැනි අනෙකුත් කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කරන අමුද්‍රව්‍ය සමඟ එය මිශ්‍ර කරන්න.

සූපශාස්ත්‍ර යෙදුම්: විවිධ වට්ටෝරු වලට බීට් රූට් යුෂ කුඩු ඇතුළත් කිරීමෙන් නිර්මාණශීලී වන්න. එය බේක් කළ භාණ්ඩ, ශක්ති බෝල හෝ විඳදරාගැනීමේ ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් සඳහා ගෙදර හැදූ ශක්ති ජෙල් වලට එකතු කළ හැකිය. මෙම කුඩු හම්මුස් හෝ සලාද සැරසිලි වැනි කෑම වර්ගවල ස්වාභාවික ආහාර වර්ණක කාරකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.

අනුකූලතාව ප්‍රධාන වේ: බීට් රූට් යුෂ කුඩු වල සම්පූර්ණ ප්‍රතිලාභ අත්විඳීමට, අඛණ්ඩව පරිභෝජනය කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. දිනපතා ආහාර ගැනීම ඉලක්ක කර ගන්න, විශේෂයෙන් ඔබ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය හෝ මලල ක්‍රීඩා කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ නම්.

සෙමින් පටන් ගන්න: ඔබ බීට් රූට් යුෂ කුඩු වලට අලුත් නම්, කුඩා මාත්‍රාවකින් ආරම්භ කර ක්‍රමයෙන් නිර්දේශිත ප්‍රමාණය දක්වා වැඩි කරන්න. ඔබේ ශරීරය වැඩිවන නයිට්‍රේට් ප්‍රමාණයට අනුවර්තනය වන විට ආහාර ජීර්ණ අපහසුතාවයන් අවම කර ගැනීමට මෙය උපකාරී වේ.

සජලනය: බීට් රූට් යුෂ කුඩු පරිභෝජනය කරන විට ප්‍රමාණවත් සජලනය සහතික කරන්න. නිසි සජලනය ඔබේ ශරීරය කුඩු වලින් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කාර්යක්ෂමව සැකසීමට සහ භාවිතා කිරීමට උපකාරී වේ.

ගුණාත්මක කරුණු: උසස් තත්ත්වයේ දේ තෝරන්න,කාබනික බීට්රූට් යුෂ කුඩු පිළිගත් මූලාශ්‍රවලින්. අතිරේකයේ පිරිසිදුම ස්වරූපය ලබා ගැනීම සඳහා ආකලන සහ පිරවුම් වලින් තොර නිෂ්පාදන සොයන්න.

නිගමනයක් ලෙස, නැවුම් බීට්රූට් යුෂ සහ කාබනික බීට්රූට් යුෂ කුඩු යන දෙකම සැලකිය යුතු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන අතර, කුඩු ආකාරයෙන් පහසුව, කල්පැවැත්ම සහ බහුකාර්යතාව අනුව අද්විතීය වාසි ලබා දෙයි. බීට්රූට් යුෂ කුඩු වල කාර්යක්ෂමතාව බොහෝ අංශවලින් නැවුම් යුෂ හා සැසඳිය හැකිය, විශේෂයෙන් නයිට්‍රේට් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වැනි ප්‍රධාන සංයෝග ලබා දීමේදී. බීට්රූට් යුෂ කුඩු වල ප්‍රතිලාභ, පෝෂණ පැතිකඩ සහ ප්‍රශස්ත පරිභෝජන ක්‍රම තේරුම් ගැනීමෙන්, උපරිම සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සඳහා මෙම සුපිරි ආහාරය ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම පිළිබඳව පුද්ගලයන්ට දැනුවත් තීරණ ගත හැකිය.

2009 දී පිහිටුවන ලද Bioway Organic Ingredients, වසර 13 කට වැඩි කාලයක් ස්වභාවික නිෂ්පාදන සඳහා කැපවී සිටී. කාබනික ශාක ප්‍රෝටීන්, පෙප්ටයිඩ, කාබනික පලතුරු සහ එළවළු කුඩු, පෝෂණ සූත්‍ර මිශ්‍ර කුඩු සහ තවත් බොහෝ ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය පිළිබඳ පර්යේෂණ කිරීම, නිෂ්පාදනය කිරීම සහ වෙළඳාම් කිරීම පිළිබඳ විශේෂඥතාවයක් ඇති මෙම සමාගම, BRC, ORGANIC සහ ISO9001-2019 වැනි සහතික දරයි. උසස් තත්ත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමින්, Bioway Organic කාබනික සහ තිරසාර ක්‍රම හරහා ඉහළම මට්ටමේ ශාක සාරය නිෂ්පාදනය කිරීම, සංශුද්ධතාවය සහ කාර්යක්ෂමතාව සහතික කිරීම පිළිබඳව ආඩම්බර වේ. තිරසාර මූලාශ්‍ර භාවිතයන් අවධාරණය කරමින්, සමාගම ස්වභාවික පරිසර පද්ධතිය සංරක්ෂණය කිරීමට ප්‍රමුඛත්වය දෙමින් පාරිසරික වශයෙන් වගකිවයුතු ආකාරයකින් එහි ශාක සාරය ලබා ගනී. කීර්තිමත් ආයතනයක් ලෙසකාබනික බීට් මූල යුෂ කුඩු නිෂ්පාදකයා, Bioway Organic විභව සහයෝගීතා අපේක්ෂා කරන අතර අලෙවිකරණ කළමනාකරු ග්‍රේස් හූ වෙත සම්බන්ධ වීමට උනන්දුවක් දක්වන පාර්ශ්වයන්ට ආරාධනා කරයි.grace@biowaycn.com. වැඩිදුර තොරතුරු සඳහා, www.bioway හි ඔවුන්ගේ වෙබ් අඩවියට පිවිසෙන්න.පෝෂණය.කොම්.

 

යොමුව:

1. ජෝන්ස්, ඒඑම් (2014). ආහාර නයිට්‍රේට් අතිරේකය සහ ව්‍යායාම කාර්ය සාධනය. ක්‍රීඩා වෛද්‍ය විද්‍යාව, 44(1), 35-45.

2. ක්ලිෆර්ඩ්, ටී., හොවාට්සන්, ජී., වෙස්ට්, ඩීජේ, සහ ස්ටීවන්සන්, ඊජේ (2015). සෞඛ්‍ය හා රෝග සඳහා රතු බීට්රූට් අතිරේකයේ විභව ප්‍රතිලාභ. පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, 7(4), 2801-2822.

3. Wruss, J., Waldenberger, G., Huemer, S., Uygun, P., Lanzerstorfer, P., Müller, U., ... & Weghuber, J. (2015). ඉහළ ඔස්ට්‍රියාවේ වගා කරන ලද බීට්රූට් වර්ග හතකින් සකස් කරන ලද වාණිජ බීට්රූට් නිෂ්පාදන සහ බීට්රූට් යුෂ වල සංයුති ලක්ෂණ. ආහාර සංයුතිය සහ විශ්ලේෂණ සඟරාව, 42, 46-55.

4. කපිල්, වී., කම්බටා, ආර්එස්, රොබට්සන්, ඒ., කෝල්ෆීල්ඩ්, එම්ජේ, සහ අලුවාලියා, ඒ. (2015). ආහාර නයිට්‍රේට් මගින් අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් තුළ තිරසාර රුධිර පීඩනය අඩු කරයි: අහඹු, අදියර 2, ද්විත්ව අන්ධ, ප්ලේසෙබෝ-පාලිත අධ්‍යයනයක්. අධි රුධිර පීඩනය, 65(2), 320-327.

5. Domínguez, R., Cuenca, E., Mate-Muñoz, JL, García-Fernández, P., Serra-Paya, N., Estevan, MC, ... & Garnacho-Castaño, MV (2017). බීට්රූට් යුෂ අතිරේකයේ ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ගේ හෘද ශ්වසන විඳදරාගැනීමේ බලපෑම. ක්රමානුකූල සමාලෝචනයක්. පෝෂක, 9(1), 43.

6. ලැන්ස්ලි, කේඊ, වින්යාඩ්, පීජී, ෆුල්ෆර්ඩ්, ජේ., වැන්හැටලෝ, ඒ., බේලි, එස්ජේ, බ්ලැක්වෙල්, ජේආර්, ... සහ ජෝන්ස්, ඒඑම් (2011). ආහාර නයිට්‍රේට් අතිරේකය ඇවිදීමේ සහ දිවීමේ O2 පිරිවැය අඩු කරයි: ප්ලේසෙබෝ-පාලිත අධ්‍යයනයකි. ව්‍යවහාරික කායික විද්‍යාව පිළිබඳ සඟරාව, 110(3), 591-600.

7. හොහෙන්සින්, බී., හැසෙල්ග්‍රූබ්ලර්, ආර්., මුලර්, යූ., ස්ටැඩ්ල්බවුර්, වී., ලැන්සර්ස්ටෝර්ෆර්, පී., ලිර්ක්, ජී., ... සහ වෙගුබර්, ජේ. (2016). තරුණ නිරෝගී වැඩිහිටියන් තුළ නයිට්‍රේට් බහුල බීට්රූට් යුෂ පරිභෝජනය කිරීමෙන් මුඛ කුහරය තුළ නයිට්‍රයිට් මට්ටම ඉහළ යාම පවත්වා ගැනීම ලවණ pH අගය අඩු කරයි. නයිට්‍රික් ඔක්සයිඩ්, 60, 10-15.

8. වූටන්-බියර්ඩ්, පීසී, සහ රයන්, එල්. (2011). බීට්රූට් යුෂ එන්නත් කිරීම ජෛව ප්‍රවේශ විය හැකි ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල සැලකිය යුතු සහ පහසු ප්‍රභවයකි. ක්‍රියාකාරී ආහාර සඟරාව, 3(4), 329-334.

9. කැම්පෝස්, HO, ඩ්‍රම්මන්ඩ්, LR, රොඩ්‍රිගස්, QT, මචාඩෝ, FSM, පයිරස්, W., වැනර්, SP, සහ කොයිම්බ්‍රා, CC (2018). නයිට්‍රේට් අතිරේකය දිගු කාලීන විවෘත පරීක්ෂණ වලදී ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් නොවන අය තුළ විශේෂයෙන් ශාරීරික ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි: ක්‍රමානුකූල සමාලෝචනයක් සහ මෙටා විශ්ලේෂණයක්. බ්‍රිතාන්‍ය පෝෂණ සඟරාව, 119(6), 636-657.

10. සියර්වෝ, එම්., ලාරා, ජේ., ඔග්බොන්ම්වන්, අයි., සහ මාදර්ස්, ජේ.සී (2013). අකාබනික නයිට්‍රේට් සහ බීට්රූට් යුෂ අතිරේකය වැඩිහිටියන්ගේ රුධිර පීඩනය අඩු කරයි: ක්‍රමානුකූල සමාලෝචනයක් සහ මෙටා විශ්ලේෂණයක්. පෝෂණ සඟරාව, 143(6), 818-826.